Репа квас: рецепт за кување, добро и штетно

Цвекла је прилично уобичајена и јефтина биљка која активно расте у Русији. Користи се у кулинарској индустрији за кухање салата, првих јела, рјеђе се користи за прављење домаћег кваса. И узалуд. Такво пиће неће бити само одличан начин да се опустите, већ и да излечите многе болести, да ублажите бол. Свака домаћица треба да проучава рецепте за прављење квасне репе код куће, како би овај производ користила у будућности у медицинске сврхе.

Цвекла квас: корисна својства и контраиндикације

Не знају сви да су раније наши преци користили репу искључиво за прављење домаћег кваса, јер су сматрали да је укусна и знала је за све њене лековите особине. Пре него што почнете да користите домаће пиће за сопствене потребе, морате знати које су користи и штете од квасних репа. Захваљујући богатом витаминско-минералном комплексу биолошки активних супстанци, производ је у стању да:

  • борба против високог крвног притиска;
  • ојачати зидове крвних судова;
  • смањење холестерола у крви;
  • елиминисати формирање камена у бубрегу;
  • нормализује цревну микрофлору;
  • олакшава надимање и колику;
  • елиминисати слабост и вртоглавицу;
  • спречавање развоја рака;
  • очување еластичности и младости коже, косе, ноктију;
  • носити се са стресом и несаницом.

Важно је! Домаће пиће садржи антиоксидансе који смањују ризик од настанка малигних тумора и елиминишу дегенерацију ћелија.

Како пити квас за репу у медицинске сврхе

Начин припреме, дозирање и трајање узимања домаћег кваса из репа када се користи у медицинске сврхе зависи од тежине болести, индивидуалних карактеристика организма и многих других фактора. Стога је, прије него што почнете са употребом, потребно контактирати свог лијечника и договорити се о кориштењу овог алата, одредити потребну количину и трајање његове употребе, јер народни лијекови имају само опће информације које многи не одговарају.

Беет Квасс: Користи и штета за јетру

Кућни реп квас - један од најчешћих средстава за чишћење јетре. Након детаљне анализе хемијског састава напитка, научници су дошли до закључка да је домаћи квас од репа од непроцењивог значаја за рад јетре. Неколико пута годишње препоручује се чишћење овог органа од токсина, токсина, побољшање његове ефикасности и прилагођавање брзине филтрације крви. Постоје и други начини чишћења јетре, иако нису толико ефикасни.

Рецепт за квас од репе за чишћење јетре

Стање здравља, расположења и учинка особе директно зависи од стања јетре. Домаћи квас од цвекле је веома користан за јетру, будући да је квалитетно и брзо чисти од токсина, шљаке.

  • 500 г репе;
  • 2 кашике. л брашно;
  • 200 г шећера;
  • 2 литре воде.

Рецепт за домаћи еликсир:

  1. Оперите, очистите корен и решетком употријебите велики ренде.
  2. Шалом и брашном пошаљите сјецкани поврће.
  3. Додати воду и уклонити недељу дана на собној температури.
  4. Проциједите напитак, сипајте у боце и пошаљите у складиште.

Цвекла квас за губитак тежине

Према оцјенама, домаћи квас за репу за мршављење је прилично ефикасно средство, које практично нема контраиндикације за употребу. Таква дијета је сасвим сигурна за организам, јер не укључује употребу лекова на хемијској основи, што може негативно утицати на многе органске системе и изазвати развој различитих нежељених болести.

Пола сата пре јела, потребно је попити 100 мл домаћег пића. По дану морате попити више од 500 мл. Трајање третмана је одређено физиолошким карактеристикама организма, али више од 2 месеца традиционални исцелитељи не препоручују пити ово пиће.

Ако се након консултација испостави да нема озбиљних контраиндикација, можете провести дан поста. Поред домаћег кваса од репе, свјежег сира, јабука, сухим воћем могу бити присутни у исхрани током исхране.

Важно је! Када користите домаћи квас за репу за губитак тежине, морате комбиновати посне дане са дијетом и вежбама.

Цвеће квас за чишћење тела

За чишћење организма често се користи домаћи реп квас, побољшава опште здравље и благостање. Пити више од 2 месеца за редом око 200-250 мл дневно. Препоручљиво је да то урадите ујутру пола сата пре јела. Прочистити тело на овај начин се препоручује за бериберије и честе прехладе.

Како се кува чишћење квасне репе

Рецепт је врло једноставан, за играње код куће ће вам требати:

  • 2 беетс;
  • 3 литре воде.

Фазни рецепт:

  1. Ољуштите корјенасто поврће у мале комадиће.
  2. Припремљену поврће сипајте топлом водом и ставите на хладно мјесто за ферментацију.
  3. Након почетка стварања мехурића, одвести у посуде.

Беет Квасс за чишћење посуда

Васкуларно чишћење традиционалним методама је одлична и ефикасна превенција исхемије, атеросклерозе, можданог удара и формирања плака холестерола. Једнократна доза током третмана - 150 г, потребно је аплицирати само 1 пут дневно пре оброка 1 месец. За најбоље резултате, курс се мора поновити за мјесец дана.

Реципе квас за репу за чишћење посуда

За припрему домаћег кваса од репе за чишћење посуда треба:

  • 2 беетс;
  • 2 кашике. л мед;
  • 2 кашике. л павлака;
  • воде

Корак по корак:

  1. Оперите, огулите и коцке 2 репе.
  2. Ставите у теглу, залијте водом, додајте мед, павлаку, омотајте газом.
  3. Пошаљите на ферментацију у топлу собу 5 дана.
  4. Проциједите и пијте.

Црвени квас од притиска

Практично сви лекари препоручују употребу цикле за хипертензију. Отприлике 15 минута након конзумирања 1 шоље таквог домаћег пића, притисак се нормализује и стање пацијента се значајно побољшава. Ако пијете цијели тијек репе квас, према упутама лијечника, можете се спасити дуго времена од оштрих скокова крвног тлака и вртоглавице.

Како скувати квас квасца како би се смањио притисак

За хипертензију се препоручује употреба домаћег репног кваса по Болотовљевом рецепту За то морате припремити и исећи репу, послати у контејнер. У сирутки направите пола кашике павлаке и 100 г шећера. Сипајте мало загрејану масу корјенастог поврћа и пошаљите је на топло место да би се уносило око 10 дана. Редовно је потребно проверити присуство филма и уклонити га ако је потребно.

Како се кува репа квас код куће

Припрема квасног репа у дому је врло једноставна, поготово ако прво погледате вриједне препоруке искусних кувара:

  1. Процес ферментације кваса квасца може се убрзати додавањем квасца и шећера, претходно разређених у топлој води.
  2. Топлија у просторији у којој се одвија процес ферментације, брже се припрема пиће. На ниским температурама, процес ће се дуго одлагати.
  3. Да бисте обогатили окус и укус, можете додати цикорију, изгорели шећер.
  4. Ако желите да попијете алкохол можете додати још квасца и шећера.

Проценат алкохола у напитку не смије прелазити 1, 5%. Али ипак, након употребе веома јаког пића, не би требало да седнете за волан, али морате чекати најмање пола сата.

Најлакши рецепт за квас од репе

Квас се од репе може створити код куће једноставним рецептом, који не укључује сложене процесе. Препоручује се да се такво пиће чува код куће у фрижидеру, а може се користити и за вечерња дружења и за кување супе од цикле, боршч.

Листа компоненти:

  • 2 беетс;
  • 3 коре од устајаног раженог хлеба;
  • 4 литре воде;
  • 5 кашика. л шећер

Фазни рецепт:

  1. Оперите, очистите, исјецкајте корјенасто поврће.
  2. Ставите сјецкану репу у теглу, додајте шећер, крекере, залијте водом.
  3. Покријте са 3-4 слоја газе и оставите у просторији са собном температуром 4 дана.
  4. Готово домаће пиће, филтер, флаша, пошаљите у складиште.
Важно је! Током процеса ферментације, потребно је правовремено уклонити филм који је формиран на површини.

Рецепт за квас од репе без квасца

Кухање не траје пуно времена, а резултат је одлично пиће које ће пружити одушевљење и комплименте од гостију. Љубитељи љубави ће ценити ово пиће.

Скуп компоненти:

  • 4 беетс;
  • 3 литре воде.

Редослед акција за рецепт:

  1. Оперите и очистите усјеве корена, уситните у мале коцкице.
  2. Напуните посуду од резане репе, залијте водом.
  3. Покријте газом и оставите на собној температури док маса не почне да ферментира.
  4. Када се мјехурићи уздигну, можете излити готов пивар и провести дегустацију.

Рецепт за квас без репе (сирутка)

Код хипертензије се често препоручује да се користи домаћи квас од репе за једноставан и брз рецепт.

Листа састојака:

  • 1, 5 кг репе;
  • 2 литра сурутке;
  • 5 кашика. л шећер;
  • 1 тсп павлака (20-25%).

Фазни рецепт:

  1. Оперите, огулите и исеците поврће.
  2. Загрејати сирутку, сипати кисело врхње, шећер, метвицу.
  3. Ставите сјецкани поврће и сипајте масу, инсистирајте на собној температури 7–9 дана.
  4. Проциједите и нанесите.

Болотов квас без квасца и метвице

Аутор многих савремених метода лечења разних болести Болотов предлаже да се очисти дебело црево и да се ослободи хипертензије домаћег репе кваса на бази сурутке.

Састав састојка:

  • 1, 5 кг репе;
  • 2 литра сурутке;
  • 5 кашика. л шећер;
  • 2-3 гранчице метвице;
  • 1 тсп павлака (25%).

Како направити рецепт:

  1. Оперите, ољуштите и трљајте корјенасто поврће;
  2. Загрејте сирутку, додајте шећер, павлаку и нане.
  3. Припремљено поврће пресавијте у чисту посуду, покријте млечном масом, оставите недељу дана на собној температури.
  4. Проциједите и чувајте у фрижидеру 2 дана.

Како направити квас без репе са сувим грожђем

Захваљујући додавању меда и орашастих плодова, укус домаћег кваса постаје много пријатнији. Користи се у медицинске сврхе након припреме 2-3 недеље, уз чување у фрижидеру.

Листа компоненти:

  • 500 г репе;
  • 4 литре воде;
  • 3 кашике. л мед;
  • ½ лимуна;
  • 30 комада грожђице.

Корак по корак:

  1. Поврће ситно исецкати, осушити у рерни.
  2. Загрејте 4 литре воде, додајте мед и лимунов сок.
  3. Помијешајте смјесу с циклом и додајте грожђице.
  4. Ставите у топлоту 2-3 дана.
  5. Страин анд сторе.

Беет Квасс витх Хонеи

Квас од репе од меда припрема се брзо и једноставно. Ова могућност кухања разликује се у томе што се умјесто шећера користи здравији мед. Потребно је користити само свежи квасац.

Листа производа:

  • 1 кг репе;
  • 2 кашике. л мед;
  • 20 г квасца;
  • 1 л воде.

Основни процеси рецептура:

  1. Оперите, огулите и исеците репу.
  2. Загрејте воду, растворите мед и квасац, сипајте корјенасто поврће.
  3. Натопите газом и оставите пет дана, редовно провјеравајте калуп који се по потреби уклања.
  4. Напрегните се и пошаљите у фрижидер.

Сухи репа квас рецепт

Упркос дугој преради, домаће пиће садржи значајну количину корисних елемената и разликује се по одличним ароматичним карактеристикама и необичној ароми.

Листа састојака:

  • 1 кг репе;
  • 0, 5 литара воде.

Фазни рецепт:

  1. Поставите корење у рерну 4 сата на температури од 150 степени;
  2. Након тога, огулити поврће, исећи на мале комаде и поново послати у пећницу да се осуши на минималној температури са отвореним вратима.
  3. Сипати воду и оставити на собној температури недељу дана, редовно уклањати формирану пену.
  4. Проциједите и чувајте у фрижидеру.

Рецепт за црвену репу са квасцем

У овом начину кувања укусно и здраво домаће пиће може се припремити за само 2 дана. Цвеће квас испада веома засићено и мирисно.

Структура компоненти:

  • 250 г репе;
  • 50 грама шећера;
  • 5 г квасца;
  • 2 литре воде.

Технологија кувања:

  1. Ољуштити и исецкати репу у малим комадима, осушити у рерни или природно у соби.
  2. Сипати воду и послати на ватру, након кључања, смањити гас и прокухати док корен не постане мекан.
  3. Проциједите јуху кроз сито, пошаљите посуду од 3 л, залијте водом.
  4. Додајте квасац, шећер, оставите у собним условима 2 дана.
  5. Филтер и боца.

Ограничења и контраиндикације за употребу репе кваса

Неопходно је мудро узети кућни реп квас за медицинске сврхе, прије испитивања контраиндикација и дозирања. Ограничења за пиће:

  • погоршање гастритиса са високом киселошћу;
  • чир на желуцу и дуоденални улкус;
  • алергијска реакција;
  • артритис, гихт;
  • хипотензија;
  • уролитијаза.

У одсуству контраиндикација, домаће пиће од цикле може се конзумирати током дана након сваког оброка, а може се додати и боршчу или супи.

Важно је! Количина конзумираног пића по дану не сме бити већа од 1 литра, како би се избегло цревно узнемиравање.

Закључак

Рецепти за прављење квасова за репу код куће дизајнирани су не само за терапеутску употребу, већ су погодни и за вечерња окупљања. Такво пиће сигурно ће освојити срце сваког гурмана и пријатно изненадити све пријатеље и познанике.