Данас је кромпир један од најчешћих биљних култура у Русији, а ко сада може да замисли да пре 300 година нико није чуо за њега. А у Америци, која је родно место кромпира, домородачко становништво га је узгајало чак ни стотинама, већ хиљадама година. Стога је јасно да у наредних сто година не можемо без кромпира. Прави мајстори кухари могу да кувају око 500 јела од кромпира, а да се никада не понављају. И колико се било каквих помоћних средстава припрема помоћу кромпира - то је скроб, алкохол и глукоза, и меласа и још много тога.
Зато људи експериментишу са садњом кромпира, покушавајући да пронађу нове занимљиве начине садње кромпира и брину о њима на отвореном пољу. Неки су вођени рекордном жетвом, док су други важни како би се смањили трошкови рада за негу кромпира. Међутим, многе такозване нове методе су само добро заборављене старе. У овом чланку детаљно ће се расправљати о традиционалном начину засађивања и бриге за кромпир, а покриваће се и нови, понекад врло необичан начин узгоја ове вољене културе.
Фактори који утичу на бербу кромпира
Сви желе да кромпир не само да расте, већ и да задовољи његов принос. Тако да је то било довољно за себе и своју породицу за сезону, а још је било слијетања идуће године. Зашто овисити о добром берби кромпира?
Сорта кромпира
Сорте су веома различите. Свака има своје предности и мане. А ако неки од професионалаца вреде баш онај принос, други може имати изузетан укус, али на штету приноса. Овај фактор се мора узети у обзир на првом мјесту, иначе, без обзира на то који би напори били примијењени на вртлара, ништа се не догађа. Већ је положена у гомољи на генетском нивоу.
Квалитет гомоља за садњу
Гомољи кромпира разликују се по квалитативним карактеристикама семена од мини гомоља до друге репродукције. Погледајте табелу испод.
Назив семена кромпира | Карактеристично | Метод добијања |
|---|---|---|
Мини туберс | Очистите семе за садњу кромпира | Добија се у првој години узгоја сортног кромпира из семена. |
Супер Супер Елите | Очистите семе за садњу кромпира | Добија се наредне године након садње мини гомоља |
Супер елита | Висококвалитетни сјеменски материјал | Добија се наредне године након спуштања супер елите |
Елите | Најпродуктивнији садни материјал кромпира | Добија се наредне године након спуштања супер елите |
Прва репродукција | Најчешћи садни кромпир | Добија се наредне године након слетања елите |
Друга репродукција | Може послужити као основа за добру бербу кромпира. | Добија се наредне године након слетања прве репродукције |
У специјализованим радњама најчешће се нуде као сјемена елита и прва репродукција. Ово је у најбољем случају. На тржиштима најчешће можете наћи другу репродукцију и даље. Колико се лако може схватити из горе наведеног, без обзира колико се бринете и оплодите кромпир, ако се узгајају од нискоквалитетног садног материјала, не треба очекивати ништа од тога. Ово је један од главних разлога за све неуспехе већине баштованаца са усевом кромпира.
Величина гомоља за садњу
Нешто такође зависи од величине садног материјала кромпира. Из неког разлога, многи људи мисле да што је већи кромпир, то ће више приноса дати. Ово није сасвим тачно. Чињеница је да велике гомољи код садње производе много малих гомоља, али мала ствар, величина грашка, напротив, може дати један или два, али велики кртоли. Због тога стручњаци препоручују узгајање средње величине кртола од кокошјих јаја, тако да су и величина и број будућих гомоља на добром нивоу.
Припрема садног материјала
Чињеница да само неколико деценија није узета у обзир од стране било кога посебно сада или скоро сви вртлари покушавају да овладају. Да би се добила добра жетва кромпира, гомољи требају посебну припрему прије садње. То укључује заштиту од болести и клијавост како би се добила ранија жетва, а често и подмлађивање садног материјала.
Припрема земљишта
Управо то је фактор који су сви вртлари узели у обзир од памтивијека, али је и најтежи. Да би се поједноставило, измишљају се све врсте техника.
Нега кромпира
Традиционални, добро познати рад свих који укључује, поред стварне садње, плијевљење, хиллинг, заливање, храњење, прераду против штеточина и болести и жетву. Многе нове методе узгоја кромпира покушавају уклонити или барем олакшати многе од ових радова на било који начин.
Традиционалне методе садње и неге кромпира
Пре неког времена, сматрало се традиционалним да се у пролеће из подрума добија неколико канти кромпира и одмах оде на припремљену парцелу и посади је. Сада сваки вртлар који поштује сам по себи почиње да припрема кромпир за садњу за око месец дана, или чак два, пре садње.
Припремне процедуре
Захтева избор гомоља величине за мале (25-45 г), средње (45-75 г) и велике (више од 75 г). У будућности, када се сади, потребно је појединачно засадити сваку величину, тако да су саднице уједначеније. То ће осигурати истовремену брзину развоја грмља и олакшати бригу о њима. Осим тога, велике кртоле у садњи могу се подијелити на неколико дијелова како би се добио већи садни материјал.
Пажња! Вернализација гомоља, односно њихово озелењавање у светлу, истовремено даје загревање кртола, импрегнирајући их соларном енергијом и, што је најважније, додатним скринингом оболелих кртола.
Како се то ради? Одабрани гомољи су постављени у кутије у једном слоју на филму, попрскани топлом водом и покривени истим филмом тако да се у њој одржава минимална влага. Кутије су изложене светлу.
Температура на којој се врши вернализација може бити од + 10 ° Ц до + 20 ° Ц. Сваких неколико дана, пожељно је окренути кромпир. Трајање вернализације може бити од 2 недеље до 2 месеца, у зависности од Ваших услова.
У процесу озелењавања клица клице почињу да се буди. Овде можете изабрати све болесне гомоље. Разликују се по томе што су избојци на њима врло танки, слични нити, или уопште нису. Бескорисно је, па чак и штетно за садњу таквог кромпира - нема смисла од њега, и сасвим је способан да зарази сусједне грмље.
Дезинфекција гомоља може се вршити на различите начине:
- Намочите у инфузију чешњака. Да бисте га припремили, 100 г разбијеног чешњака разблажите у кантици воде. Изабрани кромпир се преко ноћи намочи у овај раствор.
- Намакање у раствору биогеног фунгицида "Маким". Доста за око 2 сата.
- Потапање у раствору који се састоји од 0, 5 г калијум перманганата, 15 г борне киселине, 5 г бакар сулфата, који се растварају у 10 литара воде. Довољан је један до два сата.
Процес обраде кртола са раствором сложених ђубрива, помешаних са микроелементима, такође даје одређени пораст приноса. Да би се то урадило, 10 литара воде треба разблажити са 400 г комплексног ђубрива. Гомиле држите у раствору око сат времена, осушите и посадите.
Инцизија кртола је такође веома занимљив начин да се добије значајан пораст приноса. Гомољи кромпира се могу пререзати, остављајући само око 1, 5 цм на самом крају, или можете направити плитки рез преко цијелог промјера.
Да би било удобно, испод ножа поред гомоља можете ставити малу плочицу, а онда ће се процес убрзати и не можете се плашити да исечете кромпир у цјелини.
Занимљиво је да је ова техника још ефикаснија од уобичајеног резања гомоља на неколико дијелова. Једина напомена је да је резање најбоље урадити пре вернализације.
Припрема земљишта за садњу кромпира
Кромпир ће дати максимални принос на плодним тлима који могу дисати. Стога припрема земљишта за садњу кромпира обично почиње на јесен. Традиционално, будућност поља кромпира је заорана трактором, мотором мотоцикла или ручно лопатом. Истовремено се наноси иструнути стајњак.
Последњих година, метода сејања поља под кромпиром у јесен са зеленим гнојивом - раж, сенф и др. У пролеће косе, а кромпир се засади управо у њима. То вам омогућава да уштедите на стајњаку и да добијете одговарајуће земљиште за садњу кромпира.
Садња кромпира
Постоје три главна начина да се кромпир посади:
- Смоотх;
- Гребнева;
- Тренцх
Глатко
Најтрадиционалнији начин садње кромпира. Ископане су мале рупе, дубине 9-12 цм, у које се један по један постављају кртоле. Удаљеност између стандардних кртола просечне величине 25-30 цм је за ране сорте, 30-35 цм за касне сорте.
Пажња! Ако садите мале гомоље, удаљеност између њих се може смањити. Ширина редова између њих не зависи од величине гомоља и остаје константна.
Може се садити:
- Редови на истој удаљености од 50-70 цм између њих.
- Према квадратном гнезду, 60к60 цм, погодан је само за касне и гломазне грмове кромпира. За све остале непрофитабилне, ако има мало земљишта за садњу.
- Дупле траке од два реда. Овај метод даје најбоље приносе. Између редова траке остаје 50-60 цм, а пролаз између трака је 80-90 цм.
У овом случају, биљне кртоле могу бити мало чвршће, сваки грм ће имати довољно простора за раст.
Гребнева
Ова метода је погодна за сјеверне крајеве, као и за подручја гдје постоји тешка, превише влажна земља. На растојању од 70 цм један од другог, са сецкалицом, чешљеви висине 15-20 цм су покупљени од стране гомоља. Због бољег загријавања од сунца и провјетравања, кромпир постаје све бољи.
Тренцх
Ова метода је најбоља за јужне регионе са топлом и сувом климом. За садњу кромпира ископавају се ровови, дубине 10-15 цм, на истом растојању од 70 цм између њих. Кромпир се полаже у ров и прекрива земљом. Овај традиционални начин садње кромпира знатно је побољшан последњих година. Али највероватније су се вратили у оно што је било пре сто година.
Јарци за садњу кромпира припремају се у јесен и пуне се свим врстама органске материје, биљним отпадом, сламом помијешаном са разграђеним гнојивом. У пролеће, што је пре могуће, кртоле кромпира посађене су раније, прекривене остатком земље и покривене сламом одозго. Такав комбиновани метод омогућава добијање ранијих и обилних приноса без додатног храњења. Гомољи користе хранљиве материје из пропадајуће органске материје из рова.
Потато Плант Царе
Основне процедуре за негу кромпира после садње су:
- Заливање - њихова фреквенција зависи од временских услова. Заливање је обично обавезно за 1-2 недеље након ницања, током цветања и након цветања у врућем и сувом времену.
- Храњење је потребно три пута по сезони, прво са ђубривима која садрже азот, а друга и трећа током пупљења и цветања фосфор-калијум ђубривима.
- Хиллинг - проводи се неколико пута док грмље кромпира расту у висини. Помаже у почетној фази раста да штити грмље од мраза, уклања коров, задржава влагу и стимулише додатни раст изданака и гомоља.
- Заштита од штеточина и болести. Већ у фази садње гомољи се могу ставити у бунаре пепела, лук коре и јаја љуске. Ови алати су у стању да заплаше колорадо, медведку и жичану крофну. Али с Колорадо крумпирова буба у једном тренутку да се носи неће радити. Ако не желите да користите хемију приликом узгоја домаћег кромпира, можете пробати жбуње са раствором катрана - разблажити 100 г катрана у 10 литара воде и оставити 2 сата.
Редовно механичко сакупљање кукаца и његових ларви је такође ефикасно.
Нонтрадитионал Плант
Постоји много сличних начина, а сваке године немирни вртлари покушавају да измисле нешто ново. Ове методе садње кромпира покушавају да минимизирају и брину о њима.
Садња кромпира испод сламе или сламе
Популарност ове методе расте из године у годину, упркос чињеници да има и активне присталице и једнако ватрене противнике. Главна предност методе је мања количина изгубљених сила на узгој кромпира, плус побољшање структуре земље након таквог садње. Због тога се посебно често користи у тешким или нетакнутим земљиштима.
Постоје и недостаци - многи кажу да су гомољи често оштећени од мишева, и не морају сви имати потребну количину сламе за велике крумпирове фластере.
Обично се гомољи полажу на тло, лагано их притискају и покривају 10-20 цм слојем сламе. Када се клице појављују кроз сламу, оне то пријављују, тако да то раде неколико пута током лета. Додатно наводњавање, као и ђубрење, овај метод не захтева. Хиллинг се обавља сламом. Уместо сламе, можете користити и сено, покошену траву и други биљни отпад.
Важна модификација ове технике је да се комбинује са рововачким методом узгоја кромпира. Данас се ова метода сматра најуниверзалнијом.
Погледајте видео испод - материјал о садњи кромпира испод сламе.
Метода не-до
Ова техника личи на традиционалну, али покушава да знатно олакша рад и време у припреми земље и садњи кромпира. Кромпир се ставља директно на слободно земљиште припремљено од јесени, оплођено пепелом и лагано заливено. Тада је тло нагомилано на њега из сусједних пролаза. Са растом избојака из бушотина се врши њихово нагрижавање. Жетва је прилично упоредива са традиционалном, али се примењује мање напора. Погледајте детаљан видео о томе како се то ради.
Садња кромпира испод црног филма
Уместо филма можете користити и неткани црни материјал. Материјал се једноставно шири на одабрану површину, фиксиран на рубовима. Затим се праве резови у које се гомољи полажу на одговарајућу дубину (9-12 цм) и покривају земљом. Према технологији, није потребно ни хиллинг, ни веединг. У стварности, жбуње са растом избоцује, а кромпир постаје зелен, тако да је и даље потребно мало хиллинга. Али за ране садње, метода може бити занимљива. Испод можете погледати видео о овој техници.
Узгој кромпира у кутијама кревета
Овај метод захтева веома дуготрајну иницијалну обуку, али је одлазак минималан. Прво су направљени кревети, кутије дасака, шкриљевца, цигле и све што је ту при руци. Принцип њихове конструкције је сличан производњи топлих кревета. Затим се пуне различитим органским материјалима у мешавини са хумусом. Најзад, у њих се саде гомољи, обично на распоређен начин у два реда. Хиллинг, веединг и дрессинг нису потребни, заливање по потреби, али обично минимално. Тврди се да је берба кромпира у таквим условима реда величине већа од традиционалне методе. Главни недостатак је да је метода погодна само за мала слијетања.
Испод можете погледати видео на ову тему.
Садња кромпира у бурадима, кантама, кесама и другим контејнерима
Ова метода је отишла из такозване кинеске технологије. Наведено је да на дну буре можете ставити само 3-4 гомоља и покрити их плодним тлом како расту избојци. До тренутка када избојци нарасте до врха цеви и напуне га земљом, цео цеви ће бити испуњен зрелим гомољима. У ствари, гомољи расту само у горњем слоју земље, што је једнако 40-50 цм, па је принос сличан традиционалном.
Ипак, узгој кромпира у различитим контејнерима може се успјешно користити у случају несташице земљишта. Пакети или вреће кромпира могу бити постављени на било коју неугодност, па тако узгајају још неколико канти кромпира без пуно труда. Будући да се таквим начином узгоја не мора тражити оплодња, хиллинг и храњење. Погледајте видео и овај оригинални начин узгоја кромпира.
Закључак
Као што видите, постоји много начина за садњу и негу кромпира. Има смисла покушати, експериментисати и просуђивати резултате којих је најбоље за вас.