Паста од авокада: Рецепти са белим луком, јајима, туњевином

Паштета од авокада је разноврстан састојак за израду сендвича, салата, тартлета и других грицкалица. Ово јело ће омогућити домаћици да експериментише у кухињи.

Како направити паук од авокада

Избор производа - основа укуса сваког јела. Воће треба да буде свјеже, не презреле, тамно зелене коже без мрља, огреботина, удубљења и замрачења. Не би требало да буде мекана, прилично еластична и пријатна на додир. За припрему ће вам требати миксер који ће вам омогућити да пире састојке. Припрема паштете авокада је једноставна.

Уместо тога, можете користити обичну виљушку или толкушку. Љубитељима зачина додају се паприка, чили, паприка, кари. За засићење користите маслиново уље. Текстура је прилагођена печеним семенима сезама.

Сок од цитруса (лимета, лимун, концентрат) додаје се паштети да би се одржала њежна зелена нијанса. Можете да купите готову или сами притиснете. Ако се стиснете, онда се морате напрезати, да не ударите месо.

Брзи и укусни рецепти за паштете од авокада

Најједноставнији начин је да огулите плодове од кости и огулите, размажите виљушком и додајте со и бибер. Чак је и таква поједностављена верзија лако направити за сендвиче за доручак или ручак.

Брзи рецепти помоћи ће домаћици у случају када су гости на прагу. Можете их скухати у само 15-20 минута лаганим темпом.

Једноставна паштета од авокада за доручак

За јутарње сендвиче стане најлакша опција за кување. Као састојци користите:

  • велики авокадо - 1 ком.
  • сок лимете - 1 кашичица;
  • маслиново уље - 1 тбсп. л.;
  • лук - ½ ком.
  • Зачини - ½ хрпе;
  • со, бибер - по укусу.

Плод се љушти ручно, љуштима поврћа или великом жлицом. Пресеци и извади кост. Нарежите на произвољне комаде и млевене у блендеру. Можете да згњечите виљушком или решетком.

У масу додајте маслиново уље и сок од цитруса, затим зачине и ситно исјецкано поврће. Готова паштета се користи за сендвиче, сендвиче или тартлете.

Паштета авокада са белим луком

Укусни сендвичи за оне који прате фигуру, поштују пост или броје калорије, придржавају се правилном исхраном. Уместо хлеба се користи хлеб. Да бисте направили паштету од авокада са белим луком, требаће вам:

  • авокадо - 1 велики;
  • сок од лимете - 1 кашика. л.;
  • бели лук - 5-6 каранфилића;
  • уље - 1 тбсп. л.;
  • бибер, со, зачини - по укусу.

Авокадо се љушти, помеша са вилицом или нарибаном пулпом. Кост је претходно уклоњена. Чешњак је присиљен кроз штампу. Састојци се помешају у посуду и додају маслац.

Пажња! Додавање маслиновог уља чини укус деликатнијим. Сунцокретово уље оставља посебан укус.

Паштета авокада са јајетом

Добро се слаже са раженим хлебом и хлебом од целог зрна. Можете додати као "супстрат" за тартлете са рибом. Паштета од авокада са јајима и белим луком припрема се од:

  • зрели авокадо - 1 ком.
  • јаје - 2 ком.
  • уље - 1 тбсп. л.;
  • сок од лимуна или лимете - 2 кашичице;
  • со, бибер, зеље - по укусу.

Зрели плод се љушти, реже уздужно и уклања камен. Гњечите са вилицом, толкусхкои. Да би се сачувала текстура, блендер се не користи. Јаја се кувају док се не скувају, охлади у хладној води. Након што се шкољке пажљиво уклоне, јаје се риба.

Помијешајте састојке додајући сок од цитруса. Кувана непосредно пре сервирања, да би се очувао укус.

Туна Авоцадо Пате

Погодан за крепке сендвиче који се кувају на прженим комадима хлеба. За припрему купите следеће производе:

  • маслиново уље - 2 кашике. л.;
  • бели лук - 2-3 каранфилића;
  • конзервирана туна (у сопственом соку) - 1 тегла;
  • лук - ½ ком.
  • зрели авокадо - 1 медијум;
  • кокошја јаја - 2 ком.
  • сир - 70 г;
  • мајонез, лимунов сок, зачини - по укусу.

Улијте уље у малу посуду, додајте зачине, зачине и бели лук пресовани кроз пресу. Промешати и оставити неколико минута. Намочите ове комаде хлеба и пржите у тигању, роштиљу и осушите у рерни.

Рибе излазе из тегле, ослобађају се вишка течности и костију. Месе са вилицом. Лук и огуљени авокадо растурити, додати туни. Јаја су кувана. Охладити у хладној води и огулити шкољке. Фино исеците на коцкице и додајте састојке.

Сиреви напитак на фином ренде и помешани са мајонезом, додајте лимунов сок и пребаците све производе у једну посуду. Добро промешајте и раширите по прженим комадима хлеба.

Пажња! Украсите и украсите лишћем першина или гранчицама копра. Можете користити неколико црвених јаја или танке кришке парадајза.

Паштета авокада са шкампима

Муесли за доручак. Време је да разноврсите оброк једноставним рецептом за паштету од авокада са фотографијама. Шкампи не морају купити тигар, коктел и властити сок.

  • авокадо - 1 медијум;
  • Сок од лимете -1 сек. л.;
  • кувани шкампи - 200 г;
  • павлака - 1 тбсп. л.;
  • зеље, зачини - по укусу.

Воће се дијели заједно, на пола, очисти. Произвољни резови се уситњавају и пребацују у посуду блендера. Ту се шаљу и рачићи, павлака и зеленило. Згњечена у кремасто стање без грудица.

Додајте зачине маси. Служе се у засебним шалицама тако да гости могу сами да их размажу на хлебу или да је додају јелу. Погодан за домаћи доручак или пикник.

Пате од шкампа-авокада

Зачињена грицкалица за породицу и пријатеље. Можете се припремити унапријед и оставити у запечаћеној амбалажи. Требат ће:

  • сушени босиљак - 2 прста;
  • кисели краставац - 1 ком;
  • сир - 120 г;
  • бели лук - 2 каранфилића;
  • авокадо - 1 ком.
  • со, бибер - по укусу.

Меко презрело воће је одвојено од коже, извади кост и гњечи вилицом. Чешњак фино исецкан или присиљен кроз пресу. Мешајте састојке, сипајте зачине.

Кисели краставац нарезан на коцкице, додајте у паштету. Добро се слаже са црним хлебом, Бородином, хлебом са кимом и тартелетима. Погодан је за брзу ужину за мини тартлете.

Пажња! Уместо уобичајеног скута може се користити гранулат. Пре-крема се исушује и користи се само главни састојак. Пате се испоставља њежнијим и мекшим.

Паштета авокада са сировим шкампима

Бесплатна верзија рецепта, у којој се састојци могу разликовати по количини, наглашавајући посебан укус. За рецепт требат ће вам:

  • кувани шкампи - 300 г;
  • медиј авокада - 2 ком.
  • црвени лук - 1 ком.
  • сок од лимуна или лимете - 2 кашике. л.;
  • сир - 200 г;
  • бели лук - 2 каранфилића;
  • уље, биље, зачини - по укусу.

Плод се реже уздужно, риба месо и уклони кост. Мешајте виљушком и додајте свјежи сир, сок од цитруса, добро измијешајте. Кувани шкампи се чисте, одсече глава, пржи на маслацу уз додатак белог лука у посуду до златно браон боје.

Хладни морски плодови, фино исечени. Онион цхоп. Састојци су помешани док не постану глатки. Не препоручује се употреба мешалице за очување конзистенције и текстуре.

Брза паштета од авокада са парадајзом

Лов-цалорие леан рецепт за присталице здраве исхране. За лакшу припрему употребите такве производе:

  • велики авокадо - 1 ком.
  • сок од лимете или лимуна - 1-2 кашике. л.;
  • бели лук - 4-6 каранфилића;
  • уље, бибер, со - по укусу;
  • зеленило - ½ хрпе.

Плодови се темељито оперу, руке се ослободе коже, ножем, љуштилицом поврћа или жлицом са оштрим ивицама. Пресеци и извади кост. Масирајте толкусхкои или виљушку, сипајте сок од цитруса. Њему се стисне кроз преса чешњак (количина се може смањити по укусним преференцијама).

Зачини и биљно уље се помешају у посебну посуду, овде сечене зелене и остављају се 5-7 минута. Сви састојци су помешани. Ова опција је комбинована са прженим багетом или меком лепињом. Као додатак, сусам се смеђа у сувом лонцу.

Авокадо Пате са орасима

Вегетаријанско јело, погодно за јело и вегане. Користите као самосталан оброк или додајте јело. Можете припремити паштету од авокада из следећих производа:

  • сок од лимуна или лимете - 2 кашике. л.;
  • со и бибер - ½ тсп;
  • пулпа авокада - 300-350 г;
  • ољуштени орах - 120-150 г;
  • Маслиново мало рафинирано - 2 кашике. л.;
  • бели лук - 2 каранфилића.

Матице се мељу у млинцу за кафу или млинцу за месо. Блендер се не користи, јер их може претворити у брашно. Плод је огуљен, извађен из камена и исечен на коцкице.

Бензинска станица се припрема у засебној шољици. Помешајте уље и зачине. Победите све у блендеру до конзистенције тестенине. Охладити и користити одмах након припреме. Чувати у затвореној амбалажи не више од 2 дана.

Цалорие Авоцадо Пате

Једноставни рецепти за паштету од авокада са фотографијама изгледају укусно. Али садржај калорија у посуди може бити веома висок. Тако да стандардна верзија која користи орахе, маслац и сир има 420 кцал на 100 г производа.

Минимизацијом свих масних састојака, остављајући само сир, воће, зачине и зеље, можете смањити калоријски садржај на 201 кцал на 100 г. На хлебу од целог зрна калоријски садржај готовог производа је мањи него на дебелом кришку белог хлеба, прженог на путеру.

Закључак

Авоцадо Пате је модеран и здрав снацк који се може припремити за неколико минута. Корисно за салате, сендвиче, канапее, сендвиче и тартлете. Изгледа занимљиво, производи се лако проналазе. Украсите јело зеленим, танким кришкама поврћа или црвеним јајима. Погодно сусам, мак или сечена ораха.