Пасуљ спада у махунарке које се сматрају биљним аналогом месних производа, јер садрже велику количину протеина и аминокиселина. Велики приноси уз минимално време и труд, додају предности ризници ове дивне биљке. У исто вријеме постоји велики број врста и сорти граха, тако да је прва ствар која почиње с узгојем усјева избор сорте.
Опис зеленог пасуља
Услови сазревања: сорта средњег сазревања, период од настанка изданака до појаве зрелог воћа - 55 дана.
Висина постројења: око 3 м.
Величина под: дужина - 22 цм, ширина - 2, 5-3 цм.
Укус: има деликатан слаткаст укус, веома сочан. Овај пасуљ је идеалан за конзервирање.
Остале карактеристике: "Зелени див" се односи на врсту пасуља шпароге. У форми се ова сорта односи на биљке за пењање.
Одрастање
Посађено семе се сади директно на сталном станишту. Дубина слетања - 5-6 цм Мјесто слетања треба бити сунчано. Растућа земља треба да буде светла. Прекурсори који се препоручују за грашак од шпарога су кромпир, парадајз или купус, а када се сади сорта „Греен Гиант“, морате узети у обзир величину биљке, не засадити је на удаљености мањој од 15 цм.
Важно је! Аспарагус зрно "Греен Гиант" је термофилно и уопште не толерише мраз, тако да је време засађивања последица краја периода мраза.Брига за Греен Гиант док расте је прилично једноставна:
- наводњавање по потреби у зависности од временских услова;
- дорада је обавезна, али не обезбјеђује ништа натприродно: душик - у почетној фази, фосфор-калијум - у периоду цватње-плодности;
- Уклањање корова, одлепљивање пасуља од шпарога је такође релевантно као и за друге усеве.
Пошто је ово пењачка биљка која поседује високе декоративне особине, у начину њеног садње могуће је приказати креативност:
- На пример, посадите је у облику декоративне колоне. Само треба смислити основу на којој ће се биљка савити.
- Можете створити фантастичну зелену колибу за играње дјеце у врућим данима.
- "Зелени див" може бити вриједна декорација ограде или видиковца.
- Креативни вртлари долазе са потпуно различитим облицима.
Жетва
Дуго времена плодови шпарога доносе плодове. Појављују се нове цветове, затим махуне које дозријевају током времена, цвеће се поново појављује, и тако даље, зато се берба зеленог зрна не одвија као једнократна акција, већ као трајни, контролисани процес. Неопходно је стално пратити и чистити зреле махуне. Зрна шпарога сазревају око 10 дана након појаве јајника. Ако пропустите тренутак, махуне ће постати грубе и биће погодне само за семе.
Корисна својства пасуља од шпарога
Састав садржи огромну количину хранљивих материја:
- Витамини А, Ц, као и витамини групе Б о томе које предности свако дете зна;
- Забиљежите за биљку количину протеина, захваљујући чему се назива аналогом меса и рибе. Протеин је потребан за многе процесе у нашем телу, али најважнији је изградња нових ћелија;
- Најважније аминокиселине за тело, које нам помажу да не старимо, побољшавамо нормално функционисање нервног система и спречавамо раст малигних ћелија;
- Влакна, која савршено чисте цријева, дају осјећај пунине, с малим садржајем калорија у храни, што помаже у смањењу тежине;
- Цела листа корисних микроелемената. Као што су гвожђе, цинк, хлор, сумпор, фосфор, натријум, калијум, магнезијум. Они су укључени у многе метаболичке процесе, осигуравајући нормално функционисање свих органа и система.
Све ове супстанце помажу организму не само кроз исхрану, па се ова култура користи у козметичке сврхе. Маске са својим учешћем затежу кожу, изглађују фине боре, хране и влаже, глатке и бељене.
Ова разноликост пасуља од шпарога може бити не само користан додатак исхрани, већ ће и задовољити свој изглед и скромност у њези.