Куматов парадајз узгајан је крајем 20. века у Европи. Они се узгајају у Русији око 10 година, али сорта није добила широку дистрибуцију, тако да садни материјал није на тржишту. Култура је узгајана укрштањем дивљих врста и рано зрелог парадајза Олмека, а хибриду је додан генетски материјал купине, који даје плоду егзотично бојење. Патентирана разноликост швајцарске компаније Сингента, која се бави снабдевањем воћем и поврћем широм света. Кумато улази у дистрибутивну мрежу у оригиналној амбалажи, јер је бренд швајцарског агробизниса.
Карактеристике и опис различитих врста парадајза Кумато
Средње рана сорта парадајза Кумато дозријева 110 дана од тренутка настанка. Биљка није намењена масовној култивацији. Парадајз се узгаја само у заштићеном подручју са сталном температуром, влагом и појачаним осветљењем.
Микроклима стварају што ближе историјској домовини (Шпанија). Стога, област узгоја није битна, чешће се сорта парадајза Кумато налази у стакленицима Сибира. Ако се не поштују пољопривредне праксе, парадајз производи плодове различите масе и облика. На површини доминира зелена пигментација.
Кумато сорта парадајза је неодређеног типа, тако да може расти више од два метра без корекције висине. Ограничите висину парадајза у складу са величином носача на нивоу од 1, 8 м. Биљка није тип стабљике, али не обезбеђује много бочних изданака. Формирајте грм са 2 дебла, главним и првим снажним пастухом. Остатак изданака током вегетације се уклања.
Парадајз незахтјеван за влажност тла, односи се на отпорност на сушу. У зависности од температуре и режима осветљења, сорта даје стабилан принос. Биљка има снажан коренски систем од око 1 м проширен на стране. На 1 м2 засађено не више од 2 грмља. Тесно сејање утиче на плодни парадајз. Плодови постижу биолошку зрелост до почетка или средине јула, до 8 кг сакупљају се из једног грма, од 1м2 до 15 кг.
У процесу хибридизације црног парадајза Кумато, главни фокус је био на побољшању самообране против болести. Сорта је отпорна на гљивичну инфекцију која се развија у условима високе влажности стакленика: алтернарија, кашаљ. Не утиче на вирус мозаика листа. Превентивне мере се примењују против штеточина, инсекти не паразитирају на усевима.
Спољашњи опис сорте парадајза Кумато:
- Централно стабло је дебело, светлозелено, са неравном структуром. Интензивно длакав са финим гомилом.
- Облик грмља је средњи, листови су мали, дугуљасти, са назубљеним ивицама. Површина тамнозелене плоче лишћа је наборана, са ријетком пубесценцијом.
- Цвјета светло жутим појединачним цветовима, сорта се самопраши, сваки цвет даје одржив јајник.
- Обележите прву четкицу испод 11 листова, након чега следи свака три листа. Четкице дугачке, круте, пунине 6-8 плодова.
- Коренски систем је површан, широко обрастао.
Пажња! Супротно мишљењу потрошача, сорта парадајза Кумато није ГМО.
Кратак опис и укус воћа
Визит карта црног Кумато парадајза је егзотично бојење воћа и гастрономске предности. Укус парадајза је добро избалансиран, концентрација киселина је минимална. У хемијском саставу доминирају шећери, њихов ниво је оптималан, тако да се парадајз не чини благим. Парадајз са израженом аромом и окусом купине.
Опис воћа:
- Амино парадајз Кумато мења боју како расте, од тамно зелене до браон са тамноцрвеном нијансом;
- Плодови изравнати, заобљени, не разликују се по величини од првог круга и последњег, тежине 95–105 г, пречника 5–6 цм;
- кожа је густа, танка, није склона пуцању, на површини близу стабљике, могућа је блага зелена пигментација;
- месо је сочно, густе конзистенције, без шупљина и белих фрагмената, боја је светлија у тону од коже.
Плодови парадајза Кумато конзумирају се свеже за припрему салата, нарезаног, мешаног поврћа. За конзервацију се користи изузетно ретко, иако се плод добро подноси топлотном обрадом.
Предности и мане сорти
Према прегледима повртара, сорта парадајза Кумато представљена на фотографији карактеришу следеће предности:
- висок принос;
- униформно зрење;
- једнака маса плодова и пуноћа горњих и доњих четкица;
- не захтева стално заливање;
- отпорност на болести и штеточине;
- висок гастрономски рејтинг;
- дуг вијек трајања (до 14 дана након прикупљања задржава изглед на тржишту);
- добра транспортност. Није изложен механичким оштећењима током транспорта.
Минус сорте је: нетолеранција на снижавање температуре, расте само у стакленику.
Корисна својства Кумато парадајза
Кумато парадајз се може приписати прехрамбеном поврћу. Плодови не садрже алергене који су својствени црвеним сортама, тако да парадајз није контраиндикован код деце склоне алергијама. Хемијски састав сорте садржи високу концентрацију антоцијанинске супстанце која боји парадајз у тамној боји. Ова активна супстанца је одговорна за регенерацију ћелија. Парадајз садржи више редова витамина А, Б, Ц него у другим сортама. Плодови су богати фруктозом и серотонином ("хормон радости").
Правила за садњу и негу
Сорте парадајза Кумато узгајају семе, узгајају се саднице.
Пажња! Семе сакупљено самостално, након 2 године губи сортне карактеристике.
Садни материјал се може сакупити из матичне биљке, ако је стварно Кумато. Ако је у претходној сезони сјемење сакупљено од парадајза, переопиливсхего од других сорти, у првој години вегетације, биљка неће се екстерно разликовати од сортних плодова, али садни материјал из њега ће дати парадајз неочекиване боје и облика. Ако сакупљате материјал од брендираног поврћа, сјеменке ће расти, али морате пратити чистоћу сорте и не садити друге врсте парадајза у близини.
Сетва семена за саднице
Пре полагања у земљу садни материјал је намочен 2 сата у раствору мангана, затим опран и стављен на 1, 5 сат у лек који поспешује раст. Дезинфекција семена парадајза елиминисаће развој гљивичних и вирусних инфекција. Редослед рада:
- Припремите хранљиву мешавину тресета, компоста и речних пескова (у једнаким деловима).
- Улијте земљу у посуде или дрвене сандуке.
- Направите бразде дубине 2 цм, раширите семе.
- Залив, прекривен земљом.
- Изнад покривају капацитете од стакла или полиетилена.
Контејнер се уклања у осветљеној просторији са температуром ваздуха од +250 Ц. Након избијања изданака, премаз се уклања.
Садница расте док се не појави трећи лист, а затим зарони у пластичне чаше. Радови на сетви обављени су средином марта.
Трансплантинг сеедлингс
У стакленику, Куматов парадајз засађен је средином маја. Прекопајте земљу и направите фосфатно ђубриво. Направите рупу за садњу са дубином од 25 цм, ширине 30 цм, парадајз је постављен вертикално, покривен земљом. На 1 м2 мјеста 2 биљака, удаљеност између грмља 50 цм, конструкција решетке за накнадно фиксирање грмља.
Томато царе
Куматов парадајз је у време цветања храњен амонијачним ђубривом. Следеће ђубрење са фосфорним агенсом се даје биљци током формирања плода. Залива се сваких 10 дана. Отпустите горњи слој земље, коров се уклања по потреби.
Формирајте грм парадајза са два стабла. Постројење мора бити фиксирано на ослонац. Цела вегетација уклања настале пасторке, одсеца доње лисце и цеткице, од којих су одстрањени зрели парадајз. После прве подвезице, малча са сламнатим базалним кругом.
Закључак
Кумато парадајз је средње рана неодређена сорта намењена за узгој у стакленичким условима. Култура је отпорна на сушу, али захтева високе температуре и услове осветљења. Због неуобичајене боје воћа, сорта је егзотичног типа. У Русији култура не расте у великим количинама, носилац ауторског права није заинтересован за масовну продају сјеменског материјала, тако да бренд не губи на значају.