Сорте лешника или лешника, које се практикују и култивишу хиљадама година, узгајају се у индустријским размерама у земљама са благом климом. У хладним регионима, некада су били задовољни мањим лешницима, који су обилато расли на пропланцима и шумским рубовима широм Европе, Блиског истока и Кавказа. У другој половини 20. века појавиле су се сорте лешника, способне да доносе плодове и на северозападу.
Ботанички опис лешника
Лешник (Цорулус) или Хазел је род листопадних грмова или малих стабала која припадају породици Бирцх (Бетулацеае). Састоји се од 20 врста, од којих 7 расте у земљама бившег Совјетског Савеза. Сорте љешњака се називају љешњаци, засађене у приватним вртовима и на индустријским плантажама као усјев. У природи, лешник расте кроз резнице или као подраст, формирајући непроходне шикаре.
Род Хазел укључује грмље висине 2–7 м или мала стабла до 10 м са свијетлим дрветом, глатком коре и флексибилним гранама. У зависности од типа, круна може бити раширена или компримована, компактна. Листови лешника су прилично велики, округли или широко овални, једноставни, назубљени дуж ивице, често длакави. Врх је оштар, а вене су јасно дефинисане и депресивне, због чега се чини да је површина наборана.
Све врсте лешника су једнодомне биљке са цветовима различитог пола. Мушке наушнице се налазе у осовинама листова. Појављују се на избојима лешника који се узгајају у текућој години у јуну-јулу, али не цветају до нове сезоне. Женске цвасти формирају се у пупољцима који се налазе са стране или на врховима годишњих грана, од којих се виде само ружичасти пискавци.
Цветање лешника јавља се у рано пролеће, пре цветања лишћа. Овисно о региону, орашасти плодови дозријевају од јула до септембра. Могу имати сферични или издужени облик и смеђу боју различитих нијанси - од готово жуте до тамне чоколаде. Орашасти плодови су окружени шупљим лежајем, расте појединачно или су повезани са 2-5 комада.
Важно је! Највећи принос долази из подручја у којем расте неколико врста лешника или љешњака.Култура доноси неједнаке плодове. Године усева се измјењују са годишњим добима када има врло мало ораха. Грмови љешњака сорте и дивље лешник снажно се шире у ширину, тешко се брине о њима. Према томе, просјечни животни вијек индустријске плантаже је 75 година.
Популарне врсте и сорте
Хазел је грм и врста дрвећа која је широко распрострањена у Северној Америци, Азији и Европи. Различите врсте расту у топлим климама и допиру до Арктичког круга. Лешник, који је плодоносни култивисани облик лешника, некада је био засађен углавном у јужним земљама и регионима, али модерна наука је помогла да се изграде нове врсте отпорне на хладноћу.
Врсте лешника
За домаће вртларе интересује се љешњак, који расте у хладној клими или се користи за стварање сорти лешника. Русија је природно станиште за неколико врста. Сви они производе јестиве орасове и могу се узгајати на индустријским плантажама и приватним вртовима, неки су ендемски.
Обична Хазел или Хазел
Ова врста лешника има широк спектар - расте у Италији и на северу Норвешке, и осећа се одлично у свакој клими. То је листопадни грм висине до 5 м. Хазел се разликује у светло сивој, глаткој кори и флексибилним гранама које су густо прекривене великим меким лишћем, длакавим са задње стране.
На југу Хазел Орхидеја цвјета у фебруару, у близини Санкт Петербурга - од краја априла или почетком маја. Кугласта или овална, састављена од 2-5 комада, скривена у великој локви, смеђа ораха дуга 18 мм и широка до 15 мм сазревају до августа или септембра.
Хазел живи до 90 година, од 1 ха даје око 900 кг воћа, које се користи у украсном вртларству. Од најзаступљенијих лешника из већине сорти лешника.
Лешник Велика или ломбардна матица
Ове топлотне врсте су учествовале у стварању многих врста лешника. У природним условима Хазел Цоарсе расте у јужној Европи и Малој Азији.
То је грм стабла висине 3-10 м са коритом пепела и црвенкасто-зеленим младим изданцима. Орашасти плод љешњака Грубо - цилиндрични или овални, до 2, 5 цм дуги, цвате у марту, орашасти плодови сазревају до септембра.
Хазел Понтиц
Ова врста, која воли топлоту, уврштена је у листу као предак већине турских, белаца и водећи од југоисточне Европе сорте лешника. Хазел Понтус је грм са заобљеним лишћем и великим спљоштеним орасима, сакупљен 2-3 комада, окружен широким отвореним плужем. Расте до 6 м.
Лист љешњака
Вишестепени грм ораха висине 1, 5-2 м, распрострањен на Далеком истоку, са овалном или сферном круном. Хазел толерише сенчење, ниске температуре и расте на различитим тлима, укључујући и сиромашне или густе.
Орашасти плодови су заобљени, спљоштени одозго, са дебелом кожом, окружени великим, баршунастим слојем, 2-3 окупљенима на крајевима младих грана. Њихов пречник је око 1, 5 цм, а лешник цвета почетком пролећа, око месец дана пре него што листови процветају, орашасти плодови сазревају у септембру.
Лесхцхина Манцху
То је грм до 4 м, уобичајен у Приморском и Хабаровску, Амурској регији. У природним условима, Манцхук Хазел расте искључиво у облику грмља. У култури формира високи грм са усправним гранама и овалним листовима. Хазел има температуру до -45 ° Ц.
Шиљасти ораси са танким шкољкама окружени су цевастим слојем, много већим од величине плода. Жетва лешника убрана у септембру.
Хазел Треелине или Беар нут
То је дрво висине преко 20 м и дебла пречника око 50 цм, а појединачни примерци лешника могу досећи висину од 30 м и дебљину од 90 цм, са светлом коре, уском круном. Хазел Треелине је уобичајена у планинским предјелима и на црноморској обали Кавказа, Трансцауцасиа и горњег тока реке Кубан.
Расте споро, улази касно плодоносно, живи до 200 година, ретко се разболи, али даје лошу жетву. Лешници су сакупљени у 3-8 комада, спљоштени са стране и имају веома тврду дебелу кожу. Плиуска пубесцент, велика.
Ова врста је од интереса као култура за производњу дрвета и као материјал за узгој. Приликом укрштања са Лесхцхином настају обични и крупно плодни лешници, стварају се одличне сорте, које дају квалитетне орашасте плодове.
Врсте љешњака
Лешници нису форма лешника, већ колективни назив за њене велике плодне сорте. Разликују се у поређењу са врстама виших приноса. Сорте које воле топлину познате су више од 2 хиљаде година. Недавно је створена отпорност на ниске температуре, која омогућава узгој љешњака у централној Русији, па чак и на сјеверозападу. Постоје облици са црвеним и зеленим лишћем.
Цирцассиан 2
Локална сорта адигејског лешника, створена 1949. Усвојен од стране Државног регистра 1959. године, оснивач је био ФСБНУ "Савезни научно-истраживачки центар за хортикултуру, виноградарство и винарство".
Овај лешник рано сазрева, отпорност на штеточине, болести, мраз и суша је средња. Култивисана сорта у региону Северног Кавказа.
Лешници формирају јак, распрострањен грм, који достиже висину од 4 м са ширином од 6 м. Универзални орашасти плодови су спљоштени, шиљасти, са просечном тежином од 1, 6 г, са великом целом и танком смеђом љуском.
Оцена окуса је 4, 5 поена, принос језгра је 45, 2%, принос лешника је до 22, 3 ц по ха. Препоручује се за индустријску производњу.
Цонтоурт
Украсна сорта, коју је 1860. изоловао енглески вртлар Кенон Еллацомбе из насумично мутираног обичног грмља љешњака. Даља селекција је имала за циљ да обезбеди првобитни облик изданака, игноришући жетву ораха.
Контортова сорта лешника је грм висок 1, 5-2, 5 м или дрво до 4, 5 м, са густом кугластом круном пречника 1, 5-2, 5 м. Увијене и увијене изданке се међусобно испреплићу. Асиметрични тамно зелени листови лешника су наборани, деформисани, са израженим жилама, у јесен мијењају боју у жуту. Стопа раста сорте је спора, грм расте сваке године за 25 цм.
Плодови ретких, јестивих ораха. Сорта чини сенчење, расте на сваком тлу. Слетање и нега лешника Конторт је немогуће само на киселим земљиштима. У комплексу бриге за сорту препоручује се укључивање јаке резидбе.
Ред Мајестиц
Декоративна сорта црвених листова створена хибридизацијом Цоммон Хазел и Ларге. Расте до 3 м, густа крошња која се шири у пречнику до 3 м. Гране лешника ове сорте су закривљене и увијене. Листови на сунцу су црвено-љубичасти, у хладу - зелени са љубичастим нијансама.
Љешњаци су мали, црвено-браон, јестиви, усамљени или сакупљени 2-4 комада, потпуно увучени у црвени цјевасти плус, сазревају у септембру-октобру. Препоручује се опрашивање другим сортама или врстама лешника и лешника.
Сорта је зимско-издржљива, толерише смањење температуре на -34 ° Ц, склониште је потребно само у првим годинама након садње. Врхови младих младица након посебно оштре зиме могу се лагано замрзнути, али у прољеће се брзо опораве.
Садња и нега лешника Ред Мајестиц се препоручује на добро дренираним тлима као јединствена фокална биљка или као део великих и малих пејзажних група.
Трапезунд
Сорта лешника задовољава највише међународне стандарде, позната је већ дуго времена, али је Државни регистар усвојен 2017. године. Изворници - Волков В.Г. и Фурсенко Р.В.
Лешник Трапезунд формира усправни грм висине 3-3, 5 м са заобљеном круном просечне густине. Велики, једнодимензионални тупи орашасти плодови сорте са равном базом, чија је просечна тежина 4 г, сазревају се у просечном периоду. Састоји се од два дијела пљуска љешњака велик, чврсто покрива воће.
Густа кремаста пулпа ораха је слатка, добила је оцјену од 5 бодова. Принос језгра је 48%, принос је око 25 центара по хектару. Садња лешника Трапезунд препоручује се на целој територији Руске Федерације.
Како садити лешнике
Хазел је непретенциозна биљка која добро расте и доноси плодове на различитим тлима. Његове култивисане велике плодне сорте, зване лешници, такође нису веома захтевне на земљишту или на месту сађења.
Датуми слетања
Можете да засадите лешник на месту у пролеће и јесен. Главно је да је у то време земљиште било топло и влажно. Садња лешника у пролеће врши се истовремено или нешто касније са почетком рада на терену, тако да се до тренутка када су листови отворени, саднице укоријењене. У јесен, земљани радови морају бити завршени најкасније 20 дана прије првог мраза, иначе љешњак можда неће преживјети.
Важно је! У регионима са хладном или умереном климом, у пролеће боље ставите лешнике на место. На југу је пожељна садња лешника у јесен.Избор и припрема слетне површине
За разлику од других усева, лешници и лешник су мање захтевни од земљишта или рељефа. Могу се чак и узгајати на стрмим падинама након стварања тераса или једноставно копања рупа. За садњу љешњаци користе западне, сјеверозападне, сјеверне, сјевероисточне и источне падине. Јужна страна брда за узгој усјева није погодна - тамо лешник пати од недостатка влаге, прољетних мразева и цвјетања прерано.
За садњу и негу лешника у отвореном тлу, погодна су сва земљишта, осим за суву пешчану, мочварну или слану. Али култура преференција даје хумусно-карбонатну земљу. Подземне воде не би требало да буду више од 1 м од површине.
Мора се пазити да заштитимо лешник од јаких ветрова. Иако је коренски систем лешника површан, довољно је јак и добро разгранат да би остао на планинским падинама и не би се искоренио током погоршања времена. Али на отвореном, ветар омета опрашивање лешника, куца јајнике и орашасте плодове.
Приликом узгоја љешњака, од великог значаја је довољно осветљење парцеле. У хладу грм неће пропасти, али ће лоше процветати и произвести неколико ораха. Сорте лешника од лешника губе декоративност.
При узгоју лешника на дацхи, претходни усеви нису битни. Када се пролеће сади земља копати у јесен, и обрнуто. Ако је лешник положен на падини са стрмином већом од 10 °, копајте рупе дубине и ширине од 1-1, 5 м, или најмање 6 мјесеци унапријед, изградите терасу. Не би требало да буду хоризонталне, већ имају обрнути нагиб од 3-8 °. Садња јама за садњу лешника или лешника на равним површинама дубине копања и пречника не мање од 50 цм.
Кисело земљиште креча по стопи од 500 г по 1 км2. м. На чернозему треба да се праве под пешчаним песком и хумусом како би се побољшала аерација.
Припрема садница
Саднице љешњака са затвореним коренским системом се боље укорењују. Они коштају много више од ископаних, али се могу засадити све пролеће или јесен, чак и када цветају или немају времена да падну са лишћа.
Када купујете саднице лешника са отвореним кореновим системом, боље је да будете присутни када их копате. Ако то није могуће, треба обратити пажњу на то да су бубрези у стању спавања - тако да је вероватније да ће се лешник укоријенити без икаквих проблема. Морате пажљиво испитати корен лешника. Треба да буде свежа, неоштећена, добро развијена и да акумулира велики број влакнастих процеса.
Важно је! Једногодишње младице љешњака висине око 1 м и једног и пол метра двогодишњака добро се укорењују.Прије садње посуда биљка навлажити, али не много, и тако да је лако уклонити. Млада љешњака са отвореним коријењем је натопљена у води са црним земљиштем најмање 3 сата. Уроните га у глину говорника не би требало да буде. Ако је корен лешника оштећен, он се реже на здраво ткиво. Превише дуги процеси се скраћују.
Важно је! Приликом транспорта лешника, корен или земљана коса се оматају филмом или влажном крпом.Како садити лешнике
Пре садње лешник припрема плодну мешавину површинског слоја и хумуса. У киселом додатку креча, пијесак побољшава густо тло. У садњи лешника нема ништа тешко:
- Јама за слијетање 2 седмице прије почетка земљаних радова за 2/3 се пуни мјешавином за слетање са гнојивом - 150 г суперфосфата и 5 г калијеве соли.
- У предвечерје рова за љешњаке потпуно напуњене водом.
- У средишту јаме стављају насип, возећи клин у страну.
- Садница љешњака се поставља на брду, исправља корење и заспи са садном смјесом. Неопходно је да круг близу стабљике буде испод нивоа тла, али да не продубљује врат корена.
- Тло је збијено, сипано под сваки грм љешњака 2-3 канте воде, малча.
- Саплинг орезан, остављајући 5-6 пупољака.
Узорак садње љешњака
Технологија узгоја љешњака осигурава узгојни узорак 8к8 или 8к7 м, на стрмим падинама - 6к6 или 5к5 м, и то само на распоређен начин. Допуштено је одступање од наведеног плана. На богатим тлима за љешњак могу оставити велику површину исхране, на сиромашне - мање.
Ремарк! Декоративне сорте засађене су према дизајну пејзажа.
Како се бринути за лешнике
Плодови лешника су у природним условима различитих климатских зона. Када се узгајају сорте лешника ораха, култура је постала каприциозна, али и даље остаје "биљка лења".
Од великог значаја у збрињавању лешника је и попуштање тла. Не треба заборавити да већина коријена лежи на дубини од 10-35 цм, само неколико на 1 м. Процеси који су дебљи од 3 цм, не настављају се лоше. Дакле, лабављење треба да буде редовно, али пристволни кругови треба обрадити на дубини не већој од 6-8 цм.
Заливање и храњење лешника
Лешницима је потребно редовно заливање. Без тога се формира много празних ораха, постотак језгре се смањује, а принос се преполови. Пате и квалитет производа.
У зависности од региона и времена, вода лешника се пије 1-2 пута месечно. Обавезно пуњење воде врши се неколико пута по сезони:
- одмах након цветања;
- у мају;
- у јуну;
- два пута у јулу, када се попуне зрна лешника и положе воћни пупољци следеће године;
- након пада листа.
Влажност ваздуха је од велике важности за лешник - мора бити висока. Ако на градилишту има прскања или замагљивања - нема проблема. Остатак вртлара може једном недељно сипати лешник из црева. Неопходно је распршити поток тако да притисак воде не сруши орахе, прскање се врши поподне или у облачно вријеме.
Ако је приликом садње лешника, јама напуњена ђубривима, она почиње да се храни после 3 године. Сваке јесени кружница дебла је мулчана компостом или хумусом са додатком пепела. У пролеће, 100-150 г нитроамофоске се уграђује у земљу испод сваког грма, а током формирања јајника, лешници се додатно оплођују урее.
На чернозему и тлима богатим хранљивим састојцима, додатне дозе азота не доприносе - то ће узроковати брзи раст ваздушног дијела на штету плода. Осим тога, избојци лешника немају времена да сазрију до краја сезоне и будите сигурни да се мало замрзне. Сви неопходни елементи лешника добијају се органском материјом и пепелом.
На сувише сиромашним земљиштима, има смисла да се додатно оплодња не са уреом, већ са гнојницом. За ово:
- Бачва 1/3 напуњена свежим стајњаком.
- Додајте воду.
- Оставите смешу на сунцу да лутате 2 недеље.
- Садржај цеви свакодневно промијешамо дугим штапом.
- Ферментирана гнојница се разрјеђује 2 пута водом и сипа на љешњаке. За сваког одраслог грма трошите 3-4 канте.
Добри резултати се добијају прскањем листова лешника или других азотних ђубрива. То се назива брзо храњење, то се може урадити свака 2 недеље до краја јуна - почетка јула.
Обрезивање и обликовање
Смисао формирања орезивања лешника је да се добије грм који има 8-10, али не више од 12 скелетних дебла који расту што је могуће даље. Они би требали бити равномјерно распоређени у свим смјеровима.
Обично, квалитетна младица лешника ће сама формирати грмље, а баштован је задатак да правовремено уклони слабе и задебљане гране скелета. Ако се за 2-3 године након садње лешник формира корење изданака слабије, цео надземни део се реже на нивоу од 6-8 цм од тла. У наредној сезони појављује се много парних пладњева, којима је дозвољено да слободно расту, а на другом или трећем прољећу вишак се уклања, остављајући најјаче и најпогодније.
Важно је! После садње зрна од семена лешника, потпуна обрезивање изданака је обавезни агротехнички уређај.Даље лешник за орезивање је уклањање вишка изданака који се појављују у подножју грма и сувих изданака. Скраћивање годишњих гранчица се не може извести - на њима се формирају мушке наушнице и женски цветови, чиме се осигурава берба љешњака наредне године.
Подмлађивање љешњака започиње када се смањује принос. То се обично дешава не раније од 20-25 година, чак иу одсуству неге. Укупно орезивање се врши само на јако зараслим и запуштеним шумарцима. Добро негована лешник се постепено подмлађује.
Важно је! Резидба се врши у прољеће - након цватње, али прије листања.Заштита од болести и штеточина
Главна заштита лешника од болести и штеточина је правилна пољопривредна технологија и превентивно прскање колоидног сумпора и препарата који садрже бакар. Задебљана садња лешника је плодно тло за инфекцију, незгодно је бринути се за њих, немогуће је лечити хемикалијама.
Најчешће су болесни лешници:
- пепелница;
- бровн леаф спот.
Од штеточина лешника треба разликовати:
- нут веевил;
- валнут барбел;
- еар галл мидге;
- апхид;
- штит;
- бугс.
Љешњаци и други штетници су погођени током периода масовне репродукције. Да би заштитили лешник потребно је у пролеће и јесен ослободити кружнице дебла за 6-8 цм, а дубљим прерадама. Можете уништити инсекте штеточине на љешњацима са инсектицидима.
Важно је! Народни лекови могу дати ефекат само младој лешнику.Припрема за зиму
Хазел има добру отпорност на мраз ако се узгаја у регионима чија је клима слична природном станишту врсте. Не треба јој склониште.
Ако садите сорте лешника у складу са зонама отпорности на мраз и према правилима пољопривредног инжењерства, потребно је да се саднице загреју само у првој години. Хазел се не боји толико негативних температура зими или током цветања, као и мали минус након опрашивања. Да би се очували јајници лешника, они пуше, покривају их агрофибером или лутрастилом.
Карактеристике узгоја и бриге о лешнику у различитим регионима
Најлакши начин да се узгајају лешници у регионима са топлом климом. Њега је минимална, а избор сорти - огроман.
Расте лешник на Уралу
Обична лешник и друге зимзелене врсте, уобичајене у хладним регионима Русије, расту на Уралу без икаквих проблема. Али у варијантама лешника мушке наушнице се могу лагано замрзнути - формирају се у јуну или јулу претходне године, зими на младим изданцима и отворене у пролеће. Ако мраз оштећује изданке, они се брзо враћају, а цвјетови полена више не дају.
Да бисте то избегли, морате одабрати сорте лешника који су отпорни на хладноћу. Од оних уписаних у Државни регистар:
- Академик Иаблоков;
- Ивантеевски Ред;
- Кудраиф;
- Мосцов Ранмии;
- Мосцов Рубин;
- Первенац;
- Пурпле;
- Сугар;
- Тамбов Еарли;
- Трапезунд.
Да би се опрашивање догодило по сваку цену, морате спасити мушке цветове. Да бисте то урадили, гране лешника са мушким минђушама на јесен, сагните се до земље и осигурајте. Можеш само ставити камен на грану. Снег ће покрити бекство и наушница ће преживети.
У пролеће се терет уклања, флексибилна грана лешника се исправља и преузима претходни положај. Истина, постоји опасност да неће бити снијега, или ће се наушница у склоништу испразнити. Али за опрашивање не треба пуно мушког цвећа. Довољно је нагнути неколико грана са наушницама за сваку варијанту љешњака - онда је вероватноћа да се бар нешто подигне.
Важно је! Савијте се само младе гране - старе са апликацијом за њих напори се могу сломити.Иначе, садња и нега љешњака на Уралу се не разликује од других региона.
Како узгајати лешнике у Сибиру
У државном регистру постоје сорте лешника, препоручене за узгој широм Русије. Они који су посебно дизајнирани за Сибир нису ту. Заједничка лешник, који је постао праотац већине сорти лешника, не расте у природним условима.
Извођење садње и збрињавања Лесхцхине Цоммон у Сибиру је генерално ирационално. Они имају своје типове, на пример, Манџуријски и Разноврсни лист, који дају довољно ораха и расту без проблема.
Лешник у Сибиру је дуго био увозни производ. Али у последње време, Институт за баштованство Барнаул у Сибиру. М. А. Лисавенко и искусни вртлар из Бииска Р. Схаров креирали су специјално дизајниране сорте за регион:
- Алида;
- Лентина;
- Бииск Греен;
- Бииа краснолистни;
- Бииски Схаров.
У Сибиру се садња и нега љешњака одвијају под заштитом ограда или зграда, на мјестима гдје има пуно снијега зими. Главни проблем у узгоју лешника у овом региону није да жбуње неће преживјети зиму, већ замрзавање наушница. Можете их сачувати на начин који је препоручен за Урал.
Садња и брига о обичној лешнику у предграђима
Хазел и љешњаци у предграђима расту без икаквих проблема. За неке чудне ћуде природе, главни град и његова околина су острво пете зоне отпорности на мраз окружене хладнијим четвртим. Тамо ће расти само најјужније сорте лешника. Они који живе у близини Кијева, зимују, и захтијевају исту његу у предграђима.
Опрашивачи љешњака
Почетак вегетације лешника се сматра цветањем, које се јавља пре цветања лишћа, када температура нарасте до 12 ° Ц. Минђуше љешњака су продужене, прашине прасне и жути полен уз помоћ ветра оплођује женске цветове.
Ако се током цветања температура спусти на -6 ° Ц, то не утиче на принос лешника. Али након оплодње, хлађење до -2-3 ° Ц је штетно за јајнике.
За добру жетву, лешници треба да буду опрашени другим сортама или лешником. Чак иу приватним баштама препоручује се 3-4 биљне сорте, упркос чињеници да култура формира прилично велика грмља.
То је углавном због чињенице да се често мушки и женски цветови исте сорте лешника не отварају истовремено. А онда и под повољним условима опрашивање се не дешава.
Для южных сортов фундука хорошими универсальными опылителями являются:
- Черкесский-2;
- Фурфулак;
- Кудрявчик;
- Ломбардский красный или белый.
В регионах с умеренным или холодным климатом имеет смысл выращивать в саду куст Лещины Обыкновенной, которая отлично опыляет сортовой фундук. В маленьком саду можно просто привить вид на одну скелетную ветку.
Если есть возможность и время, опыление фундука можно проводить вручную. Например, сохранить пыльцу с мужских сережек при температуре, близкой к 0°, а когда раскроются женские цветки, перенести на них мягкой кисточкой.
Дешава се да су мушки и женски цветови отворени у исто време, али време је мирно. Онда можете да помогнете лешницима тако што ћете једноставно протрести гране.
Када почне да производи лешнике
Код вегетативног размножавања, сорте лешника почињу да дају плодове након 3-4 године, узгојене из семена - после 6-7 година. Пуна берба лешника траје од 8 или 10 година. Скелетна грана живи 2-2.5 деценија, затим изумире или се изрезује. Хазелов грм је у стању да обнови изданке за 80-90 година, под повољним условима у јужним регионима - до 150-180 година.
Жетва
Потенцијално, љешњак мора доносити плодове годишње. У јужним регионима, то је оно што се дешава - сезона жетве се измјењује са оним када има мало ораха. У сјеверним крајевима често се јавља обилна плодоносна лијеска сваких 6-7 година. То је углавном због смрзавања цветних пупољака или не-истовременог откривања мушких и женских цветова.
Сакупљање потпуно зрелих ораха
Сакупљање љешњака врши се како орашасти плодови сазријевају. То се дешава када плус (омотач) постане жут и плодови падну. Ако одаберете љешњаке са дрвета, постоји велика вероватноћа да нису имали времена да дођу до краја, и неће се дуго чувати. Осим тога, незрели лешници не добијају довољно масти, угљених хидрата, протеина. Зрна таквих ораха су неукусна и мала. Кашњење у берби љешњака је препун чињенице да плодове одузимају птице, глодари и други "помагачи". У најгорем случају, пали ораси на земљи ће почети да труну.
Да би се олакшала жетва, простор испод лешника или лешника је очишћен од остатака биљака и других остатака. Можеш поплочати цераду на земљи.
Мали усјев лешника се ручно чисти од плус-а, што је значајно - вршено.
Сакупите орашчиће техничку зрелост
Лешнике можете сакупити ручно их извадити из грмља у фази техничке зрелости, када је плуиск већ постао браон, а матица промијенила боју у свијетло смеђу или жуту, али није имала времена за распадање. Они то раде у неколико пролаза, одсецајући плод заједно са омотом.
Осим тога, лешници се не уклањају из орашастих плодова, већ се гомилају на гомилама где сазревају и одвијају се ферментације. Затим танини из омотача оксидирају љуску и чине је тамно смеђом, а језгра добијају карактеристичан укус.
Сушење ораха
Плодови лешника су сушени у вентилисаној просторији 1-2 недеље, распршени у танком слоју. Можете их однијети на засјењено мјесто на један дан, и очистити их ноћу како се не би покисли.
Матице су спремне за складиштење када њихова влажност не прелази 12-14%. То се може одредити звуком - шачица лешника је уздрмана, ако је куцање, то је паковано у папирне кесе. На температури од 3 до 12 ° Ц у сувој просторији, чуваће се годину дана. Садржај на 0-3 ° Ц ће продужити рок трајања лешника до 3-4 године.
Да би се добили пржени ораси, суше се у рерни на 110 ° Ц.
Како размножавати лешнике
Лешник и лешник се размножавају на вегетативни или семенски начин. Код садње орашастих плодова, сортна својства се не могу сачувати или се не преносе у потпуности.
Дивидинг бусх
За приватну парцелу то је најлакши начин узгоја нецијепљених лешника, задржавајући све карактеристике сорте. Стари грм је ископан, све изданке обрезане на висину од 15-20 цм, подељену на делове. Сваки мора имати барем један пањ и дио коријена.
Лаиеринг
Овај метод такође задржава карактеристике сорте ако лешници нису пресађени. То није много компликованије од претходног, али треба времена. Планови љешњака могу бити три типа.
Регуларни резови (ручке)
Из флексибилног љешњака на удаљености од 30 цм од врха, уклоните 2 цм од коре супротно од бубрега, или направите рез у који се убацује шибица. Површина ране је прашкаста са стимулатором раста, а повређена страна се спушта на дубину од 8 до 15 цм, а земља се сабија и залије, врх је везан за клин. Следеће сезоне, садница лешника се преноси на стално место.
Вертикално наношење слојева
Грм љешњака је потпуно изрезан у рано прољеће, остављајући 8 цм конопље, нови изданци ће почети расти, постепено ће бити прекривени земљом, а врхови ће остати на површини. Када хумак достигне висину од 20 цм, земља ће престати да додаје. Током целе сезоне, грм љешњака се обилато залива, а следеће јесени се подели и засади.
Хоризонтални распореди
У пролеће, пре цветања лишћа, одсече се лешник висине 120-150 цм и дебљине 6-8 мм, хоризонтално постављен у жлијеб дубине 8-10 цм. Тло није испуњено земљом, али је грана забодена на неколико места. Из пупољака почињу да расту младице, које се постепено прекривају земљом. До краја сезоне формираће се хумак висине око 10 цм, а наредне јесени коприва љешњака се ископава и дијели на комаде, од којих се сваки састоји од изданка и макулатног коријена.
Роот схоотс
Раст у лешницима и лешнику јавља се 2-3 године након постављања на стално место. Грм у току свог животног века може да формира од 80 до 140 корена браће и сестара. Слаба су сечена, снажна иду до изданака замене и раста лешника, али се могу користити за репродукцију лешника.
Да бисте то урадили, изаберите најбољег 2-3-годишњег потомка, одвојено од родитељског грма секиром или лопатом, ишчупајте из земље. Коренски систем је обично слаб, саднице се стављају у школу да расте. У приватним баштама стабљике лешника, можете их одмах засадити на стално место од 2-3 комада у једној рупи.
Вакцинације
Да би се љешњаци размножили пресађивањем, потребно је имати одређено искуство - култивисани слој кадмијума је танак. Као залихе користе се Лесхцхину Ординари, Диверсе Леаф и Треелике (медвјед). Резнице сакупљене у јесен и ускладиштене у снежним наносима.
У пролеће вакцинишу, раздвајају, гурају и корају. Можете ловити копулацију ока, док графт треба резати највише 24 сата пре операције. Место вакцинације је покривено вртним вртом, везано и покривено пластиком. Након нагомилавања потомка и стока, прво уклоните целофан, а након 2 недеље - тканину.
Сви избојци се уклањају, изсеци се налазе испод места пресађивања.
Зелене резнице
Ово је најнепоузданији метод узгоја лешника. То је напорно и даје веома ниску стопу преживљавања. Горњи или средњи део зелених резница сече на комаде од 10-15 цм, доњи листови се уклањају, третирају се стимулатором формирања корена и саде у хладном стакленику.
Како расту залихе за калемљење резница лешника
Пресађивање љешњака на лешнику омогућава узгајање посебно вриједних сорти, али не може повећати отпорност јужних сорти на мраз. Чак и ако коријен остане неозлијеђен, наушнице ће се замрзнути зими, и то је оно што је дуго спречавало кретање културе на сјеверу.
Идеална подлога за сорте лешника је Хазел Треелине, која практично не даје изданке, што увелико олакшава његу. Али врста расте лоше у хладној клими. Дакле, има смисла да се таква вакцинација врши само у јужним регионима.
Цоммон Хазел је добар графт који се може користити у европском делу Русије иу топлим или врућим азијским регионима. Због специфичности климе на северу и изван Урала, пожељно је (али није неопходно) вакцинација лешника на разноврсном лишћу Лесхцхина.
Важно је! Ако у близини нема дивље лешнике, инокулација се врши на непродуктивним или само додатним садницама лешника.Најбољи графт ће бити младица која се узгаја из ораха на месту где ће бити постављена башта.
Важно је! Немогуће је да се вакцинише само пресађена лешник - она једноставно нема снаге да се истовремено укорјењује и спаја изданак и подлога.Узгој лешника као бизниса
Индустријска култивација љешњака је могућа у подручју које није погодно за друге усјеве. Хазел ће се добро осећати на стрмим падинама, а ако направите терасу довољне ширине, могуће је механизовано чишћење. На великој плантажи, боље је посадити 5-6 сорти, а сваких 10 редова посадити траку Цоммон Хазел за унакрсно опрашивање.
Узгој лешника на фармама, поред штедње обрадивог земљишта, има неколико предности:
- лако складиштење и дуг век трајања;
- просечан принос лешника је око 20 центара по хектару;
- лакоћа раста и ниске цене;
- велика потражња за лешницима како од становништва тако и од прерађивачких предузећа;
- висока цена ораха.
Закључак
Лешник, чија нега и неговање није компликована, може пружити седам ораха или постати додатни приход, чак и на малим површинама. Сваки вртлар лако може да се носи са овим усјевом и добије пристојну жетву.