Наношење јагода лимунске траве

Људи цијене лимунову траву због својих посебних љековитих својстава, олакшавајући многе болести. Хранљиве материје се налазе у плодовима, у стаблима и у листовима лимунске траве. Али у традиционалној медицини практикује се употреба бобица. Постоји једноставно објашњење за ово - највећа концентрација хранљивих састојака је забележена у плодовима сцхисандре, лакше је сакупити и убирати за складиштење. Важно је разумети какве су користи и штете од плодова лимунске траве за људе.

Кинеска шизандра (Схизандра) је дивље дрво лијана са ватрено-црвеним гроздовима бобица која расте на територији приморја, на територији Хабаровск, у Кини и на југу Сахалина. Тренутно култивиране сорте ове биљке, што му је омогућило да се шири готово на цијелој територији Русије.

Које су предности лимунске траве

Посебне особине лимунске траве већ дуго су потврђене дугорочном праксом обичних људи и научних истраживача. Његови витамини, минералне соли, танини и тоници, етерична уља, шећери и други корисни елементи у траговима могу позитивно дјеловати на људски организам. Плодови лимунске траве имају лековита својства.

Вриједне особине плодова лимунске траве су:

  • производе тоник, побољшавају радну способност, повећавају издржљивост, додају снагу;
  • су снажне енергетске;
  • активирати нервни систем;
  • побољшање расположења;
  • уклањање депресије;
  • ојачати заштитне функције организма;
  • помоћи у суочавању са прехладама;
  • доприносе адаптацији организма у критичним условима;
  • корисни за дугорочни ментални и физички стрес, уз оштру климатску промјену;
  • побољшати квалитет крви;
  • имају позитиван ефекат на читав кардиоваскуларни систем;
  • повећање крвног притиска;
  • смањење нивоа шећера у крви;
  • повећава оштрину вида, побољшава очи;
  • побољшава функционисање унутрашњих органа и гастроинтестиналног тракта;
  • нормализује метаболизам;
  • релиеве ханговер;
  • нормализуј сан.

Биљке лимунске траве дају корист људском телу, али се препоручују да се користе са опрезом, само у медицинске сврхе. Потпуно осетите лековити ефекат плода може бити само уз редовну употребу малих курсева.

Индикације за употребу

Могуће је користити бобице кинеске шизандре у профилактичке сврхе, али постоји низ поремећаја у којима ће плодови биљке бити посебно корисни:

  • катаралне болести;
  • нервни поремећаји и депресивна стања;
  • болести респираторних органа;
  • анемија;
  • поремећаји на нивоу хормона;
  • хипотензија;
  • импотенција;
  • болести пробавног система;
  • диабетес меллитус.

Употреба плодова лимунске траве у комплексном третману са другим лековима повећава шансе за опоравак пацијената оболелих од рака, пацијената са хепатитисом Ц и туберкулозом. Такође, екстракт лимунске траве се активно користи у неги коже. Укључен је у тоник. Лекови на бази плодова лимунске траве нису зависни.

Шта је штетно воће

Лемонграсс бобице имају способност да активирају многе виталне функције у телу. У неким случајевима, овај квалитет љековитог биља може довести до нуспојава, а понекад и изазвати озбиљну штету по људско здравље. Обично је овај резултат резултат неписменог дозирања. Засићеност плодова лимунске траве може довести до следећих стања:

  • нервозна раздражљивост, несаница, депресија;
  • поремећај пробавног система, жгаравица;
  • снажан пораст крвног притиска.

Ови симптоми брзо пролазе ако се количина конзумираног воћа смањи или потпуно заустави.

Контраиндикације за употребу плодова лимунске траве

Упркос великом броју корисних својстава у бобицама лимунске траве, постоје и контраиндикације за њихову употребу:

  • алергија на бобице;
  • трудноћа и дојење;
  • дјеца до 12 година;
  • хипертензија;
  • аритмија;
  • патолошких болести унутрашњих органа.

Да не бисте изазвали озбиљну повреду здравља, неопходно је консултовати лекара пре него што почнете да узимате плодове лимунске траве. Лекар ће помоћи да се идентификују могућа ограничења у употреби плодова лековите биљке, као и да се прилагоди доза.

Када покупити бобице лимунске траве

Лемонграсс се савршено култивише у приградским насељима. У повољним условима, око 3 кг плодова се може сакупити из једног грма. Плодови сазревају постепено, од септембра до октобра, тако да је у исто време немогуће сакупљање читавог усјева. Али сви плодови морају бити уклоњени пре првог мраза.

Потпуно зрели плодови лимунске траве су веома деликатни, лако се оштећују додиром. Да би се то избегло, бобице се не сакупљају одвојено и потпуно одсецају.

Сакупљање треба обавити пажљиво како не би оштетили винову лозу. Пошто ломљене и оштећене гране губе способност плода, боље је узети маказе за резање четкица за бобице.

Важно је! Не препоручује се сакупљање јагода лимунске траве у поцинкованим металним контејнерима како би се избегла оксидација. У ту сврху боље су погодне плетене корпе, пластичне кутије или емајлиране канте. Ако постоји могућност, након резања четке бобичастим воћем, боље је раширити га на распршену цераду или врећицу.

Брање воћа из дивље лимунске траве није увек безбедно. Треба да се производи само у еколошки чистом подручју, далеко од испушних гасова и фабричких емисија.

Како осушити бобице лимунске траве

Након бербе бобице се морају прерадити у току првог дана како би се спријечило њихово труљење. Плодови лимунске траве се дуго не складиште свеже, брзо нестају. Једноставан и ефикасан начин очувања корисних квалитета сматра се сушењем.

Цијели плодови

Четкица резана лагано положена у хладу, без директног удара сунца 2-3 дана, мало осушена. Групице воћа можете објесити одвојено за исти период сушења.

Тада се бобице одвајају од стабљике и тргну из четкица. Након тога се суше у електричном сушару за воће или пећи. Температурно стање треба да одговара 50-60 ° Ц. Повремено, бобице се морају мешати, не дозвољавајући им да се држе заједно. Процес сушења у таквим условима траје око 7 сати. Суви плодови лимунске траве добијају црвено-браон нијансу (као на слици), имају ненаметљив осећајан мирис и кисело-горко зачињен укус.

Берри сеедс

Кости у великим количинама садрже хранљиве материје. Одмах пре сушења семена, цели сок се истисне из бобица. Може се сачувати и похранити.

Сјеменке се одвајају од коже и остатака пулпе, испирући под текућом водом. Затим очистите семе које је положено на крпу или папир, оставите да се осуши на собној температури. Да би се убрзао процес, семе се ставља у пећ или електрични сушач неколико сати. Температура се одржава у подручју од 60-70 ° Ц, редовно се мијеша.

Како јести бобице Сцхизандра

Суво воће и семена се активно користе за припрему медицинских тинктура и декоција, које се често користе у кувању. Упркос не баш пријатном укусу, корисно је јести малу количину свежих бобица - оне садрже све вредне супстанце.

Колико лимунастих бобица може да се једе дневно

Плодови лимунске траве имају прилично необичан укус, односно комбинацију укуса - од слатко-киселог до горко-сланог (кожа, месо и семена имају другачији укус). За превентивне сврхе, воће се препоручује да се конзумира свеже. Да не би наштетили здрављу, довољно је да једете 2-6 комада дневно. Ова количина је сасвим довољна да се дода виталност тела, да се избегне патологија, да се уклони депресија и нервни поремећаји.

Како да кувам лемонграсс бобице

Лемонграсс бобице се веома често користе у кувању. Истовремено, њихова лековита својства не нестају, а припремљена јела додају виталну енергију и лече тело. У индустријској производњи лемонграсс бобице се додају неким сортама слаткиша. Схизандра воће и семена укључени су у чајеве и тинктуре. Кухани компоти и џемови. Постоје многи рецепти за кување на бази лемонграсс.

Како скухати лемонграсс бобице

Бујон од плодова лимунске траве - најлакши начин за добивање предности биљке. Ово пиће може да има тоник и тоник.

Састојци:

  • 1 кашика сувог воћа;
  • 200 мл воде.

Метод припреме:

  1. Кухајте бобице 10 минута у здјели цаклине.
  2. Инсистирајте на дан на хладном месту, затим напрезајте.
  3. По жељи додајте шећер.
  4. Садашња јела се морају конзумирати током дана.

Можете узети јуху у чистом облику, као дио црног чаја. Може се припремити на следећи начин.

Састав:

  • 15 г бобица лимунске траве;
  • 1 литру куване воде.

Хов то цоок:

  1. Сипајте бобице кључалом водом. Додајте пиво са црним чајем.
  2. Инсистирајте 5 минута.
  3. Додајте шећер или мед.

Да би се добиле користи и да не би било штете од таквих напитака, дозирање треба строго поштовати. Не препоручује се конзумирање есенције и чајева пре спавања, тако да прекомерна стимулација не изазива несаницу.

Како се прави тинктура лимунастих плодова

Добар резултат у терапијске сврхе је употреба алкохолне тинктуре лимунске траве. Ова тинктура се може купити у апотеци, али постоје начини да је сами припремите код куће. Основа за тинктуру ће бити 70% медицински алкохол или вотка. Бобице се могу користити и свеже и сушене.

Тинктура лимунастих бобица на вотки састоји се од следећих компоненти:

  • 30 г сувих бобица лимунске траве;
  • 0.5 литре вотке.

Поступак припреме:

  1. Насјецкајте бобице, сипајте у тамну посуду, напуните вотком, чврсто затворите поклопац.
  2. Уклоните на тамно место 2 недеље.
  3. Напрезање тинктуре од нечистоћа.

Једите 1 кашичицу три пута дневно пре јела. Курс третмана је 14 дана.

Тинктура лимунске траве на алкохолу:

  • 100 г сувих или свежих бобица;
  • 500 мл алкохола 70%.

Како урадити:

  1. Сипајте бобице алкохолом. Користи тамну боцу. Цорк стоппер.
  2. Уклоните 10 дана на хладном, тамном месту.
  3. Страин.

Прије употребе тинктура се мора разриједити водом у конзистенцији од 1: 1. Узмите 1 кашичицу пре оброка 3 пута дневно. Курс третмана је 10 дана.

Важно је! Домаће тинктуре могу ублажити главобољу и вртоглавицу, уклонити депресивне и стресне услове и нормализовати опште стање особе. Да би се избегла штета од третмана, неопходно је строго поштовати наведене дозе.

Још једна тинктура лимунастих плодова може се користити као спољни агенс за болести мишићно-скелетног система и реуматизма. Метод лечења је следећи. Болна места намазана тинктуром 2 пута дневно. Вечерња процедура се најбоље обавља пре спавања. Третман може трајати до 1 месец.

Можете припремити укусну и здраву тинктуру водке. Овако се припрема тинктура не за медицинску употребу:

  • 1, 5 чаше свежег лимунастог воћа;
  • 1 шоља меда (можете користити шећер);
  • 0.5 литре вотке.

Поступак припреме:

  1. Састојци се мешају у тегли.
  2. Уклони да инсистираш.
  3. Мешајте и протресите једном недељно.
  4. Инсистирајте 2-3 месеца.

Готова тинктура има тамну боју граната и пријатан мирис.

Лемонграсс бобице са медом

Благотворна својства плодова лимунске траве могу бити знатно побољшана додавањем меда. Испада одлична деликатеса која даје енергију за цео дан. Композиција стимулише кардиоваскуларни систем.

Метод припреме:

  1. Уситните свеже бобице.
  2. Сипај мед, инсистирај 2 недеље.

Чувати у хладњаку у тамној амбалажи. Пијте додајући чају на доручак.

Тинктура лимунастих бобица са додатком меда такође благотворно делује на тело. 1 шоља тинктуре захтева 1 кафену кашичицу меда. Узмите 1 жлицу три пута дневно пре јела.

Лемонграсс бобице са шећером

Ова метода је одлична за жетву бобица лимунске траве за зиму. Свеже воће се пере, суши и прекрива са шећером у пропорцији: 1 део бобица на 2 дела шећера. Добијена смеша се преноси на облоге и покриваче. У овом стању, плодине задржавају све корисне особине до следеће жетве. Чувати на хладном месту.

Берри Јуице

Сок од бобица савршено задржава сва лековита својства лимунске траве. Припрема се од свежег, али претходно постављеног 1-2 дана воћа. Процес предења се најбоље обавља ручно како би се избегло дробљење семена (то додаје непотребан горак укус соку). У количину доданог сока додати шећер, једнак његовој двострукој запремини. Шећер треба потпуно да се раствори у соку. Добијени раствор се сипа у тамне боце, покривачем.

Тако припремљени сок чува се на хладном, тамном мјесту. Рок трајања до 3 године, док сок не кисе и није прекривен плијесни. Сок од бобичастог воћа се додаје свим врстама чајева, компота, пецива или се самостално конзумира у малим дозама.

Мармеладе

Од свјеже исцијеђеног сока можете направити здраву делицију - мармеладу. Олакшај. За мармеладу требате:

  • 1 л сока од бобица лимунске траве;
  • 2.5-3 чаше шећера;
  • 3 кашике пектина.

Метод припреме:

  1. У загрејани сок додајте пектин, оставите пола сата да набубри.
  2. У другој посуди кувајте шећерни сируп и 150 г сока.
  3. Нарена смеша са пектином се додаје сирупу и куха се док се не згусне.
  4. Врућа мармелада се сипа у припремљене посуде и оставља да се стврдне.
  5. Пре употребе, за практичност, можете га исећи на мале комадиће.

Ова терапеутска слаткоћа савршено помаже тијелу у борби против прехладе у хладној сезони. Мармелада има веома пријатан укус и мирис.

Услови складиштења

За најбоље очување љековитих својстава плодова лимунске траве потребно је правилно придржавати се увјета складиштења.

Сушено воће и семе треба чувати на хладном и сувом месту у врећама од тканине. Рок употребе - 2 године.

Лековите кућне тинктуре могу се дуго чувати без губитка квалитета. За складиштење изаберите тамни, чврсто постављени контејнер. Боце са тинктуром да се чувају на хладном месту.

Ремарк! Воде се не чувају дуго, максимално 1 дан.

Меду које се сипа бобице препоручује се држати на дну полице у фрижидеру у тамној стакленој посуди. Рок трајања је дуг. Али боље је користити пре следеће жетве.

Лемонграсс бобице са шећером, ваљане у тегле испод покривача. Банке се чисте на хладном месту. Рок употребе - 1 година.

Сок бобица лимунске траве чува се дуго времена. Он се смотао у банку испод поклопца и очистио на хладном, тамном месту. Рок трајања сока у овом облику - 3 године.

Јам и џем остају корисни 1-2 године. Чувати на тамном месту, температура није битна (у фрижидеру и на собној температури).

Мармелада се чува у фрижидеру. Препоручује се да се користи за 1-2 месеца.

Закључак

Одлучивши се да узмемо воће у медицинске сврхе, треба још једном запамтити која је корист и штета од бобица шизандре. Пре него што почнете, морате да посетите лекара да бисте идентификовали контраиндикације. Строго придржавање дозе помоћи ће вам да се ријешите многих проблема без појаве нуспојава.