Сорте црвених патлиџана

За сваког вртлара, узгајивача поврћа или само фармера аматера, физички рад у вашем омиљеном земљишту није лак циљ сам по себи. Свака од њих настоји да од ње добије одређени резултат. Ово може бити незапамћена жетва по јединици површине или јединствена биљна, бобичаста или коренска култура. Али можда постоји биљка без преседана за ову област, узгојена негде на отвореним просторима Африке или Јужне Америке.

Али када се подудара неколико сличних опција - принос и величина, брзина и принос, укус и јединственост сорте, понос вртног мајстора нема граница. Ништа слично се не дешава када је у питању црвени патлиџан. Као поврће, не представља се и слабо се сакупља. Његов укус је врло мало људи по својој вољи. Једина ствар која се истиче овом патлиџаном је чињеница да је црвена и истовремено - патлиџан.

Како расти

Обични патлиџан (Соланум мелонгена) је вишегодишња биљка у Африци или Индији. У тешким условима локалне климе, узгаја се као годишње поврће пурпурних боја. А када људи, међу собом, говоре о боји патлиџана, они имплицирају управо ове тонове боја. Није ни чудо да његово незванично име - „плаве“ није мање популарно од само патлиџана. Култивисана биљка због великог укуса и одличног приноса.

Грм патлиџана током плодног периода је неописив спектакл. До 10 лепих плодова тежине до 500 г и дужих од 300 мм. веома мало људи је равнодушно. Да бисте добили такав усјев патлиџана и што је раније могуће, морате напорно да радите. Уосталом, патлиџани било које боје и декорације су и даље Јужњаци. У периоду активног раста и плодоношења, које је око 100-130 дана, патлиџани су прилично хировити и захтевни према условима узгоја:

  • растућа температура биљака треба да буде у распону од 240 до 270. То значи да се метод сејања садница патлиџана не може избећи;
  • земља треба да буде влажна и богата азотом;
  • Превелика влажност није дозвољена. Редовно емитовање - обавезно;
  • светлосни дан - максимално трајање без сјенчања;
  • у вези са великом тежином усјева - потребна су расадна грмља. Ово се посебно односи на сорте са висином грма већом од 500 мм.
Важно је! Увођење свјежег стајњака под патлиџан апсолутно се не препоручује. Они га похлепно апсорбују, али све добијену енергију усмеравам да не повећавам принос, већ да повећам зелену масу биљке. Сама жетва ће бити минимална.

Али ако је патлиџан црвен

За узгајивача поврћа, све биљке су као дјеца. Није уопште битно каква је то раса, боја или гени. Сви они требају бригу и љубав. Они могу бити слаби од рођења, јаки у својим генетским способностима, или болни због лоше аклиматизације. Само пажња и љубав родитеља ће их учинити здравима и срећнима у будућности.

Ово је такође случај са црвеним патлиџанима, али то је већ Соланум аетхиопицум. Другим речима - етиопска ноћна кошара. Ово је уобичајено "плаво", али не и патлиџан. Иако их је природа створила црвена, то су исти патлиџани, са свим нијансама њиховог узгоја. Ове биљке су нежне као њихове љубичасте браће. Они воле топлину, воду и светлост на исти начин. Воле плодну земљу и топло заливање у корену. То је само укус и принос који нису пропали. Али како је дивно.

Важно је! Љубитељи егзотичних биљака, који вреднују културу по својој естетској перцепцији, цениће црвене патлиџане за лепоту и необичан облик. Биће нешто што ће изненадити пријатеље и комшије у земљи.

Одаберите различите црвене патлиџане су врло једноставне

Једноставност избора повезана је не толико са индикаторима квалитета сорте, колико са мало избора. Да, и сам избор није у циљу да остану на сорти, што гарантује невиђену жетву или ултра кратке периоде плодоношења, већ са циљем да се узгаја ретка и лепа биљка са патлиџаном у црвеном. Постоји неколико врста патлиџана, осим семена које нуди Алиекпресс:

Ред Раффелд

Средње висок грм, без трња висине до 500 мм. Биљка је самооплодна цветовима смјештеним у осовинама благо длакавих листова. Њихова величина је близу величине цветова парадајза. Период сазревања плода достигао је 140 дана. Округли плодови патлиџана се скупљају у компактним четкама. У свакој од четки формира се до 7 комада патлиџана, уз константан раст нових копија. Тежина сваког плода не прелази 100 г. Како расте, мења боју из зелене у црвену. Има глатку, сјајну кожу и уобичајени укус патлиџана. Како сазрева, степен горчине се повећава.

"Јапански црвени"

Има грмље средње висине и достиже 800 мм. у условима стакленика. Биљка нема трње, а листови су благо длакави. Цвијеће се налази у осовинама листова, слично по величини цвијећу парадајза - самооплоде. Након опрашивања формира се четкица од 7 патлиџана. Зрење плода се одвија секвенцијално. По величини, они су попут парадајза и тежине не веће од 100г.

Када зрело, воће мења боју из зелене у наранџасту, а затим у црвену. Пулпа патлиџана има пријатну жућкасту боју, лагани укус патлиџана. Могућа је кулинарска обрада, као иу обичним плавим.

"Кинески фењер"

Мали, компактни грм висине до 800 мм. Биљка има дуги процват - до краја љета. Цветови су лепи, у облику звезде и прилично велики. Плодови биљке наликују кинеским фењерима и изгледају као парадајз. Велики је заљубљеник у сунчана, непомична мјеста.

Посађене саднице крајем маја. Мартовски изданци биљака ће моћи да се добију 2 недеље после садње. Преферира лагана хумусна тла;

"Франт"

Мали (до 400 мм.), Јако разгранати грм са густом, јаком круном. Биљку карактерише висока издржљивост и отпорност на стрес. Лако толерише благо сенчење. Издржава услове зимских вртова и ограничених контејнера и ваза. Биљка носи мале, јарко црвене заобљене патлиџане.

Важно је! Пикантна горчина присутна у свим патлиџанима, коју соланин придаје, лако се уклања током кувања.

Степен горчине патлиџана варира у зависности од сазревања плода. Сваки узгајивач поврћа бира за себе довољан степен зрелости усева.

Саднице - основа за прелепу биљку и добру жетву

Као и сви патлиџани, њихова црвена сорта такође има веома дугу вегетацију. Да би се израчунало време за вероватну садњу, потребно је рачунати више од 115 дана од жељеног времена за добијање плодова. Сходно томе, распоред за узгој црвених патлиџана ће бити следећи:

  • селекција семена, припрема и клијање - последњи дан фебруара или првих дана марта;
  • садња семена - почетак марта;
  • појава првих изданака биљке, стврдњавање, клање и узгој здравих садница - крај марта;

  • дорада, поштовање температуре и светлосних услова - април;
  • пресађивање биљака у веће контејнере - април;
  • припрема места за константно гајење црвених патлиџана и набавка покривног материјала - средином маја;
  • пресељење на стално место узгоја биљака и њихово пресађивање, склониште и обезбеђивање пристојног живота.
Важно је! Превише рано сејање сјемена за саднице (фебруар) ће довести до његовог прерастања и болести након трансплантације.

Потребно је поредити могуће климатске услове током трансплантације и степен развијености садница до тог времена. Али у сваком случају, саднице не би требало да буду мање од 75 дана.

Закључак

Присуство сортне разноликости биљака у култивисаној башти није само гарантована берба различитих усева. То је такођер извор поноса за узгајивача и бијелу завист сусједа. У исто време, светли грмови кинеских фењера још једном ће вас подсетити да људи не живе само од хлеба.