Лук на својим парцелама расту скоро сви вртлари. Ова култура је веома тражена у свим деловима света. Али, да би се лук добро држао, потребно је не само га правилно узгајати, него и скупљати га на вријеме. Такође треба да знате тачно како жети, како не бисте оштетили сијалице. Причаћемо о томе када се у овом чланку уклања лук у средњој траци.
Када скупљати лук
Период раста лука је директно зависан од временских услова у региону. У централној Русији, лук потпуно сазрева за 2-3 месеца. Веома је важно пратити врх биљке. Ако је зелена маса почела да се суши и падала на вртни кревет, онда је дошло време да се престане са заливањем. Ово се ради тако да коренски систем не почиње поново да расте. Осим тога, без воде, изданак се брже суши и могуће је почети сакупљање.
Пажња! На лицу места се могу уклонити само лук који је потпуно сазрео.
Ако се воће дуго суши, можете користити обичне вилице. Они мало копају у луку. То узрокује оштећење коренског система. Као резултат, лук се брже суши у земљи. Обично плодови почињу да се чисте од друге недеље јула. Ако је слетио касно, можете продужити време до средине августа.
Жетва је потребна у одговарајућем времену. Вани би требало да буде суво и топло. Да би се зауставио раст треба савити клице на тло. Савијене стабљике неће бити у стању да добију хранљиве материје, због чега се раст зауставља. Неколико недеља касније, зелена маса биљке је потпуно сува и можете почети да жетве.
Утврдите да лук може да сазри оловком. Требало би да се потпуно осуши. У исто време, главна стабљика биљке остаје мека. Када извлачите биљке са земље, неке стабљике се могу скинути. Лук не можете држати у врту предуго. У овом случају, коренски систем снажно расте, што лоше утиче на очување квалитета плодова зими.
Пор, за разлику од уобичајеног, не боји се мраза. Може се уклонити у октобру. Неће бити оштећења усјева. Може се чак оставити за зиму у креветима испод посебног материјала за покривање.
Зашто је важно на време уклонити лук?
И касније и раније, копање лука може изгледати лоше на квалитет воћа. Такве сијалице ће се лоше складиштити зими. Дакле, оно што добијамо копањем лука је прерано:
- скале покривача немају времена да се формирају;
- врат жаруље остаје густ, због чега се јако суши;
- присуство дебелог врата изазива улазак различитих микроорганизама унутар сијалице. Након тога, плодови почињу да труну;
- Такав лук не може се дуго чувати. Мора се одмах користити.
Касну жетву прате следећи фактори:
- осушене покривне љуске које брзо почињу да се пуцају;
- поновни раст коренског система;
- Касне жетве су такође слабо складиштене и склоне трулежи.
Правилна жетва
Сакупите лук у време када је главна стабљика биљке постала мека. Веома је важно да није имао времена да пресуши. У овом случају, укус воћа се погоршава. Најпогодније је копати лук помоћу виљушке. Ручно уклањање плода може бити неугодно, нарочито ако је земља сува и густа. Вилице не оштећују саме плодове и одлично обављају задатак.
Пажња! Лопата у овом случају се не користи, јер може да сече поврће.
За један дан, ископани плодови остају у врту за сушење. Узмите у обзир временске услове. Ако је ваздух влажан, боље је да жетву плодова преместите на други дан или да донесете воће у суву просторију. Након потпуног сушења, жаруље се чисте од земље и секу сухе стабљике.
Ако оставите лук у кревету за ноћ, треба га покрити посебним материјалом или непотребним крпама. Ујутро, плодови се морају поново отворити. Многи вртлари се суше и чувају у поткровљу. Важно је с времена на време окретати воће.
Важно је! Не можете да победите земљу са сијалицама. Током штрајка, сам плод може бити јако оштећен, због чега ће се рок трајања смањити неколико пута.Складиште за лук
Да би се утврдила сувоћа плода може бити на следећим основама:
- Горње љуске треба да буду прилично крхке и лако ломљиве.
- Дркањем воћа, мора се чути шуштање љуске.
- Након потпуног сушења врат постаје тврд и танак.
Пажња! Резањем лука морате оставити око 5 цм врата и до 2 цм од корена.
Даље, плодови су постављени у кутије, сортиране по величини и сорти. Ако неки плодови нису потпуно осушени, остављени су неко време. Следећи контејнери и прибор су погодни за складиштење:
- дрвене кутије;
- корпе;
- решетке;
- картонске кутије;
- нилон тигхтс.
Исто тако, приликом сортирања воћа потребно је уклонити истрошене или оштећене сијалице. Претходно је одлучено да се праменом закуца у плетеницу и обеси у кухињи у овом облику. Да бисте то урадили, морате веома пажљиво ископати воће, а не узети оловку. Складиште мора бити суво. На влажном мјесту гљиве се брзо размножавају, због чега лук почиње трунути.
Важно је! Полиетилен није погодан за складиштење сијалица. У овом облику, плод неће добити потребну количину ваздуха. А накупљена влага изазива појаву трулежи.Чак иу кутијама и кутијама потребно је направити посебне отворе како би зрак ушао. Препоручује се да се лук држи на температури не нижој од 0 ° Ц и не вишој од + 5 ° Ц. Луковице не подносе јако мраз, тако да чување лука на балкону неће радити.
Закључак
Сада тачно знате како се не треба погрешно рачунати са жетвом. Знаци зрелости малих плодова и лука су другачији. Дакле, горе описана правила су универзална. Временски услови су различити сваке године, а чак иу истом подручју тешко је погодити специфично вријеме бербе. Али, пажљиво гледајући свој лук, можете тачно одредити да ли је зрело или не.