До данас постоји више од 400 сорти култивисане купине. За разлику од дивљег рођака, он има велике слатке бобице, може бити опомињући и лишен трња. Али вртне сорте захтевају склониште за зиму и, иако минимално, али пажљиво одржавање. Летњи становници с времена на вријеме посјећују своју малу парцелу, тешко је узгајати елитну купину. Због тога траже алтернативу - непретенциозну разноврсну негу, отпорну на временске прилике и истовремено даје добру жетву.
Можда ће гурмани сматрати да је купина од купина недостојна њихове пажње. Али они вртлари који су донели ову сорту на градилиште не журе да се растају. Зашто? Бобице су мале, окус се не може упоредити са модерним сортама, бодље су велике, закривљене и веома оштре. Да, и раст даје таква да се с њом бави готово немогуће. У чему је тајна агавине купине? Погледајмо поближе ову сорту.
Историја узгоја
Сорта купина Агавам настала је средином 19. века. Мало се зна о његовом поријеклу. Може се са сигурношћу рећи да је сорта настала у САД-у, а северноамеричке врсте дивље купине су се производиле као родни усјеви. Неки извори тврде да је Агавам познат од 1865. године.
У 2006. години сорта је уврштена у Државни регистар и препоручена за узгој у свим регионима Русије.
Опис културе јагода
Купина у време стварања сматрана је укусном и прилично великом. Узгајана је као индустријска култура, већ више од 80 година ова сорта је задржала длан у Европи и Америци.
Општа идеја о сорти
Агавамова купина чини снажан, компактан грм. Ово је типична куманица. Његове густе пентаедарске изданке са спуштеним врховима су густо прекривене смеђим, шиљцима савијеним. Спине су средње величине, али врло оштре и жилаве. Млади избојци су зелени, до краја вегетације потамне, прошлогодишњи бичи су смеђи.
Листови имају карактеристичан облик агаве - све плоче се одвајају од једне тачке. Они су валовити, јако длакави, са веома суженим врхом. Централне вене на полеђини су прекривене бодљама, мада су много мање од шиљака на изданцима. Величина листова је средња, боја је зелена. За причвршћивање чврсто се учвршћују. Чак и зими, купина Агавеам често оставља лиснато.
Способност формирања избојака у овој сорти је просечна. С друге стране, Агавам пуца се формира много, а тешко је борити се - ни копање, ни прекривање земље са шкриљцима или лимовима не помажу.
Плодови ове купине јављају се на прошлогодишњем расту.
Берриес
Агавамове купине су средње величине - од 4 до 5 г, благо длакаве. Боје су црне и имају облик крњег стошца или овала. Причвршћивање бобица на кратку стабљику је просечно. Свака четкица се састоји од 15-20 плодова различитих степена зрелости.
Укус зреле купине Агавеам је слатко и кисело, са деликатном аромом, плод је густ и добро подноси транспорт. Превише узгојене бобице постају мекане, водене и свеже. У фази техничке зрелости, њихов укус и мирис подсећају на траву, нису ни превише кисели. Зато сакупите купине сорте Агаве на време.
Можда је стога дегустација бобица ниска - само 3, 5 поена. Рецензије вртлара о купинама Агавеам варирају. Неки га сматрају сортом смећа и препоручује се да је замене другим, са великим слатким бобицама и без трња. Други, напротив, тврде да ако сакупите Агавамову купину на време, онда нема потребе за каприциозним бесхипним новинама.
Карактеристично
Пре него што се окренемо карактеристикама Агаве купине, подсећамо да је ово једна од првих сорти, узгајане пре 150 година. И даље се сади и на индустријским плантажама иу приватним домаћинствима. Ако сте желели да затворите картицу и одете на друге сорте, прво погледајте видео снимак о агавама купина, узгајаних без склоништа на југу Москве. Послушајте шта домаћица каже о њој, која не жели да се уплиће у бесипне новитете:
Кључне предности
Купина Агавам - једна од најхладније отпорних сорти. Стварно се може узгајати без склоништа у Украјини, Белорусији и централној Русији. При стварању модерних сорти Агавеам се користи као донатор отпорности на мраз. Он лако подноси краткотрајно смањење температуре на -25-30 ⁰ Ц. За разлику од сорти пољске селекције, цвјетни пупољци сорте Агаве су благо замрзнути.
Али ова купина не воли јаку топлоту - бобице могу пећи. У јужним крајевима може се засадити у дјеломичној сјени - мало ће утјецати на жетву. Просечна отпорност на сушу је релативни концепт. Сваку купину треба редовно заливати ако желите постићи добру жетву. За лошу влажност земљишта, сорта Агавам ће вам одговорити плитком бобицом.
Ова купина чини мање потребе за земљом него друге сорте - она ће расти чак и на тлу са неутралном реакцијом.
Транспортност бобичастог воћа је добра у фази техничке и пуне зрелости. Не можете га дати да дозријевају - онда ће плодови бити погодни само за прераду, али окус неће бити најбољи (само 3, 5 бода).
Сви проблеми у бризи су сведени на неугодности које пружају оштре и закривљене бодље. То компликује жетву, ау оним регијама гдје је зима толико јака да и даље требате покрити бич, склониште за зиму.
Ремарк! Иначе, сорта Ахабам је изненађујуће непретенциозна. Можда зато што није далеко од његових дивљих рођака, који расту без икакве бриге.
Период цветања и вријеме зрења
Агавам блацкберри цвјета у мају. У јужним регионима, пупољци са белим латицама отварају се 7-10 дана раније него на северу. Током цветања грм је потпуно прекривен белим велом и изгледа веома елегантно.
Јагоде дозиру неуједначено. Главнина досеже зрелост до средине августа. За купине је просечно време.
Показатељи приноса, услови фруктификације
Просечан принос купине Агавам је око 100 ц / ха. И то упркос чињеници да се 30 кг / ха сматра добрим показатељем! Оваква берба се постиже захваљујући збијеним засадима и чињеници да сорта Агавам има добру толеранцију на сенку - чак и она бобица која немају светло сазревају.
Важно је! То не значи да се купина може засадити у глувој сенци!
Од једног грма сакупљају од 5 до 15 кг бобица. Фруитс стретцхед. Да би одабрали купине, агава је боље у фази пуне зрелости, као у фази техничке зрелости или преекспонираности, они имају осредњи укус.
Обим плодова
Агавам купине се могу јести свеже, замрзнуте или обрађене. Кажу да се од ове сорте прави најукуснији џем.
Болест и отпорност на штеточине
Купина Агавам је отпорна на штеточине и болести на нивоу других сорти. Ако се бобице не убиру на време, могу се појавити сиви плијесан.
Снаге и слабости
Наравно, најновијим сортама недостају шиљци, слађи и мириснији. Да, и на фотографији купине Агаве, јасно је да бобице нису тако лепе као оне из црне магије, троструке круне или карак црне. Али има неколико предности:
- Хигх ииелд.
- Грм брзо расте.
- Агавам је један од најотпорнијих на хладноћу (укључујући цветне пупољке). Чак иу предграђима не може покрити зиму.
- Незахтевна брига.
- Отпоран на упијање.
- Толеранција нијанси (не треба мешати са сјенилом).
- Сорта Агавеам је незахтјевна на тлима више од других купина.
- Отпорност на болести, штеточине.
- Разноврсност употребе бобица.
- Истезање плодних.
- Грм расте и даје плод на једном месту 15 година и више.
- Агавам је стар и покушао. Знамо тачно шта да очекујемо од њега.
Недостаци укључују:
- Студдинг пуца и лишће.
- Средњи укус презрелих или незрелих бобица. Неопходно је прилагодити се на вријеме.
- Огроман број изданака коријена. Суочавање са њим је веома тешко.
- У сјеверним регијама, склониште за зиму је тешко.
- Величина бобица је мала.
Методе оплемењивања
Чудно је да се непретенциозна сорта Агавеам слабо шири наношењем слојева и распршивањем. Поента није у томе да се густе, усправне трепавице тешко савијају до тла. Лоше се уводе! Само 1 од 10 ће добро преживети.
Али оцена ће дати толико да нећете знати где да је ставите.
Правила за слетање
Агавам је засађен на исти начин као и друге сорте. Чак и ако сте негде далеко од општеприхваћених правила, то неће бити критично, као када се стављају на парцеле елитне купине.
Препоручени датуми
Граде Агавеам на југу засађене су у јесен, најкасније мјесец дана прије почетка мраза. У сјеверним крајевима боље је радити у прољеће, када се земља загријава. Онда ће купина имати времена да се смири на месту и добро се перезимует.
Изабрати право место
Овде можемо да приуштимо више слобода него са другим сортама. Купина Агава се не боји намакања, па се може садити у низинама.
Важно је! Ово се не односи на мочварна станишта! Тамо се чак ни сорта Агавам не може садити.Тло може бити не само благо кисело, већ и неутрално. Али ако није проблем да купите мало црвеног (високог) тресета, боље је потрошити новац на њега. А онда ћете морати да набавите хелате - купина је склона хлорози, наиме, повећана киселост земљишта помаже да се то избегне.
Сорта Агавеам се може посадити у дјеломичној сјени. При томе, он подсећа на своје дивље рођаке, који често живе у подрасту под крошњама дрвећа са круном. На југу је таква садња још пожељнија - бобица ће бити мање печена. У хладним регијама, одаберите мјесто добро освијетљено и заштићено од вјетра.
Припрема земљишта
Боље је да се придржавају свих правила садње и припреме земљишта, чак и за сорте од купина Агавес. Онда ће ти бити лакше да се бринеш о њој. Дакле, ископајте рупу за садњу са дубином и пречником од 50 цм. Помешајте слој земље узет одозго са кантом хумуса, 50 г поташе и 120-150 г фосфатних ђубрива. Ако је тло:
- дебели - додајте песак;
- кисело - креч;
- карбонат - органски;
- алкални или неутрално-киселински (црвени, високи) тресет.
Све добро промешајте, напуните јаму за спуштање 2/3 и напуните водом.
Избор и припрема садница
Куповином Агавам купина не сме бити проблема - сорта је уобичајена појава. Уверите се да је корен добро развијен. Немојте да будете лењи да га помиришете - требало би да мирише на свежу земљу.
Али запамтите да сорта Агаве није међу најтраженијим. Саднице могу бити устајале. Проверите да ли су избојци флексибилни, без пукотина, бора или других оштећења.
Уочи садње, сипајте биљку у посуду и потопите голе коријене у воду.
Алгоритам и узорак слијетања
Поједине грмље купина могу се поставити на удаљености од 2 м једна од друге. За велики број садница могуће је сабијати садеж од 1, 0-1, 5 м. Размак између редова је 2-3 м.
Савет! Ако је могуће, немојте се згушњавати, лакше ће се чувати, јер се сорта Агавам снабдева веома неугодним трњем.Формирајте гомилу у средишту јаме за садњу, исправите коријене око ње и напуните је хранљивом земљом. Залијепите земљу и сипајте канту воде. Остаје да се слетите са хумусом или тресетом.
Накнадна брига за културу
Узгој купина Агаве могу бити лагане и угодне, али њени изданци, па чак и листови, прекривени су трњем.
Принципи култивације
Избојци сорте Агавам, иако дебели и усправни, достижу до 3 м. Потребно их је везати за решетку. Најбоље је да плодне бичеве равномерно расподелите на хоризонталној подлози приближно 25 цм једна од друге на једној страни. Млади раст треба везати на исти начин на другој страни. Тако ће бити лакше бирати бобице.
На принос Агавам купине утичу следећи фактори:
- Редовно заливање. Уз недостатак влаге, бобице постају мање.
- Цроп. Неки вртлари остављају суве, завршене плодове прошле године, бич, како не би повредили руке. Као, још увек су мртви и не конзумирају никакву воду или хранљиве материје. Али усјеви се значајно смањују.
- У сјеверним дијеловима бобица ће бити мање у сјени, на југу - напротив, под ужареним сунцем.
- Наравно, ако желите да добијете добру жетву, купина ће морати да се оплоди.
Потребни догађаји
Залијевање агава мора да буде редовно. Одмах након садње - два пута недељно, затим - како се земља суши.
У пролеће, сорта Агавам се храни азотом, у периоду када се пупољци отварају, са комплетним минералним ђубривом, након жетве са калијум монофосфатом. Приликом јаке врућине, кишног или хладног лета, помоћно је прскање епином и цирконом наизмјенично свака 2 тједна. Добро је додати келате балону, посебно ако су листови жути и жила остају зелена (то је знак клорозе).
У прољеће и јесен, потребно је опустити тло испод купине. У периоду цватње и плодоносења, овај поступак се може замијенити малчирањем - тресет, хумус, покошена трава. Тако ће коријен мање патити од врућине, коров ће постати тешко клијати, а земља ће задржати влагу дуже.
Обрезивање грмља
Чак и ако не желите да покријете агаве купине за зиму, обавезно изрежите завршене плодне изданке до нивоа тла. Ако немате довољно времена на јесен, урадите то на пролеће! Значи значајно повећавате принос.
Прве 3 године Агавам разреда се не могу формирати. Само у четвртој години живота пуца почиње да расте у пуној снази. Уклањају се само старе, смрзнуте, сухе и поломљене гране. Обавезно изрежите све бичеве са знаковима болести.
На грму одрасле особе оставља се 4-6 јаких избојака за плодове. Како расту, направљене су штипаљке - на бочним изданцима се одсече врхови од 7-10 цм. Тако ће се боље гранати и дати више воћних четкица.
За разлику од других сорти, купина Агавеам даје много изданака. Не може се ограничити на копање у рубник или постављање око шкриљаца, гвоздених лимова или других материјала. Агавам је свеприсутан! Он ће се носити са било каквом препреком и још ће проклијати. Ако вам нису потребне саднице, мораћете редовно смањивати раст на нивоу тла.
Ремарк! Ако се надате да ћете само прошетати косилицу и завршити с њом, немојте се преварити. Преостала мала колона ће је узети као заустављање и даље ће расти. Онда морате да га пресечете маказама.Дакле, обрезивање купине Агавеам - процедура је обавезна и проблематична.
Припрема за зиму
У јужним регионима и већем делу централне Русије, купине од купина не могу бити заштићене за зиму. Тамо где је изолација још увек неопходна, боље је обратити пажњу на друге сорте. Постојала је купина без Агава, било би тешко покрити је због снажних усправних избојака, али је могуће. Али савијање преко бодљикавих, лоше савијајућих трепавица је проблематично. И зашто, ако има више од 400 сорти, од којих многе или немају трње, или су избојци савитљиви.
Можете покушати да покријете Агавамову купину право на решетки. Да бисте то урадили, поспите корен земљом, а избојци директно на ослонац су обешени врећама и агрофири. Важно је да чврсто причврстите покривни материјал и спречите његово залеђивање.
Болести и штеточине: методе контроле и превенције
Ако поред купина не засадите малине, усјеве пахуљица или јагоде, то ће ретко болети. Препоручена удаљеност је 50 м.
У циљу превенције, избојци се третирају препаратима који садрже бакар у пролеће и јесен.
Закључак
Наравно, Агавам је стара сорта. Међутим, у већини региона не може се лучити и генерално се сматра једним од најздравијих због блиског односа са дивљим врстама купине. А његов укус није тако лош, ако на време изаберете бобице. Због тога многи искусни вртлари не журе да се раздвоје са старим доказаним сортама купина Агавес.
