Касније сорте кромпира нису уобичајене у руским вртовима. Све је у карактеристикама кромпира са дугом вегетацијом. Зрење корјенастих усева траје од 95 до 140 дана након појаве првих изданака, толико времена топло време не остаје у свим регионима земље. Стога се најчешће касне сорте кромпира узгајају у јужним крајевима, гдје љетња сезона траје у мају и септембру.

Шта је специјални кромпир касни, и које сорте овог поврћа је боље да преферирате за ваш врт - овај чланак.

Карактеристике касног кромпира

Касне сорте кромпира подељене су у две категорије:

• средње касно;
• касно.

Средње-касне сорте кромпира сазревају након 95-110 дана након што су се први изданци појавили на креветима. Истовремено, касни кромпир има сезону раста од 110-140 дана.

Карактеристике кромпира и касног кромпира су исте:

1. Ове кореновке садрже највећу количину хранљивих материја и угљених хидрата - јела од кромпира су хранљива и веома укусна.
2. Проценат скроба у кртолама креће се од 12 до 20%, што је просек, тј. Гомољи се кувају мекано, али у исто време могу задржати свој облик у јухама и другим јелима.
3. Кромпир касних сорти има најбољи квалитет чувања - ови корени могу да трају до следећег лета, а да не изгубе свој изглед и укус. Због тога се касније сорте најчешће узгајају за дугорочно складиштење.
4. Због дугог периода вегетације, кромпир проналази врхове свих болести, од кашаљке до красте, стога, бирајући сорту за вашу локацију, морате дати предност добро заштићеним хибридима и сортама, као и редовно прерадити грмље специјалним препаратима.
5. Гомоље касних сорти треба ископати само у сухом времену, не би требало бити земљишта на кромпиру, иначе неће бити погодно за дуготрајно складиштење.

Савет! Приликом избора сорте кромпира за вашу башту, морате пажљиво прочитати упутства произвођача сјеменског материјала. Постоје информације не само о датумима садње и начину гајења, већ ио болестима које могу бити опасне за одређену сорту кромпира.

"Астерик"

Овај кромпир припада сорти холандске селекције, али је добро зониран за регионе Далеког Истока и Средње Волге у Русији.

Грмови расту до 80 цм, усправно, а не изваљени. Кромпир цвета у црвено-љубичастим пупољцима. Сезонска вегетација сорте је 110-120 дана након клијања.

Облик коријена је овалан, гомољи су обојени у црвено. Карактеристике окуса кромпира су одличне. Ова сорта се често користи за кување помфрита или индустријског чипса.

Сорта је прилично плодна - од сваког хектара земљишта може се сакупити до 300 центара поврћа. Око 2 кг кромпира дозријева у сваком грму.

Биљке су очврснуте од већине болести, као што су фузаријум, златна нематода, рак и краста. Такође се не плаши кромпира, вирусних болести, има имунитет против кукавице.

Зхуравинка

Ова сорта се бира у Белорусији, али се „савршено хвата“ на територији средњег дела Русије. Рокови дозријевања крећу се од 100 до 110 дана, што омогућава класификацију сорте као средње касне.

Биљке су средње - до 60 цм високе, простране, цвату црвено-љубичастим цватовима. Кора кромпира је такође црвена, гомољи су прилично велики, заобљени.

Сорта има веома висок принос - уз одговарајућу негу са хектара поља, можете сакупити до 600 центара коренових усева. Око 16 средњих гомоља сазријева у сваком грму.

Сорта "Зхуравинка" је отпорна на временске и климатске услове, кромпир толерише периоде суше и оштар пад температуре. Међутим, слаба тачка сорте се сматра предиспозицијом за инфекцију с касном палежом, а лишће и гомољи најчешће пате од ове болести.

Касна сорта је заштићена од нематода, рака и краста, не боји се "црне ноге".

"Зарнитса"

Још један кромпир, пореклом из Белорусије, који такође може донети плод у јужном и централном делу Русије. Зрење ове сорте траје од 120 до 140 дана, па вртлари из средње групе морају пажљиво анализирати климу у свом селу, пре него што изаберу ову сорту за садњу.

Грмови су ниски, сваки са само 60 цм, биљке цветају црвено-љубичастим пупољцима, а корени имају црвенкасту кожу. Кромпир је прилично велик, просечна тежина сваког - око 120 грама.

У свакој јажици истодобно дозријева око 15 гомоља. Принос сорте сматра се високим - више од 500 центара по хектару земље.

Посебност сорте "Зарнитса" - непретенциозност према саставу тла - кромпир производи једнако добро на било ком тлу. Још један плус је отпорност на сушу.

Међутим, разни вируси и болести се „плаше“, касно палеж и друге гљивичне болести могу бити фаталне за то. Међутим, сорта је заштићена од "црне ноге", краста, нематода и рака кромпира.

ЗД

Кромпир са чисто белоруским именом такође добро расте у Русији. Расте у распону од 120 до 140 дана након садње кртола.

Грмови средње висине, цвјетају црвено-љубичасте пупољке. Гомољи су обојени црвено, имају прилично велику масу - 100-120 грама.

У свакој бушотини сазрева се до 15 кромпира, што омогућава сакупљање до 320 центара кромпира погодног за складиштење и транспорт по хектару земље.

Ова врста се одликује високим процентом скроба у свом саставу - до 28%, што значајно утиче на варење и нутритивну вредност гомоља. Ови кромпири праве одличне пире кромпир и сложенке.

Биљке су делимично заштићене од фитопхора, не болују од нематода, краста и рака.

"Лорцх"

Једна од најстаријих сорти кромпира, селектована у Русији, аклиматизована за централни део земље и јужне регионе. Гомољи сазријевају након 120-140 дана од тренутка садње.

Грмови су прилично високи - до 0, 8 метара, усправни, цвату са цвјетовима црвене и љубичасте боје. Коренасто поврће је осликано у светло беж боји. Просечна тежина кромпира је 120 грама.

У свакој рупи на крају сезоне можете пронаћи до 15 великих кромпира. Принос сорте сматра се добрим и износи око 350 центара по хектару поља. Укус кромпира је одличан, у њему има много скроба (око 20%). Гомољи се могу чувати до следеће сезоне без губитка укуса и исхране.

Биљке су заштићене од бактерије, бактериозе и разних вируса. Али ова сорта мора бити заштићена од рака и краста, “Лоркх” нема имунитет против ових болести.

Не воли кромпир суше и превише топлине, тако да је потребно осигурати редовну умјетну наводњавање мјеста и пратити стање тла између грмља.

"Сатурн"

Средње касна сорта кромпира, која се најчешће користи за прераду и добијање производа од кромпира. Укуси су нормални, али за породичну употребу могуће је пронаћи укуснији кромпир.

Али за индустријски ниво, за производњу алкохола, скроба, овај кромпир се савршено уклапа. Биљке високе, цветне беле пупољке.

Гомољи су овалног облика, жућкасте боје, кожа коријена је груба, а месо је жуто. Садржај скроба је висок - до 21%. Просечна тежина корјенастих усева је 100 грама.

Кромпир се добро складишти, транспортује, може се узгајати за продају. Продуктивност је добра - до 280 центара по хектару. Најважнија предност - кромпир се не боји вирусних и бактеријских обољења, заштићен је од касне палеж, рака и краста.

"Галеб"

Касна сорта домаћег узгоја, намењена за исхрану људи. Раст вегетације је максимално 120 дана након искрцаја. Пожељна је култивација кромпира у Волга-Виатка и сјеверозападним регијама Русије.

Кромпир је средње величине, сваки тежи између 75 и 120 грама. Гомољи су обојени у жуту нијансу, месо је светло жуто. Укуси су довољно високи - кромпир је погодан за кухање готово свих јела. Проценат скроба је низак - до 15%.

У рупи сазријева до 11 гомоља. Принос је висок - до 400 квинтала по хектару земље. Способност складиштења корјенастог поврћа је веома добра - то ће бити око 92% усева до следеће сезоне.

Кромпир је отпоран на рак, умерено осетљив на нематоду и касно палеж лишћа и гомоља, може бити под утицајем краста у неким сезонама.

Начини збрињавања биљака су стандардни, стручњаци препоручују клијање гомоља прије садње у земљи.

"Атлант"

Белоруски кромпир, "користан" иу већини Русије. Раст вегетације је 100-120 дана од дана садње кртола.

Гомољи су жуте боје, имају густу кору и густо месо светло жуте боје. Укуси су веома високи, кромпир је погодан за кување било којег јела, као и за прераду и производњу чипса.

Облик коријена је округло-овалан, садржи велику количину скроба - до 21%. Између кромпира од 90 до 120 грама.

Сорта „Атлант“ добро се носи са вирусима и болестима и може издржати нематоду и касно палеж. Кромпир производи доследно високе приносе - до 650 центара по хектару, независно од временских услова и температуре.

Савјети за узгој кромпира

Јасно је да се са таквим зрелим кромпиром касно касно сазревање не претвара да жање два или три пута по сезони, што, наравно, утиче на принос. Међутим, овај недостатак је више него компензован одличним укусом гомоља, као и способношћу кромпира да одржи своју презентацију дуго времена и храни породицу вртлара до следеће жетве.

Пажња! Да би уживали у младом крумпиру већ средином сезоне, препоручује се засадити не само касне, већ и рано сазреле сорте на истој парцели.

Узгој касних сорти кромпира у јужном дијелу земље, не можете се плашити да коријени неће имати времена за сазријевање - довољно времена за крумпир да у потпуности дозријева. Већ у централним регионима Русије, касно крумпир треба засадити с опрезом - то је вјероватно да ће ухватити прољетне мразове или неће бити у могућности ископати гомоље од сухог тла (могу бити изненађени јесенским кишама).

За сјеверни дио земље, узгој касног кромпира је прије изнимка него норма. Ако је вртлар и даље одлучио на тако ризичан корак, препоруча се да изврши прелиминарно израстање гомоља, а затим посади готова грмља на кревете. То је једини начин да се смањи вријеме проведено у биљкама у врту и да се има времена за добру жетву.

Кромпири касних сорти имају своје предности, стога их не занимају ништа мање него ране сорте. Узгајањем таквог кромпира морате се придржавати одређених правила и одабрати квалитетан сјеменски материјал.