Велики асортиман семена може да доведе у заблуду чак и искусног вртлара. Данас има много сорти и хибрида краставца, сви имају јаке стране: неке су продуктивније, друге су отпорне на болести, а друге карактерише рано сазревање. Како изабрати одговарајућу сорту, а не „изгубити се“ у разноликости семена?

Страно семе издваја се као посебан блок, најчешће се добија као резултат оплемењивања, па се повољно пореде у односу на домаћи материјал за сетву. Најчешћи су холандске сорте краставаца - они су више вољени од стране љетних становника и вртлара, захваљујући својим одличним карактеристикама и високом укусу.

Шта је холандски краставац

Најчешће, холандски људи називају краставце свим хибридима ове културе. Али то је погрешно: постоје холандска семена не само хибрида, већ и сорти краставца. Хибриди се добијају узгојем, комбинујући позитивне особине неколико сорти. Хибрид из сорте је такође различит по томе што не производи потомство. То значи да ће из стечених сјеменки расти одлични плодови, али неће бити могуће сакупити сјеменски материјал за наредне сезоне.

Ту су и такви хибриди краставца, унутар којих се налазе семена, могу се засадити и чак добити нешто на крају. Овако узгојени краставци више неће у потпуности задовољити карактеристике које је навео произвођач сјемена: биљка се може разбољети, плодови неће бити једнаки и лијепи, краставци могу чак постати горки.

Цена холандског сјемена је много већа од оне домаће. Но, тако висока цијена поприлично се исплати принос краставца - најчешће холандске културе цвјетају у гроздовима, на сваком од њих расте од 3-10 краставаца. У просеку се верује да се тона краставаца холандског порекла може сакупити са стотину квадратних метара земљишта.

Савет! Када купујете сјеменке морате обратити пажњу на препоручене регије садње. Оно што је добро за Холандију не одговара северним регионима Русије. Потребно је купити семе прилагођено локалним условима.

Снаге "холандског"

А сорте и хибриди краставаца који се узгајају из холандског семена су воћа високог квалитета. Генерално, предности холандских краставаца изгледају овако:

• висок принос је својствен свим сортама и хибридима холандског порекла;
• отпорност на већину болести;
• присуство и опрашених и опрашујућих врста;
• погодност за садњу у земљишту иу пластеницима;
• недостатак горчине у плоду и висок укус;
• краставци расту отприлике исте величине, равне и лепе;
• универзалност краставаца - скоро све сорте погодне су за салате и за очување.

Можемо рећи да холандске сорте и хибриди краставаца спајају све најбоље квалитете овог поврћа.

Важно је! Врећица холандског сјемена садржи само неколико сјеменки, али то не значи похлепу произвођача. Чињеница је да ови краставци дају јаке и разгранате бичеве, а плодови расту у гроздовима, тако да их не можете садити густо. Препоручује се засадити 4 семена на 1 м² земље.

Како одабрати одговарајући низ "холандских"

Избор сорти краставца је одговоран догађај, а то је управо случај када савјет сусједа и повратне информације од продавача могу наштетити власнику. Зато што је при избору краставца важно узети у обзир индивидуалне карактеристике, као што су:

• дубина подземних вода;
• тип тла;
• садња семена у стакленику или на отвореном терену;
• присуство пчела на локацији;
• временски услови (температура, трајање лета, падавине, мраз);
• процењена фреквенција заливања;
• учесталост жетве (сваки дан, само викендом);
• Намена краставаца (за свежу конзумацију, за сољење, за продају).

Ако је са већином фактора све јасно, онда неки морају бити дешифровани.

Важно је! Семе хибрида се лако разликује по коду "Ф1", који се пише иза назива.

Шта пчела ради

Чињеница је да су холандске сорте, као и остатак краставаца, подељене у три врсте:

1. Бее поллинатед.
2. Селф-поллинатед.
3. Партеноцарпиц.

За прве врсте, пчеле су нужно потребне, ако их нема на парцели, или су краставци посађени у затвореном стакленику, не можете чекати жетву. Унпеелед женско цвијеће ће постати празно цвијеће.

Самооплодни хибриди су чешћи од других врста (скоро све „холандске“ припадају овој врсти). Они су универзални: погодни су за стакленике и за отворено тло. Самооплодне сорте имају цвасти које комбинују женске пискавице и мушке прашнике, то су такозвани хермафродити. Њима није потребно додатно опрашивање, они се самостално носе са овим процесом. Самооплодни хибриди често не производе семе, али такви краставци се такође налазе са семеном.

Партенокарпне врсте уопште не требају опрашивање, све цвеће је женско. Краставци се могу садити иу стакленику и на отвореном.

Важно је! Искусни вртлари верују да су самооплодни хибриди добијени као резултат оплемењивања укуснији од партхенокарпских сорти. Посебно цењени краставци који садрже семена - извор витамина и елемената у траговима, као и "корпоративни" укус краставца.

Солите или нарежите на салату

Према карактеристикама укуса, разликују се три врсте краставаца:

1. Салата
2. Пицклинг.
3. Универсал.

Све су добре, али свака на свој начин. Краставац салате је танке, деликатне коже и сочне, укусне пулпе. Добро је јести сирово, додати салате и друга јела. Али краставци салате нису погодни за конзервацију - они „шепају“ у саламури, постају мекани и безоблични.

За употребу у сољењу и саламури

Тек након анализе свих фактора, можете одабрати одговарајући избор краставаца. Ако је локација у непосредној близини подземних вода, потребно је изабрати сјеменке које су плитко посађене (1-2 цм). За приградска насеља, гдје власник посјећује само викендом, хибриди са спорим растом ће то учинити.

Савет! Веома је важно не мешати сорте стаклене баште са оним намењеним за отворено земљиште. Иначе, добра жетва не може чекати. Ове сорте имају различите услове садње, зрења, услове за наводњавање, температуру и светлост.

Ангелина Ф1

Један од најбољих представника "холандског" хибрида "Ангелина Ф1". Ово је веома рани краставац, који припада категорији "самооплодних врста". Краставци су средње величине, дужина плодова достиже 14 цм, то су универзални краставци, који се савршено салирају и укусно и хрскаво у салатама. Хибрид се не боји засјењених подручја, отпоран је и на већину болести карактеристичних за краставце. Да бисте видели плодове краставца "Ангелина Ф1" можете погледати на слици испод.

"Хецтор Ф1"

Друга супереарли сорта је холандски хибрид Хецтор Ф1. Плодови ове сорте су компактни по величини и танки кора са великим бубуљицама. Хекторске жбуње су мале и необразоване, али на њима расту краставци у гроздовима.

Невероватна особина плода је њихова постојана светло зелена боја - краставци не постају жути од прекомерног сазревања, могу се чувати дуже време након бербе. "Хецтор Ф1" је једнако добар за стакленике и отворени терен, сорта је самооплодна. Семе отврднуло од ниских температура и разних болести. Можете видети хибрид на фотографији.

"Беттина Ф1"

Беттина Ф1 се најбоље узгаја у стакленицима. Ови краставци су одлични за пољопривреднике који продају поврће. Дуго времена држе трговачку хаљину, не жуте и не кваре се при транспорту. Плодови врло брзо сазријевају, воћне биљке дуго времена. Дакле, принос сорти на надморској висини.

Сами краставци (12 цм), цилиндрични, правилног облика. Кожа на њима је густа, са туберкулама. Краставци "Беттина Ф1" могу се солити, кисело и јести сирово. Карактеристична особина хибрида - сви плодови се налазе на главном стаблу. Биљка не воли сунце, ова сорта је одлична за стакленике и засјењене дијелове врта. Можете погледати холандски хибрид на слици испод.

"Доломит Ф1"

Врхунски разред је и Доломите Ф1. Ови краставци се могу садити иу стакленику иу земљи - они су самооплодни. Карактеристика хибрида је његова способност регенерације - након ниских температура или суше, биљка се брзо обнавља, обнављајући плодоношење.

Ако се добро бринете за Доломите Ф1, можете сакупљати све сезоне. Плодови имају тамно зелену боју, кожа је густа са гомилама и шиљцима. Овај разред за очување савршено је погодан - краставци испадају врло прасак. Као и сви "холандски", "Доломит Ф1" се не боји болести и скокова температуре. На фотографији је приказан узорак фетуса.

Завршна реч

Холандске врсте краставаца у потпуности заслужују признање и љубав вртлара. Они су резултат оплемењивања, тако да комбинују јаке особине најбољих сорти. Узгој “холандског” је још лакши, због њихове свестраности и отпорности на стрес и болести. Сви они су веома плодни, али да би скупили пуно квалитетних плодова, морате пажљиво размотрити избор сорте.