Краставци су толико вољени вртлари да их не узгајају на својим парцелама само лењи. Уосталом, они су добри и свежи директно из врта, а за употребу у салатама, и за производњу козметичких маски. И какве дивне припреме за зиму могу да буду од краставаца. То је само да их расте није увек лако. Уосталом, краставци нису само вољени од стране људи - све врсте штеточина и микроорганизама такође нису нервозни да једу хрскаве зеље. И сами краставци су веома захтевни за негу - потребно им је обилно заливање и редовно храњење. Али многи људи не желе да користе хемијска ђубрива и средства заштите на својој земљи, јер краставци расту за себе и своје породице. Да се вртлари окрећу старим, провјереним рецептима.
Обрада краставаца млеком је један од ових поступака, који се истовремено суочавају са неколико задатака. Ово је дивна дресура, и ефикасна заштита од разних несрећа које чекају биљке краставца на сваком кораку.
Својства млијека
Употреба млека и његових деривата у башти није нова техника која је недавно изумљена. Млеко се конзумира од стране људи неколико хиљада година и бави се узгојем поврћа током овог периода. Због тога нису могли да не примећују благотворно дејство млека на многе биљке. Зашто се то догађа?
Важно је! Млеко има веома богату хранљиву композицију.Треба напоменути само оне елементе који могу бити интересантни за краставце:
- калцијум,
- магнезијум,
- калијум,
- манган
- гвожђе,
- азот,
- фосфор,
- сумпор,
- бакар и више.
Поред тога, млеко има неколико посебних особина које га чине корисним када се користи у раду на башти.
- Ниједан штеточина није у стању да пробави млечни шећер (лактоза), јер инсекти једноставно немају неке органе у пробавном систему. Сходно томе, прерада краставаца са млеком је способна да изгради баријеру за многе штеточине које желе да се хране сочним трепавицама од краставаца.
- Приликом прскања листова млечним раствором, на њима се формира врло танак филм који спречава продирање различитих патогена у унутрашњост.
- Млеко може помоћи у процесу асимилације од стране биљке краставаца од других корисних супстанци које се налазе у земљишту или се уводе заједно са дресингом.
Отуда и закључак - храњење краставаца млеком може решити неколико проблема одједном:
- Обезбеђивање биљака хранљивим материјама
- Заштита од болести и штеточина
- Засићење тла корисним супстанцама које побољшавају микробиолошку активност.
Начини коришћења млека
Наравно, пожељно је користити сирово млеко за прераду краставаца. Пастеризовано и штавише стерилизовано млеко не доноси увек жељени ефекат, јер топлотна обрада уништава многе корисне витамине и минерале, шта год произвођачи ових производа могу рећи.
На овај начин можете не само помоћи, већ и нанети велику штету биљкама, посебно краставцима.
Да бисте користили млеко у башти, мора се разблажити водом у односу 1: 5 или чак 1:10. Све зависи од сврхе коју обрађујете.
Залијевање отопином млијека
Ако желите производити углавном дресинг краставаца у 5 литара воде, разриједите 1 литру необрађеног млијека, пажљиво промијешајте и залијте грмље краставца тако да свака биљка добије око 0, 5 литара млијека.
Ремарк! Треба имати на уму да због осетљивости краставаца на такву болест као што је сива трулеж, није потребно вршити било какво заливање и прераду грмља директно испод корена.Боље је копати плитки жлијеб по цијелом опсегу од 10-15 цм од подножја грма, тако да се коријен налази у средишту овог круга, а вода директно у ову депресију. Обично се корени краставаца налазе близу површине и могу пронаћи све супстанце које су им потребне.
Иначе, могуће је залијевати биљке од краставаца одозго, тако да се отопина млијека апсорбира у лишће и обезбиједи додатна заштита од болести и штеточина.
Прскање млечних раствора
Најчешће, млечни раствор се користи за профилактички третман краставаца. Познато је да је било који проблем много лакше спречити него се носити са његовим последицама.
Најчешће и непријатне болести краставаца су праве и пламењаче. Ове болести нарочито почињу да бјесне ако је лето кишно и хладно. Промовисати појаву болести и обилно гнојење ђубривима која садрже азот. На листовима краставаца појављују се беле мрље, сличне онима које остају од прскања брашна (отуда и име), а затим лишће жути и умире.
Најбоље је започети превентивни третман краставаца, када формирају 5-6 правих листова и редовно их понављају сваке две недеље. У овом случају не може се дозволити избијање болести.
За припрему потребног раствора у каши од 10 литара, разблажити 1 литру млека, 30 капи обичног јода, 20 грама сапуна за веш, млевене на рибе. Све добро протресите и попрскајте грмље краставаца.
Пажња! Јод у овом раствору служи као снажан антисептик, а сапун за прање обезбеђује добру лепљивост раствора за листове.
Генерално, јод је познат по својим благотворним ефектима на краставце. Способан је да спријечи жуту боју лишћа на трепавицама краставаца и ствара ефекат подмлађивања када се нови пупољци и јајници пробуде на стабљике. Стога, прераду краставаца јодом треба обавити веома пажљиво, не заборављајући да прска доњу страну листова. Препоручљиво је не само распршивати биљке, већ и тло око њих.
Прскање треба обавити у облачно вријеме или увече након заласка сунца. У супротном, листови краставца могу да изгоре.
Исто решење је веома ефикасно против бактериозе и трулежи корена. И он је у стању да се носи са инвазијом различитих врста лисних уши.
Треба напоменути да не само млеко, већ и различити млечни производи имају сличан ефекат на краставце: сирутку, кефир, кисело млеко. Конкретно, следећи рецепт, који се може носити са пелудом, популаран је међу баштованима.
За 10 литара воде узети 1 литру сурутке, 40 капи јода и кашику водоник пероксида. Овај алат треба неколико пута по сезони да темељно обради све дијелове биљака краставца.
Закључак
Дакле, употреба млека, млечних производа и уобичајених производа, као што су јод или водоник пероксид, омогућава да се носите са многим проблемима при узгоју краставаца и да добијете добру жетву.