Узгој парадајза у климатској зони Русије је донекле опасан. Уосталом, у топлој сезони нема стабилног времена: љето може бити превише хладно или, обрнуто, неуобичајено вруће, често се дешавају суше, а може доћи до кише са градом и јаким вјетром. Касно пролеће и прерана јесен постају још једна препрека за добијање стабилног усева парадајза: на почетку мразеви не дозвољавају да се саде парадајз на време, а затим спрече сазревање плодова.

Шта су ултра-ране сорте парадајза и како помажу руским становницима на летњим данима - сматрамо у овом чланку.

Посебне карактеристике раних сорти парадајза

Као што је познато, сорте парадајза се деле према брзини зрења плода. Парадајз се сматра раним зрењем, чији цели вегетациони циклус није дужи од стотину дана. То јест, од дана садње семена у садницама до првог зрелог парадајза на жбуњу не би требало да траје више од три и по месеца.

Пажња! Ултра сазријевање се може назвати парадајзом, сазријевајући у 75-85 дана.

Сорте раног сазревања се по правилу препоручују за узгој у посебно хладним регионима. У таквим условима, само ови парадајзи ће имати времена да потпуно сазре и дају своје плодове.

Још једна област у којој су ране сорте приоритет је комерцијално гајење поврћа. Уосталом, када се парадајз посади на продају, брзина сазревања воћа је такође веома важна.

Што брже сазријева парадајз у стакленику, то ће брже (или скупље) станодавац моћи да прода усјев.

Типично, парадајз за продају се узгаја у пластеницима, тако да се стопа њиховог сазревања још више повећава.

Немогуће је без вртлара са ултра-зрелим парадајзом из северног дела Русије. Земља се загрева тек крајем маја - почетком јуна, тако да поврће често нема времена да потпуно сазре прије почетка јесенске хладноће.

Савет! Ако су мразе већ дошли, а парадајз је још зелене или смеђе боје, ипак их треба покупити. Након тога, плодови се пресавијају у дрвену кутију у једном слоју и стављају на тамно топло место. Ту ће парадајз доћи, задржавајући њихов укус и своју "корисност".

Сматра се да рано поврће није тако укусно као парадајз средњег и касног зрења.

Међутим, правилном култивацијом, довољна количина сунчеве светлости, ђубрење у земљишту и често наводњавање, чак и ултра-брзи хибриди имају добар укус и богату арому.

"Риддле"

Хибридна ултра рана сорта парадајза. Ови парадајз је познат многим баштованима као плодна и непретенциозна сорта. Биљке досежу висину од 45 цм, имају снажне стабљике и изданке, те стога не требају везивање.

Плодови сазревају 75 дана након појаве првих изданака. Облик парадајза је округли, величина је средња - тежина парадајза је око 150 грама. Карактеристична особина сорте - одличан укус и јака арома.

Риддле Парадајз се често узгаја у комерцијалне сврхе, погодни су за стакленике. Плодови подносе транспорт, могу се складиштити без губитка укуса и квалитета производа.

Ако не спроводите редовне пасинкование грмље, парадајз ће расти мали. Због тога је важно одмах уклонити бочне изданке. Они, успут, могу прикопат и добити још грмља рајчице, такође ће сазрити пунокрвно воће, само ће се то десити две недеље касније од главног грма.

"Распберри Гиант"

Једини крупно плодни хибрид међу рано зрелим парадајзом. Просечна маса парадајза "Распберри Гиант" је око 700 грама.

Парадајз из једног грма може имати другачији облик: од округлог до спљоштеног са стране или дна. Боја плода је светло црвена. Парадајз је врло укусан, меснат, мирисан.

Свака четкица производи до шест плодова. Принос хибрида са правом негом досеже 15 кг из сваког грма. Биљка чврсто стоји против већине "парадајзних" болести.

"Анастасиа"

Горње-рани хибридни парадајз који припада детерминантној подврсти. Неопходно је штипати биљку, најефикасније одрастати у једној или две стабљике.

У свакој четкици се формира 7–9 парадајза, а четкице се постављају након сваког другог листа. То доводи до високог приноса парадајза - до 12 кг плодова се може уклонити из једне биљке.

Зрели парадајз обојен је црвено, има благо издужен облик са карактеристичним "бубуљицама" на дну. Пулпа је пријатног слаткастог укуса и јаке ароме. Тежина једног парадајза је у просеку 200 грама.

"Бетта"

Парадајз ове рано сазреле сорте сазрева 2, 5 месеца после садње. Биљке су мале, висине су само 50 цм.

Величина плода је такође мала - маса сваког парадајза "Бетта" је само 50 грама. Парадајз је сладак у укусу, њихова пулпа је густа. Плодови су одлични за сољење и конзервирање уопште.

Уз правилну негу, један штамовски грм ове сорте може уклонити до два килограма парадајза.

"Санка"

Ултра брзи хибрид дозријева 75-80 дана након садње семена. Биљке су детерминистичке, досежу максималну висину од 50 цм, имају просечно лишће. Сам грм је веома компактан, што омогућава садњу садница близу једне другима.

Парадајз у зрелом стању је обојен црвено, има раван заобљени облик и глатку површину. Унутар воћа је подељено у четири коморе за семе. Укус парадајза је добар, богат.

Ови мали парадајз су одлични за конзервирање читавог воћа, кисељење и сољење.

"Валентине"

Одређена биљка, која расте до максимално 70 цм. Грмови су пространи, снажни, прекривени плодовима. Карактеристика културе је екстремна отпорност на болести, способност да се толерише суша и нормално заливање.

Није потребно пасти сорту парадајза "Валентине". Плодови нису склони пуцању, имају облик креме, обојено црвено. Густина парадајза је добра, могу се нарезати на салате, прерадити у сок или конзервирати у целини. Маса сваког парадајза је у просеку 120 грама.

Амур Схтамб

Хибридни парадајз детерминистичког типа. Плодови сазревају у року од 90 дана, тако да се могу приписати ултра раним сортама. Грмље досежу малу висину - само 50 цм.

Зрели парадајз тежи око 80 грама. Облик плодова је округлог облика, обојен у јарко црвену боју. Укусне карактеристике парадајза су добре, могу се користити за прављење салата и других јела.

Вредност сорте у својој једноставности. У свим временским приликама, чак иу хладним или преврућим летњим данима, Амур Штамб рајчица ће задовољити домаћина са сталним високим приносом.

Голден Брусх

Односи се на ране зреле неодређене парадајзе. Висина грмља је око један и по метара, биљка је прилично пространа, тако да јој је потребно не само вертикално везање, већ и упртач.

Компликована нега парадајза није потребна, потребна им је само редовно заливање и мало ђубрива. Овим приступом можете добити добру жетву, јер су грмови буквално прекривени малим златним плодовима.

Парадајз је у облику крушке, пријатног је укуса. Тежите плодове око 30 грама. Ови парадајзи красе разна јела, укисељена у целом облику и конзумирају свеже.

"Слатка хрпа"

Парадајз ове сорте сматра се једним од најнеприкладнијих - могу се узгајати на готово сваком земљишту, у тешким климатским условима, са нередовитом негом и заливањем.

Сорта припада неодређеном, грмови расту до 150 цм и врло брзо почињу да дају плодове. Парадајз је малих димензија, има пријатан укус.

"Мандарин"

Сорта ових парадајза се вреднује за висок принос, непретенциозност и необичну врсту воћа.

Парадајз сазрева у гроздовима, од којих сваки садржи око десет плодова. Боја парадајза је необична - светло жута, мандарина. Плодови су прилично велики, тако да се висока биљка мора везати и уклонити бочне изданке, иначе се стабљике неће стајати и сломити.

Снага сорте је његова издржљивост - парадајз ће дати добру жетву иу лошим временским условима. Парадајз је заштићен од већине болести.

"Чудо Земље"

Неодређен зрели парадајз, који је један од избора нових производа последњих година. Биљке досежу висину од два метра, потребно их је стезати и везати.

Парадајз одушевљава домаћина са великом величином плода - маса сваке може бити око 0, 5 кг. Упркос величинама грмља и воћа, сорта толерише климатске катаклизме, не плаши се неблаговременог заливања и продужене суше.

Несумњива предност је и добра транспортабилност парадајза, не пуцају током складиштења и транспорта, одржавају одличну презентацију.

"Аппетизинг"

Још једна од нових сорти рано зрелих парадајза, погодна за гајење на отвореном пољу. Принос сорте прелази пет килограма из сваког грма.

Љубитељи свежег поврћа ће ценити велике плодове прелепе боје трешње, који имају одличан укус и пријатну арому.

Аппетизинг Парадајз се такође може узгајати у комерцијалне сврхе, погодан је и за садњу у загрејаним и негрејаним стакленицима.

"Чудо од балкона"

Рано зрели парадајз, посебно гајен за узгој на прозорским клупчицама или балконима. Грмови постају веома компактни и ниски. Можемо рећи да је то украсна биљка која ће украсити собу или лођу.

Међутим, ова сорта није само лепа, већ и плод. Мали парадајз има округли облик, обојен црвено. Уз добру дресуру и свакодневно залијевање, можете добити добру жетву из сваког грма рајчице.

"Данко"

Ултра-зрели парадајз, карактеристична карактеристика срчаног воћа. Сматра се једном од најбољих сорти за узгој у стакленику, као и за вртне кревете.

Пољопривредници воле Данко парадајз за хармоничну комбинацију карактеристика као што су непретенциозност, принос и укусне карактеристике парадајза. Уосталом, ова сорта се сматра једном од најукуснијих!

Парадајз је прилично велик, обојен у богату црвену боју. Унутра нема много семена, пулпа је месната, сочна. Маса сваког парадајза се креће од 300 до 500 грама.

Ови плодови су одлични за свежу потрошњу, могу се прерађивати, на пример, сок од парадајза из "Данка" испада веома укусан. Са довољном пажњом и редовним заливањем може се уклонити седам килограма великих парадајза из сваког грма.

"Валута"

Одлична сорта за оне који узгајају поврће за продају. Плодови су веома лепи, имају правилан, уједначен облик и сјајну површину. Боја коре је јарко црвена. Месо је укусно, слаткастог укуса, изражене ароме.

Маса сваког парадајза је око 200-300 грама. Из једног грма се испоставља да се уклони око 4, 5 кг парадајза.

Сорту карактерише стабилност - приноси ће бити исти сваке године, не зависе у великој мери од спољних фактора и времена. Парадајз толерише транспорт, јер имају густу кожу. Из истог разлога, парадајз је одличан за конзервирање уопште.

"Јабуке у снегу"

Рано сазрела сорта, која вам омогућава да добијете први парадајз на 85-100 дан након садње семена за саднице. Грмови су компактни, високи око 50 цм.

Сами парадајз је средње величине, тежине око 100 грама. Зрели парадајз је обојен јарко црвеном бојом. Имају округли облик и глатку површину.

Сорта је погодна за садњу у пластеницима и отвореним креветима. Воће конзервирано, додано салатама и другим јелима.

Правила за негу раних сорти парадајза

Тако да ултра рани парадајз нису “пластични” плодови, без карактеристичне ароме и укуса, потребна им је довољна количина ђубрива. Осим тога, то ће повећати принос биљака, допринијети нормалном расту и брзом зрењу парадајза.

Земљиште се оплођује у неколико фаза:

1. Од јесени тло на градилишту мора бити ископано за око 30 цм, само да се тло не окреће тако да слој храњивих твари није на врху.
2. Гнојива се наносе на ископано земљиште: суперфосфат или душик, претходно растворен у води.
3. Крајем марта или почетком априла, земља мора поново бити ископана. Затим додајте калијумово ђубриво.
4. Када се земљиште на локацији загреје до 10 степени, можете посадити саднице парадајза. То се обично дешава не раније од средине маја, саднице до овог тренутка треба да буду најмање 30-45 дана.
5. Десет дана након трансплантације, саднице треба хранити раствором нитрофоске.
6. Још једном, исти поступак се врши када се цвеће појаве на грмљу. То ће допринијети формирању пуних оварија на мјесту цвасти.
7. Када рајчица почне да доноси плодове, потребно их је оплодити последњи пут. За то су најпогоднија калијева ђубрива или магнезијум сулфат.

Пажња! Последњи прелив не треба да буде претеран. Важно је строго поштовати дозу лекова, иначе парадајз неће усмерити своју снагу на сазревање плодова, већ на раст стабљика и изглед лишћа.

Важан део бриге за парадајз је заштита од болести.

Парадајз је веома болна биљка, изузетно је важно да одржавају константну температуру, ниво влажности. Све то се не може постићи на отвореном терену.

Најопаснији "противник" парадајза је касно палеж. Ова гљивична болест напредује када се ноћна температура смањи, што доводи до дневних флуктуација и прекомерне влаге у стабљикама и лишћу парадајза.

Неоспорна предност узгоја ултра-зрелог парадајза је чињеница да плодови имају времена да сазре прије почетка ноћне хладноће. Односно, ове сорте се не могу бојати касно палеж, јер висина ове болести (од средине августа) неће бити ухваћени.

Залијевање раних зрелих парадајза треба да буде исто као и обично - како се земља суши. Парадајз не воли сушу, земља између грмља треба увијек бити мокра.

Пажња! Претјерано залијевање ће довести до појаве трулежи и развоја исте кашаљке.

Тло се мора одвојити између редова, пажљиво избјегавајући стабљике и коријење биљака.

Узгој ултра-зрелих парадајза доступан је сваком вртлару земље. Ове сорте су погодне за стакленике и за отворено тло. Рани рокови дозријевања осигуравају досљедно високе приносе с прилично једноставном његом.

Добијени плодови су погодни за било коју намену: свежу потрошњу, припрему салата и било које посуде, прераду и конзервирање.