Кромпир заузима значајно место у људској исхрани. Дакле, једва да постоји окућница без мјеста за садњу. Кромпир се кува са великом количином укусних и омиљених јела. Руски вртлари сматрају да је садња кромпира обавезна и додјељује значајне површине за узгој.

Исправно одабрана сорта - кључ добре жетве. Богатство сорти омогућава да се изабере култура са жељеним карактеристикама и укусним својствима. Сорта Санте је набављена од стране холандских узгајивача, а почетком деведесетих уписана је у Државни регистар Русије. Од тада успјешно узгајају домаћи вртлари и ужива заслужену популарност.

Опис сорте

Граде Санте - средње рано, 80 - 90 дана између садње и жетве. Продуктивност зависи од плодности земљишта, временских услова и места где сорта расте. Ипак, показатељи приноса су прилично високи: од 275 до 500 центара по хектару. Искусни вртлари дају позитиван опис сорти кромпира Санте, потврђујући критике и фотографије.

• Грмић мали, компактан, средње висине;
• Биљка не формира богату зелену масу;
• Коренски систем је добро развијен, што доприноси обилној туберизацији. Један грм даје до 20 кромпира;
• Гомољи имају заобљен или овални облик;
  

• Тежина сваке од њих досеже 150 г;
• Гомољи су исте величине;
• Кора је жућкаста, танка, али густа, штеди гомоље од оштећења. Кромпир је добро транспортован и има презентацију која је атрактивна за купце, добро чувана;
• Многе очи, али су површне, плитке. Гомољи се лако чисте, остају равни;
• Резани кромпир је обојен у пријатну жуту боју, укус је веома добар;
• Посебност сорте Деда Мраза је мали проценат скроба (10 - 12, 5%). Ово сугерише да се гомољи кромпира у препарату не кувају меко, већ ће задржати свој облик. Сорта Санта је најпогоднија за кување помфрита, прженог кромпира, за преливање јуха, печење и пуњење. Гомољи имају одличан укус, огуљене, дуго не потамне. Приликом кувања се формира хрскавица;
  

• Сорта је богата витаминима групе Б, Ц, аминокиселинама и микроелементима;
• У прилог избору кромпира, Санте потврђује и чињеница да је ова сорта отпорна на болести које су ране и средње ране сорте кромпира обично подложне. Сорта Санте отпорна на касно палеж, најопаснија болест крумпира, са поразом од којег можете изгубити више од 70% усева. Сорта не утиче на красту крумпира, вирусе и нематоде.

Сорт Санта има неколико предности. Зато се заљубио у руске вртларе. Многи остају верни сорти дуги низ година и зато што није хировита када се узгаја. Гледајући фотографију, постаје јасно да опис сорти кромпира Санта одговара стварности.

Карактеристике раста

Да би уживали у богатој сорти Санта, потребно је поштовати једноставне агрономске технике.

За садњу одаберите равна подручја без падина. На јесен треба припремити терен. Копајте и оплодите. Гнојиво и минерална ђубрива, пепео треба применити и на јесен, јер током зиме постају погодни за асимилацију биљака. Штавише, уношење свежег стајњака у пролеће може изазвати болести код кромпира. Калијум и фосфор су оно што је потребно кромпиру, а вишак азота, напротив, може узроковати смањење приноса.

У јесен, побрини се за семе. За будућу жетву је важна правилна селекција гомоља. За садњу, узмите средњи Санта кромпир, отприлике као кокошје јаје. Честа грешка је оставити врло мале гомоље за сјеменке које нису погодне за храну. Овај приступ води дегенерацији разноликости Деда Мраза, погоршању приноса.

Савет! У јесен након жетве сјемена оставите неко вријеме на свјетлу. Гомољи постају зелени. Дакле, боље се складиште и глодавци не додирују такве крумпире.

Да бисте добили ранију жетву, снажне пријатељске избојке, кромпир, Деда Мразу се саветује да проклијају пре садње. За 3-4 недеље семенски кромпир се подиже са складишта и ставља у светлу просторију са температуром која није нижа од 15 степени. Гомољи се стављају у кутије или врећице са рупама, или распршене по поду, ако простор дозвољава. Клице би требало да буду пре садње не више од 5 мм, као и дуже одлагање током транспорта.

Важно је! Побрините се да приликом клијања гомоља буде довољно свјетла. У супротном, избојци ће се истезати, постати бели и невидљиви.

Висока температура током клијања убрзава формирање садница, али и слаби сам гомољ. Погледајте видео о томе како припремити кромпир за клијање:

Приликом садње мора се разликовати Деда Мраз да се придржавају одређених агрономских стандарда. Будући да сорта има развијен коренски систем, биљке гомоља расту 35-40 цм једна од друге. Између редова треба да буде најмање 50-60 цм, а посматрање препорученог растојања између биљака ће омогућити да се при оплемењивању задржи резерва земље, а грмови кромпира за Санта ће се најбоље осећати, јер ова сорта припада светло љубави.

Питање о томе колико су гомољи засађене током садње директно зависи од врсте земљишта. Ако је земља глинаста, густа, онда је боље да се кртоле сади у припремљене гребене, продубљујући их за 5 цм. Када се сади у песковитим тлима, кртоле кромпира треба поставити на дубину од 13-15 цм.

Сортирај Санта воли топлину. Због тога је прерано посађивање кромпира у земљу непрактично. Треба да сачекате да се време повратка замрзне и да се земља загреје до +9 степени. При нижим температурама, раст биљке се смрзава, и биће веома тешко чекати да заостаје добра жетва у развоју засада. Оптимални услови за раст и плодност кромпира Санте је температура не више од +28 степени и умерена влажност.

Редовита брига за кромпир је правовремено уклањање корова, заливање, хиллинг и храњење. Ако је потребно залијевање и имате прилику да га организујете, онда то треба користити, јер можете значајно повећати принос ваших засада. Најбољи кромпирни Санта реагује на наводњавање капањем. Храни се редовно, наизменично органско ђубриво са минералним ђубривом.

Важно је! Немојте се заносити честом инфузијом гнојива или птичјег измета. Вишак азотног ђубрива доводи до активног раста зеленог дела биљке на штету развоја гомоља.

За узгој кромпира традиционалне су мјере плијевљења и хиллинга. Приликом оплодње формирају се додатни гомољи и побољшава снабдијевање кромпиром са кисеоником, што је посебно важно ако је тло тешко. Поред тога, корови су уништени. Хиллинг скупља гране кромпира и даје им вертикалну позицију. Дакле, лишће ће добити максималну сунчеву свјетлост, што је посебно важно током периода формирања пупољака, јер се у то вријеме гомољи полажу у подземни дио биљке.

Чишћење сорте Санта одвија се 80-90 дана након садње. Прије жетве искусни вртлари косити врхове и оставити гомоље у земљи око 1, 5 недјеље. Такве акције побољшавају квалитет кромпира, кожа постаје јача, не оштећује се током жетве и транспорта.

Сортирај Санта је добро чуван. Пре садње кромпира за дуготрајно складиштење, треба га добро осушити.

Закључак

Сорте кромпира Санте погодне су за узгој у малим приватним фармама и великим пољопривредним фирмама које се баве продајом поврћа. Сорта је веома обећавајућа, високородна, отпорна на болести. То је божји дар за угоститеље јер задржава атрактиван изглед када се кува, задржава свој облик, ствара хрскаву кору приликом пржења. За пољопривреднике сорта је атрактивна јер је добро одржавана, даје константно висок принос и незахтевне у условима раста.

Ревиевс

Олга Орлова, 38, Краснодар Территори Имамо малу фарму. Ми узгајамо поврће за продају. Посебно желим рећи о низоземској сорти Санте. Овај кромпир нас никада не изневјери, увијек даје богату жетву, гомољи су једнаки, једнаке величине, унутра жути. Укус је богат, пријатан. Увек имамо купце за ову сорту: неколико кафића и ресторана редовно купују сорту Санте са наше фарме. Посебно успешни и увек тражени су помфрит и кувани кромпир за харингу. Пошто не кува меко и укусно, изгледа жуто месо кромпира. Николај Смирнов, 62 године, Нижњи Новгород На његовој окућници увек има кромпира са чађом различитих својстава. Веома ми се свиђају сорте које су мекане и које, напротив, задржавају свој облик приликом кувања, односно идеалне су за супе. Кромпир Санта је управо то. Штавише, има жуто месо. Описујући различите Деда Мраза, могу само дати позитиван одговор. Желим да дам мали савет почетницима: промените семе сваке 4 године, тако да се сорта не дегенерише и посматрате плодоред. Затим добијте гарантовано добру жетву укусног кромпира.