Узгој популарне бугарске паприке у незаштићеним земљиштима у домаћим климатским и временским условима није лак задатак.

Ово није изненађујуће, јер је култура поврћа у почетку расла у најтоплијим и највише влажним регионима Централне и Латинске Америке. Међутим, упркос томе, ниво пољопривредног инжењерства и оплемењивачког рада у последњих неколико година толико је порастао да је добијање доброг усека бугарске паприке у незаштићеном земљишту, чак иу руској средњој зони, прилично реално. Оно што сваке године са успехом постиже бројни вртлари аматери.

Савјети за одабир сорти паприке

У недостатку довољног искуства, није лако изабрати право семе за садњу из изузетно широког асортимана који се данас нуди у било којој специјализованој продавници. Стога, требате слиједити нека заједничка правила:

Пажљиво проучите опис (увијек постављен на врећицу сјеменки) сорте и шта је главно, за које увјете је намијењено.

Прије свега, потребно је одлучити о периоду сазријевања, који је потребан одређеном вртлару на основу времена које мора обавити узгој паприке. По рочности, све сорте су подељене у три групе:

1. Рано сазријевање (80-100 дана). Ове сорте паприке најбоље одговарају условима незаштићеног земљишта када је период стабилних топлих и сунчаних дана релативно кратак.
2. Средина сезоне (115-130 дана). Може се користити и за отворено земљиште, али ће захтијевати више пажње како би се добила пристојна жетва.
3. Касно сазријевање (до 140 дана). Употреба таквих сорти паприке за садњу на отвореном терену је прилично проблематична - они једноставно немају времена да покажу своје најбоље особине и својства.

Друго, посебну пажњу треба обратити на отпорност одабраних сорти паприке на болести и штеточине које су најчешће у овом региону. Недостатак пажње на ово питање може довести до тога да ће сав рад на узгоју и њези поврћа бити узалудан, као и увијек, на биљну болест која се није појавила на вријеме.

Треће, треба обратити пажњу на сорте паприке, зониране за одређену регију у којој се планира да расте.

Четврто, сваки баштован мора одлучити за себе, фокусирати се на хибриде или сорте поврћа. Свака од опција има своје несумњиве предности и недостатке. Главна предност сорти је могућност самосталне производње сјемена за будуће усјеве, као и њихова мања привлачност према увјетима и њези са стабилнијим усјевима, иако не тако висок принос. Предности хибрида су такође опипљиве - високи приноси и добро дефинисан укус. Додатна предност је што семена хибрида не захтевају много припреме за сетву, јер је већина активности већ обављена у семенској фарми.

Усклађеност са овим једноставним саветима ће омогућити вртлару да изабере најпогодније за свој регион, а то је онај који је степен или хидрид слатке паприке.

Феатурес агротехника

Узгој паприке у незаштићеном земљишту има неке посебности.

Савет! Препоручује се сјемење сорти или хибрида у другој деценији марта.

Сјеменке се могу сијати у специјалним шалицама (њихова запремина, у правилу 250 мл) иу великим контејнерима (кутије, контејнери, итд.). Дубина садње семена је обично 1, 5-2 цм.

Брига за саднице паприке намијењене за садњу у отвореном тлу, према својој пољопривредној технологији, у принципу се не разликује од бриге за обичне саднице: изводе се стандардне процедуре за одлепљивање, залијевање и стврдњавање. Уз њихову правилну примјену, вријеме садње узгајаних садница на отвореном тлу ће се приближити крају маја.

Боље је произвести га на топлом сунчаном дану. Саднице бугарске паприке се саде, по правилу, у два реда, уобичајена ширина кревета - око 1 метар. Удаљеност између најближих биљака треба да буде једнака или већа од 0, 3 метра, између суседних редова - приближно 0, 5 метара.

Најбоље сорте бибера за отворено тло

Прилично велики број сорти и хибрида су универзални, односно могу се узгајати у заштићеним условима у пластеницима и филмским премазима иу отвореном простору. Само у другом случају, потребно је много више бриге за биљке. Али неке сорте се узгајају углавном за отворено земљиште. За потпуност, потребно је испитати својства оба.

Оранге

Разноврсна паприка Оранге је средином сезоне. Има мали грм који ретко достиже висину од 45 цм, а поврће је светло наранџасте или црвено-наранџасте боје, издуженог округлог облика и глатке површине. Папар је мали, њихова тежина је обично мања од 40 грама.

Посебност сорте наранџе је посебан слатки укус и изразита арома плодова. Према начину коришћења је универзална, одлична за оба салата, а за конзервирање или кување лецхо.

Напорима узгајивача, паприка је добила својства која промовишу узгој на отвореном терену у централној Русији, и то: непретенциозност према условима и њези, способност да се издржи ниске температуре. Поред тога, сорта је довољно отпорна на болести.

Цалифорниа мирацле

Једна од најпопуларнијих сорти бугарске паприке за отворено земљиште међу баштованима. Култура поврћа се односи на средњу сезону. Жбун биљке је прилично компактан и велик - његова висина може досећи 1 метар. Поред тога, грм се одликује снажним и еластичним гранама, па му није потребна подвезица. Плодови калифорнијског чуда су прилично велики, тежине до 120-150 грама папра. Штавише, њихова структура је веома месната, густа. Пеперкори су светло црвене боје, правилног облика квадра и благо ребрасте површине.

Калифорнијска чуда је универзална и на мјесту узгоја (иу незаштићеном и заштићеном тлу) и према начину потрошње (салате, топлинска обрада за вријеме кухања, конзервирање). Карактеристике укуса су изражене и цењене од стране бројних вртлара.

Додатна предност сорте је отпорност на већину болести, посебно на вертикуларно увенуће. Укључујући стога и оцјену додјељујемо високом и врло стабилном продуктивношћу, уз екстремну непретенциозност према увјетима узгоја и његе.

Молдова Гифт

Не мање популарна и заједничка од претходне сорте бибера. Он је исти као и претходни, односи се на сорте поврћа средње сезоне. Жбуња је ниска, ретко прелази 0, 4 метра, средње распрострањена. Пеперкори имају конусни облик, карактеристичну црвену боју са тамном нијансом и одликују се јасно израженом месном структуром воћа. Имају релативно мале величине, чија је маса у већини случајева 70-80 грама.

Сорта је одлична за незаштићено земљиште, али се може садити иу пластеницима. Незахтеван је за услове узгоја, има висок степен отпорности на бледење. Популарност и широка распрострањеност сорте донијели су његове високе и стабилне приносе, што у комбинацији с високом прилагодљивошћу различитим увјетима, чини га изузетно атрактивним за вртлара.

Окус културе је довољно висок, већина стручњака га препоручује првенствено за конзервирање.

Сваллов

Сорта Сваллов се односи на сорту поврћа средње сезоне. Висина његовог грма је око пола метра, а његов облик је пола. Пеперкори имају карактеристичну светло зелену боју и правилног коничног облика, благо заобљени. Плодови су релативно мале величине, ријетко досежу 90-100 грама, као и густа и глатка кожа.

Сорта се узгаја посебно за отворено тло. Има довољну отпорност на разне болести, поред тога, висок принос и добро подноси транспорт. Такође, сорта Сваллов је у стању да издржи ефекте ниских температура, па чак и јесењих мраза. Најчешће се користи за конзервирање.

Сибериан принце

Сорта сибирски принц је један од раних сазријевања. Грмови поврћа су релативно ниски, полу-изваљени. Пеперкори имају веома богату и јарко црвену боју, меснату унутрашњост и кожу глатку до сјајне. Димензије папра, обично мале, ретко прелазе 100 грама. Облик плода је правилан конус.

Разноврсност слатке паприке развијена је за отворено тло, али се може и садити у стакленику. Сибирски принц има једну посебност агротехнологије - потребно је повремено одсећи бочне изданке из њега, иначе ће се папар расти. Сорте садница нису потребне.

Једна од главних предности сорте је одличан укус и осебујна арома. Према начину коришћења, сорта припада универзалном, јер омогућава коришћење како у облику салате, тако и за разне врсте конзервирања.

Ермак

Ова сорта се односи на рано сазревање (95 дана). Развијен је од стране Придњестровског НИИСХ-а и може се користити на отвореном и заштићеном терену. Сорта зонирана за територију Русије. Жбун биљке је низак, ретко досеже 35-45 цм, а папар је пирамидални облик и прилично велик, њихова тежина достиже 85-95 грама са просјечном дебљином зида од око 6 мм. Пеперкори имају изразито тамно зелену боју у фази техничке зрелости.

Сорта се одликује високим укусним својствима и може се користити у било којој форми: у салатама, након топлинске обраде и конзервирању.

Сорта такође има висок степен отпорности на многе болести, посебно на вертицилозу, вирус мозаика дувана. Поред тога, добро је отпоран на неповољне климатске услове.

Добриниа Никитицх

Сорта Добриниа Никитицх се односи на рано сазревање. Техничка зрелост се јавља 3, 5-4 месеца након клијања. Култура поврћа има кратак грм и јаку стабљику.

Пеперкори имају облик правокутника или трапеза, сјајну површину без знакова ребара. Плодови су релативно велики и често њихова тежина прелази 120 грама, док дебљина зида може веома варирати - од 0, 4 до 0, 8 цм, а када се достигне техничка зрелост, папар постаје жут, а док даље сазревају, постају црвене. Сорта Добриниа Никитицх може дати до 3, 6-3, 9 кг / ск. м

Беладонна Ф1

Хибрид бугарске паприке Беладонна је рано зрео. Биљка грмља има компактан облик. Хибрид се може успешно узгајати иу незаштићеним иу пластеницима.

Папар у фази техничке зрелости има ретко пронађену млечно-белу боју, која се, како сазрева, претвара у светло наранџасту. Плодови су прилично велики, дебљине зида 6-7 мм и имају правилан и атрактиван спољашњи кубични облик са димензијама од око 10 * 11 цм.

Ранији датум за појаву прве паприке постиже се одсуством браника. Хибрид је веома популаран међу баштованима, што се објашњава комбинацијом релативно високог приноса и одличног укуса воћа.

Исабелла Ф1

Хибридна Исабелла се односи на средње зрење, што вам омогућава да почнете да узимате воће после 120 дана. Грм биљке је прилично висок, затворен. Пеперкори имају призму, благо издужени облик и јарко црвену боју у фази техничке зрелости. Они су прилично велики, често достижу масу од 160 грама или више, а имају дебљину зида до 8, 5 мм и меснату структуру.

Хибрид је непретенциозан у бризи, за његову успешну култивацију сасвим довољно се обично одржавају догађаји. Према начину коришћења - универзални, погодан за салате, термичку обраду и конзервирање.

Сорта има прилично висок принос - до 6-8 кг / м2. м, што се постиже истовременим зрењем на грму 20 папра.

Цхеерфулнесс

Разноврсност Ведрина је средина ране биљке. Први плодови достижу ниво техничке зрелости 95-105 дана. Жбун културе поврћа је прилично висок, затворене структуре, има сјајне, издужено-овалне листове.

Плод има малу величину, облик правилног конуса са ниском ребрастом површином. Папар у фази техничке зрелости има боју светло зелене боје, а затим, након достизања биолошке зрелости, постају црвене.

Маса плода ретко прелази 80 грама, дебљина зида папра је 5-6 мм.

Разноврсност паприке је комбинација две главне предности:

• висок принос, достижући 9, 9 кг / м2. м.;
• одличан укус воћа.

Поред горе наведеног, сорта има висок степен отпорности на болести и штеточине које се јављају у домаћим условима.

Закључак

Побољшање метода пољопривредног инжењерства и узгојног рада омогућило је вртларима да добију пристојне приносе када се узгаја слатка паприка, чак иу тешким вањским условима. Главна ствар за то је правилан избор сорте и усаглашеност са захтевима бриге о њој.