Пчеларски пословни план

Пословни план за пчелињи саставити пре него што купите неопходну опрему. Пчеларство је исто као и свако друго и подложно је истим економским законима. У недостатку потребних средстава за пчелињак, пословни план је користан за добијање кредита од банке.

Профитабилност пчела: да ли почети

Тржиште у Русији није чак ни засићено пчелиним производима. Ова ниша је и даље слободна за више од половине. Видљиво обиље меда обезбеђују увезени пчелињи производи. Ово је обично кинески мед. То је јефтино, али веома лошег квалитета. Руски пчелар ће морати да се такмичи са овим производом на рачун квалитета.

Профитабилност пчелињака ће бити висока ако се схвати озбиљно. Пословне процесе у пчеларству још увијек није могуће аутоматизирати. Ово је монотони физички рад. Али он доноси добре приходе, ако не и лењ.

Послови у пчелињаку могу донети до 4 милиона рубаља годишње. Али то је износ од којег морате да одбијете све трошкове. Да се ​​бавимо и трговином на мало, потребно је и самостално. При предаји пчелињих производа трговцима, приход од пчелињака треба одмах подијелити на 2 или више.

Корак по корак пословни план за узгој пчела

У ствари, пословни план није водич "шта да радим ако желим да пчеларим". Пословни план је калкулација којом можете унапред видети да ли ће одређени тип активности бити профитабилан. Пословни план се прави пре почетка било ког посла. Истовремено истраживање тржишта и пословног плана више није апстрактно, већ у односу на одређено мјесто, као и вријеме и потражња.

У пчеларству, прво погледајте тржишне цене. Након почетка рада пчелара морате процијенити вашу парцелу: да ли је погодна за пчелињак. Ако ваш сајт за пчелињак није погодан, морате пронаћи и изнајмити онај прави.

Прије изнајмљивања потребно је одлучити коју врсту привредне дјелатности одабрати и регистрирати одговарајуће подузеће. Након регистрације и разјашњења ситуације са градилиштем изградите пчелињак. За њу, куповину опреме и инвентара. Након тога већ можете купити пчелиње породице и густо се бавити пчеларством.

Регистрација и опорезивање

Чините пчеларство и не можете платити порез, али морате заборавити на номадски пчелињак. Стационарни пчелињак ће значајно смањити приходе са готово истим обимом посла. У овом случају региструјте парцеле.

Закон од 07.07.2003. Године бр. 112-ФЗ “О личном газдинству” и чланом 217. члана 217. Поглавља 23 Пореског законика Руске Федерације дозвољавају појединцима да одржавају пчелињаке од стране појединаца на свом подручју, под условом да:

  • недостатак запослене радне снаге у пчелињаку;
  • доступност докумената за пчелињак;
  • ако пчелињак не прелази границе парцеле.

Стандард за парцелу: 50 хектара. Максимална величина на коју је можете повећати, 250 хектара.

Теоретски, чак 50 јутара треба да буде довољно за пчелињак за 150 кошница и потребне зграде. С обзиром да пословни план укључује пчелињак за 50 кошница, минимална величина је довољна, а порези неће бити потребни. Али то ће наметнути друга ограничења: пчелињи производи се не могу самостално продавати на тржишту.

Ако ствари иду, а постоји жеља за повећањем пчелињака или продајом пчелињих производа самостално, има смисла организовати индивидуално предузетништво.

Индивидуални предузетник: зашто је потребан

Овај правни статус већ предвиђа плаћање пореза. У случају продаје меда кроз сопствени малопродајни објекат, приликом регистровања индивидуалног предузетника, боље је да се изабере јединствени порески режим за приписани доходак. Величина овог пореза зависи од површине пословнице. Накнада је фиксна, а готовина није потребна. Са овим обликом пословања, боље је одабрати ОКВЕД код 52.27.39.

Ако самопродаја пчелињих производа није планирана, боље је изабрати други код - 01.25.1, што значи да ће посао бити узгајање пчела. У овом случају, можете одабрати један од два типа опорезивања: УАТ или УСН приход. У првом случају, морат ћете платити 6% профита. Али то је незгодно за приватног пчелара, који често купује неопходне материјале без чека. Приходи УСН-а су лакши у смислу рачуноводства: 6% прихода. И нема потребе да се води потпуно рачуноводство са задуживањем и кредитом.

Важно је! Друга опција је корисна ако пчелиња доноси висок профит.

Закуп земљишта

Несигурна тачка која се не може израчунати у пословном плану. Све зависи од дипломатских способности бизнисмена и похлепе власника локације. У теорији, агрофирми би требало да буду само срећни што ће њихова поља опрашити пчеле и обезбедити земљиште за пчелиње бесплатно. А понекад и ако се биљке не опрашују. У ствари: како преговарати. Од бесплатног пчелињака до високих ренти.

Опрема и инвентар

Поред очигледних: кошница и екстрактора меда, пчелињаку је потребна и друга опрема, о којој почетници мало мисле. Међутим, ова обавезна "ситница" мора се узети у обзир приликом израде пословног плана:

  • костим пчелара;
  • резервни оквири кошнице;
  • дим;
  • роштиљ или чашица за запаљиви материјал у диму;
  • нож за резање саћа;
  • трап;
  • кутија за ношење оквира;
  • замку полена ако у плану постоји продаја полена;
  • пчеларски длето
  • колекционар прополиса;
  • сталак за чување штампаних оквира;
  • филтер за мед;
  • одвајање решетке за кошницу;
  • превоз пчела;
  • Додатак за храњење унутар хране;
  • четке за чишћење кошница.
  • други инвентар.

За то може бити потребан и плински пламеник и плински цилиндар, електронски сврдло или ваљак за испупчење, неке друге, наизглед нејасне ствари.

Пчеларска опрема је обично јефтина, око 1000 рубаља. Али, све заједно када пишете пословни план, можете сигурно одложити 20.000 или више. Од њих, најскупљи: постоље за медове оквире и транспорт за пчеле.

Скупи сто за отварање саћа. Њена цена је 8-10 хиљада. Али овај уређај може савршено да замени купку за бебе или уобичајени умиваоник.

Кошнице и екстрактор меда

Данас је цијена кошница с оквирима 4000-6000. Друга велика куповина ће бити диспензер меда, чија је просјечна цијена 20.000.

Стицање пчелињих заједница

Породице пчела најбоље се купују у расадницима, гдје се узгајају пчеле. При постављању пчелиње колоније у пословни план, треба имати на уму да се обично продају мале младе породице. Такве колоније у првој сезони неће остварити профит. Али њихова цијена је ниска - 2000 рубаља.

Велике јаке колоније на продају обично се не дешавају. Осим ако неко не ликвидира свој пчелињак. Више је исплативо користити јаку породицу за производњу меда или за добијање слојева за продају.

Аттендантс

Нека пчелињак буде прилично тежак задатак са потпуно ручним радом, али узимање запосленог за 50 кошница није профитабилно. Најтоплије вријеме на пчелињаку, када је боље не губити дане - рано прољеће и јесен. У прољеће колоније потребно је “лансирати у посао” брже, цесте су овдје сваки дан. Јесен је мање стресна. После пумпања меда сав рад у пчелињаку се може обавити постепено.

Љети се пчелама често не препоручује узнемиравање, а 1 особа може управљати пчелињаком, чак и за 100 колонија. Кошнице се прегледавају свака 2 недеље. 10 кошница дневно - 10 дана за инспекцију, 4 за одмор. Трава у пчелињаку треба косити по потреби, а не сваки дан.

Неплодно је запослити људе не само због пореза, већ и због плате. У слутају слутбеног запошљавања, износ који предлате запослени мора бити помнотен са 2. Друга половина “фонда плата” ће ићи на плаћања за добробит запосленог.

На пчелињаку од 50 кошница, запосленици уопште нису потребни. На пролеће можете тражити помоћ од чланова породице.

Продаја производа

Да не би плаћали порезе и не би губили време, мед може бити предат трговцима. Али ако је сада малопродајна цена меда најмање 300 рубаља. по килограму, а затим га трговци предају за више од 150 рубаља. неће успети. Чак иу веома просперитетној години, приход од 50 кошница у овом случају ће бити: 50к40к150 = 300.000.

Ако имате своје место, мед се може продати скупље. Са приходом од 600.000 рубаља. ће морати да плати 6% пореза. То је 36.000 рубаља. На располагању ће остати 564.000 рубаља.

Важно је! Поред меда, можете продати скупљи пергоу.

Могућност додатног прихода

Чак и са продајом меда, приход од пчелињака на 50 кошница ће бити мали: око 47.000 рубаља. месечно. Ако је пчелар усамљен, то може бити довољно да живи и подржи свој посао, али његовој породици ће бити потребно више. Стога је вредно ставити у пословни план изворе додатног прихода од пчеларства. То могу бити:

  • нуспроизводи;
  • апитерапија;
  • пружање услуга опрашивања стакленика;
  • продају пчела матица и пчелињих заједница.

Последње три вероватно неће бити истински профитабилне. Пословни план нема смисла узети их у обзир.

Продаја осталих пчелињих производа

Под споредним производима пчеларства разумите:

  • пергу;
  • восак;
  • роиал јелли;
  • дроне хомогенате;
  • прополис;
  • мртав

Међу нуспроизводима пчеларства, максимални приход доноси перга. Она такође има највећи излаз из кошнице. Малопродајна цена перга 4000 руб / кг. Иако се данас на интернету може наћи пергоу за 2000 рубаља, просечан принос овог производа из кошнице је 15 кг.

Важно је! Планови за пчеларство треба да укључе продају приги.

Није тешко добити овај пчеларски производ, лако га је похранити, а доноси чак и више него мед.

Сакупљање матичне млијечи врши се под строгом контролом здравствених услуга. Трошкови рада су велики, а приходи су мали. Лакше се прикупља за непосредну употребу него за продају.

Дроновски хомогенат, звани млеко, уопште није препознат од стране званичне медицине. Претрага за продајом ће имати своје и илегалне. Врло је тешко задржати га, иако је добивање врло једноставно чак и без преса: пажљиво гњечите саће са 7-дневним луткама беспилотних летјелица и напрезајте насталу течност.

Слично томе, не препознаје се и тинктура подмора. Али течности које садрже алкохол лако се складиште. И морате сами потражити купце.

Излаз прополиса од пчелињака до 50 кошница је око 2 кг. Биће исплативије одмах продавати тинктуре, јер је и цена сировина мала.

У пословном плану пчелињака не треба навести оба типа тинктура. За државу то је илегална продаја алкохола.

Излаз воска из кошнице је само 1, 5 кг. И значајан део овог пчеларског производа је потребан самом пчелару следеће године. Продају се само восак који је инфициран патогеном и забрус.

Пажња! Забрус се сматра најквалитетнијим воском, али није погодан за саће.

То су "капе" са којима пчеле заптивају саће. У саставу се разликује од другог воска.

Апитхерапи

Треба одмах напоменути да специјалитет "апитерапеут" у руском регистру недостаје. С једне стране, то је добро за потенцијалног исцелитеља. Недостатак занимања значи да можете практицирати апитерапију без добијања дозволе и медицинског образовања.

С друге стране, такве илегалне активности ће бити могуће прије прве алергичне особе, која ће умријети од анафилактичког шока.

Зарада од опрашивања

Постоје многе вртне и хортикултурне културе које могу опрашивати само пчеле. Без таквог опрашивања, биљке неће попустити. Због ове особине, не могу се узгајати у стакленицима, јер из улица пчеле лете у ове стаклене зграде врло невољко.

Ако је у близини стакленика, можете га изнајмити. Кошница која се налази у стакленику помоћи ће „убити двије птице једним каменом“: опрашити биљке и добити мед и пергу.

Али доходак овдје не може бити израчунат на исти начин као код закупа земљишта. Можда ће то бити само обострано корисна сарадња: пчелар бесплатно ставља кошнице у пластенике, фарма бесплатно добија опрашиваче.

Узгој и продаја матица и пчелињих заједница

Овим послом у пчелињаку се може приступити тек након што њихове колоније расту. Он неће дати много профита. Чак и ако се свака породица годишње плива, из пчелињака се може купити 50 породица за продају. По цени од 2000 рубаља. укупан годишњи приход биће 100.000 рубаља. Али породице се не ројевају сваке године.

Растуће краљице у случају да је пословни план о пчеларству израчунат за пчелињак је још мање профитабилан. Можете помоћи малој количини продајом вишка краљица.

Производња и продаја кошница и опреме

Ово је посебна врста активности, према којој морате размотрити свој пословни план. Добит од производње кошница и залиха зависи од трошкова материјала за њихову производњу, трошкова рада и потражње за робом. Ова област нема посебан однос према пословном плану за пчеларство. То се може урадити без пчелињака у власништву.

Спреман бизнис план за пчеларство

Да би нови подузетник продао мед трговцима значи убити стални посао. Вриједи покушати одмах израчунати пословни план продајом меда на властитом продајном мјесту. Почетни трошкови за пчелињак од 50 кошница:

  • 60 кошница 5000-300000 рубаља сваки;
  • пчелиње заједнице од 50 комада по 2.000-100.000 рубаља;
  • екстрактор меда - 20000 руб.;
  • сто за саће - 9000 руб.;
  • Резервни оквири за кошнице 100 ком. - 10.000 рубаља;
  • ветеринарски препарати - 10.000 рубаља;
  • инвентар - 20.000 рубаља;
  • папирологију и закуп трговачког места - 50.000 рубаља;
  • непредвиђене трошкове - 100.000 рубаља;
  • издржавање за 2 године - 480000 рубаља;

Укупан износ: 1.099 милиона рубаља.

Бутт није вредан узимања. Увек постоје неке околности које захтевају додатна средства. Банка мора тражити кредит од 1, 5 милиона рубаља.

Прве године тешко да је могуће добити приход од пчелињака, јер ће породице још увијек бити слабе, а сав њихов мед мора бити препуштен њима. 40 кг по кошници је највећа могућа цифра. Највјеројатније ће се мед испасти мање. Просечна количина полена из кошнице 15 кг. Главни приход у пчеларству је резултат продаје ова два производа. Самопродајући пчелињи производи преко сопственог продајног места дају двоструко више прихода:

  • мед од 30 кг из 50 породица по цени од 300 руб / кг - 450000 рубаља;
  • реггае 15 кг од 50 кошница по цени од 2000 рубаља / кг - 1, 5 милиона

Укупан приход: 1, 95 милиона рубаља. у другој години.

Из прихода морате платити порез од 6%: 117.000 рубаља. Нето приход: 1.833 милиона рубаља.

Теоретски, већ можете у потпуности вратити кредит. Нето приход још увек није добит. Са овим новцем морате купити робу за следећу годину. Потпуно пчелињак ће се исплатити и зарадити трећу годину.

Важно је! Остале активности у пчеларству су нестабилне и релативно ниске.

Мало је вероватно да ће продаја воска и прополиса покрити чак и горњи део.

Листа докумената потребних за почетак

Веома је тешко рећи да ли су документи потребни за отварање пчелињака, јер то зависи од пута који ће бити изабран за развој пчеларства. Дванаест кошница у сопственој башти је фарма са скраћеним радним временом за коју није потребна регистрација. Али такав број колонија важи само за сопствену потрошњу и мало за продају за познате. Заправо, недостатак продаје пчелињих производа је разлог да се не региструје пчелињак.

Ако одмах почнете озбиљан посао, папири за пчелињаке ће бити потребни:

  • документи који потврђују власништво над земљиштем или закуп земљишта;
  • ветеринарски пчелињак са локацијом и свим потребним ветеринарским и санитарним мјерама;
  • сертификат са анализом меда, у који су укључени подаци о власнику пчелињака;
  • ветеринарски цертификат којим се даје право на продају пчелињих производа;
  • потврда о броју колонија на пчелињаку, издатој од стране локалне ветеринарске службе.

За сигурносну мрежу можете се распитати ио присуству тешких метала у меду, анализи пчелињег легла и подморница. Али ове референце нису потребне, иако су пожељне.

Остали документи су стандардни за отварање било којег посла. За вежбање пчелињака је било боље да се направи ЛПХ. Након закона о самозапосленим, можда је боље да се тако формира.

Обавезно питајте локалне власти да ли нови пчелињак неће ометати постојеће. Такође је потребно сазнати гдје је немогуће транспортовати пчеле, ако је пчелињак номадски.

Процена ризика

Уз спољну корист, пчеларство је ризичан тип пословања. Приликом израчунавања пословног плана, морате узети у обзир да пчелињак може бити убијен од варрое, Нозема болести или европског гњурца.

Власник пчелињака често узрокује смрт због погрешне процјене предстојеће зиме. Породице се могу замрзнути у горкој хладноћи. У врело љето, пчелињак на сунцу ће нестати из врућине. Али ово су расположиви моменти.

Данас, пчеларство је отежано климатским промјенама и необјашњивим изумирањем пчела у свијету. Али у пословном плану то је тешко узети у обзир због непредвидивости феномена.

Закључак

Пословни план за пчелињак је неопходан не само да се банка убеди у профитабилност кредита, већ и да се сам сазна да ли се вреди бавити пчеларством. Пословни план се прво израчунава грубо за себе и тек тада одлучује да ли ће се бавити пчеларством. Али оптимално, да стекнете искуство рада на туђем пчелињаку неколико година.