Више од 200 врста пилића које постоје у свијету подијељене су у три групе: смјер јаја, месо, јаје и месо. Неке од пасмина пилећег меса припадају такозваној "националној селекцији": кохинкин и брахма.

Ове пасмине пилића биле су вредноване код куће за ношење јаја зими када је постојала велика потреба за овим производом. Али за северне земље, ове врсте пилића нису биле погодне. Будући да је превише термофилна, кокоши су умрле од хладноће.

Месо куводство је заинтересовало човечанство тек крајем КСИКС века. Пре тога, пилетина је била храна за сиромашне (и до данас пиле се често не сматра месом за месо), довољно је да се присетимо легенде о Наполеону, који је мрзио пилетину.

Након што су узгајивачи уочили пилиће, брзо су се појавиле индустријске „столне“ пасмине пилића. Главни напори су били усмјерени на постизање прераног меса, односно брзог развоја прсних мишића.

Као резултат тога појавиле су се велике пасмине пилића, са телесном тежином до 4, 5 кг код кокоши несилица и 5, 5 у пијетлова. Али чак и међу месом, џин Џерс стоји сам.

Узгој кокоши "Џинг Џинг", опис и фотографија

Дзерсиитси - релативно млада врста пилића, која ће 2022. године бити стотину година. Али многе друге врсте пилића су старије.

Узгајане су кокошке пасмине "Јерсеи џин" у држави Нев Јерсеи, узгајивача Дектер Ухам. Постоји претпоставка да су заправо Јохн и Тхомас Блацк радили на узгоју пилића у округу Бурлингтон много раније, прелазећи велике пасмине пилића тамних боја. Као резултат тога, џиновске кокошке у величини премашују било коју другу врсту меса пилића.

Појединац женке пасмине Јерсеи у поређењу са пијетлима може се чак и њежно назвати пилетином, његова тежина је само 4 кг. Петао нарасте на 6-7.

Иако истинита платна заиста цијене и воле ову врсту пилића, данас је то врло ријетко. И највјероватније је да је непрофитабилно узгајати се у индустријским размјерима због неких специфичности садржаја.

Бреед стандард

Џиновске кокошке у Џерсију немају разлике у изгледу, што их јасно разликује од осталих пасмина пилића, осим величине, наравно. Ако се на слици види само пилетина, без икакве назнаке о њеној величини, онда ће бити веома тешко рећи да ли ова пиле припада месној раси пилића „Јерсеи Гиант“ или је то кокош у правцу јаја.

Да бисте били импресионирани величином "пилетине" морате бити везани за вагу.

Видите, то је див или кокош.

Цхарацтер

Срећом, џинзи џерси имају мирно и послушно расположење, иако имају индијске борбене курце у педигреу. Чак и мали, али агресивни курац, који је напао особу, може изазвати озбиљне повреде. Да су Џерсови пијетлови то радили, они би већ изумрли, као што је истински ирски вукодлак умро у своје вријеме.

Боја

Први џинг Џерси били су искључиво црни, али су 1921. године доведени у Енглеску, гдје су узгајивачи почели радити на узгоју других боја. Каснија гигантска пасмина пилића у Јерсеиу појавила се у другим европским земљама. Као резултат тога, добили су: белу боју у Енглеској и плаву у Немачкој. Данас, стандард званично садржи три боје: црну са смарагдним сјајем, плаву уоквирену и белу. Све друге боје доводе до аутоматског уклањања пилића из узгоја.

Роостер пасмина "Јерсеи џин" црна.

Пилетина пасмине "Џинг џин" је црна.

Пилећа пасмина "Јерсеи џин" је плава.

Роостер-пасмина "Јерсеи џин" плава.

Кокошка "Јерсеи џин" је бела.

Хеад

Пијетлови пасмине Јерсеи Гиант имају прилично широку пропорционалну главу са великим равним гребеном подијељеним на 6 зуба. Рачун није дуг, јак, добро закривљен. Очи су велике, тамно браон, скоро се котрљају у црном, испупчене.

Наушнице и режњеви су велике, заобљене, без карактеристичних бора, светло црвене боје.

Боја кљуна различитих линија боја у раси се разликује у зависности од боје:

• црна боја Црна, са благом жућкастом на врху кљуна;
• вхите цолор Билл је жут са тамним пругама;
• плава боја. Исто као црно.

Сличност у боји кљуна у црној и плавој је због чињенице да је плава ослабљена црна, због присуства гена за бистрење у геному пилића.

Пажња! Узгој плавих пилића у чистоћи је вероватно праћен смањењем плодности.

Плава боја у хомозиготном стању је смртоносна.

Врат лучни, моћан.

Хоусинг

Случај је чврсто срушен. Широке груди и леђа су смјештени готово паралелно са тлом, издужени меснати прсни кош, који кокоши дају поносан изглед.

Крила су средње величине, тик уз тијело. Перје је сјајно, чврсто на тијелу пилетине.

Феет

Постављен широк када се гледа спреда, бедра и ноге су јаке, добро мишићаве. Боја метатарзале је мало другачија у различитим бојама. Црна боја: црна метатарсус са благом жућкастом на дну. Бела - жућкаста плиусна испод. Плава - тарсус је иста као и црна.

Таил

Понос пасмине. Поставите под углом од 45 степени према задњој линији. У пијетловима, дуги и широки поклопци репа покривају кормиларе. Велике плетенице затварају мале плетенице и репна пера.

Пилићи су такође нешто нижи од петлова и изгледају као чучањ. Реп се налази под углом од 30 степени у односу на задњу линију. Перја репа су краћа, али реп изгледа величанственији од пијетла. Остали пилићи немају много разлике од петлова.

Шкрипци једног чистокрвног Јерсеи-а, који води до убијања

Ови недостаци укључују:

• пилетина мале тежине;
• неуобичајена структура тела;
• сувише светле очи;
• не-карактеристична боја плус;
• на крајевима прстију и на дну потплата нема жуто-мочварне нијансе;
• пера боје која није стандардна.

Одвојено по боји: за црно, бело перје је дисквалификујући фактор; бела има светле очи и шапе чисте жуте боје; у плавим, црвеним, белим или жутим перима.

У принципу, све ове пороке дају појединцу додатак друге крви. Таква кокошка не може бити дозвољена за узгој.

Производне карактеристике

Узгајање дреса великог Јерсеи-а врло брзо, по години пијетлова већ теже 5 кг. Најактивнији раст јавља се у првих пет мјесеци, смањује се дневна прекомјерна тежина и садржај говеђих стока младих животиња постаје нерентабилан.

Кокошке које су остављене у племену прво узимају јаја у доби од 6-8 месеци са телесном тежином од 3, 6 кг. Потпуно одрастао слој Јерсеи више тежи пола килограма. За месне пасмине џин џерс има веома добре стопе производње јаја: 170 јаја тежине 70 г годишње. Љуска јаја џиновских џинова је смеђе боје. Са квалитетном исхраном снажном.

За и против џерског гиганта

Предности укључују:

• непретенциозност према условима притвора;
• послушна и мирна природа;
• добро развијен инкубацијски инстинкт;
• брзи раст;
• висок проценат приноса меса.

Недостаци:

• склоност гојазности;
• потреба за великим животним простором;
• губитак укуса меса у живинарској доби током године.

Пошто је непретенциозност џиновских џинова до услова притвора донекле претјерана због захтјева великог распона, логично је да пасмина Јерсеи није била широко распрострањена у индустријским размјерима.

Дијета за Јерсеи

Састав исхране за џин Џерси не разликује се од исхране за било коју другу врсту меса пилића: 40% кукуруза, 40% пшенице и 20% разних адитива, укључујући витамине, шкољке, уљне погаче и креду.

Пажња! Креду треба давати веома пажљиво само као додатак исхрани и не замењујући шкољку, јер креда се може држати заједно у цревима у грудице, зачепљујући гастроинтестинални тракт.

Друга верзија исхране: готова храна. Овдје морамо имати на уму да, углавном, малопродаја хране за јаја пасмина пилића, намијењена за стимулацију производње јаја. Излаз из ситуације може бити уз помоћ хране за пилиће. Будући да кокоши било које пасмине расту довољно брзо, ова храна је у стању да дресу Јерсеиу обезбеди потребне протеине и калцијум.

Храњење се врши 2-3 пута дневно.

Зими, као додатак, џин Џерсију може се дати сјецкано поврће и зеленило. Приликом исхране слојева намијењених за узгој потребно је врло пажљиво пратити. Џиновски гиганти склони су гојазности, а гојазна пилетина није у стању да пружи квалитетно оплођену јајну станицу. Према томе, проценат оплођених јаја у квачилу ће бити веома низак. Сходно томе, стопа за кокоши несилице се скраћује неколико месеци пре полагања јаја. Љети, како би себи олакшали живот и побољшали животне услове кокоши, дзинси џерси могу се пустити да ходају по трави.

На таквој трави, сами пилићи у Јерсеиу срећно проналазе све потребне витамине и минерале, остављајући иза себе мртву пустињу, у којој неће бити мрава.

Специфичности садржаја

Џин Џерс може да се прилагоди држању у скученим просторима, али у овом случају његово здравље ће оставити много да се пожели. Када држите кокошке у просторији, морате водити рачуна о добро дизајнираној вентилацији која ће уклонити амонијак који се накупља око пода. Пилићи воле да леже у леглу, а џиганти џерси нису изузетак. Тамо се сакупља амонијак који се ослобађа из распадне стеље. Са систематским присуством високих концентрација амонијака у просторији може почети пад стоке.

Важно је! Сви пилићи имају тенденцију да стигну негде горе за ноћ, тако да, с обзиром на неспретност џин Џерсија, требате положити мекану постељу испод склоништа. У овом случају, пилетина, чак и ако падне, неће ништа повриједити.

Пилићи у Јерсеиу добро подносе руске зиме и могу ходати у кавезима на отвореном поподне. Површина за ограду по пилићу Јерсеи је 0, 5-1 м.

Због велике тјелесне тежине, кокошке на Јерсеиу не лете (иако није познато да ли људи о Јерсеиу знају за ово), али је боље да ограђивање буде довољно високо са решетком или да се направи кров тако да мање пасмине пилића знају да могу летјети. није могао да продре у кавез за џигерије.

Да, то је тачно оно што ће ваш кавез изгледати у стварности уместо рекламирања зелене траве са кокошкама које су на њему.

Штавише, са декларисаном густином пилића по јединици површине ограђеног простора, она ће изгледати овако у року од највише месец дана.

Да би потпуно очистили парцелу од траве, инсеката и подземних ларви са земљаним црвима, довољно је да је оградите и покренете пилиће тамо. Густина насељености пилића зависи од времена додељеног за чишћење локације. Једна пилица од 50 м² ће се суочити са задатком за 2-3 месеца, ако парцела није зарасла у коров, и за шест месеци, ако је потребно уништити снажне биљке. Не препоручује се остављање пилића на дужи период, стабла се такође могу завршити.

У ствари, пилићима је заиста потребно дати зелену траву и поврће, али боље је да је сами покупите и дајте га у кавез на отвореном посебно изграђен за њих него да изађу у потрази за пашњацима.

Бреединг

Ако одлучите да почнете да узгајате џин Џерсија, а комшије немају пилиће ове пасмине, ирационално је вадити живе одрасле кокошке из даљине. Много је лакше и јефтиније купити јаја за излегање и, слиједећи упутства, извадити жељене кокошке.

Првог дана након излегања пилићи обично не једу, чак и ако имају храну испред носа. Али им је потребна вода. Боље је ако се загреје на 50 °.

У првим данима живота, не само Јерсеи, већ било које друге кокоши треба дати сјецкано јаје, јер је раст у том периоду врло брз и дјеци је потребна велика количина протеина за изградњу властитог тијела. Или је неопходно да се унапред брине о специјалној храни за кокошке у Јерсеиу.

Опште препоруке за подизање пилића сведене су на само неколико услова:

• температура ваздуха није нижа од 25 °;
• дуг дан;
• недостатак нацрта;
• чисту загрејану воду;
• специјална храна за пилиће;
• витамини и антибиотици.

Нажалост, инфекције се често користе у индустријским инкубаторима, тако да ће антибиотици бити потребни за пилиће. У будућности, ако су ваше кокошке здраве, пилићи се добро распоређују са лековима.

Пажња! Минимална смртност код пилића се посматра ако топлота и светлост дођу до њих одозго (обична сијалица са жарном нити, која се ставља у кутију тако да без сагоревања пилића загрева ваздух).

Снага сијалице и ниво топлоте коју генерише она се бирају у зависности од температуре околине. Ако је на улици +30 и изнад, онда жаруља треба минималну снагу, само за осветљење.

Принцип је једноставан: ако не знате како да то урадите исправно, урадите то у природи. У природи, пилићи се загрију одозго на тијело кокоши. У овом случају, под ногама могу бити мокра земља. Дакле, хладни под није тако страшан, мада не може бити хладно са смећем, као немогућност загревања главе и леђа.

Одрасле кокошке дресове способне су за узгој шест мјесеци. Однос пилића и петлова треба да буде 10: 1. Џиганти у Џерсију имају добре пилиће, али због велике величине тела и неке неспретности, кокоши могу здробити јаја или их избацити из гнезда. Према томе, јаја из својих пилића из Јерсеи-а морају бити сакупљена и смештена у инкубатор.

Ако је потребно да се очува чистоћа пасмине, производно стадо мора бити одвојено од осталих кокошака.

Кућиште уређаја и кавез за птице, као и храњење пилића Јерсеи могу се погледати на видеу.

Овнер ревиевс

Капитолина Левин, Узхгород Лик је веома миран, уопште нема агресије. Расту до три месеца, а затим почињу да добијају на тежини. Русх, почевши од шестог месеца. Јаја се разликују по изгледу од јаја других кокоши: издужена. Катерина Симонова, Белгород Мој џиновски дивови су сада стари 5 месеци, гледају право у слонове, а ја узимам плућа. Генерално, веома лепа птица. Посебно волим плаво. Величина тромјесечног пијетла - Џерсиана била је већа од трогодишњег бјегунца.

Највјероватније, покушавајући да покренете пасмину “Јерсеи џин”, заљубићете се у њу и више нећете замислити живот без педигре Јерсеи пилића.