Јабука Схтрипел: опис, фотографија, критике

Укус јабука "Схтрифел" је познат многим од нас од детињства. Мало људи зна да су ове, тако аутохтоне, сочне и мирисне јабуке прво узгајане у Холандији, где су добиле званично име "Схтреифлинг". Временом је ова сорта уведена у балтичке државе, а затим се проширила на пост-совјетски простор. Данас, многи вртлари узгајају ове јабуке на својим парцелама и називају их пругастом јесени. Дакле, зашто су Схтрикелске јабуке толико популарне и зашто ова сорта годинама није била достојна замјена? Одговори на ова питања леже у карактеристикама самих јабука и дрвета. У нашем чланку покушаћемо да понудимо фотографију, опис Стрепелове јабуке и рецензије о њој.

Опис сорте

Постоји велики број различитих сорти јабука, али многи домаћи баштовани преферирају сорту Схтриел. Ове јабуке имају одличан изглед и карактеристике укуса. Поред високог квалитета воћа, само је дрво јединствено. У следећем поглављу покушаћемо да вам кажемо што је више могуће о његовим карактеристикама и карактеристикама.

Опис воћног стабла

Ако у врту постоји огромна, јака јабука са јаким гране, онда је сигурно рећи да је то Штрикел. Његова висина може достићи 8-9 м. Овај див са бујном круном може затворити огромну територију, истиснувши друга стабла и грмље.

Јабуке сорте "Схтрифел" су непретенциозне, отпорне на различите климатске услове. Могу се наћи у јужним регионима и на северу Сибира. Дрвеће воћа изузетно толерише најниже зимске температуре. Чак и ако је у неким случајевима круна оштећена, онда се њена пуна регенерација уочава већ за 2-3 године.

Јабуке "Схтрифел" током вегетације активно повећавају зеленило и младице. Потребно је да се стањило док воће расте. Уклањање вишка вегетације повећат ће принос јабука и бити одлична превентивна мјера за спречавање развоја различитих болести.

Одрасле гране јабуке "Схтрифел" су јаке, опуштене на крајевима. Они сигурно држе жетву јабука, чија тежина понекад достигне 430 кг. Кора воћног стабла је тамна са израженом лећом, благо сјајаном. Пупољци јабуке "Схтрифел" су сиви, издужени. Стабла јабука је дуга.

Листови "Штригела" заобљени, наборани. Они јасно стоје вене. Листови лишћа прекривени су карактеристичним пахуљицама и уврнути се унутра. Најгушће су постављени на врх пуцњаве.

Сорта јабука „Схтрифел“ увек цвета обилно белим или благо ружичастим, великим цветовима. Први плодоњи се јавља само на стаблима старости 7-8 година.

Карактеристике јабука

Након што је засадио Схтрипел, потребно је исправно обликовати круну и бринути се о дрвету неколико година прије него окусите укусну, зрелу јабуку. Прва берба у количини неколико јабука може се добити 4-5 година након садње. Зреле јабуке долазе у септембру. Просечна тежина воћа варира од 80 до 100 г.

Јабука сорте „Схтрифел“ има правилну заобљену, понекад благо ребрасту форму. Његова боја је претежно зелено-жута, али није ни за шта да се у обичним људима „Схтриел“ назива јесенска пругаста јабука. Заиста, дуж читаве површине може се видјети уздужна, прилично свијетла, гримизна и црвена пруга. Они су заштитни знак сорте Схтриепел. Можете погледати фотографије јабука у одјељку.

Важно је! Појава сјајних трака на јабуци указује на зрелост плода.

Укус јабука је диван: светло жуто месо је сочно и слатко. Садржи око 10% шећера и само 1% киселине. Захваљујући богатој микроелементној композицији, Схтрипел јабуке су изузетно корисне. Садрже 12% пектина и велики број корисних супстанци. Дакле, у 100 г Схтриел јабука има око 130 мг витамина и много влакана.

Огромно дрво Схтрифела неће имати шансу да заузме простор на локацији: јабуке сазријевају у великом броју на његовим огромним гранама, са укупним приносом до 300-400 кг. Наравно, у раним фазама узгоја таквих приноса, то се не може очекивати, па би вртлар требало да обрати пажњу и пажњу воћа у замену за жетву наредних година.

Важно је! Да би се повећао обим плодоношења, потребно је у близини Стриела поставити опрашивача, у чијој улози може играти јабука Антоновке, Славјанке, Папировке.

Отпорност на болести

Јабуке "Схтрифел" су високо отпорне на смрзавање, али су, нажалост, изложене разним гљивичним и вирусним болестима. Најужаснији непријатељ Схтриепела је краста. Ова гљивична болест може утицати на плодове и покварити њихов изглед са бројним смеђим пјегама. За борбу против краста и других гљивичних обољења, потребно је редовно обрезивати дрвеће и третирати их народним средствима или хемикалијама.

Транспорт и складиштење

Након сакупљања 300-400 кг јабука, мало је вероватно да се могу брзо јести или прерадити. Такође није могуће задржати дугачке јабуке без посебне припреме. Ово може резултирати брзим трулим воћем. Стога, ако је одлучено да јабуке задржите свеже, онда морате запамтити нека правила:

  • Не треба чекати пуну зрелост и пад јабука са дрвета. У складиште је потребно мало незрелог воћа. Они би требали бити прикупљени почетком септембра пажљивим разбијањем гране.
  • Чувајте “Схтриел” у дрвеној кутији у сухој и хладној просторији са добром вентилацијом.
  • Јабуке са знаковима болести или механичким оштећењем не могу се чувати.
  • Током складиштења морате редовно прегледати воће и уклонити узорке који пропадају.

Важно је! Чак и са свим правилима складиштења, до децембра, квалитет и укус, укус схтрикелских јабука се мењају, а сами плодови постају бескорисни.

Тако је, скупивши добру жетву сорте јабука Схтриел, вредно бринути се за брзу прераду воћа или њихову продају. Међутим, за складиштење је вредно поставити само најквалитетније, незреле јабуке.

Предности и недостаци сорте

Схтриел је прилично стара сорта која има несавршену генетику. Прилично му је тешко "борити се" са модерним сортама јабука, јер није јако отпоран на болести, а његови плодови се не могу дуго чувати. Али у исто вријеме, популарност сорте најбољи је доказ чињенице да је Штригел јединствен и тражен због својих бројних заслуга, који укључују:

  • рекордно висок принос;
  • одличан јединствени укус јабука;
  • висока отпорност воћака на смрзавање;
  • добра транспортност воћа;
  • висок укус воћа након прераде.

Одлучујући се за раст на сајту "Схтриел", морате јасно разумети његове предности и недостатке и унапред размислити о томе како да користите огромну количину јабука.

Важна правила за узгој

Пожељно је садити воћно дрво у прољеће, ради бољег опстанка. Пре садње, Схребел треба да обезбеди место где ова велика биљка неће засенити важне објекте на локацији или ометати друге воћке. Пожељно је да земља за "Схтриепел" буде иловача или црна земља. За садњу треба направити велику пространу рупу и припремити храњиву земљу уз присуство минерала и органске материје.

После садње и касније током читавог периода узгоја, залив треба редовно и обилно залијевати. У врућем, сувом времену на сваких 1 м2 круга круга дебла треба бити око 80-100 литара. воде. За одијевање одраслих стабала, 0.5 ст. уреа. Бакар сулфат и борна киселина могу се користити и као ђубриво у јуну. На крају плодоносног периода треба додати фосфор и додатак поташи земљишту, што ће помоћи при припреми јабуке за зиму и побољшати укус воћа.

Сваке године у касну јесен или у рано пролеће потребно је изравнати младе младице на стаблу јабуке. Ово ће помоћи да се побољша биљка. После 20-30 година узгоја „Схтрифела“, у правилу се примећује смањење плодности. У овом случају, препоручује се дубоко обрезивање стабала за потпуно подмлађивање јабуке. Информације о томе како да то урадите могу се наћи на видео снимку:

Закључак

Врло је лако добити добру жетву јабука узгајањем сорте "Схтриепел". Многи плодови у сезони могу се користити за свјежу потрошњу, а за прераду, продају. Дрво ове сорте може да прехрани здраво и укусно воће свакој породици. Великодушна берба Схтриегел јабука ће бити добра захвалност вртлару за бригу и бригу коју пружају.

Ревиевс

Владимир Криуков, 52, Калининград Једном давно, Схтриел је одрастао у близини моје баке у селу. Окус ових јабука и данас ми враћају мисли из детињства. Мислио сам да нико не сије и не узгаја саднице ове сорте, али када сам на сајму видио младо дрво, купио сам га и без оклијевања сам га посадио у сеоској кући. Знам да ће жетва морати дуго чекати, али се надам да ће за десет година моји унуци појести јабуке и сјетити се дједа с добром ријечју. Анна Мороз, 34 года, Обнинск, на месте стариј аблој "Схтригел". Јабуке на њој су биле везане у малим количинама и биле су више погођене крастама. Хтели су да искористе старо дрво, али је комшија саветовао да исече гране за 2/3, што смо ми урадили пре 3 године. Ове године јабука је први пут процветала на новим изданцима, али су сва цвијећа пала. Надам се да ћемо следеће године моћи да покупимо прву жетву са обновљеног дрвета.