Сушене смокве: користи и штета

Због сумњиве појаве сухих смокава није популаран. Али када је свежа, ретко се налази на полицама, јер захтева складиштење и услове превоза. Користи и штете од сувих смокава за тијело нису свима познате. Верује се да производ може делимично попунити дневну потребу за гвожђем и витамином Б.

Користи од сувих смокава за тело

Смоква расте у подручјима са суптропском климом. Плодови се називају смоквама или смоквама. Када су свеже, задржавају свој укус и корисне особине не дуже од 3 дана. Стога се смокве најчешће налазе у сувом облику. Цењено је за садржај следећих супстанци:

  • фибер;
  • манган;
  • фицин;
  • калцијум;
  • полинезасићене масне киселине;
  • танини;
  • натријум;
  • антиоксиданси;
  • фруктоза и глукоза;
  • пектини;
  • бета каротен.

Суво воће, у поређењу са свежим, не мање корисно. Они се уносе у исхрану током комбиноване терапије. Дрво смокве има тоник, активира одбрану тела. Редовном употребом помаже смањити тежину и елиминисати штетан холестерол. Корисна својства сувих смокава су:

  • нижи крвни притисак;
  • нормализација репродуктивних органа;
  • рестаурација респираторног система;
  • јачање костију;
  • експекторантно дјеловање;
  • превенција дијабетеса;
  • елиминација отровних материја;
  • побољшање пробавног тракта.

Захваљујући садржају фруктозе, производ брзо допуњава залиху енергије у телу. Уз константно присуство у исхрани, помаже да се на одговарајућем нивоу одржава количина хемоглобина, што је важно у случају анемије дефицитарног гвожђа. Сушене смокве цијене садржај триптофана. Ова супстанца је укључена у производњу мелатонина, који је одговоран за квалитет сна.

Због присуства у саставу пектина, бобица убрзава процесе регенерације. Рутин побољшава апсорпцију витамина Ц, тако да лекари саветују да комбинујете дрво смокве са цитрусима. Због присуства фицина у саставу, ниво згрушавања крви се смањује.

Смоква је најкориснија за жене које носе дете и планирају трудноћу. Производ садржи велике количине фолне киселине. Доприноси правилном формирању нервног система код бебе. Суве смокве се често препоручују за лечење прехладе, јер је узимање лекова током трудноће непожељно. Ако имате проблема са репродукцијом смокава, препоручује се да уђете у исхрану како бисте стимулисали производњу естрогена. Као резултат тога, периодичност менструалног циклуса се нормализује и стање нервног система се стабилизује.

Употреба смокве за навијаче здравог начина живота је резултат нутритивне вриједности и слатког окуса производа. Због тога их замењују десерти од брашна и чоколада. Са интензивним физичким напором, смокве помажу да се избегне повреда, јача коштани систем.

Имајући у виду предности смокава, препоручује се да се користи у следећим случајевима:

  • катаралне болести;
  • превенцију патологија кардиоваскуларног система;
  • повишен холестерол у крви;
  • кршење столице;
  • ломљиве кости;
  • потребу да се тело прочисти од штетних материја;
  • осип на кожи и пигментација;
  • авитаминосис.

Пажња! Пре употребе сувих смокава, морате се постарати да нема алергијске реакције.

Шта је штетно суве смокве

Употреба смокве се неутралише ако се производ користи супротно од контраиндикација. Његов главни недостатак је лаксативно дјеловање. На путу, далеко или на послу, овај ефекат може довести особу у неугодан положај. Сушене смокве, на којима је приказана слика изнад, имају бројне контраиндикације. Оне укључују:

  • дијабетес;
  • болести гастроинтестиналног тракта;
  • гихт;
  • акутни панкреатитис;
  • дијареја

Због високог садржаја шећера, плодове смокве треба јести у ограниченим количинама. Злоупотреба смокве иритира слузокожу цријева, што може погоршати упалне процесе у њему. Такође успорава метаболичке процесе и повећава ризик од каријеса. Када се правилно и умјерено конзумирају, сухе смокве нису штетне по здравље. Ако се производ злоупотреби, могуће су следеће реакције:

  • смањена физичка активност;
  • надутост;
  • симптоми ниског крвног притиска;
  • интензивно добијање на тежини;
  • алергија.

Нетолеранција производа прати ослобађање антитела у крв. У овом случају, симптоми алергије се могу појавити одмах или постепено. Најкарактеристичнији знаци нетолеранције су осипи, кидање, болови у стомаку и свраб. У ретким случајевима, алергије се развијају тако брзо да се јавља Куинцке едем. Прети да потпуно опструира респираторни тракт, што је фатално.

Како лечити смокве код куће

Да бисте дуже чували корист од смокава, можете је сушити код куће. У почетку, морате изабрати право свеже воће. Не треба их деформисати. Ако је смоква незрела, она се дозријева, стави у фрижидер на 3 дана. О зрелости каже густа тамно љубичаста кожа, мало подложна притиску. Превише тврде површине указују на кршење услова транспорта и складиштења. Непожељно је купити такву бобицу.

Осушене смокве се припремају на следећи начин:

  1. Плодови се режу на пола и стављају у посуду. Поспите над њима шећер да би направили сок.
  2. 24 сата, бобице су у фрижидеру.
  3. Сируп се припрема одвојено. У малу посуду сипајте исту количину воде и шећера. Сируп се кува на лаганој ватри док се шећер потпуно не растопи.
  4. Свака половина смокве је умочена у сируп, а затим раширена на палети.
  5. Плодови се суше у пећници, електричној сушилици или на сунцу 3 сата.
Ремарк! Да плодови нису испали превише цлоиинг, они су сушени без додавања шећера.

Колико може и како јести

Сухе смокве су комбиноване са разним производима. Додаје се житарицама, десертима, салатама и топлим јелима. Добро се слаже са живином и јагњетином. Плод смокве користи се за прављење лековитих тинктура и укуса. У згњеченом и натопљеном стању, користе се за зарастање оштећења на површини коже. Маса смокава се поставља на проблематично подручје и враћа са стерилним завојем.

Да би се повећала сексуална активност, мушкарци прије употребе потапају производ у млијеку преко ноћи. Дневна доза сувих смокава се једе за доручак. Трајање таквог третмана се одређује појединачно. Са умереном еректилном дисфункцијом, 1 месец је довољан.

Корисна својства производа задржавају се само уз умјерену употребу. Дан је довољан да се поједе 2-3 воћа да би тело добило одговарајућу количину хранљивих материја.

Калоријске суве смокве

Људи који желе да изгубе тежину не би требало да се мешају у суве смокве. Садржај калорија од 1 ком., Тежине око 30 г, је 76 кцал. 100 г производа садржи 255 кцал.

Како чувати сухе смокве код куће

За чување воћа смокве покупите хладно место. Памучна тканина се поставља на дно стаклене посуде. Тек након тога се стављају сухе смокве. Капацитет затвара чврсти поклопац.

Осушено смоквино дрво може се чувати у лимбу, претходно стављено у платнене вреће. У том случају је осигурана добра циркулација зрака. Да би се избегло умножавање инсеката, смокве се могу ставити у папирну кесу.

Смрзавање може помоћи да се смоква што дуже сачува. Пре његове примене, смокве се стављају у херметичан контејнер. Ако је потребно, плодови су претходно дробљени. Замрзавање повећава рок трајања производа на годину дана.

Важно је! Просечан рок употребе корисних супстанци варира од 5 до 8 месеци. Зависи од услова складиштења.

Закључак

Користи и штете од сувих смокава за тијело зависе од комбинације различитих фактора. Правилно сушење и складиштење обезбеђују максимално очување свих хранљивих материја.