Сладица бундеве Дессерт је млада сорта коју узгаја руска агрофирма Аелита и уписана у Државни регистар Руске Федерације 2013. године. Ова врста бундеве је одобрена за узгој у свим регионима земље у личним домаћинствима.
Опис десерта меда од бундеве
Слатки мед од бундеве се односи на разноврсни мед, који је подељен у посебну групу због израженог медног укуса пулпе.
Медени десерт је велика плодова рана зрела разноликост универзалне намјене. Биљка је дуго лисната, са великим, слабо дисецираним тамно зеленим лишћем. Бич и лишће грубо. Цветови су жути, велики, у облику звона. Од 2 до 5 плодова је везано за сваку трепавицу.
Коренски систем, као и све бундеве, разгранат, дубоко продиру у земљу.
Опис воћа
Бундева ове сорте је велика, добро сегментирана, у облику плоснате заобљености са малом удубљењем у пределу стабла. Кора је танка, равномјерно обојена, груба. На фотографији Хонеимоон пумпкин можете видети плодове наранџасте, наранџасто-црвене или тамно розе боје. У опису сорте назначено је да је њихова просечна тежина 4-6 кг, међутим, веома често у вртовима има узорака тежине до 11 кг. Месо је наранџасте или јарко црвене боје, густе, меснате, сочне. Семе гнездо средње величине, испуњено ситним белим семеном.
Укус је мед-мушкатни орашчић, слаткаст, са израженом аромом. Састав пулпе плодова ове сорте карактерише рекордан садржај каротена; богат је и витаминима и минералима. Због своје хранљиве вредности и ниског калоричног садржаја, медени десерт од бундеве је нашао широку примену у кухању, исхрани и медицинској исхрани. Из ње се праве пире, сокови, пломбе за печење; део је прилога од поврћа, салата, десерта, житарица. Добро за ову бундеву и печење. Корисна јела овог поврћа могу помоћи код болести пробавног система и бериберија. Од посебног значаја је бундева за храну за бебе - одлична је за прво храњење одојчади, јер не садржи алергене и не треба додатни шећер.
Љубитељи егзотичне кухиње припремају занимљива јела од цвећа: могу се пржити у тијесту или пунити.
Ова сорта је погодна и за индустријску производњу, јер бундеве дуго живи и добро подноси транспорт.
Карактеристике сорте
Сорта Медени десерт припада раној зрелости: у зависности од услова гајења, плодови постижу техничку зрелост након 90 - 110 дана од тренутка настанка.
Ова култура отпорна на мраз толерише температурне флуктуације. На територији Русије, може да се узгаја свуда. Сорта се осећа одлично на југу иу средњој зони, под условом агротехнике за услове хладног кратког лета, добро расте у северним регионима.
Бундеве одликује просечан квалитет чувања - произвођачи одређују минимални рок употребе од око 100 дана, али обично са строгим поштовањем услова које доноси бундева.
Пажња! У званичном опису сорте медене бундеве наводи се да од 1 квадратних метара. м. уклонити од 3, 5 до 6 кг зрелог воћа.
Различити произвођачи сјемена тврде различите приносе. Дакле, можете задовољити пројектовани принос у распону од 3 до 11 кг по 1 км2. м. У многим аспектима, ове бројке зависе од области култивације.
Ова сорта добро подноси сушу, али треба влагу да формира зелену масу и јајнике.
Отпорност на штеточине и болести
Сортна сорта меденог бундева десерта је његова отпорност на главне болести бучних усева. Међутим, потребно је редовно прегледати слијетање на присуство лезија. Од штеточина, најчешћи су гриње паука, лисне уши, гусјенице, које се могу контролирати народним методама - инфузијом љуте паприке или чешњака, као и сапуном и отопином пепела.
Пажња! Упркос високом имунитету бундеве меденог десерта на болести, не треба га садити након других усева ове породице: тиквице, тиквице, краставци.
Снаге и слабости
Несумњиве предности сорте Хонеи десерт гоурд укључују следеће особине:
- необичан укус меда;
- висок садржај витамина и минерала;
- релативно једноставне пољопривредне технике;
- отпорност на болести културе;
- квалитет чувања воћа;
Ова сорта такође има неке недостатке које треба узети у обзир приликом култивације:
- велика површина потребна за слијетање;
- захтева плодност земљишта.
Технологија култивације
За узгој бундеве ове сорте уклапају се добро осветљене области, заштићене од јаких ветрова. Биљка преферира лагана иловаста и пешчана тла; богата жетва може се добити садњом усјева на хрпи компоста. Приликом планирања искрцавања потребно је узети у обзир да, као и друге велике бундеве, медени десерт снажно расте. Оптимална шема засађивања је 100к100 цм, а да би се уштедио простор, бундеве можете посадити у близини зграда које ће подржати њене дугачке трепавице.
Ова сорта добро расте и на високим коритима, који се брже загревају и не поплављују у случају јаких киша.
До зиме копају и припремају бушотине у којима се примењују органска и минерална ђубрива. Ако у јесен не оплодите земљу, у пролеће 14 дана пре садње можете додати хумус.
У зависности од временских услова, медена десертна бундева се може узгајати уз помоћ садног материјала или без семена. Саднице почињу истјерати 20-25 дана прије планираног дана садње биљака на отвореном. На кревету, у правилу, саднице се саде у трећој деценији маја - првој деценији јуна.
Пажња! Главни критеријуми за избор датума сјетве бундеве су поуздано утврђена температура без мраза и загријавање тла на плус 12 ° 14 ° Ц.
Припрема семена за семену и методу без семена укључује избор најјачих семена, дезинфекцију, намакање у стимулансима раста.
Саднице се саде на саднице у индивидуалним контејнерима од 2 до 3 ком. Као супстрат користи мешавину баштенског земљишта са хумусом или компостом. Да би се очувала микроклима потребна за клијање (топлота и влажност), посуде су покривене филмом. Од насталих садница оставља се само најјача биљка; други искључују. Пре садње се садница на кревету препоручује да се стврдне, извлачећи на улицу неколико сати дневно.
Садња бундеве ове сорте на отвореном терену треба да буде крајем маја - почетком јуна. Употреба искривљеног сјемена убрзаће саднице. У претходно припремљеним бушотинама се сије 2–3 сјемена, продубљујући за 5–8 цм, а препоручљиво је да се мјеста за слијетање покрију филмом преко ноћи прије клијања.
Редовита брига о усјеву састоји се од инспекције залијевања, отпуштања, плијевљења, храњења и садње за присуство болести и штеточина. Залијевање овог поврћа има неке посебности: биљци је потребно много влаге током вегетације, залијевање сквоша се смањује током зрења, а потпуно се зауставља прије жетве. Неки узгајивачи муљају земљу око главног стабла. Тиме се избегава формирање земљине коре након заливања, задржава влагу и штити биљку од корова. Међутим, нема велике потребе за овом процедуром.
Поред тога, биљка треба формирање. Препоручује се оставити од 2 до 4 воћа на биљци, тако да велики плодови меда од бундеве сазријевају.
Пажња! У формирању грма треба узети у обзир климатске услове: што је љето хладније, то мање плода сазрева. У северним регионима на биљкама није остављено више од 1-2 јајника.
Да би се стимулисао развој адвентивних корена, стабљике биљке су посуте влажном земљом. Ово омогућава биљци да обезбеде додатну исхрану.
У коловозу - септембру у фази техничке зрелости саде се медени десерт из меда и бундеве. Бундева чувајте на плус 5 ° 15 ° Ц на сувом месту. У замрзивачу се пулпа, исечена на коцкице, може ускладиштити до годину дана.
Закључак
Сладица бундеве сматра се једном од најукуснијих и најздравијих бундеве из разних врста меда. Једноставна агротехнологија, релативна непретенциозност и отпорност на болести чине ову сорту атрактивном за узгој широм Русије.