Како садити купус у отвореним садницама

Тешко је замислити исхрану просечног Руса без купуса. Ово поврће је одавно узгојено у Европи, ау Русији почетком КСИКС века било је познато више од 20 врста вртног купуса. Вјерује се да је обичан, бијели купус непретенциозан и врло га лако расте. Заправо, вртлар може да се суочи са много потешкоћа и на крају изгуби читав усев или његов значајан део.

Када садите купус у земљу, на које датуме садње зависи, и како одрасти пристојан усев корисног поврћа - овај чланак.

Шта одређује време слетања купуса

Како би сазнали како се садња купуса у отвореном тлу, прије свега потребно је одредити сорту и сорту овог поврћа.

Купус припада породици крижница, данас постоји више од десетак врста поврћа које се најчешће користе у храни. Најпопуларније врсте купуса у Русији су:

Бели купус је најчешћа сорта у домаћим баштама. Плод ове врсте је густа главица купуса, која се користи за припрему свежих салата, кисељење и додавање разних јела.
Црвени купус садржи још више хранљивих материја него уобичајена вртна сорта. Споља, изгледа као претходни поглед, само су главе обојене у тамно црвено-љубичасту нијансу. Од таквог поврћа се праве укусне салате.
У цвјетачици су печурке јестиве, сакупљене у еластичне четке. Жбун таквог поврћа изгледа као бела глава окружена зеленилом, која се састоји од много неразвијеног цвијећа. Изглед је врло користан и укусан, плодови таквог купуса могу бити пирјани или пржени.
Броколи је као карфиол, али су његове цвасти обојене зеленом или љубичастом. Богата је минералним солима и антиоксидантима.
Бриселска сорта је дебела, дуга стабљика, на којој се налази мноштво минијатурних глава, које изгледају као обични бијели купус. У таквим "дечијим" витамин Ц, на примјер, садржи више од наранчи и лимуна. Стога је поврће веома корисно и храњиво.
Савои купус је веома сличан белом купусу, само су му листови увијени, а глава је мање густа. Свеже салате богате витаминима и микроелементима исечене су из таквог поврћа.
Колабраби садржи много витамина, калцијума и глукозе. Стабљике ове сорте су у облику лопте, а дуги листови расту на високим петељкама.
Пекиншки купус је данас посебно популаран, а последњих година становници овог лета почели су га сејати на својим парцелама. Целулозна глава је веома деликатна, а листови су валовити, од овог типа добијају се укусне салате. Али ова врста поврћа се дуго чува.
Кинески купус изгледа као лишће салате, јер биљка нема главу или јајник. Али његов укус и нутритивни квалитет одговарају врту купуса.

Дефинисањем сорте купуса, можете почети да га узгајате. Без обзира на врсту, препоручује се да се купус сади у отвореном тлу, чим се на садницама појаве два истинска листа. Али саднице такође не би требало да прерасту - такве саднице су слабо аклиматизоване и не дају добре приносе.

Важно је! Потребно је сијати сјеменке купуса различитих врста у различито вријеме.

Дакле, карфиол и брокула се сматрају најзагријанијима, па се касније сади у земљу касније од других. Савои сорта, напротив, је у стању да толерише хладноћу, па чак и мраз - саднице купуса се могу пренети на отворено земљиште средином пролећа.

Руси најчешће узгајају бели купус, и треба да обрате више пажње. Дакле, у зависности од времена сазревања разликују се:

Рано зрели бели купус. Његова карактеристика је мања глава са деликатним и не баш еластичним лишћем, чија боја често није бела, већ зеленкаста. Такво поврће се користи за припрему свјежих салата и сезонских јела, али рани купус није погодан за дуготрајно складиштење, па се не конзервира, маринира и не сољи.
Средње-сезонске сорте већ имају неки квалитет очувања. Они праве веома укусне и хранљиве салате, можете да закухате такав купус или сачувате, сасвим је могуће да ће главе остати до следећег пролећа.
Ако вам је потребна сорта за дуготрајно зимско складиштење, изаберите касни зрели купус. Главе су јој напете, велике и еластичне, често обојене бијелим.

Једноставно питање помоћи ће да се одреди разноликост: “У коју сврху вртлари или вртлар требају купус?”. Али у истој фази потребно је узети у обзир климу регије у којој се налази повртњак - у Сибиру или на Уралу, на примјер, боље је не садити сорте касног зрења, оне можда неће сазријети у увјетима кратког љета. Али у јужним регионима Русије, многи вртлари за сезону беру два усјева раног зрелог поврћа, док још успевају да узгајају касне сорте за зимско складиштење.

Како одредити вријеме садње садница купуса у земљу

Прво, време садње зависи од ране зрелости сорте (као што је већ поменуто). Други важан фактор је климатска зона у којој се налази вртларска парцела.

У већини делова земље, рано зрело бело купус засађено је у тлу око средине маја. Средином сезоне и касним сортама се сади крајем месеца.

Становници Северне и Уралске покрајине ће морати да померају одређено време за 1-2 недеље, али у јужном делу Русије, саднице се могу извадити у башти 10-12 дана раније од стандардног времена.

Пажња! Народни предзнак каже да се саднице купуса у тлу преносе када цвета трешња. До овог времена постоји велика вероватноћа оштрог хлађења и јаких мраза.

Међутим, многи становници овог љета данас воде лунарни календар? то није баш згодно, јер повољно са тог становишта може бити само два или три дана за цео месец. Тешко је упоредити свој распоред и статус садница са препорукама астролога.

Опште прихваћена правила лунарног календара су:

садити саднице, сијати сјеме када је мјесец у фази раста;
на новом мјесецу и пуном мјесецу, сва искрцавања су забрањена;
Купус не воли да буде "узнемирен" четвртком;
не би требало да се сади у среду и петак.

Па, главно правило - посадити биљке које су вам потребне само са позитивним мислима и добрим расположењем.

За садњу купуса саднице у земљу је боље одабрати облачан дан, још боље ако ће кишица слаба киша. Када је вани вруће и нема облака на небу, саднице се саде у вечерњим сатима, ближе заласку сунца.

Када се утврди када је засадити саднице купуса најповољније, важно је не изгубити из вида стање самих садница. У идеалном случају, саднице купуса у овом периоду треба да:

будите јаки и здрави;
имају формиран коренски систем;
то харден;
има најмање 4-5 правих листова (ране зреле сорте - 7-8 листова);
досежу висину од 15-20 цм.

За такве резултате потребно је најмање 45 дана од дана сетве сјеменки купуса. Уз правилну негу, благовремену исхрану, пуњење и довољно залијевање, саднице ће бити спремне за пресађивање у земљу 45-55 дана након сетве.

Како садити купус на садницама

Садња садница увек почиње припремањем семена и земље. Семе купуса су прилично велике - то су куглице пречника 2-3 мм, тамно браон боје. Искусни вртлари препоруцују да одмах не посете сјеменке купуса у здјелице земље, али их прво припремите за клијање.

Пажња! Неке врсте семена су забрањене у води или другим течностима - ова информација је назначена на врећици са сјеменом.

Припрема сјеменки купуса је сљедећа:

постављају се у топлу воду, чија температура не прелази 50 степени. Ово је неопходно за дезинфекцију семена, који често садржи вирусе и бактерије опасне за саднице купуса;
Да би се стимулисало семе и повећао раст садница, материјал се неколико сати намакао у специјалним стимулативним растворима за саднице (као што је "Аппин");
након што су семе натопљене у топлу воду или их је потребно пет минута умочити у веома хладну воду, то ће у будућности ојачати саднице.

Земља за саднице купуса треба да буде лабава и храњива - то су главни услови. Његова киселост треба да буде неутрална, ако је земља кисела, додаје се вапно или креда.

Супстрат за саднице је боље припремити у јесен, јер у рано прољеће није увијек могуће сакупити потребне састојке у врту - тло може бити влажно, понекад још увијек има снијега (на крају крајева саднице се саде у ожујку).

Саднице купуса на отвореном пољу ће се боље осећати ако сеје семе унапред у супстрату који има земљиште у саставу из истог дела повртњака. Припремите супстрат од дијела хумуса и дијела травнатог земљишта, за његово раскривање и дезинфекцију додајте мало дрвеног пепела.

Важно је! Немогуће је узети земљиште за саднице са оних парцела у којима су расле биљке крижоноше (купус, репа и др.) Прошле сезоне.

Такве парцеле треба да се одмарају од усева купуса најмање три године.

Тла која се сипа у резервоар, треба да се обилно сипа са топлом водом - залијевање након тог заустављања док се саднице не појаве на садницама.

У удубљења од око 1 цм стављају се сјеменке и посипају лабавом земљом. Контејнери са садницама су покривени филмом и стављени на топло место - температура треба да се одржава на 20 степени.

Након 4-5 дана, треба да се појаве први летци. Филм се мора уклонити, а саднице се смјештају на хладније мјесто с температурним режимом од 6-8 ступњева. Овде ће купус бити пре формирања првог правог листа.

Када се лист појави, контејнери се подижу на прозорске клупчице или се постављају на друго место, где се температура током дана држи на око 16-18 степени, а ноћу пада преко неколико ступњева термометра.

У исто вријеме, можете провести и прво храњење садница купуса. Да се не би спалиле деликатне биљке, земља између њих је претходно заливена. На врху садница просути текући раствор гнојнице, биљног екстракта или другог органског ђубрива.

Савет! Што је ближе формирању главе купуса, то мање азотних ђубрива треба да добију саднице купуса.

Поновити храњење када се формира 6-7 лист, а саме саднице ће бити спремне за пребацивање на стално мјесто у врту. Да бисте то учинили, користите састав амонијум нитрата, калијум хлорида и суперфосфата.

Саднице треба редовно залијевати, али је важно осигурати да тло није превише мокро - поврће често пати од гљивичних инфекција (нпр. Црне нијансе). Земљу између биљака треба пажљиво отпустити, јер коријени садница требају кисеоник.

Када се саднице састоје од 1-2 правих листова, потребно је заронити у појединачне контејнере. Али ову фазу се може избјећи ако одмах посијете сјеме у лонце или тресете. Прије роњења, саднице су обилно заливене, биљке се преносе заједно са земљаном групом, а коријен је стегнут за трећину његове дужине.

Каљење садница може почети одмах након формирања ових листова - ова култура је у страшној потреби за свежим ваздухом.

Међутим, треба избегавати пропух и јак хипотермијски купус - то ће зауставити његов раст.

Да би се саднице задржале од истезања, да буду чучњеве и јаке, потребно јој је много сунчеве светлости. У марту, сунце, нажалост, можда неће бити довољно, па ће се саднице напунити фито или флуоресцентним сијалицама - потребно је осветити биљке 12-15 сати дневно.

Како пребацити саднице купуса на отворено земљиште

Када садимо купус на кревету, већ смо схватили. Како се то ради како би се добила добра жетва?

Садња садница у земљу није пре него што се добро загреје. Температура тла треба да буде најмање 10-15 степени. Проверите да ли је спремност земљишта једноставна - само седите на њој. Ако је особи удобно да седи на кревету без постељине, онда ће се садницама тог купуса свидети.

Кревети за саднице купуса се припремају унапред, копају земљу на бајонет и уклањају коров. Под зимом праве кравље балеге. У прољеће припремите рупе за саднице. Њихова дубина би требала бити нешто дужа од дужине коријена садница - приближно 15 цм, а удаљеност између рупа би требала бити довољна - схема садње за већину сорти купуса је 50к50 цм.

То је због љубави културе према сунцу и потребе да се саднице и земља испусте испод ње.

Савет! Са овом шемом, велики део корисне површине врта је изгубљен. У овом случају, вртлари могу сијати сидерате или друге сателитске биљке између садница. То могу бити спанаћ, лук, шаргарепа, зоб или грахорица.

Купус је добар за "суседе" са плитким системом корена, такве биљке додатно попуштају и негују земљу, штите лишће усјева од ужарених сунчевих зрака.

Садња садница купуса на следећи начин:

Направите рупе за саднице.
Хранити хранљиве састојке на дно сваке јажице. То може бити стајњак, нитрофоска, друга минерална ђубрива. Додајте око кутије шибица дрвеног пепела, мало тресета и песка, ако је земљиште на градилишту сувише густо. Све је то помешано и прекривено танким слојем земље, да не би спалили корење садница.
Саднице се уклањају из лонца или кутије, прегледавају коријени и умочавају у стимулатор раста.
Продубите саднице у рупи на листовима котиледона.
Поспите саднице купуса са благо влажном земљом и лагано овна.

Само пресађене саднице веома слабо подносе интензивну топлоту, тако да грмови морају притениат око недељу дана новинама или агрофибре. Покријте потребе садница и када постоји шанса за мраз.

Како се бринути за купус

Чињеница да је купус аклиматизован, сигнализира појаву нових листних пупољака. Сада су биљке прилично јаке да издрже сунце и ноћну хладноћу.

Купус јако воли воду - мора се често и обилно залијевати, иначе ће купус бити мали и не хрскав. Испод сваког грма треба улијевати око 10 литара воде свака 2-3 дана. Мало рјеђе залијевајте саднице само у облачно или кишовито вријеме.

Купус се воли од штеточина и често је изложен гљивичним инфекцијама. Стога, биљке треба редовно прегледавати како би се идентификовала опасност у раној фази. Искусни вртлари препоручују малчирање купус кревета како би се спријечио раст корова. На крају крајева, они не дају нормалном зраку купус, привлаче штеточине инсеката, постају узрочници гљивичних обољења.

Тресет или сјецкана трава могу се користити као малч. Јако мирисне биљке као што су мариголди, матичњак, босиљак или тимијан су посађене поред садница како би се заштитио купус од лептира и лептира лисних уши. Пужеви се могу намамити, ако између садница садница ставите тањир са пивом - током ноћи сви штеточини испузавају да пију алкохол, и могу се једноставно уништити.

Најтеже се суочити са гљивичним инфекцијама садница купуса - лакше их је спречити. Да би се то постигло, биљке морају бити добро проветрене, правилно осветљене сунцем. Веома је важно пратити распоред наводњавања садница, растопити земљиште између редова.

Усклађеност са свим правилима и захтјевима осигурава стабилан принос поврћа. Остаје да се сачека формирање главе и исече главе купуса за складиштење.