На модерним дацха и бацкиард парцелама, патлиџан више није млади гост, него прави власник са дугом јетром. Све чешће, баш вртлари преферирају да узгајају управо ово богато поврће са добрим својствима. Овај чланак ће се фокусирати на представника беле сорте патлиџана "Лабуд".

Десцриптион

Патлидзан "Лабуд" у смислу сазревања плодова је средња сезонска сорта. Период потпуног сазревања плодова од тренутка појављивања првих изданака је 105-116 дана. Грмови су компактни, средње величине, достижу висину од 50-70 цм. Сорта је погодна за узгој иу стакленику иу отвореном пољу.

Плодови имају цилиндрични, благо издужени облик. У периоду техничке зрелости обојен је у бело. Величина једног поврћа је 18–20 цм дужине и 5–7 цм у пречнику. Тежина једног зрелог воћа креће се од 200 до 250 грама.

Месо Лабудовог патлиџана је снежно-бело, нежно, потпуно без горчине. Ова некретнина чини сорту популарном међу великим бројем вртлара.

Принос ове врсте патлиџана је висок. Од једног квадратног метра кревета може се сакупити до 18 кг поврћа.

Важно је! За максимални принос од једног грма, на њему не треба оставити више од 5-6 великих цвасти.

У кухању, сорта је веома популарна као сировина за кување кавијара, краставаца и главних јела.

Предности сорте

Међу кључне предности патлиџана "Лабуд" треба напоменути:

• висок принос;
• одлична толеранција на температурне промене и главне "хировитости природе";
• добра отпорност на широк спектар болести карактеристичних за патлиџан;
• одличан укус и квалитет производа;
• широка употреба у кухању.

Пажња! Поред главних предности, бијеле сорте патлиџана посебно су цијењене због својих корисних и љековитих својстава.

Редовна конзумација таквих патлиџана помаже у спречавању главобоље, побољшава варење и засићује тело витаминима и минералима.

Култивација и брига

Процес узгоја и неге биљке се уопште не разликује од репродукције традиционалне љубичасте сорте. Главне процедуре су следеће:

1. Сетва семена за саднице.
2. Покупите узгајане биљке.
3. Садња садница у башту или стакленику.
4. Заливање, веединг, лабављењем, дорада и пасинкование грм.
5. Жетва.

Сетва семена за саднице произведена средином марта.

Важно је! Пикови се изводе тек након што се на биљци појаве 2-3 листа.

Под повољним климатским условима саднице патлиџана могу се садити у земљишту од средине маја до краја прве декаде јуна.

Када и како правилно обавити прву жетву патлиџана научит ћете из видеа:

Ревиевс

Диана Игоревна, 35 година, Волгоград, ове године је одлучила да на својој парцели сије необичне патлиџане. Зашто необично? Зато што имају белу боју, која је нова за нашу кооперативу. Посадио сам разне врсте "Лабуда". Пошто је клима у мом региону прилично топла, она је поставила "чудо" директно на вртни кревет. Након појаве првих плодова, који су прилично брзо сазрели, почео сам све чешће да примећујем изненађене погледе мојих комшија, који су били у губитку од боје мојих снежно-белих лепотица. Разноликост је заиста била веома плодна. За зиму сам припремио велику количину кавијара и салата, а комшије сам третирао необичним поврћем. Олга Петровна, 41 година, Волгоград Стално проводим експерименте на свом сајту и садим разне сорте које нису типичне за многе вртларе. Ове године, одлучио је ставити експеримент на патлиџан. У продавници са сјеменкама купили су најнеобичније и егзотичне сорте. Сви су се разликовали по облику, боји и укусу. Све врсте садјених садница на отвореном терену. Она је бринула о новитетима као и обично, љубичастим патлиџанима на које смо навикли. У јулу, моји згодни мушкарци су ме обрадовали првом жетвом. Све сорте се заиста разликују по укусу. Неки су се присјећали укуса гљива, других патлиџана, а други се, генерално, нису могли разликовати од пикантне пилетине. Главна ствар је да је у свим биљкама горчина била потпуно одсутна. Задовољан је и принос сорти. Експеримент је био успешан!