Универзална култура, чији се плодови користе у кухању за припрему салата, јуха, кондиторских производа - Медена диња. Користи се као самостална укусна посластица. Има посебну арому, слатки укус, сочну савитљиву пулпу. Овај дивни производ можете узгајати не само у азијским земљама, већ иу јужним регионима Русије.
Опис Хонеи Мелон
Ова биљка припада класи Бундева. У природи се Мед може наћи у Средњој и Малој Азији. Сорте меда: "Канарица", "Улан", "Бајка" се узгајају у јужном делу Русије, у Црноморском региону, у региону Азова, у медитеранским земљама.
Плодови ове биљке су округли, ту су и дугуљасти, мале величине са свијетло жутом глатком кожом. Тежина сваког плода не прелази 2 кг. У средини диње налазе се мале дугуљасте сјеменке свијетло жуте боје.
Месо је светло беж у средини плодова и зеленкасто у близини коже, еластично, сочно. Његова арома је светла, карактеристична за ове биљке. Укус воћа је сладак, богат.
Предности и мане сорти
Идентификовани су недостаци у сортама меда. Чак и почетник може да га узгаја. Плодови ове сорте имају висок укус.
Од погодности се може идентификовати:
- висок принос;
- отпорност на мраз;
- средње зрелост;
- недостатак бриге;
- слатка ароматична пулпа;
- очување укуса неколико месеци након жетве;
- добра транспортност и одржавање квалитета.
Ова сорта је погодна за узгој у пластеницима и на отвореном. Укус не зависи од начина гајења.
Узгој диња од меда
Ова биљка је термофилна и светлосна. Семе почиње да клија на температури не нижој од + 20 ° Ц. У основи, диње се укоријењују у садницама рано прољеће у стакленицима и рано љето у отвореном тлу.
Важно је! Сјеменке меда почну клијати почетком априла.Припрема садница
За сјетву сјемена користити капацитет не већи од 10 цм у промјеру. У једној таквој чаши можете проклијати 2 биљке. Да би се усеви брзо појавили, они се унапред намакају у малој количини течности, шире се на газу или вату и неколико дана шаљу на топло место. Чим се сјеме пукне у горњем дијелу, може се спустити у земљу.
Земља за семе меда треба да буде плодна и светла. Пре сетве се темељно дробити. Након лаганог влажења земље, у њега се урањају проклијала семена, а одозго се излије мали слој поплављене земље. Лонци са садницама стављени на топло, добро осветљено место. Током дана, температура ваздуха не би требало да буде нижа од + 20 ° Ц, ноћу + 17 ° Ц. Висока температура од + 27 ° Ц осигурава високу клијавост.
Биљке не могу бити близу једне од других, лишће не би требало да буде у контакту. Чим се на клице појављују 3 до 5 правих листова, они се припремају за садњу на окућници. Прије пријеноса на нову локацију, саднице се стврдњавају. Одводе се у хладну просторију, где температура ваздуха током дана треба да буде + 16 ° Ц, а ноћу треба да се спусти на + 13 ° С.
Избор и припрема слетне површине
Диње се преносе на отворено тло крајем маја, када се десе ноћне мразе. Земљиште за садњу је изабрано добро освијетљено сунцем, заштићено од јаких вјетрова. Између сваке рупе удубите најмање 0, 5 м. Можете оплодити тло хумусом, а затим га сипати топлом водом.
Правила за слетање
Отвор за слетање је мален, саднице меда не могу бити дубоко укоријењене. На припремљени бунар се наноси приближно 1 кг хумуса, затим се 1 литра топле воде залије. У насталој каши узгајају се биљке за 2 комада у једној рупи. Саднице се шире у различитим правцима, тако да не ометају раст. После корења посути сувом поплављеном земљом. Ако постоји шанса за ноћне мразеве, саднице покривене филмом пре почетка постојано топлих ноћи.
Заливање и храњење
Прво храњење меда је потребно обавити пола месеца после садње. Као ђубриво користи се стајњак, салитра, пилећи гној. Ове супстанце се разблажују са водом 1:10 и растварају под кореном. После сваке 2 недеље пре почетка плодности поновите процедуру.
Једна од главних предности диња је њена отпорност на сушу. У регионима са недостатком воде, ова култура се уопште не зали. У централној Русији и на југу, агрономи саветују заливање лубенице у корену 1 пут у 7 дана. Плодови ће бити још сочнији.
Обликовање
Чим младица ослободи шести лист, рониће како би биљка почела са бочним изданцима. После тога, они су такође разређени, остављајући само најјаче. Ово промовише проток хранљивих материја у плод, а не у лишће.
Важно је! Штипање би требало да буде без цветова и са бројним јајницима. Они ометају исправно обликовање биљке.Одрасле биљке се могу послати до висине решетке, а ви можете пустити да се увијају на земљу. За вертикални раст поред грмља, повлаче жицу око 1, 5 м од тла. После тога, она је везана са изданцима Медене лубенице меким конопом, усмеравајући свој раст према горе.
Жетва
Чим се плодови диња прелију, постану једнако жути, добију укус слатке диње, уклањају се из кревета. Нежно га отресите, покушавајући да не повриједите и да не ударате. Целе се чувају много дуже.
Ако се очекује хладно пуцање, а на плацу остају многе незреле плодове, оне се разбијају и шаљу у собу. У те сврхе припремите специјалне добро прозрачене дрвене кутије. Дно им је обложено пиљевином или сламом. У припремљену посуду пажљиво, како се не би оштетила хрпа воћа. Остављени су на сувом, светлом месту за зрење.
Чим плодови постану једнако жути, могу се уклонити заједно са посудом на тамном, хладном месту. Тамо се може похранити дуња око 2-3 мјесеца.
Болести и штеточине
Медена диња се ретко разболи и готово не погађа штеточина. Али главне врсте болести и штетних инсеката који се хране дињама, могу напасти биљку током периода раста.
Бројне гљивичне болести могу оштетити надземни дио биљке:
- пепелница;
- пхитопхтхора;
- периноспора;
- цопперхеад;
- роот рот.
За превенцију гљивичних инфекција, семе меда се мора третирати са слабим раствором мангана пре садње.
Све врсте штеточина које воле да једу диње могу да нападају и меду.
Главни штетници културе:
- апхид;
- спидер мите;
- виреворм;
- сцооп;
- мелон фли
Да би се спријечило појављивање штетних инсеката на локалитетима, потребно је на вријеме уклонити остатке биљака, труле лишће и обрезане гране дрвета. Лети је важно редовно испирати земљу између редова сетве. Ово ће делимично уклонити јаја и ларве штеточина.
Закључак
Медовина диња је непретенциозна биљка диња која се лако узгаја у било ком поврћу. Захтева минималну негу, расте и доноси плодове иу сушним регионима. Пулпа њених плодова користи се као самостална делиција и за припрему укусних природних, мирисних посластица.
