Коријен целера је здраво поврће са високим садржајем витамина и елемената у траговима. Да би се добило зеленило и корење, биљка се узгаја као годишња, да би се добило семе - као двогодишње. Лако га је узгајати, јер је брига за целер корена на отвореном пољу једноставна, па чак и почетник вртлар може то да поднесе.

Начини раста корена целера

Могуће је узгојити велики корен целера само преко садница, јер биљка има дугу вегетацијску сезону. Ако се сјеме сије на отвореном тлу, оне ће проклијати, али чак и ране сорте неће имати времена за производњу усјева. Због тога се семе сије на садницама на крају зиме.

Највише издашне и популарне сорте корена целера:

1. Јабука - од клијања садница и до копања коренских култура - 150 дана. Коријен целера расте велики, тежак око 200 г. У храни се користе сочно зелено и бело месо.
2. Грибовски - сорта средње сезоне с великим заобљеним коријењем. Пулпа је ароматична, доброг укуса. Дозријевање се одвија након 190 дана. Сорта није хировита за његу, има високи рок трајања.
3. Диамант - средње рана, високородна сорта. Поврће расте велика, достиже 0, 5 кг. Сњегуљица, мирисна пулпа се може кушати већ у августу. Жетва се добро транспортује и складишти.
4. Есаул је рано зрела, непретенциозна сорта. Од појаве изданака и сакупљања сочног, бело-белог меса траје око 150 дана.
5. Егор је сорта средње сезоне са округлим издуженим плодовима тежине до 600 г. Снежана бела пулпа је мирисна са високим садржајем шећера.

Руски стил корена целера је један од најтраженијих. Од коријена са пуном зрелости достиже 2, 5 кг. Сочна, сњежнобијело месо има орашаст окус. Класа је непретенциозна у одласку, добро расте на плодном тлу. Поврће се користи као корисно самостално јело или зачињена окусом.

Како расту коријен целера из семена

За раст коријена целера у отвореном тлу може бити само кроз саднице. Да бисте то урадили, потребно је да изаберете семе, капацитет садње и хранљиву земљу.

Када сеји корен целера на садницама

За високо плодоношење потребно је сјемење сјемена на вријеме за саднице. Сетва може почети почетком фебруара, јер се млади расад не растеже и не треба додатно осветљење. Али ако је сетва закаснила, усев ће бити оскудан или неће имати времена да сазри. За централну, сјеверозападну регију Русије, ране сорте коријена целера ће учинити. У регионима са топлим и дугим летом могу се засадити и ране и касне сорте корена.

Избор капацитета садње и припреме земљишта

За узгој садница одговара сваком капацитету: кутије, пластичне или тресетне чаше, посуде или посебне касете. Прије сјетве капацитет сјеменки се опече кипућом водом.

Мијешано тло се може купити у трговини или мијешати самостално. За припрему храњивог тла потребно је мијешати тло, тресет, хумус и дивизију у омјеру 1: 6: 2: 1. Такође је могуће мешати биохумус и речни песак 1: 1. Исправно припремљена земља је лагана, лабава, униформна и храњива.

Припрема семена

Семена корена целера најбоље се купују у специјализованој продавници. Када купујете, морате проверити датум истека, јер клијање траје 2-3 године.

Пошто семе садржи висок садржај етеричних уља, потребно га је прерадити пре сетве. Да би се то урадило, семена су замотана у газу и стављена у воду на собној температури. Вода се мора ажурирати 6 пута сваких 4 сата.

Важно је! Обложено или третирано семе не може бити натопљено.

Такође можете обавити пред-сјетвену клијавост. За то је тањир прекривен влажном крпом, сјеменке се дистрибуирају одозго, посуда се уклања у топлу просторију. У процесу клијања, ткиво мора бити стално у влажном стању.

Садња садница корена целера

Плодност и укусност зависе од правилно узгајаних садница. Сјеме се може сијати на два начина:

1. Традиционално Капацитет је испуњен хранљивим влажним земљиштем. Ако се сејање обавља у кутији, чачкалица за зубе прави бразде на удаљености од 3 цм, а третиране семенке се распоређују по жљебовима према шеми 2к2. Семе је посуто земљом, прекривено полиетиленом или стаклом и уклоњено на добро осветљеном, топлом месту.
2. Под снегом. У тлу праве бразде ширине 7 мм, испуните их снијегом дуж цијеле дужине. Усјеви прекривени стаклом и очишћени на топлом мјесту. Метода је добра зато што семе може ставити на одговарајућу удаљеност на бијелој позадини. Такође, када се снег отопи, сјеме ће пасти на оптималну дубину, а растопљена вода ће убрзати клијање.

Претходно натопљено семе ће проклијати за 10 дана, суво семе ће трајати 2 пута дуже.

Брига о сејању

Њега садница лако. За раст и развој потребно је посматрати температурно-влажни режим. Оптимална температура за клијање је + 18-22 ° Ц. До појаве клице, земљиште се не наводњава, јер ће акумулирани кондензат бити довољан за влажење тла.

Након избијања изданака, склониште је уклоњено, а капацитет се пребацује на најсјајније место. Будући да у зимском периоду постоји кратак дан, већина вртлара проводи расвјетљење садница. Али јаке саднице могу да се узгајају без додатног светла, јер коријен целера када расте није склон повлачењу.

Након појављивања 2-3 листова обавите први избор. Други пут у месецу. У сваком случају, приликом пресађивања садница у већи лонац, коренски систем се скраћује за 1/3 дужине.

У априлу, расле би се адекватно узгајане саднице у посудама пречника 10 цм, које тада почињу да се стврдњавају, изводе на отвореном, повећавајући дневно време боравка. Залијевање садница се врши како се земља суши, јер прекомерно наводњавање може довести до појаве црне мрље.

Пажња! Коријен целера који се узгаја из висококвалитетног семена донијет ће добру жетву не само мирисних и здравих коријена, већ и сочне зеље.

Како расти корен целера у отвореном тлу

Коријен целера је непретенциозан у расту и бризи. Правилним избором сорти и поштовањем агротехничких правила, поврће може расти чак и амбициозни вртлар.

Услови садње корена целера у земљу

Целер се сије на стално мјесто у доби од 70-80 дана. Пошто биљка није отпорна на мраз и може умријети у незагађеном земљишту, нема потребе да се жури са слијетањем. Оптимална температура тла треба бити + 10 ° Ц и више. Не постоје одређени датуми слијетања, све зависи од региона и климатских услова. Под филмом се саднице могу садити средином или почетком маја. Ако закасните са датумима садње, целер корена ће прерасти и донети оскудну жетву.

Избор и припрема слетне површине

Парцела испод корена целера треба да буде на добро осветљеном месту. На мочварном земљишту и близу подземних вода, саднице се саде на високим постељама, јер повећана влажност тла доводи до смрти биљке. Најбоље од свега, коријен целера ће расти:

• иловаста земља, са високим садржајем хумуса;
• култивисани тресет;
• плодна равничарска земља.

Најбољи прекурсори ће бити кромпир и све врсте купуса. Кревети од целера могу се направити у сусједству, гдје ће расти лук, краставци, зелена салата и репа. Лоши комшије ће бити парадајз, кромпир, махунарке.

Садња корена целера у отвореном тлу

Будући да коријен целера у току раста формира дебелу розету и велики корјенасто поврће, удаљеност између засада не сме бити мања од 30-40 цм, између редова - 70 цм.

Савет! Код садње садница, апикални пупољци из којих се појављују листови не могу бити закопани. Ако се биљка продубљује, онда како расте, бочни коријени ће почети да се развијају и корени ће се формирати деформисани, мале величине и мање сочни.

Припремљени бунар се проспе, дода се 1 кашика. л дрвени јасен и пресађене саднице. Биљка је благо посута земљом, горњи слој је набијен. Тако да између корена нема празнина у ваздуху, слетање се обилно испушта. После наводњавања, посипајте површину сувим земљиштем и малчом.

За брзу адаптацију, саднице се саде у облачном, без ветра времену. Након искрцавања, кревет је прекривен материјалом за покривање који штити од прољетних мраза.

Корен целера се узгаја у складу са свим агротехничким правилима. Брига је за плијевање, отпуштање, заливање и храњење.

Како хранити целер и како се залити

Коријен целера - биљка која воли влагу. Зато му је потребно редовно, обилно залијевање. Наводњавање се врши након пресађивања и прије жетве. Главно правило у бризи је да се спречи сушење и мочварност земљишта. По правилу, залијевање се врши свака 2-3 дана рано ујутро или касно увече.

У фази повећања зелене масе, биљци је потребан азот, током формирања коренских култура - у калијуму, ради бољег сазревања - у фосфору. Прва дорада се врши 2 недеље након пресађивања. Да бисте то урадили, можете користити зелено ђубриво од коприве. Као калијум-фосфор прекријте инфузију пепела.

Веединг и лабављење

Након сваког залијевања, земљиште се мора олабавити, јер је то важно мјесто у њези. Ова процедура ће омогућити да ваздух продре у доњи слој земље, што ће довести до бољег формирања кореновог система.

Коријен целера се не препоручује, јер земљани хумак доводи до нижих приноса. Напротив, како коријен расте, земља из биљке се испере. Овим приступом коријен расте и правилан је облик.

Веединг је потребно редовно, јер је коров носилац болести и ограничава раст целера.

Чишћење додатних листова и корена

Целер корена има јестиве и меснате, сочне листове. Али када масовно резање зелене масе може наштетити укусу поврћа. Дакле, сваки дан можете исећи само 1-2 листова. Боље је уклонити најниже лишће.

Важно је! Крајем августа, након што биљка почне да даје све корисне особине корена, могуће је резати више лишћа.

Како расту коријен целера без "браде"

Садња и брига за коренску целер није тешко, али често приликом жетве, баштовани посматрају велики број малих корена у корену.

Да би поврће изгледало атрактивно, расло је велико, сочно и мирисно, потребно је како растете додатно земљиште које желите да се пожање. У току сталне неге можете наћи велики број малих бочних корена. Морају се уклонити, јер не само да покваре презентацију, већ и усисавају све хранљиве материје из поврћа, чинећи га мање сочним.

Заштита од болести и штеточина

Уз правилну негу, корен целера ретко пати од болести. Али постоје случајеви када се на биљци појављују штеточине или разне болести. То је због непоштовања плодореда и погрешног избора комшија. Најчешће се на постројењу појављују:

1. Мозаик од краставца - болест се може препознати по изгледу лишћа. На њему се појављују мрље, жути прстенови, између којих се појављује мрежасти узорак. Главни носиоци су лисне уши, ветар, капи кише.
2. Септориа - листови су покривени малим округлим пегама. Као резултат, плоча се савија и суши. Болест често напредује у пролеће, у јесен у кишном времену.
3. Бела трулеж - у почетној фази болести гљивица инфицира лишће, без третмана одмах прелази у корен, чиме уништава усев. Немогуће је ријешити се болести, тако да се заражена биљка мора уклонити на вријеме како се болест не би проширила на сусједне културе.
4. Целера летјети - с почетка топлих дана поставља јаја на биљци. Личинке се излегавају на стабљикама и корјенастом поврћу. Без третмана, биљка слаби и може да умре.

Да бисте спријечили масовну инфекцију, морате слиједити једноставна правила његе:

• посадити семе пре садње;
• редовно отапају земљу и уклањају коров;
• посматрати плодоред;
• када се појаве први знаци болести, спровести третман: од инсеката штетника - инсектицида, од болести - фунгицида.

Жетва

Време бербе корена целера зависи од сорте и климатских услова. Сорте раног сазревања почињу да беру почетком септембра, крајем сазревања - почетком октобра. Правовремена брига је одговорна за квалитет и квантитет.

Време жетве је одређено жутом лишћем. Али не журите са жетвом, јер зрело поврће може толерисати мање мразеве. Зрело усјева се лако извлачи из врта, али приликом жетве можете користити виљушке, настојећи да не изазовете механичка оштећења.

После сакупљања поврћа прегледајте, орезите листове, очистите од земље и оставите да се осуши. Након сушења, оне се полажу у припремљене контејнере и уклањају за дуготрајно складиштење. Ако се планира да се целер корена поједе одмах, он се чува у пластичној врећици и ставља у фрижидер. За дуготрајно складиштење целер се уклања у подруму где се температура ваздуха не диже изнад + 1 ° Ц.

Да ли је могуће оставити целер корена пре зиме

Често вртлари узгајају целер као двогодишњу биљку. У другој години, биљка производи стрелицу на којој се формирају сјеменке. Брига за целер је заливање, отпуштање и плијевљење. Крајем августа, зрно сазрева на биљци, коју складиште пре него што се сади у папирним кесама на сувом и тамном месту.

Важно је! Сјеменке остају одрживе 2-3 године.

Шта садити након корена целера

Сваки вртлар зна колико је важно одржати плодоред. У башти након узгоја коријена целера добија се фино:

• купус;
• краставци;
• лук;
• махунарке;
• јагоде;
• грожђе

Мрква, парадајз, зачинско биље, али ротквица након целера се не препоручује за узгој, јер усјеви имају сличне болести и инсекте.

Закључак

Брига за корен целера на отвореном пољу је једноставан задатак, чак и почетник вртлар може то да поднесе. Да би се добила богата жетва потребно је извршити благовремено наводњавање, храњење, отпуштање и плијевљење. Узгој коријена целера није само добивање здравог коријена, већ и врло занимљива, узбудљива активност која захтијева минимум времена и труда.