Репа је драгоцена биљна култура. Одликује се непретенциозношћу, високим садржајем витамина, минерала и других корисних супстанци. Производ се добро апсорбује у организму и погодан је за дјечју храну. Корјенасто поврће се дуго чува и не губи своје корисне особине. За садњу одаберите сорте репа, прилагођене условима одређеног региона.

У којој породици припада репа?

Репа - представник породице крсташа. Биљка се узгаја као годишња или двогодишња. У првој години развија се корен и розета листова. Следеће сезоне ту је дуга стабла са лишћем и цвећем. Блиски рођаци биљака су: разне врсте купуса, колераба, ротквица, ротквица.

Коренски систем је меснат коренасто поврће. Изнад површине земље расте висок стабљика са бројним листовима. Они су лирно-листићасти, зелени, голи или са светлом длаком.

Репа је из западне Азије. Појео се у доба старог Египта. У Русији је култура постала најважнија храна. Данас се додаје у салате, куване, печене. Производ побољшава апетит, стимулише црева, поспешује апсорпцију хране.

Врсте и врсте репа

Сорте репе су подељене у неколико група. Најчешћа класификација је према времену сазревања. Она узима у обзир период који пролази од настанка садница до пуне жетве.

Врсте сазревања репа:

• рано - даје жетву у интервалу од 40 - 60 дана;
• средином сезоне - у 60 - 90 дана;
• кашњење - на период од 90 дана или више.

Облик кореновог усјева је следећих типова:

• заобљени;
• флат;
• издужен.

Не само да се једе корен, већ и надземни део. Да бисте то урадили, изаберите специјалне сорте листова. Зелени се уклањају након 5 - 7 недеља након клијања на земљи. Младим стабљикама и листовима додају се салате, користе се као зачини за први и други течај.

Према начину примене, све сорте су подељене на не-типове:

• трпезарије;
• феед.

Сорте за репу су погодне за кухање разних јела. Одликују се добрим укусом, богатим витаминима и нутријентима. Храна - зове се репа. Карактеришу их повећани принос и велика величина, па се користе као сточна храна.

Важно је! Постоје сорте репа са добрим укусом, које се могу узгајати у приградским насељима.

Најбоље сорте репа за Москву за отворено тло

У средњој стази без проблема добијају два усјева. Прва сетва се врши почетком маја, а следећа - крајем јуна. Рана берба се дуго не складишти, коријени се користе за јело. Други усев се користи за дуготрајно складиштење. Ниже наведене сорте репе погодне су за северозападну Русију.

Геисха

Гејша је сорта која рано сазрева. Коренски усјеви имају сферични облик, глатке површине и бијеле боје. Минимална тежина је 60 грама, а највеће до 200 грама, месо је слатко, бело, сочно, без грубих влакана.

Млади листови се користе у кувању као зеленило које садржи минерале и витамине. Сорта добро расте у хладу, није склон тсветушности и бактериози. Принос је до 4 кг по 1 м2. м

Петровскаиа-1

Петровскаја-1 је добро позната сорта која је 1950. године уврштена у Државни регистар Руске Федерације. Сазревање се одвија средином раног периода. Семе културе добро проклијају и после пролећних мраза. Принос од 1 квадрата. м кревета до 3, 2 кг.

Облик коријена је раван, тежине - од 60 до 150 г. Њихова боја је свијетло жута. Пулпа садржи соли калијума, витамине група Б и Ц, чврста је, сочна и укусна. Жетва се користи свјеже, као и за кухање. Репа Петровскаиа-1 дуго чува на хладном мјесту.

Лира

Лира је рана зрела сорта која производи усеве после 2 месеца. Погодан је за узгој фарми и вртова. Сорта се цени због сазревања и доброг укуса. Лира је добра за дуготрајно складиштење током зиме.

Облик коријена је сферичан. Просечна тежина је 80 г, али има и узорака тежине до 100 г. Пулпа коренских усева је мекана, тврда, бела, садржи много сока. Принос од 1 квадрата. м слетања је 3, 4 кг.

Деда

Дедка је рана сорта репе. Жетва је спремна за бербу 45 дана након што се саднице појаве изнад земље. Коренски усјеви сазревају заједно. Сорта Дедка има заобљен облик. Бојење коријена двобојно: љубичаста - у горњем дијелу и бијела - у доњем. Кора - глатка, сјајна, танка.

Продуктивност сорте Дедка до 4 кг по квадратном метру. Именовање - универзално: за свјежу употребу, потискивање, сољење. Сочна и укусна свежа поврћа богата је минералима и витаминима.

Снов вхите

Сорте репа Снежана бележи у просеку. Култура лишћа расте у вертикалном испусту. Бијели коријени, заобљени, имају масу од око 250 г. Унутар су мекани, сочни, са бијелим месом, добрим укусом, недостатком горчине и благим укусом репа.

Вариети Снов Вхите доноси висок принос. На 1 квадрат. м лежишта уклањају до 4, 5 кг корјенастих усева. Снежана је цењена због своје презентације, приноса и дугог периода чувања.

Мокра сестра

Средина сезоне дозријева за период од 80 - 90 дана. Биљка формира полу-вертикалну розету лишћа. Његови корени су округли, кратки, са конкавном базом и главом. Боја коже је жута. Листови су зелени, а врх је благо закривљен.

Тежина сорте је 200 - 250 кг. Укус корјенастог поврћа се оцењује као добар. Њихово месо није грубо, жуто, врло сочно. Намена сорте је универзална: погодна је за припрему свежих салата, печење, пуњење. Принос је до 4, 2 кг / м2.

Савет! Да би се добила добра жетва, усев је засађен у осветљеном подручју.

Снов глобе

Хибрид Сновбалл - средином сезоне представник културе и једна од најбољих сорти репа за централну Русију. Сазријевање траје мање од 3 мјесеца. Коренске културе са глатком коре, бела, сферна. Тежина сваког поврћа достиже 300 грама, снежно-бело месо постаје и постаје узрок овог имена. Поврће има добар, оштар укус.

Сорта није склон боји. Култура жетве изравнана, има презентацију. Поврће се конзумира свјеже и након топлинске обраде, погодно је за организацију медицинске прехране и прехране.

Руссиан сизе

Хибридна руска величина - рекорд међу осталим сортама, што се одражава у њеном имену. То је велики број репа са меснатим кореновим поврћем. Месо поврћа је сочно, хрскаво, са традиционалним укусом. Карактерише га богатство витамина и других хранљивих материја.

Сорта Руссиан Сизе има одличан укус у куваном, прженом и свежом. Тежина једног поврћа достиже 2 кг. Жетва се без проблема транспортује и складишти током зиме.

Орбит

Сорта Орбита даје жетву у каснијим роковима. Одлежавање траје око 4 месеца од тренутка када се појављују клице. Плоча листа биљке је тамно зелена, благо закривљена, облик је округли, бијели, врло велики. Просечна тежина је 450 г. Унутар корена је густа, али садржи много сока. Толерише дуготрајно складиштење.

Орбита се вреднује за друго сазревање, презентацију и изузетан укус. Постројења издржавају чак и дуже хлађење. Принос је око 3 кг по квадратном метру.

Саппхире

Саппхире је сорта листа чије су зелене површине спремне за употребу 30 дана након клијања. Листови су петиолате, расту у усправном излазу средње величине. Млади изданци се користе за конзервирање, кухање салата, грицкалица и зачина.

Од 1 квадрата. м искрцава до 3, 5 г свежег лишћа. Маса сваке биљке не прелази 20 г. Листна плоча је округло-овална, плаво-зелена, благо наборана. Недостаје воска и слабост.

Најбоље сорте репа за Сибир

У Сибиру, репа се сади почетком и средином маја, када се земља загреје. То ће омогућити рану жетву, која ће сазријети до краја јула. У првој или другој деценији јуна засејана је репа за зимницу. За узгој у Сибиру најбоље је одабрати сорте средње зрења. Касни хибриди не увек имају времена да формирају усеве у тешким климатским условима.

Трговац

Разноврсност Купцхикха сазрева средином раних периода. Након клијања саднице, поврће је спремно за јело након 55 дана. Биљке су средње висине, са тамно зеленим лишћем благо заобљеним и таласастим на рубовима, које се формирају у усправној розети.

Поврће равна форма, двобојна. Изнад површине земље, кора има црвено-љубичасту боју. Део корена, који се налази у земљи, бела. Маса репа је 220-240 г. Његов укус је добар, мало зачињен. Продуктивност сорти Купцхикха од 1 квадрата. м достиже 9, 8 кг.

Маи иеллов

Жута репа Маи је цењена због своје преурањености. Поврће равног облика, беле боје, око главе - зелене. Период вегетације биљке не прелази 70 дана. Жетва сазрева у јулу.

Сорте целулозе Маискаиа светло жуте, сочне, пријатне по укусу. Величина коријена достиже 12 цм, а усјеви сазријевају пријатељски, погодна је за дијете и дијету. Репа је отпорна на цветушности, погодна за дуготрајно складиштење.

Важно је! Да би се узгајала велика репа, пре засађивања земљиште се оплођује хумусом.

Месец

Месец репа сазрива средином касних датума. Од клијања садница до жетве потребно је око 70 дана. За оцену је карактеристична повећана отпорност на хладноћу. Коренски усјеви жуте боје и сферног облика. Њихова тежина се креће од 150 до 250 г. Кожа поврћа је танка и глатка, месо је сочно, има добар укус и погодно је за исхрану.

Сорта Луна се добро користи свеже, погодна је и за кулинарску обраду. Продуктивност Биљка се вреднује за стабилан принос (који износи око 2, 5 кг на 1 ск М) и равност коријенских усева.

Пажња! Негативна реакција репа на трансплантацију. Због тога су семе одмах засађене на отвореном тлу.

Унука

Репа Унука - још један представник раних зрелих сорти. После клијања потребно је 50 дана пре жетве. Листови су сакупљени у розети висине 30 - 35 цм, тамно зелени, са заобљеним врхом, на ивицама - благо валовити.

Коренске сорте Унука - обовате форме. Боја врха репа, која је изнад земље, је љубичаста. Дно његове бијеле боје. Месо поврћа је сочно, деликатно пријатног укуса. Тежина - више од 150 г, највеће копије досежу 300 г. Принос је висок, до 4 кг по квадратном метру.

Бурнт сугар

Репа Бурнт шећер је оригинални хибрид. Одликује се необичним обликом корјенастих усева, који такође имају добра укуса, пре-рока и лековита својства. Поврће поравнато, цилиндрично, без грана. Кора је црна, пулпа је бијела изнутра.

Коренске биљке тежине око 0, 3 кг су збијене, хрскаве, пулпа богата соком. Обрезивање не пуца, нема проблема на хладном месту. У исто време, поврће не губи свој укус и комерцијалну својину.

Помоћу фотографије можете процијенити како изгледа упаљена репа од шећера:

Еарли пурпле

Сорта Рано љубичаста сазрева за 60 дана. Сферне коренасте коренине су розе-малине на врху и беле на дну. Маса поврћа се креће од 80 до 100 г, месо је бијело, сочно, збијено. Садржи многе минерале: калијум, магнезијум, гвожђе, фосфор.

Репа Рано љубичаста је цењена за зрење, равност усева, одличан укус. Намена сорте је универзална: припрема салата, прилога, топла јела. Поврће је погодно и за организовање хране за децу, дијабетичаре и особе са вишком килограма.

Токио

Токијска репа је необична сорта чије се свеже лишће једе. Они се бере 25 дана након клијања. Биљка формира розету са издуженим округлим лишћем. Тамно зелене, сочне, деликатно пријатног укуса.

Леаф репа Токио је богат аскорбинском киселином и витаминима. Постројење је отпорно на хладне пуцкетање. Да би се добило квалитетно и укусно зеленило, важно је да усев обезбеди константно заливање.

Најбоље сорте репа за Урал

Репа добро подноси климу Урала: честе мразе и температурне осцилације, обилне кише. За столове изабрати рано поврће, које брзо даје усјев. Ако је потребно припремити репу за зиму, онда би најбоља опција била сорте просјечне зрелости. За садњу на Уралу, бирајте семена најбољих сорти репа за отворено земљиште.

Цомет

Репа Цомет даје усјеве средином касно: 75 дана након појаве садница. Листови су зелени, благо закривљени и валовити, а рубови расту у усправној розети. Издужени коријени имају љубичасту боју у горњем дијелу, а бијели у доњем дијелу. Пуно поврћа одлази од 150 до 250 г. Жетва досеже 3, 5 кг на 1 квадрат. м

Савет! На Уралу се радови слетања најбоље обављају средином и крајем маја.

Вхите нигхт

Бела ноћ репа - још један представник хибрида средње сезоне. Од формирања садница до фазе техничке зрелости потребно је око 2 месеца. Боја коријена бијела, до 12 цм, уроњена у земљу за 2/3. Унутра је поврће сочно и нежно према укусу.

За љетњу конзумацију, репа се саде између краја априла и последњих дана маја. Ако желите да добијете поврће за зимско складиштење, онда се радови изводе крајем јуна. Сорта даје висок принос - до 8 кг од 1 квадрата. м

Снов Маиден

Сорте репа Срећна девојка дозријева у раном периоду. Након појаве изданака потребно је 1, 5 - 2 мјесеца прије жетве поврћа. Розета оставља мало ширења. Коренске сорте сферног облика, беле, са глатком кожом. Њихова просечна тежина је 65 г. Месо поврћа је сочно, пријатног деликатног укуса.

У условима Урала, принос репице Снежне дјевојке износи 4 кг по квадратном метру садње. Биљка се вреднује за толеранцију нијанси, отпорност на боју, квалитет поврћа.

Дреамхоод из детињства

Репа Дјечји сан дозријева средином раног периода. Корен је жуте боје, сферног облика, тежине од 150 до 200 г. Кожа биљке је глатка, деликатна, укус је одличан, а пулпа богата витаминима и минералима.

Разноврсност Дјечји сан се цијени за презентацију усјева, отпорност на хладноћу, сазријевање. Поврће се користи свеже или кувано.

Руска бајка

Разноврсна руска бајка је спремна за конзумацију у средњем раном периоду. После клијања семена, поврће сазрева после 80 дана. Усјев се формира у исто време. Жути, танки коријени су у облику лопте. Њихово месо се истиче добрим укусом. Просечна тежина је око 200 г.

Руска бајка репа има универзалну сврху. Поврће је богато витамином Ц, па је идеално за зимску потрошњу. Берба се без проблема складишти у подруму или подруму.

Беетле

Сорта Буг даје жетву у раном периоду. Поврће се бере 50 дана након клијања. Листови расту у полу-усправном испусту. Корен жуте боје, сферног облика има сочно месо и пријатан деликатан укус. Њихова просечна тежина је 130 г. Из сваког квадратног метра се уклања до 2, 5 кг поврћа.

Коматсуна

Коматсуна је представник листне репе. Снима сорте спремне за јело мјесец дана након формирања садница. Листови биљке су овални, зелени, средње величине, лагано валовити на рубовима. Утичница је усправна, грмље досеже висину од 20 цм, поврће има тежину од 150 г.

Пажња! Коматсуна сорта лишћа репа садржи витамине и друге корисне супстанце. Зелени се користе за спречавање атеросклерозе, анемије, јачање имунитета.

Најслађе сорте репа

Нису сви баштовани као репа због густе структуре и опорног укуса. Коренске културе модерних сорти имају нежно и сочно месо без горчине. Слатки укус поврћа због садржаја моно - и дисахарида. Најбоље укусне особине имају сорте са белим коренима. Надаље, разматране су најслађе сорте репе са фотографијама које су погодне за узгој у свим регионима.

Голден балл

Златна лоптица - најукуснија сорта репа, према многим вртларима. Жућкасто-златни, сферични облик коријена сазријева у средњем раном периоду. Имају велике величине, њихова тежина достиже 400 г. Сочна и нежна месо има слаткасти укус. Садржи много влакана, витамина и елемената у траговима.

Копање усјева као зрење. Поврће се добро складишти и транспортује. Користе се за свакодневну исхрану, укључујући - децу.

Дуниасха

Сорта Дуниасха карактерише средње рано сазревање. Период техничке зрелости почиње 70 дана након формирања изданка. Розета листова културе је полу-вертикална, средње величине. Коренски усјеви имају сферни облик и равну површину. Сорта је отпорна на хладне пуцкетање, није подложна цветушности.

Богат је витаминима и минералним састојцима коже и пулпе репе Дуниасха жуте боје. Поврће нема груба влакна. Њихова маса се креће од 150 до 200 г. Из једног квадратног метра се уклања до 3 кг коренских усева.

Милан пинк

Рупа од ружичасте руже сазрева у периоду до 60 дана. Његови корени су сферични, имају глатку кожу. Унутрашњост меса је бела, висока сочност, има одличан укус. Сорта није подложна болестима и боји, даје висок принос.

Просечна тежина поврћа је 100 г, највећи узорци расту до 200 г. Добро је користити сорту Миланесе Пинк свјеже и након топлинске обраде. Укључен је у мени за децу и дијабетичаре.

Закључак

Приказане сорте репа одликују се добрим приносом и непретенциозношћу. За садњу изабрати зониране хибриде. Они су прилагођени условима одређеног региона. Посебну пажњу треба посветити слатким сортама које имају одличан укус.