Крушка је распрострањена, непретенциозна воћка која се може успјешно узгајати у сваком врту. Узгајивачи годишње производе нове сорте ове културе са јединственим својствима и карактеристикама. Међу великом разноликошћу постојећих сорти крушка "Конференција" већ више од 100 година издржава озбиљну конкуренцију и популарна је код вртлара широм свијета. Велика популарност и потражња током дугог временског периода оправдана је одличним агротехничким карактеристикама сорте и изузетним квалитетом плодова. Дакле, „Конференција“ крушке данас се узгаја не само у баштенским парцелама, већ иу баштованским фармама. Плодови ове сорте често се могу наћи на полицама трговина. Сам узгој воћног дрвета је прилично једноставан. У нашем чланку ћемо дати детаљан водич о томе како то урадити и представити опис „крушке“ конференције, фотографије и приказе ове легендарне сорте.
Детаљан опис сорте
Историја стварања изузетне разноликости "Конференција" сеже у далеку 1885. са својим пореклом. Тада су британски научници добили нову врсту крушке са одличним карактеристикама. Након дуготрајних суђења, узгајивачи су представили своје потомство јавности током британске конференције 1895. године. У част овог догађаја, бренд је добио своје изванредно име. Крушка „Конференција“ је брзо добила признање од аграра и проширила се на европски континент, а затим и даље. Данас популарност сорте не бледи. "Конференција" расте свуда, укључујући и Русију, углавном у јужним регионима.
Фруит Трее Цхарацтеристиц
Крушка "Конференција" се значајно разликује од осталих сорти. Ово воћно стабло је високо, бујно. Висина му је 4-5 м. Гране “Конференције” се шире, снажно лиснате. Круна крушке је тако густа и обимна да њен радијус може достићи 5 м. Воћно дрво брзо расте млади избојци, 60-70 цм по сезони. Овако активан раст зеленила захтева редовно и пажљиво формирање круне. Сваке године, у процесу резидбе, фармери препоручују сечење грана тако да је облик стабла у облику конуса. Ово ће дати уредан, декоративни изглед биљци, отворит ће његове доње гране за продор сунчеве свјетлости и равномјерно зрење плода.
Цветна крушка "Конференција" долази у првој деценији маја. Увек је издашан и дуготрајан. Цветови воћног дрвета су једноставни, састоје се од 5 белих латица. Скупљају се у цвату од 6-10. Сорта "Конференција" има релативно низак отпор према временским непогодама. Дакле, зимско пролеће може довести до пада цвећа и нижих приноса.
Несумњива предност сорте Конференција је висока самопрашеност. Зависно од временских услова, јајник се формира од 60-70% цвећа. Овај индикатор се може додатно повећати постављањем другог опрашивача у непосредној близини. Присуство таквих сорти као што су Бере Боск, Виллиамс има повољан ефекат на “Конференцију”. Треба напоменути да опрашивачи крушке не само да могу повећати индекс приноса, већ и побољшати укус плодова Конференције.
Опис плода
После садње, садница сорте "Конференција" неће дуго чекати на жетву. Већ четворогодишње воћно дрво ће дати неколико килограма зрелих, укусних крушака. Како расте, повећава се принос дрвета. Са сваком крушком у повољним климатским условима могуће је сакупити око 70-100 кг по сезони.
Зрење крушака сорте Конференције долази у другој половини септембра. Зрели плодови су врло сочни и слатки. Њихова пулпа је благо масна, крем боје. Просечна маса плода је 130-150 г. Мале или екстра велике крушке ове сорте су изузетно ретке. Усјев је обично униформан. Облик плода је конусног облика, издужен, благо сличан боци. Кожа крушака је досадна, прилично густа, благо оштра. Њена боја је зелена и жута. Злато-смеђа нијанса се може видјети на неким воћкама на страни освијетљеној сунцем. Плодови "Конференцијске" сорте сигурно су причвршћени за гране уз помоћ јако савијених кратких стабљика, због чега ријетко падају.
Важно је! "Конференција" зрелих крушака може се чувати у хладним увјетима до 5-6 мјесеци.
Окус сорте крушке је одличан: месо је веома слатко и ароматично. Састоји се од много ситних зрна, која само додају префињеност свежем производу.
Важно је! Многи дегустатори кажу да се пулпа крушке "конференције" дословно топи у устима.Крушке понуђене сорте нису само укусне, већ су и веома корисне. Садрже читав комплекс минерала, витамина А, Б, Ц. У плодовима су присутне и лимунска киселина, оксална киселина и јабучна киселина. Танини садржани у кожи крушке имају низ корисних својстава и широко се користе у медицини. Управо због садржаја танина, Конференција крушке има благо опорни укус.
Можете видјети бербу хлебних сорти, процијенити вањске квалитете воћа и чути коментаре фармера на видеу:
Различита отпорност на вањске факторе
Крушка "конференција" одликује се термофилношћу и препоручује се за узгој у јужним регионима Русије. Ниско зимско отврдњавање не дозвољава воћкама да толеришу зимовање на температурама испод -180Ц. Овај фактор је можда један од главних недостатака предложене сорте.
Сорта, узгајана пре много година, нема заштиту од разних болести, тако да сваки баштован мора водити рачуна о заштити своје биљке. Дакле, узгој крушке "конференције", треба да се чувате следећих болести:
- Септорија се манифестује белим или смеђим мрљама на листовима, биљним изданцима и самим крушкама. Болест доводи до деформације фетуса и губитка лишћа, спорог раста младица. Болест можете одолети уз помоћ превентивног прскања воћног воћа фунгицидима.
- Краста је мала, али бројна смеђа мрља, прекривена једва примјетном хрпом, на листовима и плодовима крушке. За превенцију болести треба користити Бордеаук смјесу или отопину урее. Препоручује се резање и спаљивање погођених подручја дрвета.
- Рђа на лишћу се појављује у наранџастим пјегама. Оштећена подручја крунице морају бити третирана препаратима који садрже бакар.
- Плодну трулеж је лако одредити присуством карактеристичних, смрдљивих сметњи на површини плода. Након уништавања трулих крушака, воћно дрво треба третирати препаратом "Биомик".
- Плијесан је сиво цвјетање на лишћу. Под утицајем болести они пресуше. Лек у овом случају је водени раствор натријевог карбоната са сапуном.
- Са лисним ушима можете се борити на крушкама са специјалним препаратима: “Агроверин”, “Искра-Био”.
Поред ових болести, приликом узгоја крушке “Конференција”, можете наићи и на друге болести, о чијим знаковима и третману можете сазнати детаљне информације са видеа:
Снаге и слабости
Вишегодишње искуство у култивацији крушке „Конференција“ омогућава нам да говоримо о заслугама и манама сорте. Дакле, међу позитивним особинама сорте треба нагласити:
- активан раст воћака и рано плодоношење;
- обилну годишњу жетву;
- висок ниво самопрашивања;
- одличан квалитет плода;
- добра тржишност и преносивост воћа.
Говорећи о недостацима "Конференције", треба обратити пажњу на следеће нијансе:
- ниска зимска тврдоћа;
- зависност приноса од временских услова;
- ниска генетичка отпорност на болести.
Редовно плодоношење и висок ниво приноса омогућују узгој крушке сорте "Конференција" у хортикултурним фармама, с циљем накнадне продаје воћа. Укусне крушке су популарне код купаца и доносе добар приход. Једини услов за индустријске пољопривреднике је да се придржавају правила узгоја и спровођења превентивних мјера за заштиту стабала воћа од болести и штеточина.
Како расти
Крушка "Конференција" може расти и успјешно доносити плодове на једном мјесту више од 40 година. Стога, прије садње саднице, морате одабрати право мјесто:
- Велико воћно дрво не може бити постављено у близини стационарних објеката на локацији.
- Крушка "Конференција" преферира да расте на растреситој, добро исушеној и плодној земљи.
- Пожељно је да крушка буде неутрална киселина или слабо алкална.
- Садницу треба поставити на сунчаном дијелу земље заштићеном од јаког вјетра.
- Подземна вода на локацији не би требала бити изнад 1.5 м од површине земље.
- Близу крушке не би требало бити ровине. Суседство ових биљака изазива развој болести.
Младе саднице сорте Конференције треба засадити у јесен око средине септембра. Претходно је потребно припремити садњу и хранљив супстрат који садржи органску материју и минерале. Поред тога, препоручује се да се на дно јаме стави неколико шака рђе.
Пре садње, корење саднице "Конференције" треба благо скратити, држати у води сат времена и размазати хранљивом мешавином воде, стајњака и глине у мешавини од 6: 2: 1. Приликом урањања крушке у рупу за садњу, потребно је исправити корене саднице и закопати их тако да се радикални врат дрвећа уздигне за 6-8 цм изнад нивоа тла.
Корен садног материјала мора бити испуњен плодним земљиштем и збијен. За залијевање биљака потребно је 15-20 литара воде. Приштволни круг крушке треба малчирати. Дебло воћног стабла за сигурну зиму потребно је замотати у врећу.
Важно је! "Конференција" младих крушака може патити од интензивне сунчеве свјетлости, па се препоруча да се умјетно засити.Брига за биљке у рано прољеће треба почети уклањањем јута и других склоништа. Дебло дрвећа треба прегледати, ако постоје пукотине, третирати оштећена подручја са јаким раствором калијум перманганата. Након обраде, пртљажник саднице мора додатно бити покривен вртним вртом или кречом. Земљиште у кругу стабла воћа које се налази близу стабљике треба ослободити да би се заситиле корење крушке кисеоником.
Изградња „Конференције“ наредне године након садње није неопходна за исхрану, под условом да је у јамску јаму постављена довољна количина минерала и органске материје. У наредним годинама органску материју у количини од 2 кг по 1 м2 земље треба додати кругу дебла дрвета. За одраслу биљку, поред органских супстанци, препоручује се и употреба калијум сулфата, комплексних ђубрива и уреје. Непосредно пре цветања, једном годишње, може се обавити фолијарна обрада садног материјала раствором суперфосфата у концентрацији од 3%. Ова мјера ће значајно повећати принос и побољшати квалитет будућих плодова.
Садржај влаге у земљишту је изузетно важан за крушку “Конференцију”. Довољна количина воде храни саму биљку и чини воће сочним, слатким. Да би се добила висококвалитетна жетва, препоручује се наводњавање сваких 1 дана на сваких 1 м2 земље у кругу од око стабљике са 20 литара воде.
Тако, правовремена, правилна брига за крушке "Конференција" ће вам омогућити да добијете најквалитетније воће у великој количини. Превентивна обрада дрвета народним средствима и специјалним препаратима ће заштитити постојеће усјеве од паразита и болести.
Закључак
"Конференција" без сумње заслужује похвале, јер више од стотину година није нашла достојну замену међу стотинама других сорти. Уз релативно скромне спољне особине, плодови имају одличан укус и арому. Плодови су добро ускладиштени, погодни за припрему десерта, џемова, компота и желеа. Једно воћно дрво на парцели са добрим приносима може да храни целу породицу здравом, свежом и укусном конзервираном воћем током целе године. Да би се то урадило, потребно је само да му се покаже мало бриге.