Када се маслачак сакупља за третман: берба корена, лишћа, цвећа

Неопходно је сакупити корење маслачка у медицинске сврхе, као и листове са цветовима, узимајући у обзир време сазревања биљке. У народној медицини се користе сви делови маслачка, али сви они имају другачији максимум корисности - временски интервал када се у њима акумулира максимална могућа количина микро и макро елемената. На пример, боље је да сакупите лишће пре цветања, док цветови не повуку животну снагу биљке на себе, а корени - после. Наравно, можете игнорисати ова правила, од тога неће бити штете за здравље. Међутим, користи од прикупљених сировина за набавку биће много ниже од оригиналних.

Када сакупити маслачак за медицину

Без обзира на то који део маслачка се скупља за сушење или замрзавање, постоји неколико правила која су ефикасна у свим случајевима:

  1. Прикупљање сировина са истог места може се обављати само једном у три године, а не чешће. У супротном, постоји ризик од исцрпљивања флоре у том подручју.
  2. Препоручује се да се маслачак сакупља што је могуће даље од коловоза. Урбане биљке, генерално, нису погодне за сакупљање у медицинске сврхе - брзо акумулирају токсичне супстанце и штетније су за здравље од добрих. Најбоље је жети биљке које расту у шуми или на летњиковцу.
  3. Нема потребе да журите са припремом материјала за зиму. Ако сакупите маслачке испред времена, сировине ће се показати оскудним у витаминима и хранљивим састојцима.
Важно је! Врло често, због неискуства у жетви, сакупља се јесенска кулбуба, што је у многим аспектима слично маслацима. Разлика је у томе што ова биљка има тање коријене и разгранату цвјетну стрелицу.

Када сакупити корење маслачка за третман

На коријењу маслачка могу се издвојити два временска интервала за сакупљање, када је концентрација хранива у њима на врхунцу: прољеће прије цвјетања (крај травња - почетак свибња) и јесен (рујан-листопад). Корен маслачка се суши када се бере.

Прикупљање се врши на следећи начин:

  1. Сви листови су сакупљени у један сноп.
  2. Држећи их чврсто заједно са стаблом, хватајући се на самој основи, биљка се полако извлачи из земље, покушавајући да не сломи корен. Олакшава процес пред-наводњавања земљишта - из омекшаног тла ће бити лакше повући корење.
  3. Бочни корени лековитог маслачка су одсечени.
  4. Након тога, биљка је натопљена у било коју погодну посуду. Ово је неопходно да би се коначно омекшале преостале грудвице земље, да би се корени касније лакше очистили. Након 10-15 минута, сакупљени материјал је уклоњен из воде.
Савет! Препоручљиво је дати предност јесенској колекцији коријена на радном комаду. Чињеница је да се у овом тренутку у њима накупља велика количина фруктозе, глукозе и угљених хидрата инулина.

Рок за сакупљање листова маслачка

Листови маслачка се скупљају и суше у пролеће - у том периоду концентрација хранљивих материја у њима је посебно висока. За припрему најпогоднијег младог лишћа оних биљака које још нису имале времена да процветају - још нису пренијеле своју моћ на цвијеће. Пажљиво се режу маказама и стављају на пладањ или кошару. Важно је осигурати да листови нису наборани. Такође треба одмах одбацити све оштећене, жуте и болесне узорке. Осим тога, сировине морају бити очишћене од инсеката и нежељених нечистоћа у облику сувог лишћа других биљака, итд. Немогуће је жетву избачених листова, стога је боље да се материјал не стеже сушењем.

Препоручује се да се овај део биљке сакупи у суво време или поподне, када су остаци роса потпуно суви.

Савет! Ако сте стегнути са скупљањем лишћа, они ће окусити горчину. За омекшавање укуса материјала сакупљеног на радном предмету, можете се упити у сланој води.

Услови сакупљања цветова љековитог маслачка

Збирка цвећа маслачка је обично у периоду од априла до октобра, а квалитет се добија из узорака прикупљених током активног цветања у мају.

Препоручује се скупљање цвећа у сунчано време у поподневним или касно поподне. Пожељно је да је роса већ изашла са биљака. На цветовима не би требало бити видљивих оштећења у облику мрља, цвату, крхотине, такође нису погодне за припрему узорака са знаковима бледења. По правилу, само глава цвијета (или кошара) је изрезана, педикула се обично не додирује. Боље је не рукати цвеће - ризик од полена из латица, који садржи велику количину корисних макро и микроелемената, је тако велик. Она одређује главне љековите квалитете цвијећа биљке. Без тога, главе постају практично бескорисне, мада неке користи и даље постоје.

Пре почетка сушења, сакупљени цветови се испитују на стране остатке, инсекте и друге биљке.

Како сакупити маслачак за третман

Биолошка активност биљака које се узгајају у индустријским размјерима стално опада, тако да људи све више скупљају биље, укључујући и маслачак: коријење, лишће и цвијеће. Процес сакупљања сировина одвија се у две главне области: сакупљени материјал се или суши или замрзава. Одвојено разликујемо производњу свих врста украса, инфузија и маслачка.

Како набавити корење маслачка у медицинске сврхе

Сакупљање корења маслачка почиње његовим чишћењем. Сировине се темељно оперу како би се уклонило остатно земљиште и неко вријеме осушило на свјежем зраку. Након тога, корен се уклања у замрзивачу сувим замрзавањем. Када се чува на ниским температурама, сакупљени материјал задржава своје корисне особине неколико година.

Алтернативни начин за бербу коријена биљке је да се осуши.

Како осушити корење маслачка

Сушењем, коријен маслачка се бере на тавану или испод шупе - висококвалитетне сировине се могу добити само под условом да се у њу унесе довољна количина кисеоника. Важно је да корење ставите у хлад или делимичну сенку, јер под утицајем директне сунчеве светлости губе већину хранљивих материја.

Савет! Главни услов за успешно сушење довољно снажног корена ове биљке је брзина - материјал мора бити осушен што је брже могуће.

Можете убрзати процес сушењем у пећници, међутим, није могуће поставити превисоку температуру. Препоручена граница је 50 °.

Мали корени се суше брже од великих, тако да сакупљене сировине често пролазе кроз млин за месо. Смрвљени коријени маслачка постављени су у танком слоју на равну површину, након што се на њега развуче тканина или јута. С времена на време корени се благо мешају.

Одредите спремност осушеног корена следећим карактеристикама:

  • ако се материјал за жетву скупља на време и суши по свим правилима, онда ће корени бити густи и благо смежурани;
  • када се притисне, корен се лако ломи и банг;
  • споља осушени корен маслачка је тамно браон, унутра је практично беле боје;
  • мирис је слаб или потпуно одсутан;
  • правилно припремљен корен има мало горког окуса.

Ако су, као резултат сушења, коријени мекани и лагани, то значи да је сакупљен материјал лошег квалитета или да су направљене грешке у процесу жетве. За медицинске сврхе такве сировине се не могу користити.

Како припремити лишће маслачка

Лишће маслачка се сакупља у хладу у добро проветреној, хладној просторији. Препоручена температура је 25-40 °. Важно је да се спречи стврдњавање лишћа - за то се редовно окрећу.

Како припремити цвијеће маслачка

Најважније правило за припремање цветова маслачка је да се никада не треба прати. Вода ће неминовно испрати полен из латица, што значи да ће значајан део хранљивих материја бити заувек изгубљен.

Цветови сакупљени за сушење преносе се у нијансу и шире се на тканину која се шири у танком слоју. Након 10 сати, они се чисте у сувом и добро проветреном простору са температуром од 25 °. Да бисте брже припремили цвијеће, можете их ставити у сушилицу и подесити температуру на 50 °.

Савет! За време сушења цвећа маслачак се може уградити у вентилатор собе. Омогућава бољу циркулацију ваздуха и тиме убрзава процес бербе цвећа.

Могу ли замрзнути цвијеће од маслачка?

Врло је лако замрзнути цвијеће маслачка. Поступак замрзавања сировина је следећи:

  1. Сакупљени цветови су благо осушени.
  2. Након тога, уклоните зелену посуду.
  3. Жуте латице се стављају у пластичну кесу и замрзавају као и обично.
Важно је! Сушење различитих делова маслачка је пожељније од замрзавања. У другом случају, за то је погоднији сок од свежег исцијеђеног биља који се улива у калупе за лед.

Услови складиштења

Ако се придржавате свих општих правила за сакупљање биља, маслачак задржава корисне особине од просека од 2 до 5 година. У зависности од тога који део биљке се бере, ови параметри се могу незнатно разликовати.

Суви корени биљке се чувају најдуже - ако их држите на сувом, хладном месту, далеко од сунчеве светлости, рок трајања сировина биће 4-7 година. Најбоља амбалажа за складиштење корена, дробљена и цела, су картонске кутије или дрвене кутије.

Важно је! Повремено сакупљени корење маслачка могу привући штеточине, па се препоруча ставити тканину или памучну подлогу навлажену клороформом поред контејнера.

Осушени листови се складиште у сувој просторији, у врећама са довољно густим материјалом или картонским кутијама. Рок трајања сировина не прелази 1-2 године.

Цвеће које се чувају у тканини или папирним кесама, такође се уклапају у стаклене посуде. У просторији у којој се чувају сировине потребно је одржавати собну температуру и добру вентилацију ваздуха. У таквим условима цветови маслачка задржавају своје лековите особине 1 годину.

Закључак

За сакупљање корења маслачка у терапијске сврхе најбоље је када се акумулирају максимално хранљиве материје. Исто правило важи и за друге делове биљке: лишће и цвеће. Важно је запамтити да у неким случајевима лекови на бази маслачака могу бити штетни по људско здравље, упркос очигледним користима за организам у целини. То се најчешће дешава код алергија на биљку, али и инфузије, децоцтионс и други производи од маслачка су контраиндиковани код блокада билијарног тракта, пептичког улкуса и гастритиса.

Поред тога, посебности коришћења различитих делова маслачка у медицинске сврхе могу се наћи у видеу испод: