Разноврсност крушака Сјеверњак

Купи сада сорте крушке старе домаће селекције Северианка је готово немогуће. Расадници су зауставили њен узгој. Међутим, Северианка се често налази у приватним двориштима на Уралу. Сорта је била заљубљена у многе вртларе због укусних плодова, па их многи навијачи репродукују вакцинама. Нортхенка крушка је узгајана укрштањем две сорте: Клапповом омиљеном и Копаречком.

Карактеристична сорта

Воће се одликује великом висином до 5–6 м. Међутим, крушка расте до таквих димензија у доби од 14 година. Младо стабло има просјечну висину, али је круна у почетку широка. Огранци Северианка имају интензиван раст. Као резултат тога, крушка формира пирамидалну скоро округлу круну до 6 м ширине, гране које расту снажне, али не стварају задебљање. Кора је глатка сива. Млади избојци се разликују у зеленој боји са садашњим рубом на врховима грана. Боја лишћа је тамно зелена. Формира се овално-издужена са оштрим врхом. Листови су благо закривљени према унутра, а на рубовима су мали зарези.

Латице цветова су беле, нису потпуно затворене. Полукружни рубови без ломљења. Облик цвијета Сјеверник наликује малом тањурићу. Четири до шест комада се појављују у њиховом цвату.

Многи заљубљеници траже опис сорте крушке Северианка, фотографије, критике за опис воћа. Можете их окарактерисати као згодног црвеног образа. Плодови северњака расту у различитим величинама. Већина крушака тежи око 85 г, али има већих узорака тежине до 120 г. Облик плода је коничан са скраћеним врхом. Техничка зрелост крушке одређена је жуто-зеленом бојом коже. Штавише, жута боја је присутна на мањој површини плода и слична је слабој боји. На кожи потпуно зреле крушке, спремне за јело, има неколико зелених бљескова, а жута боја је доминантнија. Бачва воћа је покривена ружичастим руменилом. Одавде је отишло друго име сорте - Северианка црвено-образ.

У било којој фази зрелости плода, кожа је увек мат и никада не постаје сјајна. Веома је густа, али се не осећа грубо када се једе. Стабљика је доста дуга, често закривљена. Језгро воћа има облик лука. Унутра су мале семенске коморе, али са великим зрнима. Зрело семе добија смеђу боју.

Често постављано питање о томе какав укус крушке Северианка може добити на овај начин:

  • пулпа воћа је хрскава, са високим садржајем сока;
  • укус подсећа на слаткоћу вина уз присуство киселине и недостатка трпкости;
  • слаба арома;
  • боја пулпе је кремаста.

У процентима, количина шећера у крушки је 11, 8, а киселина 0, 38. По намени, сорта крушке Северианка Красносцхекаиа се сматра универзалном. Време жетве пада на почетак друге деценије августа. Воће се чува у подруму не више од 10-15 дана. Након тог времена, пулпа постаје лабавија и добија смеђу нијансу.

Савет! Да би продужили рок употребе семенчарске културе до два месеца, плодови се откидају са дрвета на техничкој зрелости. Међутим, у подруму они дуго не лажу. Најбоље је ставити крушке у фрижидер.

Плодови се веома чврсто држе на стаблима и не боје се јаког ветра. Међутим, траје само до пуне зрелости крушака. Након што плодови сазрију, три дана ће се истуширати заједно са дрвета. Крушке сакупљене са земље неће се чувати. Да би се избегао губитак приноса, препоручује се да се почне са бербом око пет дана пре него што плодови сазревају.

Имајући у виду опис сорте Нортхенка крушке, вреди напоменути високу стопу приноса, као и прерано рођење. Већ у четвртој години након садње могу се добити први плодови. Даље, принос ће брзо расти. Крушка у седмој години живота може произвести до 20 кг воћа. Принос одраслог стабла креће се од 40-60 кг. Али то није граница. У плодној години, крушка може дати до 110 кг воћа.

Сорта се сматра делимично плодном. За добру жетву су и даље потребни опрашивачи Северианка. Могу бити и друге сорте у којима се период цветања подудара. У случају себства, одрасло дрво ће се одрећи највише 35% свог усева.

У зимској издржљивости крушка Нортхениан ред-цхеекед надилази многе сорте. Замрзавање два стабла забележено је у Уфи. Зима 1978. године одликује јак мраз до –50 ° Ц. На температури од –42 ° Ц дошло је до потпуног замрзавања круне, али је коренски систем био непромењен. Крушке су направиле нове избојке и потпуно се опоравиле.

Сушна сорта крушке Нортхернер толерише медијум, али је боље да дрво не доведе у такво стање. Ако сушна година не обезбеди вештачко заливање, сазревање усева ће бити одложено. Воће добија мало сока, биће мало и губи укус.

Позитивна особина сорте је отпорност на уобичајене штеточине: мољца и гриња. Међутим, касни мраз може замрзнути лишће. У овом случају, ризик од бактеријских болести се повећава.

Важно је! Расадници практично не узгајају северњаке, већ га користе као почетну сорту за оплемењивање.

Видео приказује преглед црвенокоса Северианка:

Узгој крушке и чување стабала

За крушке, садња и неговање сјевера укључује готово исте радње које се изводе за друге сорте. Саднице расадника, вероватно, више не продају, а на тржишту их могу наћи приватни власници. Аматери који су преживели ову сорту узгајали су га. Ако сте успели да купите младицу северњака, онда за дрво одмах треба да нађете одговарајуће место:

  • Дрво воли иловаче или пешчано тло. Пре садње у земљу треба додати велику количину хумуса.
  • Крушка не воли подземне воде. Ако се слојеви налазе изнад 2 м, коренски систем одраслог стабла ће постати мокар.
  • Сјеверник воли сунчеву свјетлост и не толерира вјетар.

Пажња! За садњу су оптималне двогодишње саднице. Дрвеће се боље укорјењује на новом тлу.

Вријеме слијетања пада на април или крај септембра и почетак октобра. Све зависи од климатских услова у региону. Ако се у зимским мјесецима појаве тешки мразеви, боље је да се у прољеће посади стабло крушке. До јесени дрво ће имати времена да се укорени и неће се смрзнути. Место за младице припрема се барем за недељу дана. Прво ископамо рупу величине 80к100 цм, а на дно се излијевају двије канте хумуса помијешане са кантом плодног тла. У ову смешу додајте 200 г ђубрива које садрже калијум, као и суперфосфат - не више од 800 г.

Након куповине саднице крушке, засадит ће се:

  • Прво, направите течни раствор из глине - мали говорник. У њему је умакао корење саднице.
  • Следећи корак укључује преглед круне. Дуге гране су скраћене, а оштећене потпуно одсечене.
  • Коријени сапуна су уроњени у рупу, уз њега се ставља клин, а дрво је лабаво везано за њега.
  • Коренски систем је благо посут земљом, а затим обилно заливен. Када се вода апсорбује, земља ће се мало смирити. Јама би требала бити потпуно прекривена земљом, а садница би требала бити чврсто везана за клин.

Када је крушка добро укоријењена, подлога се може уклонити.

Обрезивање крушака Северианка се сматра главном акцијом током његе, а то треба урадити од првих дана живота саднице. Ако је дрво купљено без скелетних грана, онда би се стабљика требала скратити са шкарама тако да изнад тла остане гранчица висине 90 цм.Ако на садници постоје скелетне гране, оне се недовољно режу. Оставља штапове са три пупа. Такве акције се спроводе три године за редом. Даља резидба крушака се сматра санитарном. Суве, замрзнуте и оштећене гране су уклоњене са дрвета. Будите сигурни да обрезујете пуцњеве.

Брига о крушкама укључује периодично отпуштање тла око дебла. Потребно је приступити коренима кисеоника. Пожељно је да се одмах уклоните коров. Извлаче влагу и хранљиве материје из тла. Северианка прилично влажна разноликост. Крушка треба чешће залијевати, тако да се земља не осуши, али је такођер немогуће спријечити преплављивање. Једном годишње, дрво се храни минералима. У јесен се под корен уводи хумус. Пре зиме, важно је добро залити крушку и загасити земљу. Ова процедура повећава шансе за зимовање дрвета.

Граде Ревиевс

У индустријским размерама, Северњак се сада не користи, али вртлари воле ову разноликост, о чему сведоче бројне критике. Људи најчешће пишу да је стари избор много бољи. Дрвеће је издржљивије, отпорније на штеточине и воће је укусније од модерних сорти.

Светлана Ивановна Не сећам се тачно колико година Нортхенка расте у мојој башти. Знам сигурно да је ово прво засађено воће. Крушка се рађа сваке године. Има толико плодова који су довољни за сок, џем и сушење. Свеже крушке су укусне, сочне. За све вријеме, само једном попрскао дрво, када је лоше љето почело трунути воће. Такав проблем се више није поновио. И сама крушка је сада порасла више од 5 метара висине. Такво стабло није независно обрађено од прскалице. Елена Анатољевна, аматерски вртлар Северианка на мом сајту појавила се из времена мог оца. Крушка је укусна и увијек нас весели великом жетвом. У последње време интересовање се померило на нове сорте, али се Северианка није смањила. Крушка је проклијала преко 30 година. За то време, квалитет воћа се није погоршао. Штавише, добар је опрашивач за друге сорте. Николаи Федоровицх У дворишту Сјеверњак расте још од младости. Дрво је искусило многе хладне зиме. Једном је замрзнула много грана. Мислио сам да неће преживети. У прољеће из дебла су се појавили нови изданци. Формирао сам из ње нову круну. Сада се крушка помлађује и доноси још више жетве.