Сорте црних парадајза са фотографијама и описима

Црни парадајз постају све популарнији међу становницима. Комбинација оригиналних тамних плодова са класичним црвеним, ружичастим, жутим парадајзом испада да је необично светла. Занимљиво шарено поврће изгледа у салати или у стакленој тегли. Осим тога, црни плодови се узгајају преласком дивљих и културних облика, а не генетским инжењерингом.

Зашто црно плодни парадајз

Боја црних парадајза није стварно црна. То су тамноцрвена, смеђа, чоколадна, љубичаста. Љубичасти и црвени пигменти дају тамну нијансу. Приликом мешања ових нијанси испада готово црна боја парадајза. Антоцијанин је одговоран за пурпурну нијансу, црвена и наранџаста се добијају захваљујући ликопену и каротеноидима.

Проценат антоцијана у парадајзу директно утиче на засићење боје. Ако је, на пример, парадајз добио црвенкасто-ружичасту нијансу, онда је ниво љубичастог пигмента драматично смањен. До тога може доћи због поремећаја пХ у земљишту.

Карактеристике црних парадајза

Сорте парадајза црног плода имају бројне карактеристике. Пре свега, то је засићена боја. Друго, специфичан, укусан укус, Треће, скуп корисних микроелемената у композицији.

Према мишљењу научника, антоцијани имају високу биолошку активност, што повољно утиче на људски организам: смањује ризик од гастроинтестиналних болести, побољшава вид, успорава процес старења.

Важно је! Парадајз црних сорти има различит однос шећера и киселина у односу на друге подврсте. Посебно су слатки и имају воћни и пикантни укус.

Најбоље сорте црног парадајза за отворено тло

Није увијек величина приградског подручја вам омогућује да изградите стакленик или стакленик. У овом случају, обратите пажњу на опис сорти црних парадајза за отворено земљиште. Мање су осјетљиви на изненадне промјене температуре, импресивни имунитет.

Блацк ицицле

Парадајз спада у неодређене сорте са средњорочним зрењем. Кључне карактеристике:

Раст вегетације је 90-110 дана.
Четкица од парадајза састоји се од 7-9 јајника.
Када расту оставити 2-3 стабљике.
Укус пулпе је сладак, пријатан. Разликује се универзалном употребом воћа.

Парадајз практично није подложан болестима, отпорним на температурне промене.

Чоколада

Полутерминант парадајза. Расте у висини од 1, 2-1, 5 м. Има мало лишћа, нема потребе за лемљењем. Плодови су вишестепени, плоснато заобљени. Месо је наранџасто-смеђе боје, тешке, слатке, сочне. Боја коже је браон. Парадајз тежина 200-300 г. Чоколадни парадајз је отпоран на све врсте трулежи.

Блацк Барон

Принос, хибридна сорта парадајза. Његове карактеристике су:

Захтева редовне подвезице и пасинкованииа.
Независна сорта. Висина грма на отвореном пољу је 2 м или више.
Плодови су округли са ребрима око ногу. Нијанса парадајза је чоколада или кестен.
На свакој биљци се формирају приближно исти плодови, тежине 200-300 г.

Булл хеарт блацк

Култивирана недавно. Познат је малом кругу вртлара. Биљни неодређени тип, средином сезоне. Парадајз је укусан, сладак. Боја је тамна трешња. Плодови су округли, у облику срца. Пулпа шећерна са малом количином семена.

Маса парадајза 200-600 г. На свакој четкици има 2-3 јајника. Подноси тешке временске услове.

Важно је! Ово је врста која је потпуно нестабилна до касне болести.

Сорте црних парадајза за пластенике

Принос црних рајчица у стакленичким условима је много већи него код узгоја поврћа у башти. Неке сорте су универзалне, погодне за узгој на отвореним и затвореним теренима.

Ватермелон

Неодређена култура. Висина преко 2 м. Карактеристике:

Период сазревања је 100 дана.
Током вегетације, једна стабљика остаје на грму.
Потребно је да се стеже и веже.
Воце су округле, плоснате, унутрасње.
Тежина парадајза 130-150 г. Плод једног грма око 3 кг.
На површини парадајза је благо ошишан. Месо је сочно, укусно.
Није лоше преноси падове температуре.
Разноврсна дестинација за салату.

Блацк гоурмет

Парадајз је средином сезоне. Висока биљка, морате се везати. Плодови су густи, округлог облика. Боја коже је браон, месо је кестењасто. Опис парадајза се јасно види на фотографији:

Просечна тежина парадајза црне сорте је 100 г. Језгро је меснато, сочно, укусно. Једите поврће, углавном свеже. Осећа се богатим аромама парадајза.

Црни ананас

Егзотично поврће са добрим приносом:

Неодређено грмље, висина 1.31.5 м.
Парадајз просечно сазрева. Техничка зрелост долази на 110. дан.
Постоји потреба за правовременим штипањем и везивањем грма.
Током вегетације формирају се 2 стабљике.
Парадајз је велик, тежина достиже 0, 5 кг.
Боја је засићена љубичастом бојом.
Пулпа је водена, има мало семена.
Добро толерисан транспорт. Није погодан за конзервирање.

Кумато

Ова сорта је позната целом свету. Има бројне позитивне особине:

Парадајз средње сезоне. Берба се одвија након 120 дана.
Неодређен тип. Висина грма је од 2 м. Горњи изданци треба да буду пригњечени да би се повећало плодност.
Продуктивност од грма од 8 кг.
Плодови су округли, површина је глатка. Боја чоколаде уз присуство зелених пруга.
Жетва савршено толерише дугорочно складиштење и транспорт.

Слатке сорте црних парадајза

Доље наведене сорте одликују се слатким укусом и немају посебне захтеве за услове узгоја.

Пругаста чоколада

Период од клијања парадајза ове сорте до жетве траје 120 дана. Грмови су снажни, распрострањени, високи до 1, 82 м. Унутра се налази вишекоморни парадајз, сочан, има мало семена.

Површина црног парадајза је глатка, обојена у тамно наранчасту боју са честим зеленим потезима, што се јасно види на фотографији:

Облик плода је раван. Приближна тежина 250-300 г. Биљка има светлу карактеристичну арому. Идеалан за салате.

Паул Робсон

Схруб мид. Период сазревања је 110 дана. Карактеристике сорте:

Сорта је полу-детерминантна. Висина је 1, 2-1, 5 м.
Потребно је да се стеже и веже.
Погодан за узгој филмова и за садњу на отвореном терену.
Тежина црног воћа достиже 250 г.
Парадајз је меснат, густ, вишеструки. Образац је раван.
Препоручује се користити свеже.
Током зрења, парадајз мења боју из зелене у црвено-браон.

На сјајној површини приметан је благи тон чоколаде:

Смеђи шећер

Препоручена сорта за баштенске кревете и пластенике. Биљка је висока, расте до 2 м висине. Период сазревања је 120 дана. Тежина једног парадајза је 120-150 г. Боја је смеђа и тамно браон:

Остале карактеристике:

Укус је сладак. Месо је сочно.
Период плодности је дуг.
Сорта има дестинацију за салату. Погодан за салате и сокове.

Цхоцолате Марсхмаллов

Сорта препоручена за узгој у стакленику. Захтева редовно штипање.

Грм је висок. Везивање је неопходно.
Субс роунд. Маса 130-150 г
Боја је браон-црвена са зеленим пругама.
Месо је сочно, слатко. У сечени парадајз зелени.
Разноврсна дестинација за салату.
Не утиче на вирус мозаика дувана.

Тамни црни парадајз

Гледајући фотографију и опис, међу сортама, можете одабрати црни парадајз за свачији укус. За многе баштованке, пожељно је да су ниски грмови са великим парадајзом.

Гипси

Грмље недовољног типа. Главне карактеристике сорте:

Максимална висина на отвореном терену износи 110 цм.
Плодови су округли, мали. Просечна тежина достиже 100 г.
Месо је густо, укус је сладак.
Продуктивност од грма од 5 кг.
Парадајз ове сорте бира се за дуготрајно складиштење и транспорт.

Црни слон

Средња сезонска сорта. Техничка зрелост парадајза долази 110 дана након садње. Продуктивност од грма - 2 кг. Тежина 200 г Није погодна за сољење и конзервирање због танке коже. Боја парадајза је смеђе-црвена. Укус је пријатан, сладак.

Важно је! Можете расти у креветима и стакленицима.

Тасманиан Цхоцолате

Детерминант сорта. Не захтева стакинг. Погодан за узгој на отвореним и затвореним теренима.

Карактеристике:

Период дозријевања плода је средњи.
Грм расте на 1 м.
Лишће је наборано, зелено, велико.
Парадајз је раван. Тежина 400 г
Када су зреле, имају боју од цигле.
Користи се за прављење сосова, сок од парадајза, такође се једе свеже.

Схагги кате

Ретка врста парадајза са пропустом. Посађено на отвореном или под филмом.

Парадајз средином сезоне, користан, због присуства у саставу снажног антиоксиданса.

Висина грма 0.8-1 м. Лишће и дебло такођер има пропуст.
У процесу узгоја облику 3 стабљике.
Постоји потреба за подвезом и врећама.
Плодови имају декоративни изглед, због светле љубичасте боје.
Просечна тежина је 70 г.

Флуффи Блуе Јаи

Егзотична сорта америчког порекла. Расипни грм, детерминанта. Избоји имају кап и плавичасту нијансу. Висина биљке до 1 м.

Парадајз је глатка, округла, пахуљаста. Зрела биљно-црвено-љубичаста нијанса. Тежина 100-120 г. Месо је црвено, слатко, сочно. У неким директоријумима се назива и "нејасна плава јаја".

Сорте црних парадајза, које карактерише висок принос

Блацк руссиан

Укусно, веома слатко поврће. Састанак - салата.

Бусх неодређеног типа. Висина 2-2, 5 м. Карактеристике:

Може се узгајати у креветима и пластеницима.
Маса фетуса 180-250 г
Облик је округлог облика. Површина је примјетна ребра.
Има необичну двобојну боју. Одозго - црна и црвена, а испод светло ружичасте боје.
Толерира недостатак осветљења и нагле промене температуре.
Постоји отпорност на гљивичне болести.

Блацк моор

Сакупити тамно плодну сорту. Парадајз је мали. Облик плода је овалан. На сваком грму се формира од 10-20 четкица. Берба од једне биљке 5 кг. Плодови су погодни за конзервирање, прераду. Боље је јести свеже поврће.

Црни император

Неодређен поглед на биљку. Термин зрења плода је средњи. На отвореном терену грм расте до 1, 3 м, у стакленику до 1, 5 м. Полу-изваљени изданци. Четкица је једноставна. Формира 5-10 парадајза. Тежина плода је 90-120 г. Боја је тамно браон. Боја меса је тамноцрвена, укус је деликатан, сладак. Користи се за сољење и свјежу потрошњу.

Виагра

Парадајз средње сезоне. Грм постаје неодређен, висок.

Важно је! После садње у затвореном тлу потребно је формирати једну стабљику.

Писинки делете. Спречите задебљање грма. Облик парадајза је раван. Површина је благо ребраста. Кожа је танка. Укус пулпе је сладак, богат. Тежина парадајза је 110 г, отпорна је на кладоспорије и вирус мозаика дувана.

Еарли Блацк Томатоес

Следеће опције сорте са кратким вегетативним периодом.

Црна јагода

Амерички различити црни парадајз. Родитељи су били следећи: Стравберри Тигер и Баскуели. Грмље висине 1, 8 м. Узгајајте парадајз у башти иу стакленику. Захтева правовремене избојке и пасинкованииа.

Максимални резултат се добија када се формирају 2 стабла

Плодови су округли. Боја љубичаста, са лако уочљивим златним потезима. Маса парадајза је 60 г. У примени сорта је универзална.

Иван да Мариа

Висок хибрид, висина грма је 1, 8 м.

Погодан за узгој у стакленику. Постоје препоруке за узгој у вртним креветима.

Нема потребе за пасинковком.

Кључне карактеристике:

Рано сазревање воћа. Парадајз постаје црвен након 85-100 дана.
Маса парадајза у просеку 200 г. Плодови су меснати, сочни, слатки.
Боја коже је црвено-браон.
Плод из грма - 5 кг.
Једите парадајз свежи или конзервирани.

Цхерноморетс

Полу-детерминантни црни парадајз. Ретка сорта воћа. У централној Русији се сади под филмом. Висина грма у стакленику до 1, 7 м, у врту испод. Листови уобичајеног типа. Обликујте 2-3 стабљике у биљци за максимални принос.

Плодови су округле, кестењасто-црвене боје са зеленим раменима. Укус је кисело. Тежина 150-250 г. Воће приближно исте величине. Маслинасте пруге су видљиве у секцији. Месо је сочно, густо. Захтева прстохват и подвезицу.

Блуе

Висока, ретка сорта црних парадајза.

У стакленику може нарасти и до 2 м. Плодови су добро везани. Захтева подвезицу од грма.

Зрели парадајз има 2 боје: љубичасту на сунчаној страни и црвену у сенци. Тежина 150-200 г. Пулпа је укусна, слатка. У резу розе.

Кожа је густа, густа. Парадајз може лако да носи дугорочни транспорт.

Врста је отпорна на циклопорозу и касно палеж.

Сорте црних парадајза толерантних на фитофор

Парадајз, који не пати од кашаљке, не постоји у природи. Међутим, познате су сорте које су отпорније на ову болест са високим имунитетом. Већина биљака су хибриди.

Де барао блацк

Индетерминантни разред са касно, али дуго сазревање плодова.

Можете расти и на отвореним и на затвореним теренима. Карактеристике сорте:

Плодови су елипсоидни, тежине 50-60 г.
Кора је густа, љубичасто-смеђе боје.
Погодно за конзервирање парадајза уопште.
Постоје и друге боје парадајза ове сорте: црвена, ружичаста, наранџаста.
Отпоран на хлад и отпоран на хладноћу.

Црна крушка

Сорта са добрим плодовима, средином сезоне. Грмови високи до 2 м. Парадајз је браон-бордо. Облик изгледа као крушка. Просечна тежина је 60-80 г. Погодна обрада и конзервирање.

Индиго Росе

Постројење је средином сезоне. Висина грма је 1, 2 м. Односи се на полудимензентне врсте.

Карактеристике:

Парадајз је округао, површина је глатка, боја је тамно плава.
Месо је црвено. По изгледу, парадајз личи на шљиву.
Тежина 40-60 г.
Разноврсност универзалне употребе.
Црни парадајз има пријатан, слатки укус.

Важно је! Може да издржи мраз до –5 ° Ц.

Црни тартуф

Неодређена сорта парадајза.

Воће тежине 150 г. На површини је видљиво светло ребрење. Кожа је густа. Језгро је меснато. Боја црвенкасто браон. Различита стабилност приноса и дугорочно складиштење.

Правила узгоја црног парадајза

Као што се може видјети из описа црних рајчица, преовладавајућа већина сорти треба грмље подвезица. Парадајз не сме да додирује земљу. Контакт са влажним земљиштем довешће до почетка процеса труљења који ће утицати на опште стање поврћа. Неопходно је да се стабљике грма причврсте на вертикални носач у времену, да се жетва на време.

Ништа мање значајна је процедура полагања. Уклањање секундарних процеса ће омогућити рајчици да троши енергију на формирање воћа. Посинац се уклања оштрим резачем, остављајући пањ висине 1 цм, тако да се на овом мјесту неће појавити нови додатак.

Да би се постигли жељени резултати треба посматрати плодоред. Не заборавите на константно заливање, храњење, веединг, лабављење. Важно је у процесу вегетације вршити превентивну обраду поврћа од штеточина и болести.

Закључак

Црни парадајз, са својом разноврсношћу сорти и индивидуалним карактеристикама, омогућава да се редовно врше експерименти са новим врстама. Међутим, не смијемо заборавити да им је потребна квалитетна њега. Као резултат тога, парадајз ће бити награђен великом и квалитетном културом.