Краставац - најпознатије поврће, које се узгаја, можда, у сваком врту. Упркос чињеници да се тропска подручја сматрају његовом домовином, он се добро прилагодио клими домаћих географских ширина и може задовољити домаћине сваке године богатом, укусном жетвом. Није потребно имати стакленик или стакленик на локалитету, поврће добро расте на незаштићеним локацијама само под условом да се за отворено земљиште беру добро семе краставца.
Греат тасте
Поврће које се узгаја властитим рукама, прије свега, мора бити укусно. Наглашена арома, нежност меса и крцкање у овом случају су главне карактеристике. Да би се кретали у разноврсним сортама и разумели који краставци за отворено тло имају најбољи укус, потребно је упознати се са склоностима сладокусаца:
Зозулиа Ф1
Самооплодна, рано сазрела сорта краставаца, која је у стању да произведе добру, богату жетву у условима отвореног тла, чак иу присуству не баш најбољих временских услова.
Сјемење се сије у мају, а након 45 дана појављује се прва жетва. Јајник биљке снопа омогућава производњу краставаца у запремини од 8 до 16 кг / м2, у зависности од плодности земљишта, обиља наводњавања.
Краставци врсте Зозулиа имају дугуљасти цилиндрични облик са глатком површином и малим бројем трња. Просјечна дужина краставца варира од 15 до 20 цм, тежи такво воће од 160-200 гр. Посебност сорте је добар укус, арома, која се сматра најбољом међу аналозима и која је награђена златном медаљом на међународној изложби у Ерфурду.
Пицас Ф1
Самоплински хибрид средње сезоне. Сјетва сорти сјеменки Пицас препоручује се у свибњу, 50 дана након садње, појављује се први усјев.
Биљка је веома термофилна, активно расте и доноси плодове на температурама изнад +18 ° Ц. Жбун је снажан (дужине до 3, 5 м), средње обложен, па је засађен у количини од 4 грмља по 1 м2 тла.
Пицкас Ф1 краставци су слаткастог окуса, пријатног, светлог мириса, крцкања, што потврђују многе позитивне критике потрошача. Плодови дужине до 20 цм и масе 180-210 г уопште не садрже горчину. У једном синусу биљке се формирају 2-3 јајника истовремено, што омогућава добијање 6-7 кг краставаца из једног грма. Намена поврћа ове сорте је универзална.
Крокодил Гена Ф1
Краставац ове сорте је боље прилагођен за употребу на отвореном него други. Сијати семе препоручено у априлу-мају.
Пчелињи опрашујући хибрид из Кине. Изненађује не само најнеобичнијим типом (дужина краставца је 35-50 цм), већ и њежношћу, сочношћу, најснажнијом свјежом аромом, пријатним укусом. Ко је једном пробао овај "алигатор", свакако цени и запамти јединствени укус.
Култура је рано сазрела и 45-50 дана након сетве ће задовољити домаћина краставцима. У повољним условима сорта обилује плодом до септембра. Принос грма је веома добар - више од 18 кг / м2. Овај индикатор се може значајно повећати под условом редовног обилног заливања, ђубрења.
Цаесар Ф1
Краставац Цезар Ф1 - представник пољске селекције, чији је укус освојио медаљу за медаљу на међународном такмичењу. За разлику од горе наведених сорти, Цезар Ф1 зеленила типа краставца, дужине 8-12 цм, чини их посебно атрактивним у конзервацији. Штавише, високи принос краставаца, једнак 30-35 кг / м2, омогућава набавку богатих резерви за зиму.
Сорта краставца спада у категорију хибрида пчелиње опрашених са просечним трајањем сазревања (од 50 до 55 дана). Грм је снажан, пење се.
Биљка је отпорна на температурне промене и бројне болести. Сјетва сјемена цезара може се обављати од ожујка до српња и жетве у свибњу-листопаду.
Ове сорте краставаца су погодне за услове отвореног тла и, према мишљењу стручњака, као и обичних потрошача, власници су најбољих укуса. То потврђују високе међународне процјене и позитивне оцјене вртлара, пољопривредника и само љубитеља укусне хране.
Стопа приноса
Индекс приноса код неких пољопривредника је одлучујући за избор сорти краставца. То им омогућава не само да конзумирају поврће, већ и да га продају на продају. Можете сазнати које сорте на отвореном имају најбоље приносе читајући следеће шампионе:
Ф1 спортиста
Пчелињи опрашивач, средњи сезонски хибрид, чији принос достиже 35 кг / м2. Жбун биљке је довољно снажан, пење се, захтијева обилно залијевање и храњење. Атлетови бело-канџасти краставци, квргави до 20 цм дуги, тежина једне зеље достиже 200 г. Атлетови краставци не садрже горчину и добри су иу свјежем и сланом облику у конзерви.
У зависности од индикације температуре, семе се може сијати у отвореном тлу или на садницама од марта до јула. Почетак плодоношења почиње 50-55 дана након сетве семена и може се наставити до средине октобра.
Салуте
Сорта краставца Салуте (35 кг / м2) није инфериорна у односу на спортисте у погледу приноса. Овај пчеларско-опрашујући хибрид има просечну зрелост (50-55 дана). По жељи, може се користити за добијање раног мајског усјева, сетва семена у марту. Ако желите да се почастите свежим краставцима у месецу октобру, онда је најбоље време за сетву семена у јулу. Треба имати на уму да се слијетање на отвореном, незаштићеном тлу треба обављати само у вријеме када ноћне температуре прелазе +10 0С.
Салут краставци припадају сортама краставаца, њихова просјечна дужина не прелази 12 цм, а плодови су благо ребрасти са карактеристичним уздужним бијелим пругама. Поред доброг приноса, сорта има одличан укус без горчине, тако да га можете сигурно изабрати за свјежу употребу као и за конзервирање.
Стрема
Разноврсност краставаца има најбољи принос, самооплодни. Упркос временским условима, у могућности је дати сплавове у количинама до 46 кг / м2. Минијатурни краставци: дужине 10-12 цм, тежине мање од 100 г. Не садрже горчину, могу се користити за сољење, конзервирање, имају високе комерцијалне квалитете.
Грм ове сорте је масиван са трепавицама дужине до 3, 5 м, захтева храњиву вредност тла, влагу. Сјеме се сије у априлу, а плодоносни процес се одвија у 58-60 дана након што су проклијали. Сорта има најбољу отпорност на бројне уобичајене болести.
Да би се разумело које су сорте најисплативије, не треба само да се руководе цифрама које је навео произвођач, већ и повратним информацијама потрошача, јер у ствари сорта може произвести много мању количину воћа. Наведене сорте краставаца са веома високим приносима прилагођене су условима отвореног тла и имају одличан укус. Њихов одличан квалитет производа, транспортност омогућавају не само целој породици да ужива у краставцима, већ и да прода поврће за продају.
Слане сорте
Нису све врсте краставаца способне да одрже еластичност и крцкање након сољења или конзервирања. Неки од њих након топлотне обраде или сољења постају меки, благи или уопште нису погодни за конзумацију. Зато је корисно сазнати које сорте краставаца најбоље одговарају жетви.
Црунцхи целлар
Самоплински хибрид, рано зрео. Почиње да доноси плодове 40 дана након сетве семена. Сетва на садницама препоручује се за обављање у марту-априлу, засађена на отвореном терену како би се постигле ноћне температуре + 180Ц. Бусх среднеросли, добро отпоран на болести, не каприциозан за његу.
Краставци ове сорте су дуги до 14 цм и имају просечну тежину од 110 г. Не садрже горчину. Један јајник омогућава биљци да достигне принос од 10 кг / м2.
Има добар укус, крцкање, арому која се чува након термичке обраде, сољења.
Алтаи
Пчела опрашује рану зрелу сорту краставаца која се користи за сетву на отвореним површинама. Најпогодније за зимску бербу. Плодови су мали (дужина 10-15 цм, тежина 92-98 г) задржавају укус и крцкање након топлотне обраде. Период од тренутка клијања семена до плодности је 35-40 дана, што вам омогућава да добијете прилично рану жетву.
Биљка је мала, умјерено разграната, отпорна на болести, посебно захтјевна за топлину и влагу. Сорту карактерише један јајник и релативно низак принос до 4 кг / м2.
Ове сорте које се узгајају на отвореном терену, одличне су за конзервирање, јер имају танку кожу, густо месо и повећану количину пектинских супстанци. Ово чини краставце посебно хрскавим, чак и када се припремају.
Правила за узгој краставаца на отвореном
Да бисте узгајали најбоље сорте краставаца на отвореном и добили жељени поврће са одличним укусом и највећим приносом, морате се придржавати неких правила:
- Краставци преферирају да расту у хранљивом тлу, међутим, свјежи гној узрокује горак окус у поврћу, па га треба додати у тло у јесен ради дјеломичног труљења, или у прољеће као компост.
- Поврће воли услове високе влажности, међутим, када се гаји на мочварним местима, неопходно је обезбедити одводњавање - високе гребене.
- На отвореном терену, краставци се сијају не раније од маја, јер се култура боји мраза. За рану бербу треба обезбедити сетву семена за саднице.
- Саднице са три развијене плоче засађене су на отвореном вртном кревету. Након адаптације, биљке праве нип (ако је потребно за сорту). То ће омогућити да добијете 3-4 бочна изданка, која ће формирати краставце.
- Препоручује се да се први цветови и јајници стисну како би млада биљка стекла виталност.
- Залијевање краставаца треба обавити топлом водом испод коријена током дана у одсуству директне сунчеве свјетлости или прије изласка сунца, након заласка сунца. То ће спријечити накупљање горчине у поврћу и труљење воћа.
Да би постали успешан баштован, није довољно имати само земљиште. Неопходно је залиху пртљага знања о томе које се врсте сјемена сматрају најбољим за узгој у одређеним увјетима, како их исправно одабрати и како се бринути за биљку.