Парадајз је поврће познато широм света. Његова домовина је Јужна Америка. Европском континенту парадајз је испоручен средином 17. века. Данас се ова култура узгаја у већини земаља света, а плодови се често користе у кухању.
Узгајивачке компаније које се натјечу нуде пољопривредницима многе врсте парадајза, са различитим укусним карактеристикама, агротехничким својствима. У широкој варијанти посебно место заузимају високи парадајз, који омогућавају добијање одличног показатеља приноса при коришћењу малих парцела. У чланку су представљене најпознатије високе сорте парадајза са детаљним описом и фотографијама воћа.
Високе сорте
Неке високе сорте парадајза представљају грмови до висине од 7 м. Такве биљке се углавном узгајају у индустријске сврхе у специјализованим пластеницима. За просјечног сељака висок се сматра биљка висине 2 м или више. Ове сорте имају своје плодоносне карактеристике:
- поврће је углавном везано за централни труп;
- висок принос са 1м2 земље;
- неодређеност допушта да парадајз формира јајнике током лета, до почетка хладног времена;
- одсуство великог броја бочних изданака побољшава вентилацију ваздуха и осветљеност плода, спречавајући труљење парадајза.
Високи парадајз се узгаја на отвореном терену, у стакленицима, у пластеницима. Поред тога, свака сорта је различита по облику, боји, укусу парадајза и агрономским условима. Неке од њих захтевају не само спровођење општих правила култивације, већ и спровођење неких додатних активности. Опис и карактеристике узгоја најпознатијих високих парадајза дати су у наставку.
Де барао
Под именом "Де барао" скрива се не један, већ читав низ холандских сорти са сличним агротехничким карактеристикама биљака, али различитог укуса и боје плодова. Дакле, постоје следеће врсте парадајза:
- "Де барао роиал";
- "Де Барао Голден";
- “Де барао блацк”;
- "Де Барао тигер";
- "Де барао пинк";
- “Де Барао Ред”;
- Тражи имена: Де Барао Оранге |
Све ове сорте високих парадајза из Холандије су веома популарне. Узгајају их искусни и почетнички фармери углавном у пластеницима и пластеницима. Висина грма ових парадајза достиже 3 м. Препоручује се да се засади не дебље од 4 грмља по 1 м2 земље. За зрење плода Де Баро потребно је 100-115 дана. Култура која воли топлину препоручује се за узгој методе садње.
Парадајз серије "Де Барао" има различите боје које одговарају једној или другој сорти. Њихова маса варира од 100 до 150 г. Пулпа парадајза је месната, нежна, слаткаста. Принос сваке неодређене биљке је 10-15 кг / грм. Користити поврће за свјежу конзумацију, кухање кулинарских делиција, зимске припреме.
Важно је! Парадајз "Де Барао" отпоран је на кашаљ и друге болести.На слици испод можете видети парадајз "Де барао блацк".
Чудо света
Парадајз "Вондер оф тхе Ворлд" представљен је снажним грмљем, високим до 3 м. Можете га узгајати на отвореним просторима, у стакленицима, стакленицима. Препоручују се засађене биљке са учесталошћу од 3-4 грма по 1 м2 земље. Период од сетве семена до активног плодења је 110-115 дана.
Важно је! Чудо светлости Парадајз је отпоран на ниске температуре. Можете их узгајати иу средњем иу северозападном делу Русије.Парадајз "Вондер оф тхе Ворлд" обојен је лимун жутом бојом. Њихова пулпа је другачија месната. Облик поврћа је у облику срца. Маса сваког парадајза је 70-100 г. Висок принос сорте достиже 12 кг на 1 грм. Парадајз је погодан за сољење, конзервирање, дуготрајно складиштење, има одличне комерцијалне особине.
Ватермелон
Разноврсна салата од парадајза са висином грмља преко 2 м. Препоручује се да се гаји у пластеницима. Плодови дозријевају 105-110 дана од дана сетве. Потребно је посадити високе грмове са учесталошћу од 4-5 комада на 1 м2 земље.
Сорте парадајза "Лубеница" имају раван заобљени облик и светло црвену боју. Маса сваког парадајза је 130-150 г. Пулпа парадајза је посебно месната, слатка. Принос усјева је 3, 5 кг / грм.
Голден дроп
Ова сорта парадајза добила је име због јединственог облика плода, који је сличан капи жуте боје. Просечна тежина сваког поврћа је око 25-40 г, а пулпа је посебно месната, слатка. Мали парадајз се може користити за сољење и конзервирање.
Голден Дроп Томатоес су снажни. Њихова висина достиже 2 м. Препоручује се узгој биљака у заштићеним условима под филмским омотачем. Шема за слетање кутова треба да обезбеди постављање 3-4 биљке по 1м2 земље. Воће висеваиут након 110-120 дана од дана сјетве сјемена. Укупни принос усјева износи 5, 2 кг / м2.
Голдфисх
Парадајз "Златна риба" може се узгајати под филмом и на отвореном тлу. Цилиндрични парадајз са шиљатим врхом има јарко наранчасту боју. Свака парадајз тежи 90-120 г. Месо му је меснато, садржи велику количину шећера и каротена.
Висина грмља досеже 2 м. Период од сетве семена до интензивног плодног је 111-120 дана. Принос усева не прелази 3 кг / м2.
Важно је! Сорта "Златна риба" је отпорна на неповољне климатске услове и препоручује се за гајење у северозападном региону.
Микадо пинк
Низоземска разноврсна врста парадајза. Плодови сазревају 135-145 дана од дана сетве семена у земљу. Грмље до висине до 2, 5 м треба формирати у 1-2 стабла. Расту културу у пластеницима, пластеницима и на отвореним просторима.
Сорта парадајза "Микадо пинк" има заобљен облик. Њихово месо је посебно меснато, тежина му је 600 г. На сваком грму настаје 8-10 великих плодова, што указује на висок принос сорте, што је око 10 кг / м2. Користите парадајз који се препоручује за кување свежих салата.
Пепперминт
Парадајз црвене паприке тежи 140-200 г. Њихова пулпа је месната, густа, слатка, кожа је танка, њежна. Парадајз се може користити за конзервирање и сољење. Укус парадајза је одличан.
За узгој парадајза препоручује се метода садње, након чега слиједи садња у отвореном тлу. Шема сакупљања треба да обезбеди постављање не више од 4 грмља на 1 м2 земље. Масовно дозријевање парадајза наступа у 112-115 дана од дана сетве. Висина грмља сорте "Пертсевидни" прелази 2 м. На свакој плодној четкици формира се 4-5 парадајза. Принос културе је 9 кг / м2.
Стрипед
Парадајз "Пертвидни стрипед" поседује сличне агротехничке особине са горе наведеним степеном. Ови парадајз салате дестинација нестају након 110 дана од дана сетве семена. Висина грмља биљке достиже 2 м. Неопходно је култивирати усев методом садње, након чега слиједи брање на отвореном тлу. Распоред биљака укључује засађивање 3-4 грмља на 1 м2 тла.
Цилиндрични парадајз је обојен црвеном бојом са карактеристичним уздужним жутим пругама. Тежина сваког плода је 120-150г. Принос културе је 7 кг / м2.
Свеет бунцх
"Слатки кластер" је представљен са неколико варијанти:
- Слатка хрпа (црвена);
- Слатка гомила чоколаде;
- Слатка хрпа је златна.
Ове сорте су високе - висина грма је већа од 2, 5 м. Препоручује се узгајање биљака само у затвореном тлу. Препоручена шема скупљања укључује постављање 3-4 грмља на 1 м2 земље. На свакој грани плодних грмова у исто време дозријева 20-50 плодова. Период од сетве до интензивног плодног је 90-110 дана.
Парадајз "Свеет бунцх" је мали, округли, тежине 10-20 г. Принос културе је 4 кг / м2. Парадајз се може користити свеже, конзервирано. Плодови се широко користе за украшавање јела, кување слатких парадајз сокова.
Црни принц
"Црни принц" се може узгајати у отвореним и заштићеним условима. Препоручује се да се засади 2-3 биљке на 1 м2 земље. Од дана сетве семена до почетка активног плодоносења потребно је око 110-115 дана. Висина биљке до 2 м, принос 6-7 кг / м2. У процесу узгоја високих рајчица "црни принц" формира се у један кљун. Да бисте то урадили, уклоните пасторке и доње листове. Стисните тачку раста у завршној фази вегетације како бисте стимулисали брзо сазревање плода.
Парадајз је заобљен у тамно црвену боју. Њихово месо је меснато, густо. Тежина сваког парадајза је око 400 г. Користе слатке, сочне парадајзе, по правилу свеже, међутим, приликом конзервирања, такође задржавају свој јединствени укус и арому.
Међу високим сортама могу се наћи представници различитих пољопривредних технологија и укуса, вањске карактеристике плода. Истовремено, високе сорте представљају домаћи и страни узгајивачи. Дакле, холандски парадајз "Микадо" освојио је пажњу многих професионалних и почетничких вртлара Русије.
Висококвалитетне сорте
Висок принос за многе фармере је кључна карактеристика при одабиру разних парадајза. Дакле, међу високим парадајзом може се издвојити неколико врло плодних.
Фаталист Ф1
"Фаталист" је хибрид са истински рекордним приносом, који достиже 38 кг / м2. Због такве плодности, разноликост је веома тражена међу професионалним пољопривредницима који узгајају поврће за продају. Плодови сазревају у 108-114 дана од дана сетве културе. Могуће је узгој високо-растућих биљака у пластеницима или стакленицима, као и на отвореном тлу. Фаталистички парадајзи су отпорни на бројне специфичне болести и не захтијевају додатно лијечење кемикалијама у процесу узгоја.
Јарко црвени парадајз су различити меснати. Њихов облик је раван, просечна тежина је 120-160 г. Биљка обилато формира четке, на којима се формира 5-7 плодова. Парадајз се може користити за прављење свежих салата и конзервирања.
Руссиан Богатир
Разноврсност парадајза за узгој на отвореном и заштићеном тлу. Период сазревања плодова је просечан у трајању од 110-115 дана. Култура је отпорна на неповољне климатске услове и бројне болести. Висина биљке је до 2 м. Истовремено се формирају 3-4 парадајза на четкама за воће. Принос поврћа је висок - 7 кг на 1 грм или 19, 5 кг / м2.
Облик парадајза “Руски Богатир” је округли, месо је густо, меснато. Сваки парадајз тежи око 500 г. За израду зимских препарата, сокова можете користити свеже поврће.
Космонаут Волков
Космонаут Волков парадајз има идеалну равну заобљеност. Боја парадајза је јарко црвена, укус је висок. Поврће је изврсно за свјежу конзумацију и конзервирање. Њихова просечна тежина варира од 200 до 300 г.
За узгој парадајза "Космонаут Волков" може бити у отвореном и заштићеном тлу. Посађене биљке не би требале бити дебље од 2-3 грма по 1 м2 тла. Њихова висина достиже 2 м. На свакој плодној четкици се формира од 3 до 45 парадајза. Период од сетве семена до почетка обилног плодења је 115-120 дана. Неодређене биљке вам омогућују да формирате јајник до почетка хладног времена. Ова особина омогућава постизање високих приноса (17 кг / м2).
Браво Ф1
Хибрид, чији се плодови првенствено користе за припрему салата од свежег поврћа. Узгајајте парадајз "Браво Ф1" у пластеницима, пластеницима. Висина биљке прелази 2 м. Период сазревања плода од дана сетве је 116-120 дана.
Сорте парадајза "Браво Ф1" црвене, округлог облика. Њихова тежина достиже 300 г. Принос парадајза је велики - 5 кг на 1 биљку или 15 кг / м2.
Батиана
Ово је једна од најбољих сорти, о којој можете чути много позитивних повратних информација. Омогућава бербу до 17 кг / м2. Грмови до 2 м високи неодређени, доносе плод до почетка хладног времена. Посађени парадајз "Батиана" може бити у отвореном и заштићеном тлу. Карактеристика сорте је отпорност на кашаљ.
Парадајз "Батиана" има боју малине и меснату пулпу средње густине. Облик плода је у облику срца, просечна тежина је 200 г. На фотографији можете видети парадајз сорте Батања.
Закључак
Горе наведене сорте су добиле много позитивних повратних информација од искусних фармера и препознате су као најбоље међу осталима. Они су добро прилагођени условима домаћих географских ширина и не захтијевају придржавање сложених правила узгоја. Сјеме високих рајчица наведених у чланку лако се може наћи у било којој специјализираној трговини. Неке тајне о узгоју таквих сорти су дате у видеу:
Високи парадајз савршено су прилагођени скромним климатским условима и одликују се високим приносима. Неке од ових сорти имају кратак период сазревања воћа и, када се узгајају у стакленику, обезбеђују рану жетву за сопствену потрошњу и продају. Међу најбољим сортама могу се издвојити не само домаћи, већ и холандски парадајз, који се одликује одличним укусом поврћа. За све своје заслуге, узгој високих парадајза не изазива много потешкоћа и доступан је пољопривредницима почетницима.