Првих мјесеци или чак година након рођења дијете мора јести мајчино млијеко. Међутим, то не функционише увек, а онда дође до спашавања бебе, која укључује производе који су по својим својствима прикладни узрасту детета. То су вештачке мешавине, кравље млеко, неке врсте житарица, поврће и воће. Важно је знати у којој доби можете јести пире од диње од диње и како га припремити како би се добро залепили на укусну посластицу за зиму.

Корисна својства пиреа од диње

Диња је врло корисна за узгој дјечјег тијела. Садржи много корисних хранљивих материја које помажу детету да се формира здраво, весело и активно. Међу њима су:

• аскорбинска киселина - јача имунолошке снаге организма, бори се против прехладе, вируса, патогених микроорганизама;
• витамини групе Б - помажу у формирању јаког нервног система;
• фолна киселина - спречава развој анемије, промовише апсорпцију гвожђа;
• Витамин А - јача вид, неопходан је за пун раст и развој детета;
• никотинска киселина (витамин ПП) - повећава ефикасност метаболичких процеса;
• фосфор и калциј - неопходни за раст костију, зуба;
• јод - подржава функционалност ендокриног система;
• цинк - обезбеђује здравље коси, плоче за нокте;
• гвожђе - учествује у хематопоетској функцији, формирању црвених крвних зрнаца;
• бакар - обезбеђује транспорт кисеоника до унутрашњих органа;
• Кобалт - учествује у формирању мускулоскелетног система, обнављању ћелија, стварању крви.

Диња, као кукуруз, садржи злато у своме пробављивом облику. Елемент позитивно утиче на имуни систем, помаже организму у борби против вируса и бактерија. Богата композиција чини лубеницу не мање корисном од лубенице, а по неким показатељима је много боља од ње. Такође вредна и разноврсна својства плода:

• садржи високу концентрацију природних шећера, који се веома брзо апсорбују и засићавају тело енергијом;
• Магнезијум помаже у јачању нервног система лако ексцитабилних и немирних беба склоних тантрумима и хировима;
• висок садржај пектина помаже да се тело ослободи накупљених токсина и токсина из хране, ваздуха, воде;
• калијум јача срце, служи као благи диуретик;
• семе диње се може користити као сеф за децу од црва;
• децоцтион оф семена ће учинити дјетету косу меком и свиленкастом.

Влакно, које је доста у дињи, има позитиван утицај на рад дигестивног тракта, помаже у чишћењу црева, побољшава добробит детета. Богати састави витамина дозвољавају његову употребу у терапијским дијетама за одређене болести, нпр. Туберкулозу, реуматизам.

Важно је! Диња се може дати детету само током сезоне зрења и увек потпуно сазрела. Код таквих плодова, мање нитрата, који улазе у организам, су повезани са хемоглобином и ометају транспорт кисеоника до ткива.

Карактеристике кувања пире од диње за зиму за бебе

Педијатри препоручују додавање лубенице у храну након годину дана. Дозвољено је раније уносити воће у храну за бебе, ако дете има проблеме са бубрезима. Али у иностранству, лубеница у исхрани беба може се наћи од 6-8 месеци.

Увођење слатког воћа у исхрану дјеце треба постепено. Не можете одмах дати диње у свом чистом облику, па чак иу великим количинама. Пире кромпир за дојенчад треба да се састоји од неколико састојака, од којих би главни требало да буду већ познати и познати поврћу или воћу.

На пример, као једна од првих комплементарних намирница препоручује се увођење јабуке. Ниска је алергијска, лако сварљива, засићена корисним супстанцама. Поред укуса савршено са дињом. Зато се по први пут препоручује да се направи пире од јабука-диња, храните га и пратите да ли постоји било каква алергијска реакција или повећана производња гаса.

Пажња! Први пут је боље бити задовољан са 0.5-2 кашичице пиреа.

Састојци за пире од зимске диње

Брижна и економична мајка ће се бринути о исхрани своје бебе на лето, на врхунцу сезоне. Да бисте сачували витамине током целе године и подучавали своје дете на занимљив и укусан начин, можете користити зреле бобице, воће, поврће. Ако говоримо о празнинама за зиму за бебе, боље је користити метод замрзавања, а не конзервацију.

Диња се добро комбинује не само са јабукама, већ и са разним бобицама, бананом, бресквом, шљивом, авокадом, мангом и многим другим. Од старости од 7 месеци допуштено је у исхрану додати малине, боровнице, црне и црвене рибизле и вишње. Сирове кајсије и брескве треба користити врло пажљиво, попут диње, тако да је боље дати предност сигурнијим бобицама и воћу приликом прављења пире кромпира.

Пире од банане-диње има деликатну кремасту конзистенцију, коју деца воле својим слатким укусом и пријатним месом. Комбинујући диње са бобицама, пире можете обогатити с много витамина. Изабрани састојци морају бити смештени у блендеру и тучени док не дође до хомогене масе која нема кврге. Затим га треба пробати.

Након кувања пиреа од диње, потребно га је сипати у мале посуде за једнократну употребу и замрзнути уз помоћ система Но Фрост. У зимском периоду, довољно је да добијете једну порцију и одмрзавате се у фрижидеру. Мешавина воћа излучује прави прави мирис свежине, даје детету право задовољство, засићено хранљивим састојцима који су важни за организам у развоју.

Једноставан рецепт за пире од диња за зиму

Пре него што почнете да кувате пире кромпир, дињу треба добро опрати. Ово воће расте на земљи и на кожи има бактерија. Када секу, неки од њих падају на нож, а затим на месо плода. Зато је потребно опрати лубеницу под текућом водом са сапуном, осушити је пешкиром, а затим је подијелити на дијелове. Не само да се мора ријешити љуске, већ и зеленкасти слој који га одваја од наранчасте пулпе.

Затим, прво исеци лубеницу, а затим на кришке. Умутите у посуду блендера, додајте мало прокувану воду или сок од јабуке, бич. Настала маса се сипа у мале посуде за замрзавање течних производа (контејнери, чаше). Једна порција треба да има волумен који беба може да једе одједном, како не би складиштила растопљено пире које је дуго одмрзнуто - биће свеже само неколико сати.

Услови складиштења

Диња, за разлику од ударца лубенице на куцање, тешко је изабрати, морате погледати њен реп. Треба да буде сува и густа. А на супротном крају - кора је мека и опуштена, мекша је, слађа диња. Такође, на кожи плода не сме бити никаквих мрља, то указује на то да је диња зрела и незрела.

Ако се након куповине испостави да је плод незрео, не може се користити као храна за дојенчад. Диња се треба ставити негдје на полицу или суспендирати у просторији с релативно високом влажношћу и температуром не нижом од 0 ступњева. Зрело воће, чак и ако није резано, мора се чувати у фрижидеру. У врућини, зрела диња врло брзо почиње да дозријева и за кратко вријеме (3-4 дана) може постати презрела, почети трунути, пропадати.

Резана диња мора бити у фрижидеру у посебној посуди. Ако га оставите на собној температури, поквариће се за један дан. У одговарајућим условима може лежати до 7 дана. Најбоље је да се диња реже на кришке и замрзне, тако да се држи најдуже, до нове сезоне.

У зимском периоду остаје да се благо уклони из замрзивача, да се полако одмрзне у фрижидеру. Затим мешајте виљушком или сецкајте мешалицом, а пире кромпир је спреман. Може се додати у житарице, помијешати с другом масом воћа или бобичастог воћа, припремити јуху од диње.

Закључак

Пире диња диверсифицира исхрану бебе, учиниће је светлом летњом нотом, деликатним пријатним укусом, дати енергију и здравље. Маме неће бити тешко припремити такво јело за зиму. Остаје само да се успјешно изабере однос састава воћа и бобичастог воћа и правилно замрзне пире од диње.