Огрозд је цењен због своје непретенциозности, приноса и бобица богатих витаминима. Нема много жутих сорти огрозда, а једна од њих је Мед.
Историја узгоја
Медо огрозда узгајају домаћи стручњаци Института за истраживање у Мицхуринску. Научни институт се бави проблемима баштованства и узгоја нових сорти воћа и бобичастог воћа. Сорта меда од огрозда добила је име због слатког укуса и жуте боје плодова.
Опис грма и бобица
Медо од огрозда је пространи средњоделни грм. На изданцима су бројни трње које ометају жетву.
Бобице у сортама Мед жућкасте и средње величине. Облик је округлог или крушколиког облика. Кожа је танка, прозирна. Месо је меко и меко.
Карактеристике
При избору сорте огрозда важне су њене карактеристике: принос, отпорност на мраз, суше, болести и штеточине. Приликом узгоја бобица на продају, посебна пажња се посвећује њиховој транспортности.
Принос
Мед од огрозда има висок принос. Од једног грма се бере до 4-6 кг плодова. Сорта позитивно реагује на пољопривредне технике са повећаним приносима.
Отпорност на сушу и отпорност на зиму
Сорта меда има просечну зимницу. Грмови толеришу смањење температуре зими на -22 степени.
Отпорност огрозда на сушу се такође одржава на просечном нивоу. У одсуству влаге, грмље баца јајник, а плодови губе садржај шећера.
Болест и отпорност на штеточине
Мед од огрозда осетљив је на гљивичне болести које се развијају са високом влажношћу. Најчешће, огрозд има знакове пепелнице. Стога је обавезан корак у бризи о сорти превентивно прскање.
Недостатак бриге и висока влажност стварају услове за репродукцију штеточина. Добијање агротехнике и редовно третирање грмља помаже да се ослободе инсеката.
Период трудноће
Усјев из грмља сорте Мед почиње да се скупља крајем јула. Зрели плодови добијају светло жуту боју. Користе се свеже или замрзнуто, као и за компоте, џем, џем и друге домаће препарате.
Транспортабилити
Због меке коже, сорте меда се дуго не складиште. Рок трајања огрозда у фрижидеру није више од 4-5 дана.
За транспорт бобица користите ниске кутије. Дно контејнера је прекривено папиром, огрозд се сипа на врх.
За и против
Главне предности меда:
- слатки укус;
- висок принос;
- отпорност на мраз.
Недостаци меда су:
- велики број трња;
- потреба за заштитом од болести.
Услови за узгој
За висок принос, препоручује се да се мед од меда од огрозда обезбеди:
- константно природно светло;
- недостатак нацрта;
- равничарски или повишени терен;
- плодна неутрална или благо киселинска земља.
Квалитет укуса и величина сорти меда зависе од површине осветљења. У хладу грм расте споро, што утиче на његову продуктивност.
Гоосеберриес се не препоручује да се сади у низинском или мочварном подручју. Сталним излагањем влази, коренски систем труне, грм се не развија и на крају умире. Дозвољено је да се сорта меда засади на средини неповређеног нагиба.
Глина земља није погодна за садњу грмља. У тешким земљиштима влага непрестано стагнира, а корисне супстанце полако одлазе до корена. Унапређење његове структуре омогућит ће увођење пијеска и хумуса.
Могућности слијетања
Гоосеберриес су засађене у јесен након пада лишћа (од краја септембра до средине октобра). Пре зиме, грм ће имати времена да се укорени и добро подноси хлађење.
Ако се посао пренесе на пролеће, важно је да се изведе пре паузе. Међутим, земљиште и ваздух би требало добро да се загреју.
За садњу изабрати здраве саднице сорти Мед, једногодишње или бијенале. Грм треба да има јак коренски систем дужине 30 цм и неколико изданака. Изаберите саднице без знакова оштећења или труљења.
Ред садње меда од огрозда:
- Ископајте рупу пречника 50 цм, дубина зависи од величине кореновог система.
- За 2-3 недеље оставите јаму за скупљање.
- У плодну земљу додајте 10 кг компоста, као и 50 г калијумове соли и суперфосфата.
- Пијесак ставите на дно јаме ако је земља глина. Затим ставите припремљену смјесу тла.
- Ставите садницу у јаму и напуните је коријењем прајмером.
- Слободно сипајте огрозд.
Између грмља одлази 1-1, 5 м. Ако је култура посађена у неколико редова, онда се одржава између њих 3 м.
Правила бриге
Због правилне неге формира се здрав грм од огрозда и повећавају приноси. За оцјену меда потребно је додатно храњење и обрезивање. У хладним регијама, посебна пажња се посвећује припреми за зиму.
Проп
Да бобице нису биле на земљи, препоручује се да се постави носач око грма. Дрвени стубови се користе као носач или жица која се вуче између жељезних ступова. Оптимална висина ослонца је 30 цм изнад тла.
Топ дрессинг
У периоду цветања и формирања јајника, огрозд се обилно залијева. Тло треба да се смочи до дубине од 40 цм, а уситњавање тла сламом или хумусом помаже задржавању влаге.
Током сезоне, медено огрозд се храни неколико пута:
- у пролеће после топљења снега (1/2 кашике компоста, 50 г суперфосфата, 30 г калијум сулфата);
- након цветања (раствор дивизма);
- на почетку плодности (дрвени пепео).
Суво ђубриво је запечаћено у пристволном тлу. Огрозд је залио отопином испод корена.
Обрезивање грмља
У рано пролеће из огрозда се режу слаби, замрзнути и суви изданци. Обрада се врши пре почетка протока сока. Ако је потребно, исећи грм у касну јесен, ако су сломљене гране.
Будите сигурни да елиминишете изданке старије од 8 година, јер доносе минимум бобица. Идентификовани су тамно смеђом, готово црном бојом.
Бреединг
Нове младице сорте мед могу се добити на следеће начине:
- Цуттингс. У јесен се режу неколико грана дугих 20 цм, а до фебруара се чувају у подруму, а затим укоријењене у стакленику или код куће. У пролеће, када резнице имају коренски систем, оне се саде у отвореном тлу.
- Подела грма. Приликом пресађивања сорте меда од огрозда, његов коренски систем је подељен на неколико делова. Свака садница мора имати неколико јаких корена.
- Лаиеринг. У пролеће се бирају млади избојци, који се спуштају на земљу и посипају земљом. Након укорјењивања, слојеви се одвајају од грма материце и засађују на ново мјесто.
Припрема за зиму
Јесенска припрема помаже медоносним огроздима да преживе хладно, без снијега. У октобру, грм је обилно заливен водом да би се повећала његова зимска отпорност.
Тло под гранама се мулча са 10 цм хумуса, а након пада снега на грм ставља се нанос за додатно загријавање.
Контрола штеточина и болести
Огрозд је подложан следећим болестима:
- Меали дев. Има појаву сивкасте плакете која се појављује на изданцима, листовима и бобицама. Временом, цветање постаје тамније и доводи до смрти грма. Да би се заштитио грм од болести, врши се прскање раствором ХОМ или Топазом.
- Антрацноза и уочавање. Болести шире штетне гљиве. Као резултат, на листовима се формирају мале сиве тачке са смеђом границом. Препарати који садрже бакар се користе против лезија.
- Мозаик. Болест је по својој природи вирусна и не може се лечити. Када се појаве први знаци (жути узорак на листовима), грм је ископан и уништен. За превенцију мозаика потребно је дезинфицирати вртне алате, користити здраве саднице и придржавати се пољопривредних техника.
Главни штеточине огрозда:
- Апхид Мали инсект који живи у колонијама. Одређивање изгледа лисних уши може бити на деформисаним гранама и увијеним листовима.
- Цатерпилларс Ови штеточини једу лишће огрозда и начине да се у потпуности уништи грм у недељу дана. Најопаснији су гусјенице од кобилице од кобилице.
- Галитса Штеточина преферира згуснуте плантаже и утиче на изданке, цветове и листове биљака.
Инсектициди Фуфанон или Ацтеллиц се користе против штеточина. За превенцију, третмани се изводе у рано прољеће и касну јесен.
Закључак
Мед од огрозда има добар укус и висок принос. Жбун се третира заливањем, ђубрењем и подрезивањем. Обавезно спроведите превентивно прскање.