Грожђе Еарли Гоурмет - аматерски хибридни облик, настао од познатог одгајивача В.Н. Краинов. Првобитно име је Новоцхеркасск Ред.

Родитељи су постали оцјене Кисхмисх зрачења и Талисман. Зрење плодова настаје у раним периодима у року од 115-120 дана након отицања бубрега. Култура се уклања крајем јула.

Ботанички опис

Опис и фотографије сорти грожђа Новоцхеркасск ред:

• средња биљка;
• женски цветови;
• гроздови цилиндричног облика, тежине од 700 г до 1, 5 кг;
• овална бобица тежине 8-10 г, ружичаста;
• сочна месната пулпа;
• укус мушкатног орашчића.

Сорта раног гурмана доноси стабилан висок принос. Густа кожа се једе, али не оштећује осе. Бобице се користе свеже, користе се за припрему сокова и других врста прераде.

Садња грожђа

Правилно изабрано место за садњу раног Гоурмет грожђа је гаранција високих приноса у будућности. Водите рачуна о простору осветљења, његовој локацији у односу на зграде и дрвеће. Побољшати састав земљишта помоћу ђубрива и других компоненти.

Припрема локације и садница

Сорта Еарли Гоурмет преферира добро природно осветљење. Најбоље је одабрати мјесто за слијетање које се налази на јужној или западној страни локалитета. У хладу, биљка се развија полако, а плодови не добијају слатки укус.

Савет! Виноград је разбијен на узвишењу или терену са благим одступањем. У низинама, биљке су често склоне хладном ваздуху и влази, што негативно утиче на њихов развој.

Грожђе сорте Новоцхеркасск црвена треба плодну лабаву земљу. Ако је потребно, састав земљишта се побољшава песком, компостом и дрвеним пепелом.

У хладним крајевима, грмови су засађени на јужној страни зграде. Због одбијања сунчеве светлости грожђе ће добити додатну топлоту.

Сапуни разреда Гоурмет рано улазе у расаднике. Код здравих биљака коренски систем се не суши, нема мрља, пукотина и других дефеката. Прије садње младица оставља 2 јака изданка, која се орезују у 2 шпијунке. Корени су такође скраћени на дужину од 15 цм.

Радни налог

Радови садње обављени у рано прољеће прије отицања бубрега. Ако се садња Новочеркаског црвеног грожђа одложи за јесен, онда се бира крај септембра или октобра.

Прво је ископана јама, у коју се слијева дренажа и плодно тло. У року од 2-3 недеље земља ће се смирити, а затим наставити са радом.

Поступак за садњу грожђа рано гурмански:

1. Ископајте рупу пречника 80 цм и дубине.
2. На дно ставите слој дробљеног камена или експандиране глине дебљине 10 цм.
3. Напуните дренажни слој са 1 кантом песка и 2 канте хумуса.
4. Додајте у плодно тло 150 г суперфосфата и 180 г калијум сулфата. Ставите смешу у јаму.
5. Када се земља слегне, посади садницу. Проширите своје корене и покријте их земљом.
6. Кондензовати земљиште и сипати много грожђа.

После садње младице недељно залијте топлом водом. Прије почетка мраза обавезно загријте грожђе како бисте га заштитили од смрзавања зими.

Брига о грожђу

Грожђе Гурман рано позитивно реагује на бригу. Грмови захтијевају залијевање, храњење и обрезивање. У хладној зими без снијега, биљке пружају уточиште. Превентивно прскање помоћи ће у заштити винограда од ширења болести и штеточина.

Заливање

Грмље млађе од 3 године треба често наводњавање. Одрасли грмови сорте Новоцхеркасски црвени имају развијен коренски систем који им помаже да извуку влагу из тла.

Шема сорте за наводњавање грожђа Гоурманд еарли:

• пролеће пре појаве лишћа;
• са изгледом пупољака;
• после цветања.

Брзина потрошње воде је 4 канте за сваки грм. За наводњавање узети топлу дестиловану воду, која додаје шаку дрвног пепела. Када почне зрење бобица, зауставља се увођење влаге, тако да пулпа не добија водени укус.

У јесен, прије зимског склоништа, гурманска сорта раног грожђа, без обзира на старост, захтијева обилно залијевање. Поступак повећава отпорност биљака на зиму, јер влажно земљиште штити корење грожђа од смрзавања.

Топ дрессинг

Ако су гнојива направљена у јами за гајење, рано гурманско грожђе се снабдијева храњивим тварима наредне 3-4 године. У будућности, грмови се хране једном годишње.

Грожђе се храни према шеми:

• у пролеће када се појаве први листови;
• 14 дана након цветања;
• када зрело усјева;
• јесен након бербе бобица.

Ако се грожђе нормално развије, онда су довољна два третмана: 10 дана пре и после цветања. За прољетни прељев одаберите твари које садрже душик. Виноград је залио инфузију дивизма у односу 1:15.

Пре и после цветања, користи се црвено грожђе из Новочеркаса за припрему раствора који садржи 130 г суперфосфата и 200 г калијумове соли на 10 литара воде. Након што су супстанце растворене ђубривом, биљке се залијевају под кореном.

Припрема грожђа може се замијенити прскањем. Биљке се третирају на платну у облачно вријеме или увече.

Сваке 3 године у јесен, земља је ископана и примењено је до 6 канте стајњака за 1 квадратни метар. м. Уместо органске материје, у земљиште је закопано 100 г фосфатних и калијум гнојива.

Резидба

Према опису сорте, прегледа и фотографија, рано Гоурмет грожђе доноси висок принос кроз исправно оптерећење. Сваки грм оставља више од 22-24 изданка. Преостале гране су орезане. Избојци су скраћени за 6-8 очију.

Резидба се врши у рано пролеће, када се ваздух загреје до +5 ° Ц.

Упозорење! Ако скратите гране током протока сока, онда можете ићи без усева.

Ако се посао пренесе на јесен, онда морате чекати крај пада листа.

Лети, рано гурманско грожђе се не обрезује. Довољно је да се уклоне пастири и лишће које покривају гроздове од сунца.

Заштита од болести и штеточина

Рано гурманско грожђе је високо отпорно на плијесан и сиву трулеж. Међутим, сорта је осетљива на оидијум, гљивичну болест која се развија у влажним условима. Ризик од развоја болести се повећава у одсуству резидбе и учесталој садњи винове лозе.

Прво, оидиум инфицира лишће и изданке, постепено прелазећи у цватове и бобице. Као резултат, принос пада, у напредним случајевима биљка умире.

Да би се грожђе заштитило од болести, потребни су превентивни третмани. За прскање биљака припремите раствор лека Ридомил, Ордан или Топаз. Током сезоне дозвољено је 3-5 третмана.

Важно је! Хемикалије за прскање се заустављају 20 дана пре уклањања бобица.

Виноград је подложан нападу лисних уши, трипса, осе, жижака, гриња, лишћа и других штеточина. Након откривања инсеката, биљке се третирају инсектицидима Карбофос и Актеллик. За спречавање коришћења народних лекова: инфузија на бази пелина, дуванска прашина, лук коре.

Склониште за зиму

Према опису сорте, прегледа и фотографија - рана гурманска зимска тврдоћа грожђа је -23 ° Ц. Када се узгајају у хладним регијама, жбуње треба склониште. У јесен, избојци се уклањају из подлоге и полажу на земљу. Спуду, затим заспе са сувим листовима и хумусом.

Поред тога, изнад грожђа је уграђен дрвени или метални оквир. Горњи дио фиксира вреће или агрофибре. Не препоручује се употреба пластичне фолије, јер се испод ње биљка брзо извлачи.

У прољеће склониште се скида када температура нарасте до + 5 ° С. Ако постоји вјероватноћа смрзавања, отвори за провјетравање остају у покривном материјалу.

Гарденерс ревиевс

Евгениј, 38 година, Новоалтаиск, изабрао сам рано гурманско грожђе према опису сорте, рецензија и фотографија. Резнице су се добро населиле након садње. На мојој локацији опрашивање долази из сусједних грмља. Кластери нису јако густи, али бобице су правилног облика. Уз одговарајуће оптерећење приноси су веома високи. Ако преоптерећујете винову лозу, укус плода се погоршава. Кластери тежине од 500 г до 1, 3 кг. Мариа, 53, Ростов-на-Дону Видео сам на интернету фотографије, описе и приказе раног Гоурмет грожђа. Купила је младицу у расаднику и посадила је близу куће. Кластери расту не баш велики, али бобице су веома укусне. Грожђе има густо месо и прекрасну ружичасту боју. Укус је јак мускат. Лариса, 45, Белгород По опису и фотографији Новочеркаске сорте црвеног грожђа доноси слатке глатке бобице. Грожђе дуго виси на лози и не губи укус. Грмови снажни, од болести током сезоне не пате. За превенцију болести обрађујем виноград два пута годишње. Верујем да укус сорте нема конкуренције. У пулпи су се појавиле богате ноте мушкатног орашчића.

Закључак

Рано грожђе се разликује по раном зрењу и високом квалитету жетве. Брига о грмљу укључује заливање, ђубрење и резање. Сорта има добру отпорност на мраз и може да издржи гљивичне болести.