Многе сорте трешања дуго су успешно узгајане од стране наших вртлара. Међутим, ако је раније традиционална област узгоја ове културе била јужна, онда се модерне регионализоване сорте осећају добро чак иу централној Русији и изван Урала. У том правцу, у току је сврсисходан селекциони рад, који је резултирао десетинама нових.
Слатка трешња: општи опис врсте
Трешња је једна од најстаријих биљака породице Шљива. Била је позната више од 8000 година пре нове ере. на територији савремене јужне Европе. Латински назив је Прунус Авиум, што значи птичја трешња.
Како изгледа трешња?
Трешња је воћно листопадно дрво. Активно плодоношење обично почиње 4-6 година и траје око 20 година.
Цхерри трее
Одрасла трешња је високо распрострањено дрво са јајастом или стожастом круном. У комфорним условима може нарасти до 15 м, обично је висина 4–5 м. Карактерише га нагли раст изданака, посебно у младом узрасту. Боја коре је браон или црвенкаста, понекад сребрна, са јасно видљивим пругама. Избојци су покривени малим љускама.
Шта су лишће трешње
Листови су светлозелени, јајолики, обовидни или елиптични у облику, кратко накошени са назубљеним рубом. Петељке дужине до 16 цм, плоча листа је наборана.
Како цвета трешња?
Ова култура цвјета прије другог каменог воћа. У централној Русији период цветања је крајем априла - почетком маја. Цветови су бели, петокрвни, бисексуални, са бројним прашницима и једним петером. Постројење је самопродуктивно, а за плодоношење је потребно присуство опрашивача суседа.
Он је опрашен пчелама и вредна је биљка меда.
Време сазревања трешње
Услови зрења плода у великој мери зависе од региона раста. Разлика у цветању и плодоношењу исте сорте у различитим климатским условима може бити до 1 месец. Рано на југу производи усјеве почетком маја, обично плодоњење трешања почиње крајем маја и завршава најкасније у августу.
Када трешња даје прву жетву
Већина сорти трешања су скороплодни и могу дати прве бобице већ 4 године након садње. Неки почињу да дају плодове касније, на 5-6 година. Стопа преране радости у великој мери зависи од услова гајења, ако је место изабрано погрешно, биљка никада не може да уђе у плод.
Карактеристике трешње
Од најближег рођака - трешње - слатке трешње се одликују присуством једног снажног дебла, лакших листова и великих величина. Постоје нијансе у култивацији ове културе. Његов коренски систем је моћан, добро развијен. Тапроот један, хоризонтално доста. Највећи део дубине не прелази 0.2–0.5 м. Близина корена до површине онемогућава било какве агротехничке радове у зони корена, иначе је прилика да се уништи дрво веома велика.
Ова култура је захтјевнија до мјеста раста, не толерира близину подземних вода. За плодност, дефинитивно је потребна велика количина сунчеве светлости и одсуство хладног ветра. Неће се добро осјећати у мочварним низинама, на глиненим тлима или у непосредној близини других стабала.
Предност узгоја трешања је у томе што почне да доноси плодове пре свих других камених плодова. Међутим, морамо имати на уму да жетву могу потпуно уништити птице, које воле ове плодове више од било којег другог воћа. Стога је неопходно предузети мјере заштите од птица.
Где расте трешња?
Традиционални региони узгоја ове културе су југ Русије: регион Краснодар, Северни Кавказ, Крим. Међутим, захваљујући селекционом раду, граница култивације је значајно проширена. Сада, неке сорте расту добро чак иу московској регији, и уз одговарајућу бригу могу узгајати ове воћке чак и на Уралу иу Сибиру.
За садњу, потребно је изабрати сунчано, добро осветљено место са нивоом подземних вода не већим од 2 м. Место слетања мора бити заштићено од промаје и северног ветра. Удаљеност од сусједних стабала или зграда не смије бити мања од 3 м.
Пошто се трешња не опрашује самостално, саднице се саде, обично од групе за унакрсно опрашивање. Између сусједних садница такођер оставити 3 м, тако да стабла не конкурирају једни с другима. Важан услов је да не постоје друге културе између суседних стабала. На пример, ако посадите јабуку између две вишње, принос ће пасти за пола.
Трешња добро расте на лаганим иловастим тлима. Тешка глинена тла нису погодна за узгој ове културе. Добро ће расти на јужним падинама благих брежуљака, далеко од високих зграда и објеката.
Што је трешња: сорте и сорте
Као и већина воћних култура, трешња је класификована према роковима зрења плода. Осим тога, разликује се по висини и врсти дрвета, боји плодова. Такође се разликују по отпорности на болести и отпорности на мраз, сврси, величини и укусу плода.
Класификација сорти трешње у зависности од боје плода
Већина сорти трешње има плодове црвеног или тамноцрвеног цвећа различитог интензитета. Поред тога, ту су и бобице у следећим бојама:
- пинк
- иеллов;
- вхитес;
- црна.
Вхите цхерри
Укључити беле плодне сорте које имају жућкасту, сламичасту или кремасту боју плода са благим руменилом. Ево главних:
- Бордо је бела.
- Винклер вхите.
- Заслоновскаиа.
Такве бобице се могу користити за било које конзервирање, а такође и за употребу у свежем стању.
Жута трешња
Слатке трешње са жутим плодовима постају све популарније. Разликују се равномерном жутом или светло жутом бојом.
Оне укључују следеће:
- Аппетизинг.
- Аелита.
- Бигарро иеллов.
- Генерал'с.
- Дацхнитса.
- Дрогана је жута.
- Ленинград иеллов.
- Хоместеад иеллов.
- Россосханскаиа голд.
- Франз Јосепх.
- Цхермасхнаиа.
- Амбер.
Жуте трешње су укусне и здраве. Разликује се само у ниском квалитету чувања и преносивости. Уз прекомјерну количину влаге у тлу плодови могу пукнути.
Црвена трешња
Црвене трешње су сорте трешања чији плодови су обојени црвено у различитим интензитетима. Ова група је највећа.
Ово укључује сљедеће представнике:
- Аделине.
- Бахор.
- Булл хеарт
- Валери Цхкалов.
- Василиса
- Веда
- Иди
- Италиан
- Велики плод.
- Лена.
- Фолк
- Овстузхенка.
- Збогом.
- Регина.
- Мотхерланд
- Тиутцхевка.
Ружичаста трешња
Трешња са ружичастим плодом није уобичајена као црвена. Већина сорти које имају ову боју бобица су десерт.
Ово укључује врсте као што су:
- Брианск пинк.
- Ленинград пинк.
- Ориол.
- Еарли пинк.
- Пинк пеарл.
- Фатезх.
- Јулиа
Црна слатка трешња
Црна трешња са кестењастом, готово црном бојом плодова сматра се црном. По правилу је најпогоднији за транспорт и складиштење.
Следе црнци:
- Василиса
- Дибер блацк.
- Илцхисхин.
- Кубан блацк.
- Ленинград блацк.
- Фаворите Астакхов.
- Мелитопол.
- Млиевскаиа.
- Љубомора.
- Регина.
- Россосханскаиа.
- Френцх блацк.
- Црни принц
- Црна слаткоћа.
Систематизација сорти трешње по зрелости
Укупно, постоје три главне групе у које су све сорте трешања подељене према условима дозријевања. То су рано (крајем маја - почетком јуна), средином сезоне (крајем јуна - почетком јула) и касним (крајем јула - почетком августа).
Ране трешње: фотографије, сорте, опис
Ране зреле трешње крајем маја могу задовољити вртлара укусом зрелих бобица. Ово су најчешће врсте раног сазревања:
Валери Цхкалов. Прилично уобичајено, сазрева почетком јуна.
Јагоде су велике, просечне тежине 7–9 г, тамноцрвене. Продуктивност - 50–60 кг од једног одраслог стабла.
Мелитопол Еарли. Сазрева почетком јуна.
Бобице просјечне тежине 6–7 г, тамно црвене боје. Принос од 50 кг са једног стабла. Плодови универзалног именовања, погодни су за конзервацију куће и за свјежу употребу.
Маи Зрело је крајем маја - почетком јуна.
Изузетно сорта десерта, погодна само за свежу потрошњу. Јагоде су јарко црвене, мале, тежине 3-4 г. Продуктивност са једног дрвета - до 40 кг.
Хоместеад. Веома популаран, сазрева почетком јуна.
Јагоде су жуте боје са сјајним руменилом. Њихова просечна тежина је 5–6 г, укупни принос - до 85 кг. Плодови добро подносе транспорт и могу се користити и за свјежу и за конзервирање.
Просечно сазревање трешње
До средине сезоне укључују се сорте које имају зрелост од средине јуна до средине јула. По правилу, сви су универзални у својој намјени, имају добар укус и имају добру транспортност. Ево неких од представника ове групе.
Љубомора. Плодови су тамно црвене боје, сазревају до средине јула.
Просечна тежина плода је 5–5, 5 г, отпорна је на пуцање чак иу условима високе влажности. Веома популаран због високе зимске отпорности. Продуктивност је висока.
Фатезх. Не мање популаран, узгаја се не само у европском делу Русије, већ и изван Урала.
Јагоде су мале, 4, 5–6 г, бледо жуте са предивним руменилом. Просечан принос је око 30 кг са једног стабла, уз добру пољопривредну технологију иу повољној клими, може се повећати 1, 5-2 пута. Универзална класа са добром транспортношћу.
Василиса Једна од најраспрострањенијих сорти. Маса бобица може бити од 11 г и више.
Принос је око 30 кг са једног стабла, али уз правилну култивацију може достићи и до 50 кг и више. Сорта је добра и зато што се прве плодове на дрвету могу појавити већ друге године након садње. Универзална, погодна за сваку употребу. Његов прелепи изглед, у комбинацији са добрим укусом и воћем отпорним на транспорт, чини га једним од најкомерцијалнијих.
Изненађење. Има добру отпорност на мраз и савршено толерише топлоту и сушу.
Јагоде су тамно црвене, велике, тежине до 10 г. Принос је висок. Универзална сврха.
Лате Цхерри Вариетиес
Касније сорте имају, по правилу, добар укус и арому, а због дебље коже су отпорније на транспорт. Ево неких од њих.
Тиутцхевка. Позната и омиљена сорта. Сазрева крајем јула.
Има добре перформансе у свим аспектима, а једини недостатак може се сматрати тенденција да се бобице испуцају када је време прекомерно влажно. Бобице средње величине и тежине (око 7 г), принос је висок.
Регина. Врло плодна и отпорна на мраз, топлоту и болест, резултат рада немачких узгајивача. Зрело је крајем јула, са неповољним временским условима и касније.
Плодови су тамноцрвене боје, прилично велики 8, 5–11 г, за универзалну употребу. Продуктивност може достићи 40 кг са једног дрвета и изнад.
Брианск пинк. Сазрева почетком августа.
Бобице нису велике, њихова просечна тежина је 4, 5–5, 5 г. У окусу бобичастог воћа постоји уочљива горчина, коју многи негативно процјењују.
Цхерри Цултиварс
Термин “самоплодност” практично није применљив на већину сорти трешања. Ова биљка се не опрашује и за нормално плодоношење захтева присуство великог броја опрашивача. Међутим, многи још увек користе ову карактеристику у опису.
Шта значи "самоплодна сорта трешње"
Сматра се да је дрво само-плодоносно, повезујући 15–40% укупног броја цветова. Ако је број јајника мањи од 4%, биљка се сматра само-инфестирајућом. Средње вредности омогућавају да се сорта назове само плодном.
Бројни експерименти са различитим сортама трешања нису открили само-плодност изнад 35%. Главна маса има много мањи проценат (5-10), што омогућава да се о њима говори само као делимично само-плодна.
Самоникле сорте трешања
Нема много сорти трешања које могу производити усеве без унакрсног опрашивања. Ево неких од њих:
- Берекет.
- Валери Цхкалов.
- Горианка.
- Дунн.
- Придонскаиа.
- Хоместеад иеллов.
Опрашивање сорти за самобосплоднои трешње
За узгој воћа, већина сорти трешње захтева укрштање. Било која друга цветања у исто вријеме могу бити погодна за то. Једноставно их затворите.
Шта је "самобесплодни вишње"
Већина сорти слатке трешње је само стерилна, тј. Не могу се опрашивати. Штавише, читаве групе сорти могу бити само стерилне. Због тога је за добијање усева неопходно присуство опрашивача.
Како одабрати прави опрашивач
За зајамчену жетву препоручује се засадити најмање три различите сорте трешања које се подударају у погледу цветања. Ипут се најчешће користи као опрашивач, то је прилично универзална форма која се у време цветања подудара са многим другима.
Класификација сорти трешње у зависности од висине стабла
Само по себи, стабло трешње је прилично високо. Међутим, незгодно је радити с тако високом круном, не може се одрезати, а горњи слој плодова ће гарантирати да ће доћи до птица. Због тога све више и више баштованаца преферира дрвеће са ниским растом, које га узгаја на патуљастом дрвећу или га формира у облику ниског грма.
Дварф Цхерри
Без сумње плус патуљак стабла - способност да их у потпуности покривају за зиму, тако да можете значајно повећати зимску отпорност. Могуће је засадити таква стабла како за жетву, тако иу декоративне сврхе.
Најпознатије сорте патуљасте вишње су:
- Зимски нар.
- Саратов баби.
Кратке трешње
Дрвеће је високо 2, 5–3 м.
- Баби
- Фатезх.
- Оригинал.
- Веепинг
Тренутно, одгајивачи из различитих земаља проводе истраживања у овој области. Уз помоћ потискивања зрачења гена високе висине, канадски научници су добили клонове сорти Цомпацт Ламберт и Цомпацт Стелла са ниском круном.
Средње сорте слатке вишње
Највећи број стабала је висок 3, 5–5 метара. То је стандардна висина која вам омогућава да радите са круном уз помоћ разних уређаја (мердевине, мердевине, итд.). Средње сорте укључују:
- Тиутцхевка.
- Иди
- Ленинград блацк.
- Љубомора.
- Овстузхенка.
- Мелитопол Еарли.
- Италиан
Талл Цхерри Вариетиес
Високе сорте могу у потпуности да остваре свој плодни потенцијал. Међутим, рад са таквом високом круном је прилично незгодан, обрада и жетва захтева доста времена. Висока стабла се обично узгајају у јужним дијеловима земље, без ограничавања висине трупа и обављања само санитарне резидбе.
Високе сорте су следеће:
- Бигарро иеллов.
- Генерал'с.
- Дрогана је жута.
- Краснодар еарли.
- Велики плод.
- Ленинград иеллов.
- Ленинград пинк.
- Хоместеад иеллов.
- Франз Јосепх.
- Амбер.
Одвајање сорти трешње према карактеристикама укуса
Воће трешње садржи шећер и органске киселине, у зависности од концентрације чијег укуса бобице варирају од слатко-слатког до слатког. Слађа се употребљава свежа, за производњу сокова иу винарству, бобице са киселином чешће конзервирају, додајући одређени проценат шећера.
Оно што је најукусније трешње
Укус и боја другова није, стога, најукусније трешње вероватно не постоје. Од сорти са највећом дегустацијом за укус, могу се разликовати (табела).
Сорт | Процена дегустације (од могућих 5 бодова) |
Брианоцхка | 5 |
Ревна | 4.9 |
Тиутцхевка | 4.9 |
Схоутинг | 4.8 |
У сећању на Чернишевског | 4.8 |
Поетри | 4.8 |
Пинк пеарл | 4.8 |
Аделине | 4.7 |
Бацкиард Иеллов | 4.7 |
Пинк сунсет | 4.7 |
Теремосхка | 4.7 |
Ред Хилл | 4.6 |
Ипут | 4.5 |
Овстузенка | 4.5 |
Радитса | 4.5 |
Рецхитса | 4.5 |
Фатезх | 4.5 |
Најслађи су Иарославна и Овстузхенка, који по свом саставу имају 14, 2% и 13% шећера.
Велика трешња
Без сумње, велике величине плодова увијек одушевљавају вртларско око. Међу сортама трешања има и шампиона. Такви велики плодови укључују и оне који имају феталну масу од 7 г и више. Ево неких од њих:
- Аннусхка (9–10 г).
- Срце бика (7-10г).
- Василиса (11–14 г).
- Пријатељство (10–11 г).
- Донетск беаути (7-10 г).
- Италијански (7-8 г).
- Народнаиа (7–10 г).
Популарне сорте трешње
Популарност одређене сорте трешње често се диктира климатским условима у региону, а не преференцијама или жељама вртлара. Стога су сорте отпорне на мраз као што су Ревна, Ипут, Фатезх, Овстузхенка, Тиутцхевка популарне у централном региону и региону Волге. Вртлари Сибира и Урала преферирају исте сорте.
У јужнијим крајевима избор је шири. Ова култура се тамо узгаја не само за личну потрошњу, већ иу комерцијалне сврхе. Према томе, предност се даје сортама са великим плодовима са добром отпорношћу на транспорт: Иарославна, Ларге-фруитед, Аннусхка, Друзхба, Регина, итд.
Сорте слатке вишње
Не заборавите да принос стабла не зависи од сорте, већ од услова раста: климе, састава земљишта, правилног храњења и залијевања. Утиче на усеве и начин обрезивања. Уз добру бригу, број бобица сакупљених са дрвета може повремено да пређе просек. Међу сортама које доследно дају висок принос, може се приметити следеће:
- Збогом.
- Иарославна.
- Тиутцхевка.
- Цордиа.
- Дибер блацк.
- Дзхерело.
- Франз Јосепх.
- Донетск беаути.
Увозне сорте вишње
Брзо развијајућа онлине трговина довела је до тога да се у Русији почело појављивати све више врста страних селекција. Међу њима су већ поменута немачка жута Дрогана, Регина, чешка Кордија. Неколико сорти трешње се увози из САД и Канаде. То су сорте као што су:
- ПЦ 7217-8.
- Сунбурст.
- Коотенаи
- Скеена.
- Свеетхтарт.
- Стаццато и други.
Нове сорте трешања
Узгојни рад не стоји мирно, а нове копије се појављују прилично редовно. Новообјашњиве сорте укључују следеће:
- Мадонна.
- Белци су се побољшали.
- Морнинг Кубан.
- Сасха.
- Соутх.
- Руби Кубан.
- Црне очи.
- Велвет.
- Сорцересс.
- Контраст.
- Обавештење.
- Мац
- Сцарлет.
Све ове сорте су резултат рада домаћих узгајивача, и могуће је да ће у блиској будућности многи од њих заузети своје мјесто у вртовима наше земље.
Незахтевне сорте трешања
За трешњу је потребна нега и опција “засађена и заборављена” неће радити с њом. Међутим, постоје неке сорте које су, чак и са минималном пажњом, способне да покажу добре стабилне приносе. Оне укључују:
- Љубомора.
- Овстузхенка.
- Пеопле Сиубарова.
Остављање дрвећа потпуно без бриге је немогуће. То ће довести до брзог задебљања круне, развоја болести, мљевења бобица.
Какву трешњу треба изабрати
Приликом избора трешања за садњу, пре свега, обратите пажњу на зонске сорте које су најпогодније за растући регион. Ако их нема, треба да изаберете најпогоднији за климу. Лично искуство или савет искусних вртлара може играти важну улогу.
Закључак
Многе сорте трешања могу дати добар стабилан принос. Међу њима су и нови и давно познати и вољени вртлари. Са модерним богатством избора, свако ће моћи да пронађе најпогоднију варијанту за све индикаторе, само се не треба бојати количине посла и поштовати потребне рокове.