Приближавајући се свакој пролећној сезони, вртлари пред тежак избор. Постоји толико много сорти и хибрида поврћа да је веома тешко изабрати ону која је потребна за сетву. Неки од фармера радије узгајају паприке из сјемена прикупљених из претходних сезона, а други се фокусирају на високе и ране приносе, а неки воле да добију прелепе и укусне плодове, укључујући и естетски ужитак.

Вариети селецтион

Црвена паприка на нашим столовима постала је веома популаран производ. Од свих приказаних вишебојних хибрида, црвена боја ове културе је најприроднија. По правилу, то је црвена паприка која се добро користи у кухању, погодна за свјежу конзумацију и одлично изгледа у конзервама са конзервацијом. Али како одабрати сорту црвене паприке, која је најпогоднија за узгој у вашој башти, дати ће добро сјеме и јаке саднице, а затим - укусну и правовремену жетву?

Прва ствар коју треба да одлучите када бирате разне црвене паприке су климатски услови његовог раста. Приликом куповине садног материјала, обавезно прочитајте опис и упутства како бисте створили услове за постројење у којем ће се осјећати што угодније.

Пажња! Ако су сјеменке слатке паприке намијењене за узгој у јужним крајевима, тада у средњој Русији или Сибиру биљка једноставно неће имати времена за жетву.

Одредите за себе шта ћете узгајати - сорте црвене паприке или њене хибриде. Не заборавите да су хибриди, иако имају несумњиву предност брзог раста и отпорности на болести, али нећете бити у могућности да поновите жетву из њихових семена. Хибриди садног материјала морају се купити сваке године.

Узгој, међутим, задовољава вртларе са другим одличним квалитетима хибрида црвене паприке. По правилу, ове биљке имају висок принос, пристојан укус и свијетле необичне боје. Поред тога, хибриди су постали лидери међу дебелим, сочним и укусним плодовима.

Услови зрења

Бугарски бибер - култура је прилично термофилна, па су рани плодови боље засађени у јужним регионима или у пластеницима који могу да обезбеде потребну температуру за бибер. Потребна клима у ваздуху и земљишту је важна компонента брзог раста и велике укусне бербе.

Ако живите у зони умјерене климе, водите се средином сезоне, у Сибиру и сјеверним регијама - сортама касног дозријевања. Да бисмо разумели која је вегетација једне или друге сорте, оријентирамо их по периодима сазревања:

• Хибриди и сорте раног сазревања - до 100 дана од појаве првих садница садница, без обзира на услове под којима су се узгајали и када су пренесени на отворено земљиште;
• Средње зрење - од 105 до 125 дана;
• Касније сазријевање - од 130 дана и више.

Приликом сетве семена, обавезно се ослоните на календар, наиме, када ћете пресадити на стално мјесто раста. Ако је младунче преекспонирано у стану или стакленику, може изгубити вријеме да се прилагоди новим увјетима, а сезона раста ће се значајно помакнути. Та биљка, која се већ преноси са цвећем, нужно је стиснути и зауставити.

Приликом избора сорте или хибрида обратите пажњу на величину и облик плода. Изаберите бибер тако да је најпогоднији у смислу где ће се користити.

Не заборавите да су у засићеној црвеној боји плодови обојени само у периоду биолошке зрелости, уз техничку зрелост, обично су зелени или жути.

Најбоље сорте и хибриди црвене паприке са описом и фотографијом

Црвена бугарска паприка - изгледа невероватно лепо, не само на столовима, већ и на креветима. Међу зеленим гранама и лишћем биљке, црвени дугачки или квадратни згодни мушкарци изненада се појављују као блистави инклузије.

Цлаудио

Ова сорта је данас једна од најпопуларнијих и најчешћа међу вртлацима. Веома је разноврстан за употребу и намењен је за отворене просторе и пластенике. "Цлаудио" - рано зрела класа са високим приносом када се узгаја на топлим подлогама. Прве паприке се извлаче из грма већ 80-тог дана након клијања.

Биљка је моћна, пола се простире. У условима стакленика може бити потребна додатна подршка и подвезице. Плодови имају облик коцке, кожа је густа, сјајна, обојена у богату црвену боју (види слику). Просечна тежина једне паприке може бити до 250 грама, са дебљином зида од 8-10 мм.

Сорта бугарске слатке паприке "Цлауди" отпорна је на вирусне и бактеријске болести, корен и амнионску трулеж. Толерише високе температуре ваздуха и краткотрајне суше.

Викинг

Рана зрела сорта црвене паприке са периодом сазревања плодова је до 110 дана. Препоручује се за узгој на отвореном тлу јужних региона Русије и под филмским склоништима у регионима са умереном климом. Грмље моћне, средњеросле. Плодови имају глатки цилиндрични облик, у периоду сазревања су обојени у светлозелену боју, са пуном биолошком зрелости - у црвеној боји.

Просечна тежина једне паприке "Вигинг" - 150-170 грама, у периоду приноса од једног грма до 3-4 кг усева се бере.

Занимљиво је да је ова сорта паприке узгајана од стране узгајивача Западног Сибира и била је намењена за масовну производњу у пластеницима њиховог региона. Међутим, Викинг, непретенциозан за ниже температуре у ваздуху и на земљи, осећа се много боље у топлим тлима јужних региона.

Ваудевилле

Врло популарна сорта за узгој у сеоским вртовима и малим фармама у централној Русији и регионима Црне Земље. Широко се користи у кухању, погодан за конзервирање и замрзавање, добро чува комерцијални квалитет током дугих пошиљки. "Ваудевилле" - прилично велики папар (види слику). Маса једног воћа у периоду пуне зрелости може досећи и до 250 грама, са дебљином зида од 7-8 мм.

Постројење у стакленику расте на 1, 3 м, тако да захтијева обавезну додатну подршку. Сорта се одлично осећа у топлим земљиштима отвореног тла, дајући приносе до 8-10 кг по 1 м2. Карактеристике су отпорност на ТМВ, бактеријске болести, трулеж фетуса.

Факир

Рано зрела сорта са релативно малим плодовима по величини, али веома висок принос. До 3-4 кг лепе црвене паприке се бере из једног грма током пуне сезоне раста. Тежина једног воћа не прелази 100 грама, а дебљина зида је 4-5 мм. Ипак, ова паприка је високо цењена од стране вртлара за дугорочно очување свежих воћа и одличног укуса у конзервирању.

Жбун биљке је низак, умјерено изваљен. У условима стаклене баште, потребна је подршка или везивање стабла.

Трипле Стар Ф1

Спада у средњевековне хибриде, прилагођене за узгој на отвореним тлима и филмским склоништима централне Русије и Сибира. Грм расте до 80-90 цм, полу-изваљен. У биолошкој зрелости плод досеже масу од 170 грама, обојен је богатом тамно црвеном бојом. Дебљина зида не прелази 6 мм, међутим, сама трострука паприка има ненадмашан укус и арому, па је погодна за свјежу употребу, за очување и замрзавање за зиму.

У јужним регионима уклања се до 4-5 кг усева из једног грма, у умереним климатским зонама и Сибиру - 3-4 кг. Карактеристике хибрида - отпорност на ТМВ, температурне разлике у земљишту и ваздуху.

Спринтер

Сорта се препоручује за узгој у јужним, северо-кавкашким регионима, на подручју Ставропоља. Паприка црвена, мале величине, али веома укусна, спада у категорију дебелих зидова. У периоду биолошке зрелости, просечна тежина је до 150 грама, дебљине зида до 1, 2 цм, облик плода је полукружан, до 3-4 кг усева се сакупља из једног грма.

Пун период зрења је до 120 дана, тако да се сорта „Спринтер“ узгаја на отвореним површинама, када је земљиште довољно топло, а прогноза не обећава повратак мраза.

Прократ Ф1

Среднеранни разред за стакленике и отворене површине тла. Грм не прелази 1м висине, у условима стакленика је потребна подвезица. Маса једног воћа током зрења је 150-170 грама. Папар "Процрафт" има облик квадра, у техничкој зрелости је зелене боје, када је потпуно зрео, тамно црвене боје.

Биљка је адаптирана за узгој у стакленицима умјерених климатских зона и сјеверних крајева. Ова црвена паприка се доказала током дуготрајног складиштења и транспорта. Карактеристична особина паприке "Процрафт" - захтјеви за редовно заливање и свијетло освјетљење, дакле, бирајући овај хибрид за садњу у стакленицима, будите спремни на чињеницу да морате осигурати додатно освјетљење за постројење.

Хуски Ф1

Рано зрео хибрид за регионе са умереном и топлом климом. Даје добре резултате када се гаји у поликарбонатним пластеницима северних климатских зона.

Грм је кратак, напола изваљен, не захтева никакву подршку и подвезице. Паприка је дуга, има необичан облик дебла. У процесу сазревања обојена је светлозеленом бојом, у биолошкој зрелости - тамноцрвеном. Хибрид даје добар принос само уз редовну исхрану, па при одабиру црвених љускавих паприка будите спремни на чињеницу да ћете у процесу раста и плодова требати хранити паприку најмање 4-5 пута.

Плодови су средње величине, просечна тежина једне паприке је 150-170 г, а дебљина зида до 8 мм. У једном стакленику уклања се до 4 кг усјева из једног грма, а до 5 на отвореном простору.

Најбоље црвене паприке и критике о њима

Антон Серебрин, Московска област Већ 15 година бавимо се узгојем поврћа у земљи. Црвена паприка је почела да расте пре 7 година. Желео бих да поменем такву разноликост као Гиант. Сијемо га трећу сезону и веома смо задовољни жетвом и укусом. Саднице се транспортују до врта и стоје две недеље испод филма, а затим се отварају. Прве паприке се уклањају почетком августа, а прошле године - крајем јула. Жена га чува (Лецхо маде), и тако једемо када смо у земљи. Ми се хранимо 2-3 пута и само са минералним ђубривима, никада се не суочавамо са болестима. Препоручујем ову посебну сорту.

Марта Ковалскаиа, Ростов регион Прошле године смо узели црвену паприку Аристотел ф1. Ово је холандски хибрид. Веома задовољан са побијеном жетвом! Биљка је веома продуктивна, садили су саднице у башти и после два месеца су скинули прве жетве, имамо и фотографију - посебно смо ухватили овај радосни тренутак. Као искусан вртлар, свима препоручујем да узимају само холандске хибриде. Сва поврћа су велика и веома лепа, скоро се не разбољевају и брзо сазревају.

Иван и Антонина Петровски, Свердловск регион. Живимо ван града током целе године, па зато за узгој поврћа користимо само стакленике који се трајно граде. Желим да поделим своје искуство. Пријатељи су са одмора доносили семе сорте "Трговац". Ово је такође црвена паприка, али има неке посебности. Свидело нам се да сама биљка није висока, грм не прелази 70 цм, није потребно везати га. Сама паприка, иако мала, веома је лепа - тамно црвена, издужена. Већина поврћа узгајамо за очување, тако да ова сорта, као ни једна друга погодна за то. Довољно је меснат, умјерено мирисан, добро се уклапа у стакленке у цјелини, ау стакленицима је готово непретенциозан.

Погледајте и видео о узгоју црвене паприке: